林下生态鸡的养殖技术探析

林下生态鸡的养殖技术探析
作者：袁鑫
来源：《当代畜禽养殖业》 2019年第7期
袁鑫
（成都农业科技职业学院，四川成都 611130）
摘要：推广和应用林下生态鸡养殖技术，能够将我国现有的林地资源充分利用起来，在节约生产成本的同时，还可以使环境得到有力保护。

因此我们要注意总结和掌握林下生态鸡养殖技术，保证鸡的产量与品质，满足市场的需求，同时也能够带动更多的农民发家致富。

本文介绍了林下生态鸡养殖的前期工作，总结了林下生态鸡的养殖技术要点。

关键词：林下养殖；生态鸡；饲养管理
中图分类号：S815.27
文献标识码：B
文章顺序编号：1005-5959（2019）07-020-02
随着人们生活水平的不断提升，人们的食品消费观念有了翻天覆地的变化，对食品质量的要求也越来越高。

林下生态鸡具有绿色无公害等优点，深受市场的欢迎。

林下生态鸡养殖，是通过传统散养模式与科学管理的结合，充分利用林地、果园和荒山等土地资源，这样放养的鸡肉质嫩、品质优，市场需求量较大。

生态鸡以天然五谷杂粮、青草和昆虫为食，鸡肉的安全性得到了可靠保障。

1 林下生态鸡养殖前期工作
1.1 林地选择
林下养鸡需要有宽敞、开阔的场地，坡度应处于5～30°的范围，周围住户少，并且要具有丰富的草源和便利的交通。

母鸡养殖面积一般为40～50只/700 m2，公鸡养殖面积一般为50～100只/700 m2。

1.2 鸡舍建设
鸡舍应该尽量建设在与牧场地靠近的位置，通常距离约为200 m，要保证一群鸡建1个鸡舍，1个鸡舍贴近一片牧场。

鸡舍的建筑面积约为200 m2，并且要能够储纳1500只～2000只鸡的量。

鸡舍内部应设置栖架，育雏舍中提供约3 m2的活动板房，母鸡舍内应设置产蛋窝与产蛋箱。

1.3 鸡种选择
鸡种选择主要以有75%以上地方鸡血缘的改良鸡种为主。

在林下生态鸡养殖过程中，通常以饲养公鸡为主，若是增加母鸡，则需要将公鸡与母鸡分开饲养，不能进行混养。

公鸡的养殖期约为6个月，而母鸡的养殖期一般会超过6个月。

2 林下生态鸡的养殖技术要点
2.1 雏鸡管理
在鸡苗进场的过程中，要保证有适宜的气温，日平均气温应超过12℃，并且要严格对鸡舍
进行消毒，要保持饮水卫生，饮水量应该确保“不间断、不限量”。

育雏鸡的饲料必须为优质
饲料，要加强对光照的控制，并进行科学免疫，可以将适量的预防药物添加到饲料与饮水中[1]。

同时还要注重防兽害，特别是要加强对鼠类的防治，这是因为雏鸡胆小易惊，所以要做好防范
工作。

2.2 青年鸡放养管理
当育雏鸡6～7周龄后处于育成阶段，此时应该加强对放养鸡的管理，这关系着放养鸡成熟后的肉质与蛋质。

此时鸡进入了快速生长期，有着较强的适应力，进行放养时应该将放养范围
控制好，采取逐步扩大的方式，并选择人工饲喂与放养交替进行的方式，让鸡都保持回笼习惯，也可以避免出现丢失的现象。

在青年鸡放养的过程中，应该时刻关注天气情况，尤其是在发生气温骤降和快速升温的情
况后应该立即做足准备，避免鸡群出现应激。

此时要适当减少鸡群的室外活动时间，鸡舍内应
该严格控制温度与湿度。

对鸡舍环境来说，必须时刻维持鸡舍内的干燥卫生，饲养密度也要保
证科学合理。

在日常管理过程中，抓鸡时不能过于粗暴，应该注意观察鸡群的饮食和饮水等情况，避免给鸡群的正常生长发育带来不利影响。

2.3 疫苗接种
放养鸡的环境因为有一定的特殊性，所以应该从本场的疫情与生产状况出发，保证制定的
免疫制度更加科学和合理[2]。

要将疫苗质量放在首要的位置，用量要准，在免疫前后应该防止鸡群出现应激，加强鸡群抗体监测工作，将免疫时间明确下来。

应该全面掌握鸡的常见疾病，
提前做好防范措施，达到早发现、早治疗的目的。

2.4 环境卫生消毒
林下生态鸡养殖过程中，无论是鸡舍还是场地均要严格消毒，要选择高效消毒剂，并保证
其对鸡群的刺激性小。

在鸡舍中要进行规律性消毒，鸡群的活动范围应定期消毒。

消毒剂要及
时更换，不能让各类细菌与病毒出现耐药性，饲养人员进场前需要对鞋服进行消毒。

3 结语
总之，随着我国各地开始大范围推广林下生态鸡养殖技术，不仅能够有力推动农村经济的
发展，还可以保证农民增收。

因此，我们要积极总结林下生态鸡养殖技术，切实增强风险防范
意识，做到科学饲养与管理，从而实现林下生态鸡养殖效益的提升。

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作者简介：袁鑫（1990-），男，硕士研究生，助教，研究方向：动物遗传与育种。

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参考文献：
[1] 吴迪,高玉云.浅谈林下养殖生态鸡[J].广东饲料,2017,26(12):41-44.
[2] 王金录,马立伟.浅谈林下生态鸡的养殖方法[J].农技服务,2017,34(24):127.。