农业资源与环境专业实践教学体系构建与优化

农业资源与环境专业实践教学体系构建与优化
作者：张文明，邱慧珍，蔡立群
来源：《黑龙江教育·高教研究与评估》 2015年第4期
摘要：实践教学是提高学生创新能力，培养创新人才的根本途径。

文章从提高农业资源与
环境学生的综合素质及实践能力出发，从实验教学、教学实习、生产实习和毕业实习四个方面
构建和优化了农业资源与环境专业的实践教学体系。

关键词：农业资源与环境；实践教学体系；构建和优化
中图分类号：G642.3文献标识码：A文章编号：1002-4107（2015）04-0029-02
农业资源与环境专业（090403）的前身是应用化学专业、土壤与农业化学专业，1997原国
家教委调整了本科专业招生目录，将土壤与农业化学部分课程（主要是土壤与植物营养）、农
业环境保护（090305）部分、渔业资源与渔政管理（090604）部分和农业气象（070904）部分
合并，从而形成了农业资源与环境专业，其属于农林本科专业的环境生态类[1-2]。

农业资源与环境与农业生产实践紧密相关，具有宽口径、厚基础和强实践性的专业特点。

实践教学是巩固
和强化学生基础理论知识，加强学生理论联系实际，培养学生分析解决问题和动手创新能力，
提高学生综合素质，提升人才培养质量的重要环节,是人才培养从“通才”向“专才”转变，培养应用型、创新型人才的主要着眼点和根本途径。

农业资源与环境既注重理论知识的积淀，又密切联系生产实践，与农业生产和环境保护息
息相关。

然而随着专业和课程设置的调整，甘肃农业大学农业资源与环境专业的实践教学略显
不足，课程实践教学之间缺乏有效沟通，缺乏一套合理、完备的实践教学体系。

因此，本文就
农业资源与环境专业实践教学的实验、教学实习、生产实习和毕业实习环节进行了构建和优化，从而构建一套完整的农业资源与环境专业实践教学体系，加强对学生科学素质、创新意识、实
践精神、动手能力以及团队精神的培养。

一、实验教学体系构建和优化
实验课教学是检验课堂教学质量的主要教学环节,也是实践教学的重要环节之一；是训练学生基本技能、增强学生实践能力的关键环节；是培养应用型、创新型和实践型的高素质人才的
重要步骤[3-5]。

根据农业资源与环境专业教学计划和课程体系，按照学科基础课、专业基础课和专业课三大类综合设计农业资源与环境实验教学体系（见表1）。

学科基础课的实验设置主要注重培养学生的基本实验操作技能，为专业基础课和专业课的
实验操作打下坚实的基础；专业基础课的实验设置重点在于加深学生对本专业的感性认识和专
业兴趣，为专业课实验打下良好的基础，主要开设验证性实验；专业课实验的设置重点在于激
发学生的探索精神，主要开设综合性和设计性的实验。

实验教学内容要求增强课程之间的相互衔接，删除重复、陈旧的内容，特别是要紧跟学科
发展的前沿，给学生介绍本专业、本课程最新实验仪器的性能和使用，开拓学生视野；开放专
业课实验室，提高实验室和设备的利用率；要求学生在做好规定实验的同时，鼓励学生结合“SRTP”（大学生科研训练计划），自行设计和完成设计性的实验，培养学生的科研素养。

二、教学实习体系构建和优化
教学实习是高等学校本科教学工作中的重要环节之一，是学生将所学的专业知识和基础理论与实际应用相结合的实践过程，也是全面提高学生素质，培养学生创新能力的必经之路[6]。

根据农业资源与环境专业课程的性质和实践性要求，对在实验室没法完成，又具有很强操作性的课程，构建教学实习体系。

通过教学实习，加深学生对知识的理解和直观感受，培养学生的动手能力和发现问题、解决问题的能力。

农业资源与环境专业教学实习体系见表2。

三、生产实习体系构建和优化
生产实习是实践教学环节中的一个重要组成部分,是理论教学的延续、深化和检验，是实现“宽口径、厚基础、强能力、高素质”的人才培养目标的重要保障[7]。

