北京三元财务分析
对三元公司2007～2009年财务报表各指标分析
总之 ，该公司的长期偿债 能力在三年 内变化并不大 ，０ ８ ２ ０
充分 的说 明存货 占流动 资产 的份额很 大，且在 ２ ０ ０ ８年增长很 年 相 对 风 险较 大 ， 由于 ２ ０ 公 司 的盈 利 能 力较 强 ， 以风 险 ０ ８年 所 快 。２ ０ ０ ９年的速 动比率相对较 高， 应该是存 货和 应收账款所 占 增 高， 但偿 债能力并未下降很 多。
２ ０ ０８
２０ ０９
应 收账 款周 转率 应收 账款 周转 天数
存 货周 转率 存 货周转 天数
ｌ． Ｏ１ ３ ．４ ６ １
８ １ ．６ ４． ３ ４ ７
１．８ Ｏ ５ ３ ． ４５
７１ ． ５ ．２ １４
ｌ． ７ ６２ ２． ３ ２４
８ ２ ．６ ４ ．９ ４１
能提高财 务杠 杆 的应用 ，使 企业 使用外 部 资金 的效率增 加
速 动 比率
负债 比率
Ｏ ８ ．２
Ｏ ３ ．１
Ｏ ７ ．３
Ｏ３ ．８
０ ９ ．５
Ｏ ３ ．２
２ ０ 年 的负债 比率和 ２ ０ ０９ ０ ７年相对持平 ，说明今年 企业 的负债 的增幅和 资产相 对持平 。应该是今年 的营业 已经有所提 高， 各 种 资金 的运转恢复正常 。
２０ ０７ １２ ．ｌ ２ ０ ０８ １ ６ ．１ ２ ０ ０９ １２ ．８
（ 偿债能力 比率分析 一）
项目 流 动 比率
大， 生产 量 的 增 加 ， 需 的 资 金 增 加 ， 是 资 产 并 未 相 应 增 加 。 所 但 由 于 企 业 正 处 于 销 售 的 旺 盛 期 ， 债 比率 的增 加 在 一 定 程 度 上 负
…
经济 曩一
三元财务报告分析(3篇)
第1篇摘要：本文通过对三元公司最近一年的财务报告进行详细分析，从资产负债表、利润表和现金流量表三个方面进行阐述，旨在揭示公司财务状况、盈利能力和现金流状况，为投资者和企业管理层提供决策参考。
一、资产负债表分析1. 资产结构分析（1）流动资产分析三元公司流动资产主要包括货币资金、应收账款、预付款项等。
根据财务报告，流动资产占总资产的比例为50%，说明公司短期偿债能力较强。
具体分析如下：货币资金：占总资产比例为15%，表明公司具备一定的短期偿债能力。
应收账款：占总资产比例为25%，说明公司销售回款能力较好。
预付款项：占总资产比例为10%，表明公司在采购过程中对供应商的信任度较高。
（2）非流动资产分析非流动资产主要包括固定资产、无形资产和长期投资等。
根据财务报告，非流动资产占总资产的比例为50%，说明公司长期资产占比适中。
固定资产：占总资产比例为30%，表明公司具备一定的生产能力和扩张潜力。
无形资产：占总资产比例为10%，说明公司具有一定的品牌价值和创新能力。
长期投资：占总资产比例为10%，表明公司具备一定的投资收益。
2. 负债结构分析（1）流动负债分析三元公司流动负债主要包括短期借款、应付账款、预收款项等。
根据财务报告，流动负债占总负债的比例为60%，说明公司短期偿债压力较大。
短期借款：占总负债比例为20%，表明公司短期资金需求较大。
应付账款：占总负债比例为30%，说明公司在供应链中具备一定的议价能力。
预收款项：占总负债比例为10%，表明公司在销售过程中对客户具有较强的吸引力。
（2）非流动负债分析非流动负债主要包括长期借款、应付债券等。
根据财务报告，非流动负债占总负债的比例为40%，说明公司长期偿债压力较小。
长期借款：占总负债比例为10%，表明公司具备一定的长期资金支持。
应付债券：占总负债比例为10%，说明公司具备一定的融资能力。
二、利润表分析1. 收入分析根据财务报告，三元公司营业收入为100亿元，同比增长10%。
三元牛奶失败案例分析 优质课件
败笔分析
品牌力不如对手
无论是广告投入还是促销力度，以及公关事件的炒作，蒙牛、伊利等企 业都不遗余力、相互攀比，但与蒙牛、伊利等清晰的品牌定位、强大的 品牌塑造攻势相比，三元要差很多。营销专家李光斗认为，近几年，三 元品牌定位比较模糊，摇摆在“北京人的牛奶”和“新鲜牛奶”等概念 之间。而品牌定位的模糊，导致品牌传播效果的减弱，刺激企业减少品 牌传播活动。2004年，即使是在三元的大本营——北京市场上也很少能
