饭蔬饮水文言文翻译

自古及今，养生之道，众说纷纭。

然究其根本，莫不在于饮食。

饮食者，养生之基，亦养生之要。

是以，吾人当以饮食为重，以求长生久视。

夫饮食之道，首重食之质。

饮食者，民之命脉，国之根本。

故《黄帝内经》有云：“饮食自倍，肠胃乃伤。

”是以，饮食宜清淡，不宜过于肥腻。

夫肥腻之物，伤人之肠胃，损人之精神。

故宜多食蔬果，以养脾胃，益气血。

蔬果者，天地之精华，万物之灵秀。

其味甘美，其性清凉，能清火解毒，养颜美容。

故《神农本草经》曰：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。

”是故，蔬果之食，养生之宝也。

次言饮食之量。

饮食者，养生之度。

饮食过量，则伤脾胃，损元气；饮食不足，则气血亏损，体弱多病。

是以，饮食之量，宜适中。

夫适中之道，在于饱而不胀，饥而不饥。

饮食适中，则脾胃调和，气血充盈。

复言饮食之时。

饮食者，养生之时。

夫饮食之时，宜顺四时之序。

春宜酸，夏宜苦，秋宜辛，冬宜咸。

四时之序，天地之常。

顺时饮食，则阴阳调和，百病不生。

又言饮食之法。

饮食者，养生之法。

夫饮食之法，宜细嚼慢咽。

细嚼慢咽，则脾胃易于消化，营养易于吸收。

若狼吞虎咽，则伤肠胃，损健康。

至于饮水，亦养生之要。

水者，天地之精华，万物之灵。

人得水而生，水得人而用。

故《黄帝内经》曰：“水为百药之长。

”饮水者，宜以清晨为佳。

清晨饮水，能涤肠胃，清血脉，益精神。

总之，饭蔬饮水，养生之道也。

夫蔬果清淡，养脾胃，益气血；饮食适中，脾胃调和，气血充盈；顺时饮食，阴阳调和，百病不生；细嚼慢咽，脾胃易于消化，营养易于吸收；清晨饮水，涤肠胃，清血脉，益精神。

此养生之道，实乃长生久视之秘籍也。

然养生非一日之功，需持之以恒。

饮食之道，亦非一日之变，需循序渐进。

愿吾人皆能遵循此道，颐养天年，福寿安康。