召陵区第七中学九年级化学全册 第1章 开启化学之门 第2节 化学研究些什么 第2课时 化学研究物质
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用途：用作物质溶解或配制溶液的容器， 也可作剂量较大的反应容器。 注意事项： ① 加热时不能直接在火焰受热，而要垫着石棉网。 ② 烧杯虽然有刻度，但不精确，不能用来精确量取 一定 体积的液体。
2.试管夹 用途：用于试管加热时夹持试管。
注意事项： ① 试管夹应从试管底部往上套，夹 在试管的 中上部（离管口1/3处）； ② 手应握住试管夹的长柄，拇指不
3. 玻璃棒 用途：常用于搅拌溶液、引流液体及 转移固体，也可用于蘸取少量溶液。
注意事项： 用于搅拌时尽量不要撞击容器；蘸取 溶液时，每蘸取完一种溶液后若要蘸
2.溶液是否都是无色的 ？
不是 , 如实验一中的硫酸铜溶液 , 为蓝色。
3.在上述实验的所得到的硫酸铜溶液 , 试管上面 的溶液和下面的溶液成分一样吗 ？
一样 , 因为溶液是均一的。 4.日常生产和生活中 , 常见的溶液都有哪些 ？你 能否指出其中的溶质和溶剂 ？
1.如何区分溶液中的溶质和溶剂
溶液类型 固-液型 溶质 固体 溶剂 液体
4. 酒精灯 用途：实验室常用的加热仪器。
注意事项： ① 使用时，酒精量不得超过容积的2/3，也不要少于1/3。 ② 不能向燃着的酒精灯内添加酒精。 ③ 点燃酒精灯要用火柴，不能用燃着的酒精灯去点燃另 一酒精灯。
5. 胶头滴管 用途：用于吸取和滴加少量液体。
注意事项： ①取液体时，器外挤器内吸，应保持胶头在具上，玻璃 尖嘴向下，吸取液体后不要倒放 (防止腐蚀胶头)。 ②向容器中滴加液体时，应垂直悬空在容器口的上方， 下端不能伸入容器内，不能接触容器内壁(防止污染
同学们，你们要相信梦想是价值的源泉，相信成 功的信念比成功本身更重要，相信人生有挫折没 有失败，相信生命的质量来自决不妥协的信念，
考试加油!奥利给~
初中化学实验常用仪器介绍
1.试管 用途：常作少量试剂的反应容器，也可用 于组 装简易气体发生装置或收集气体。
注意事项： ①装液体时不要超过试管容积的1/3。 ②能直接加热，加热时要用试管夹住加热。
实验操作
现象
溶解速率 A1__＜__B1
溶解速率 A2__＞__B2
结论
①加热、②把 固体溶质研细、 ③搅拌能加快 溶质在溶剂里
实验探究三 : 乳化现象 在一支试管中加入3ml水和数滴植物油 , 振荡后静 置一会儿 , 观察实验现象。然后向试管中滴加洗 涤剂 , 振荡后静置 , 观察实验现象。
试管内加入
2.以下物质放入水中 , 能形成溶液的是〔 〕C A.面粉 B.牛奶 C.食盐 D.植物油
3.衣服上沾有碘很难洗净 , 碘在以下四种差别溶剂
中的溶解性如下表所示 :
溶质
碘
溶剂
水
酒精 汽油 苯（有毒）
溶解性 微溶 可溶 易溶 易溶
ห้องสมุดไป่ตู้
有表中提供的信息判断 , 洗净衣服上的碘污渍的最
准确选择是〔C 〕
结束语
气-液型 气体 液体
液-液型 量少者 量多者
液-水型 液体 水
例 : 75%的酒精
注 : 水是最重要的溶剂 , 但却不是唯一的溶剂 ,
溶剂 酒精 汽油 香蕉水
常见的有机溶剂
用途
危险性
配制碘酒 易燃
去除油污 易燃
配制油漆 易燃
注意事项 不可接近火源 不可接近火源 不可接近火源
实验探究二 : 影响溶质溶解快慢的因素
知识点2 : 乳化
油、盐、酱、醋是常用的调味品 , 以下调味品与
水混合形成乳浊液的是〔 A〕
A.花生油
B.食盐
C.酱油
D.白醋
休息时间到啦
• 同学们，下课休息十分钟。现在是休息时 们休息一下眼睛，
• 看看远处，要保护好眼睛哦~站起来动一动 坐对身体不好哦~
知能训练
1.溶液是自然界中常见的物质 , 以下关于溶液的 说法准确的选项是D哪一项：〔 〕 A.溶液的上层浓度小 , 下层浓度大 B.溶液蒸干后 , 均能得到固体溶质 C.溶液中只有一种溶质时 , 溶液为纯净物 D.物质在溶解得到溶液的过程中 , 通常有放热或