败笔分析
成本控制乏力
北疆奶源生产基地
牛奶生化指标不达标
失败
失败
汇率变化 气候干旱 澳大利亚建立奶源基地
产品涨价
进货数量降低
产品无人问津
总结: 没有把握好奶源，控制成本，是三元最大的失败 。
谢谢观赏
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业内人士认为蒙牛此次搬迁之举从一定程度上说明他们已经将战略目光转向最有竞争力的主市场以北京为核心的全国市场规划已初露端败笔分析缺乏价格竞争力通过对消费者的调查发现
三元牛奶失败案例
工商10班 郭璐锋
品牌力不如对手
营
销
败
事
笔
大本营被入侵
件 回
分 析
缺乏价格竞争力
放
成本控制乏力
营销事件回放
2004年，北京市场的乳业格局已经发生巨大变化。 2004年10月，北京三元牛奶已经在大本营北京市场上退居第三，排在蒙 牛、伊利之后，而在巅峰时期，三元曾占据了北京市场的8成，即使是2003年， 三元也有超过50％的市场份额。 2004年1～9月，该公司的营业利润为负5439万元。2004年12月22日，郭 维健因业绩原因，辞去三元股份董事总经理职位。 此消彼长，市场规模在近年已没有太大的增幅，而面对主要对手——蒙牛、 伊利的凌厉攻势，竞争乏力，三元在大本营的失利是必然的。
北京三元食品股份有限公司财务分析
本文将综合运用比率分析法和比较分析法对三元股份2011至2013年三个年度的年度财务报告进行财务分析。比率分析法即企业在比较相关项目的同期财务报表时绘制了一系列的财务比率，以揭示企业的财务状况。比较分析法则是根据同一家公司比较在不同的时期的财务状况以及比较其他类似企业之间的财务状况，以此揭示企业财务状况差异的存在。
2014年伊利股份的营业收入是5395929.87万元，光明乳业是2038506.19万元，皇氏乳业是113030.43万元，贝因美是504878.44万元。三元股份面对着国内原奶价格与国际奶粉价格双双快速增长、优质奶源紧缺、市场竞争激烈以及2013年度严重亏损等不利因素，三元股份仍作为一个区域性企业的典型，以450247.71万元的营业收入在竞争日趋激烈的中国乳制品市场中占有一席之地。
4.行业概况、竞争情况
整个乳制品行业的发展历程共分为三个阶段，20世纪50年代到1996年为起步阶段，产品结构单一，以奶粉和巴氏奶为主，
发展缓慢。1997年到2007年为快速发展期，UHT奶（高温灭菌奶）的全国推广带动了行业的快速发展。2008年至今，后三聚氰胺时代，消费者信心受挫、政府加强乳业整改，
二、近年来公司经营与公司概况
（一）公司概况及公司经营概况
1.公司简介
北京三元食品股份有限公司简称三元股份，注册资本149755.74万元，注册地址是北京市大兴区瀛海瀛昌街8号，股票代码是600429，于2003年9月15日在上海证券交易所上市，发行价为2.6元/股，总股本为149755.74万股。2014年总资产417999.26万元，净资产达到170671.89万元。
整个行业发展缓慢。如下图2.2所示乳制品行业的发展历程。
图2.2 中国乳制品行业发展历程
三元股份财务分析
三元股份财务分析一、公司简介北京三元食品股份有限公司的前身是于1997年3月13日注册成立的有限责任公司，经营期限为三十年，企业法人营业执照号为企合京总字第012083号，其中外方股东：北京企业(食品)有限公司(以下简称“北企食品”)占注册资本的95%，中方股东：北京三元集团有 限责任公司(以下简称“三元集团”，原名北京市农工商联合总公司) 占注册资本的5%。
2001年2月28日，本公司整体改制为外商投资股份有限公司，总股本 48500万股。
2003年8月29日公开发行了每股面值为人民币1元的普通股1.5亿股，发行价格为每股人民币2.6元并于2003年9月15日在上海证券交易所上市交易。
