厨房美食菜谱：铜锣烧的做法_5

厨房美食菜谱：铜锣烧的做法
这款铜锣烧让我想起小时候的很多美好的记忆，记得小时候每天放学回家都要看机器猫小叮当，特别羡慕小叮当吃的那个铜锣烧，小时候没有吃过也不知道是什幺味道，印象中的铜锣烧应该是很甜很甜的吧，呵呵，现在自己有了宝宝，每天都想着为孩子做点好吃的点心，本来就想做个普通的圆形铜锣烧的，忽然想到家里有小叮当的磨具正好就用上了。

食材
主料：
面粉120g
鸡蛋2个
白糖100g
蜂蜜5ml
奶粉20g
泡打粉1g
黄油10g
白开水45ml
步骤
1.先把鸡蛋打在盆里，加入糖，用搅拌器搅拌打均匀
2.加入蜂蜜搅匀，加入融化的黄油拌匀，
3.加入过筛的面粉，奶粉和泡打粉，搅打均匀。

4.再把搅拌好的面糊放到冰箱冷藏半个小时。

5.取出面糊后分次加入水搅拌，
6.电饼铛烧热，不放油，盛一勺面糊放在锅里，可以看到表面出现很多的小孔就可以翻面了哦
7.趁热把2片小饼里放入炼乳，黏好，我们的铜锣烧就好了哦，这个中间也可以放，豆沙，巧克力都行的哦
8.完成的样子
9.用磨具压出想要的形状再用巧克力融化后，在铜锣烧上面画上可爱的图案【这个画不画都可以的】
小贴士：如果没有黄油可以用植物油代替，可以用牛奶代替白开水。