根据农业资源与环境专业课程的特点，对生产实践性很强的课程设置生产实习。

农业资源与环境专业生产实习体系见表3。

“植物营养大实验”使学生对植物营养田间试验的方案制定和实施、田间记载、样品采集和分析、数据的整理和分析进行全程参与和全方位的跟踪。

“复混肥料制造”生产实习，使学生掌握复混肥生产过程中养分的配比、肥料的混合和造粒等各个环节的具体要求和整个过程的
控制。

“固体废弃物处理与资源化”生产实习，使学生掌握普通有机肥生产过程中原料的配比、养分的调节、堆肥的整个过程和质量控制，以及堆肥腐熟度的评价；掌握有机—无机复混肥生
产过程中养分的配比、混合和造粒，及其质量和过程控制；掌握生物有机肥生产过程中功能微
生物的筛选和扩繁、营养搭配，以及二次发酵过程和质量的控制。

四、毕业实习体系构建和优化
毕业实习是培养学生实践能力的最有效途径，也是大学生所学知识的综合检验。

根据农业
资源与环境的专业特点和实际，主要通过以下三个方面构建和优化毕业实习体系。

（一）毕业实习时间
农业资源与环境专业是一个具有很强实践性的农科专业，具有农科专业实验周期长、季节
性强的特点。

农业资源与环境专业的毕业实习以往都是安排在大四第二学期进行，由于大四第
二学期学生要找工作，参加各种面试和考试，严重影响了毕业实习的正常进行和实习的效果；
并且农业试验周期长，大四第二学期从3月份开始到6月份毕业离校，学生根本完成不了一个
完整的农业试验周期。

为此，通过积极探索提前毕业实习的时间，将毕业实习提前到大三第二
学期的3月份开始，直到9月份开学结束。

这样学生可以静下心来，也能够有充足的时间完成
一个完整的农业试验周期。

（二）“SRTP”训练
从“SRTP”申报方式和政策两个方面鼓励和引导学生积极申报国家级、省级和校级“SRTP”项目。

在“SRTP”申报方式上，通过两个方面指导学生申报。

1.引导有兴趣的学生积极申报。

由学生提出感兴趣的项目，系内根据教师的研究方向，选配相关教师指导项目的申报和实施。

2.系内要求每个教师每年提出与自己研究方向相关的若干题目，面向学生招纳研究小组，完成项
目的申报和实施。

在政策上，将学生主持和参加“SRTP”作为评优和奖学金的参考条件之一，
也将教师指导“SRTP”作为教师工作量的一部分，并作为教师年终考核的指标之一。

通过以上措施，提升“SRTP”申报的数量和质量，作为学生科研训练的一部分，也可以将“SRTP”作为毕业实习的一部分，使学生尽早介入毕业实习过程，以保证学生有充足的时间完
成毕业实习；同时，通过“SRTP”，训练学生的科研素养，为部分继续深造和今后从事科研的
学生打下坚实的科研基础。

（三）本科生导师制
积极探索本科生导师制，从新生入学开始，通过师生双向选择，为每个学生配备导师。

学
生可以在四年之内一直跟随导师学习和实验，从而尽早进入导师的科研。

这样学生不仅可以有
充足的时间完成本科毕业实习，也可以作为研究生学习阶段的一部分，从而可以缓解研究生二
年制后完成硕士论文的压力。

参考文献：
[1]王敬国，毛达如.对办好农业资源与环境专业的三点思考[J].高等农业教育，2001，(4).
[2]伍钧，吴晓斌，邓仕槐等.农业资源与环境专业(本科)实践教学体系改革研究[J].高等
农业教育，2000，(11).
[3]孙霞，盛建东，蒋平安等.植物营养学实验课程教学体系的构建与探索[J].科技创新导报，2012，(15).
[4]洪梅.深化实践教学改革，构建合理实践教学体系[J].科技信息，2008，(12).
[5]唐文浩.农业资源与环境专业本科课程体系改革方案研究[J].高等农业教育，1999，(9).
[6]韩相春，李雷鹏.教学实习：提高本科教学质量的重要环节[J].黑龙江高教研究，2005，(11).
[7]苏馈足，陈慧.给水排水工程专业生产实习创新模式探索与实践[J].实验技术与管理，2008，(11).。