2004年12月3日，北企食品的控股股东北京控股有限公司将持有的北企食品65.46%股权转让给三元集团。
截止目前，三元集团共计直接、间接持有本公司股份356,591,756.00股，占公司总股本的56.16%，为本公司的实际控制人。
二、公司资本成本V E r V D r WACC E D //+=三、股票（一）股本结构（2009-11-18数据）（二）每股指标限售流通股27.2%流通A 股72.8%二、财务分析2011年资产负债表报表日期2011-12-31 2011-09-30 2011-06-30 2011-03-31流动资产货币资金54,128.50万元18,605.30万元25,575.40万元25,941.80万元交易性金融资产-- -- -- 0万元应收票据1,463.88万元 340.00万元150.00万元638.37万元应收账款19,797.90万元22,866.90万元19,699.80万元23,597.10万元预付款项5,945.01万元 15,260.20万元13,109.70万元10,607.30万元应收利息-- -- -- 2.62万元应收股利-- -- -- 0万元其它应收款20,779.80万元1,148.43万元 1,380.19万元 1,906.25万元存货25,615.60万元33,265.50万元34,810.80万元27,574.60万元一年内到期的非流动性资产-- -- -- 0万元其它流动资产-- -- -- 0万元流动资产合计127,731.00万元91,486.50万元94,725.90万元90,268.10万元非流动性资产可供出售的金融资产-- -- -- 0万元持有至到期投资-- -- -- 0万元长期应收款-- -- -- 0万元长期股权投资49,449.60万元47,120.70万元43,405.90万元41,104.20万元投资性房地产3,627.70万元 3,633.27万元 1,921.16万元 820.04万元固定资产130,207.00万元75,671.30万元77,403.60万元78,740.20万元在建工程169.14万元35,451.10万元26,724.60万元23,733.90万元工程物资-- -- -- 0万元固定资产清理-- -- -- 0万元生产性生物资产670.53万元645.42万元642.50万元865.07万元油气资产-- -- -- 0万元无形资产29,108.50万元30,715.00万元34,134.80万元36,360.60万元开发支出-- -- -- 0万元商誉2,380.50万元 2,380.50万元 2,380.50万元 2,380.50万元长期待摊费用752.57万元624.21万元663.68万元607.02万元递延所得税资产2,988.49万元 1,597.81万元 1,597.81万元 1,589.94万元其它非流动性资产127.58万元128.14万元128.43万元128.85万元非流动性资产合计219,481.00万元197,967.00万元189,003.00万元186,330.00万元资产总计347,212.00万元289,454.00万元283,729.00万元276,598.00万元流动负债短期借款45,500.00万元44,000.00万元49,000.00万元45,000.00万元交易性金融负债-- -- -- 0万元应付票据-- 200.00万元-- 0万元应付账款27,256.40万元26,946.20万元30,641.40万元26,816.30万元预收款项7,014.13万元 4,054.12万元 3,389.68万元 4,738.07万元应付职工薪酬3,699.13万元 2,363.83万元 2,440.07万元 2,570.23万元应交税费3,714.82万元 810.72万元-907.64万元-1,495.78万元应付利息316.17万元141.25万元71.90万元223.69万元应付股利-- -- -- 0万元其它应付款36,821.40万元22,081.60万元12,283.80万元11,416.70万元一年内到期的非流动性负债1,681.66万元 