6. 滴瓶（细口瓶、广口瓶：瓶口内磨砂） 用途：用于盛放液体药品。(广口瓶则用于盛放固体药品) 注意事项： ①瓶上的滴管与滴瓶要配套使用。 ②瓶塞取下后要倒放在桌面上（防止污染瓶塞）。
7. 铁架台(铁夹 铁圈) 用途：用于固定或放置反应容器， 铁架台和铁圈 还可代替漏斗架使用。
8. 烧杯（烧瓶、锥形瓶）
乳化剂 : 像洗涤剂这样的能使乳浊液稳定的物质。 乳化作用 : 乳化剂所起的作用成为乳化作用。 为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在呢 ？
因为洗涤剂有乳化的功能 , 它能使植物油分散成 无数细小的液滴 , 而不聚成大油珠 , 所以加了洗
经典例题
知识点1 : 溶解 以下关于溶液的表达 , 准确的选项是哪D 一项： 〔〕 A.溶剂一定为水 B.溶液中只能有一种溶质
休息时间到啦
同学们，下课休息十分钟。现在是休 息时间，你们休息一下眼睛，
看看远处，要保护好眼睛哦~站起来 动一动，久坐对身体不好哦~
结束语
同学们，你们要相信梦想是价值的源泉，相信成 功的信念比成功本身更重要，相信人生有挫折没 有失败，相信生命的质量来自决不妥协的信念，
透明、均（一） 透明、均（一） 分层 , 水沙分离
稳
稳
1.溶液 : 由一种或一种以上的物质分散到另一种物质 中所形成的均一而稳定的混合物。 溶液特性 : 均一性、稳定性。 2.溶剂 : 能溶解其他物质的物质。 3.溶质 : 被溶解的物质。
思考 1.均（一）稳定的液体一定是溶液吗 ？
不是 , 如水。
的物质
振荡前
现象 振荡后
静置后
把液体倒掉后 试管是否干净
乳浊液 : 由小液滴分散在液体里形成的混合物。 乳浊液的特性 : 不均（一）不稳定。 生活中常见的乳浊液 : 牛奶、豆浆。
注 : 像实验一中细沙石和水的混合物 , 也是不均 （一）不稳定的 , 但形成的混合物不是乳浊液而 是悬浊液。悬浊液 : 固体小颗粒悬浮于液体里形
考试加油!奥利给~
教学课件 化学 初三下册 科
第七章 溶液
7.1溶解与乳化 第1课时
实验探究一 : 认识溶解现象 在3支试管中各放入少量硫酸铜、蔗糖、细沙石的 固体 , 各加入约10ml水 , 充分振荡 , 观察现象。
现象
硫酸铜放入水中 蔗糖放入水中 细沙石放入水中
逐渐溶解 , 形成 逐渐溶解 , 形成 不溶解 , 振荡后
2.试管夹 用途：用于试管加热时夹持试管。
注意事项： ① 试管夹应从试管底部往上套，夹 在试管的 中上部（离管口1/3处）； ② 手应握住试管夹的长柄，拇指不
3. 玻璃棒 用途：常用于搅拌溶液、引流液体及 转移固体，也可用于蘸取少量溶液。
注意事项： 用于搅拌时尽量不要撞击容器；蘸取 溶液时，每蘸取完一种溶液后若要蘸
2.溶液是否都是无色的 ？
不是 , 如实验一中的硫酸铜溶液 , 为蓝色。
3.在上述实验的所得到的硫酸铜溶液 , 试管上面 的溶液和下面的溶液成分一样吗 ？
一样 , 因为溶液是均一的。 4.日常生产和生活中 , 常见的溶液都有哪些 ？你 能否指出其中的溶质和溶剂 ？
1.如何区分溶液中的溶质和溶剂
溶液类型 固-液型 溶质 固体 溶剂 液体
4. 酒精灯 用途：实验室常用的加热仪器。
注意事项： ① 使用时，酒精量不得超过容积的2/3，也不要少于1/3。 ② 不能向燃着的酒精灯内添加酒精。 ③ 点燃酒精灯要用火柴，不能用燃着的酒精灯去点燃另 一酒精灯。
5. 胶头滴管 用途：用于吸取和滴加少量液体。
注意事项： ①取液体时，器外挤器内吸，应保持胶头在具上，玻璃 尖嘴向下，吸取液体后不要倒放 (防止腐蚀胶头)。 ②向容器中滴加液体时，应垂直悬空在容器口的上方， 下端不能伸入容器内，不能接触容器内壁(防止污染
同学们，你们要相信梦想是价值的源泉，相信成 功的信念比成功本身更重要，相信人生有挫折没 有失败，相信生命的质量来自决不妥协的信念，
考试加油!奥利给~
初中化学实验常用仪器介绍
1.试管 用途：常作少量试剂的反应容器，也可用 于组 装简易气体发生装置或收集气体。
注意事项： ①装液体时不要超过试管容积的1/3。 ②能直接加热，加热时要用试管夹住加热。
实验操作
现象
溶解速率 A1__＜__B1
