鱼体脂肪、蛋白质含量的季节变化对鱼类生活史的影响

鱼体脂肪、蛋白质含量的季节变化对鱼类生活史的影响
张衡;王雪辉
【期刊名称】《渔业信息与战略》
【年(卷),期】2013(028)002
【摘要】鱼体脂肪、蛋白质含量的季节变化是鱼类生物学的一个重要特征,它与洄游、性腺发育、繁殖力、体长等都具有密切的关系,反映了鱼类生活史的不同阶段变化过程.本文根据国内外对鱼类脂肪、蛋白质含量的研究资料,初步阐述了脂肪、蛋白质含量在鱼类洄游、性腺发育、繁殖力等方面所起的作用及机理,指出了研究鱼类能量学对于更好了解鱼类的生物学特征、鱼产品加工业以及制订渔业管理措施等具有重要的意义.
【总页数】6页(P139-144)
【作者】张衡;王雪辉
【作者单位】中国水产科学研究院东海水产研究所,渔业资源遥感信息技术重点开放实验室,上海200090;农业部南海渔业资源开发利用重点实验室,广州510300;农业部南海渔业资源开发利用重点实验室,广州510300
【正文语种】中文
【中图分类】S932.4
【相关文献】
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4.鱼体脂肪、蛋白质含量的季节变化对鱼类生活史的影响 [J], 张衡;王雪辉;
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