794.61万元944.61万元810.91万元其它流动负债-- -- -- 0万元流动负债合计126,004.00万元101,392.00万元97,863.80万元90,080.20万元非流动性负债长期借款36,550.00万元150.00万元-- 150.00万元应付债券-- -- -- 0万元长期应付款107.11万元1,089.31万元 1,085.26万元 2,587.84万元专项应付款-- 760.90万元814.57万元816.13万元递延所得税负债610.95万元627.96万元627.96万元627.43万元其它非流动性负债4,252.54万元 3,913.07万元 3,880.20万元 3,441.40万元非流动负债合计41,635.60万元6,541.24万元 6,407.99万元 7,622.81万元负债合计167,639.00万元107,934.00万元104,272.00万元97,703.00万元所有者权益(或股东权益)实收资本(或股本) 88,500.00万元88,500.00万元88,500.00万元88,500.00万元资本公积97,493.00万元97,493.00万元97,493.00万元97,493.00万元库存股-- -- -- 0万元盈余公积7,142.22万元 5,847.45万元 5,847.45万元 5,847.45万元未分配利润-14,441.90万元-12,301.90万元-15,180.00万元-16,138.00万元归属于母公司股东权益合计179,029.00万元179,857.00万元177,050.00万元176,077.00万元少数股东权益543.46万元1,663.26万元 2,407.54万元 2,818.86万元所有者权益(或股东权179,573.00万181,520.00万179,457.00万178,895.00万益)合计元元元元负债和所有者权益(或股东权益)总计347,212.00万元289,454.00万元283,729.00万元276,598.00万元（一）偿债能力分析1．长期期偿债能力（1）负债比率负债比率表示企业对债权人资金的利用程度。
三元食品物流与分销管理系统应用案例.
三元食品物流与分销管理系统应用案例北京三元食品股份有限公司概况北京三元食品有限公司（ＢｅｉｊｉｎｇＳａｎＹｕａｎＦｏｏｄｓＣｏ．ＬＴＤ．）是１９９７年初成立的一家中外合资企业，净资产２．５亿元人民币，是１９９７年５月份股票在香港成功上市的北京控股有限公司的成员企业。
公司具有４０年的乳品加工史，具有产加销一体化的格局和乳品加工、商业、科技培训和物业管理等产业多元化的优势。
具有“三元”、“燕山”、“绿鸟”等驰名商标，生产袋装鲜牛奶、屋形包装鲜奶、超高温灭菌奶、酸奶、婴儿配方等系列奶粉、北京干酪及各种乳饮料、冷食等数十个品种。
年产消毒奶１．２亿ｋｇ、奶粉３０００ｔ、干酪１００ｔ、酸奶５５０万ｋｇ。
鲜奶销售占全市供应量９０％。
三元公司是目前北京地区最大的袋装鲜奶、奶粉、干酪的加工商，也是北京最大的超高温灭菌长效奶的加工商之一，三元公司以其骨干企业的悠久历史和高品质的产品享誉业内。
北京三元食品股份有限公司实施ＬＤＳ背景分析三元牛奶是北京地区最大的奶制品生产企业，占北京奶制品市场７０％的份额。
三元营销公司作为日配企业，每日需要完成大量的日配送作业，随着市场竞争的日益激烈和生产规模的不断扩大，原有的物流和分销体系已经不能适应发展的需要。
三元以前采用以手工为主的统计和汇总数据作业方式，销售作业信息错误率高，反馈速度慢，库存预测不准确，配送不及时，断货和积压现象经常发生，库存成本过高，决策数据不准。
财务预警和信用审核措施没有建立起来，应收帐款数额过大，经营风险过高。
三元在作业中所出现的这些问题，主要原因在于三元的组织结构和作业流程中缺乏合理的制度规范，同时，业务操作中主要依赖手工方式也是制约业务发展的瓶颈，这些已影响企业竞争力进一步提高。