溶解速率 A2__＞__B2
结论
①加热、②把 固体溶质研细、 ③搅拌能加快 溶质在溶剂里
实验探究三 : 乳化现象 在一支试管中加入3ml水和数滴植物油 , 振荡后静 置一会儿 , 观察实验现象。然后向试管中滴加洗 涤剂 , 振荡后静置 , 观察实验现象。
试管内加入
2.以下物质放入水中 , 能形成溶液的是〔 〕C A.面粉 B.牛奶 C.食盐 D.植物油
3.衣服上沾有碘很难洗净 , 碘在以下四种差别溶剂
中的溶解性如下表所示 :
溶质
碘
溶剂
水
酒精 汽油 苯（有毒）
溶解性 微溶 可溶 易溶 易溶
ห้องสมุดไป่ตู้
有表中提供的信息判断 , 洗净衣服上的碘污渍的最
准确选择是〔C 〕
结束语
气-液型 气体 液体
液-液型 量少者 量多者
液-水型 液体 水
例 : 75%的酒精
注 : 水是最重要的溶剂 , 但却不是唯一的溶剂 ,
溶剂 酒精 汽油 香蕉水
常见的有机溶剂
用途
危险性
配制碘酒 易燃
去除油污 易燃
配制油漆 易燃
注意事项 不可接近火源 不可接近火源 不可接近火源
实验探究二 : 影响溶质溶解快慢的因素
知识点2 : 乳化
油、盐、酱、醋是常用的调味品 , 以下调味品与
水混合形成乳浊液的是〔 A〕
A.花生油
B.食盐
C.酱油
D.白醋
休息时间到啦
• 同学们，下课休息十分钟。现在是休息时 们休息一下眼睛，
• 看看远处，要保护好眼睛哦~站起来动一动 坐对身体不好哦~
知能训练
1.溶液是自然界中常见的物质 , 以下关于溶液的 说法准确的选项是D哪一项：〔 〕 A.溶液的上层浓度小 , 下层浓度大 B.溶液蒸干后 , 均能得到固体溶质 C.溶液中只有一种溶质时 , 溶液为纯净物 D.物质在溶解得到溶液的过程中 , 通常有放热或
6. 滴瓶（细口瓶、广口瓶：瓶口内磨砂） 用途：用于盛放液体药品。(广口瓶则用于盛放固体药品) 注意事项： ①瓶上的滴管与滴瓶要配套使用。 ②瓶塞取下后要倒放在桌面上（防止污染瓶塞）。
7. 铁架台(铁夹 铁圈) 用途：用于固定或放置反应容器， 铁架台和铁圈 还可代替漏斗架使用。
8. 烧杯（烧瓶、锥形瓶）
乳化剂 : 像洗涤剂这样的能使乳浊液稳定的物质。 乳化作用 : 乳化剂所起的作用成为乳化作用。 为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在呢 ？
因为洗涤剂有乳化的功能 , 它能使植物油分散成 无数细小的液滴 , 而不聚成大油珠 , 所以加了洗
经典例题
知识点1 : 溶解 以下关于溶液的表达 , 准确的选项是哪D 一项： 〔〕 A.溶剂一定为水 B.溶液中只能有一种溶质
休息时间到啦
同学们，下课休息十分钟。现在是休 息时间，你们休息一下眼睛，
看看远处，要保护好眼睛哦~站起来 动一动，久坐对身体不好哦~
结束语
同学们，你们要相信梦想是价值的源泉，相信成 功的信念比成功本身更重要，相信人生有挫折没 有失败，相信生命的质量来自决不妥协的信念，
透明、均（一） 透明、均（一） 分层 , 水沙分离
稳
稳
1.溶液 : 由一种或一种以上的物质分散到另一种物质 中所形成的均一而稳定的混合物。 溶液特性 : 均一性、稳定性。 2.溶剂 : 能溶解其他物质的物质。 3.溶质 : 被溶解的物质。
思考 1.均（一）稳定的液体一定是溶液吗 ？
不是 , 如水。
的物质
振荡前
现象 振荡后
静置后
把液体倒掉后 试管是否干净
乳浊液 : 由小液滴分散在液体里形成的混合物。 乳浊液的特性 : 不均（一）不稳定。 生活中常见的乳浊液 : 牛奶、豆浆。
注 : 像实验一中细沙石和水的混合物 , 也是不均 （一）不稳定的 , 但形成的混合物不是乳浊液而 是悬浊液。悬浊液 : 固体小颗粒悬浮于液体里形
考试加油!奥利给~
教学课件 化学 初三下册 科
第七章 溶液
7.1溶解与乳化 第1课时
实验探究一 : 认识溶解现象 在3支试管中各放入少量硫酸铜、蔗糖、细沙石的 固体 , 各加入约10ml水 , 充分振荡 , 观察现象。
现象
硫酸铜放入水中 蔗糖放入水中 细沙石放入水中
逐渐溶解 , 形成 逐渐溶解 , 形成 不溶解 , 振荡后