为了在日益激烈的市场竞争中保持优势，就必须采取有效的管理技术来组织、协调、控制企业的经营活动，全面实现由粗放管理到精细管理的转换，向现代物流分销管理技术靠拢。
ＬＤＳ在三元营销公司信息化中的应用●应用范围争对以上三元公司现状，２００３年５月开始，北京利玛软件信息技术有限公司按照企业的实际需求分步在四公司、三公司、二公司、一公司、外埠公司及营销总部进行软件实施。
三元股份审计报告
三元股份审计报告一、公司概况三元股份是一家以乳制品生产、销售为主营业务的上市公司。
公司在2022年实现了营业利润率为1.14%，总资产报酬率为1.73%，净资产收益率为0.32%，成本费用利润率为0.57%。
然而，与2021年的利润总额相比，2022年的利润总额下降了82.61%，从26,354.18万元降至4,582.97万元。
这种下降趋势值得关注。
二、财务分析1. 资产情况从三元股份的资产情况来看，公司的存货占营业收入的比例在2022年出现了不合理增长。
此外，其他应收款增长过快且与收入的比值增幅过大，资金不正常占用过多。
同时，存货增长异常，并没有转化为收入，这些情况都值得关注。
2. 投资与融资从长期投资和融资情况来看，企业投资活动所需的资金没有足够的长期资金来源作保证，企业长期性资产投资存在7,792.15万元的资金缺口，需要占用企业流动资金。
此外，经营业务自身不能实现现金收支平衡，经营活动出现了5,393.87万元的资金缺口。
这些情况都表明，三元股份在投资和经营方面存在一定的资金压力。
此外，从现金流入情况来看，企业通过增加负债所取得的现金占不小比重，占企业当期现金流入总额的21.2%。
这部分新增借款有95.19%用于偿还旧债。
这意味着，虽然企业借款增加，但大部分借款被用于偿还旧债，而不是用于扩大再生产或投资新项目。
3. 收益情况在收益方面，三元股份的投资活动需要资金74,679.94万元；经营活动需要资金5,393.87万元。
企业经营活动和投资活动均需要投入资金。
此外，企业通过销售商品、提供劳务所收到的现金为866,073.5万元，它是企业当期现金流入的最主要来源，约占企业当期现金流入总额的73.61%。
然而，与2021年相比，营业收入下降幅度过大，这表明公司在扩大销售或提高市场份额方面可能面临挑战。
三、重点关注事项1. 其他应收款增长过快：这可能意味着公司对某些应收款项的回收存在困难，或者存在一些不正常的资金占用情况。
三元--管理信息系统案例分析
《管理信息系统》作业一、案例描述三元“鲜”速度来源：神州数码ERP 发布时间：2007-7-5——北京三元食品股份有限公司有50年历史的三元，能否借着信息化突围，赶上乳业世界的后生对手？王丹是三元营运中心的经理，从今年4月开始，每个清晨她都能在办公桌上看到前一天的最新分销情况报表，对昨天各个库区的销售情况有了准确的了解之后，她就依据这些信息和客户当天的订货情况，调整给生产厂家下的订单。
虽然看起来现在每晚9点出货似乎和之前没什么分别，其实许多变化都是在潜移默化地进行着。
新系统上线后公司的工作人员可以轻松地查询订单跟踪，通过预计交货表分析客户需求对比也比以前方便多了。
全新的信息系统已经让三元管理者们号准了企业跳动的脉搏，而此时距三元新系统上线仅有一个多月。
道路曲折三元是北京一家老牌牛奶生产企业，产品包括牛奶、酸奶、干酪等，多达150种。
2007年3月28日，三元发布2006年年度报告，宣告2006年公司主营收入近10亿元人民币，利润达到2.09亿，公司已经走出了前几年的发展困境。
上个世纪90年代末，三元开始了自己的信息化建设进程。
首先从信息数据管理的角度开始，选择了在此方向上具备一定优势的利玛软件。
“在很长一段时间内，利玛系统在信息数据处理方面确实为我们的销售业务做了的贡献。
”北京三元食品股份有限公司财务总监兼董事会秘书杨庆贵对《互联网周刊》介绍。
对三元这样的日配企业来说，节省时间、保证销售品质是销售的重中之重。
从接受订单到生产，再到最终出货送达用户，都必须在当天完成。
客户的订单雪片一样送到运营中心，随后由客户经理们下单到分销系统中，生产者由于系统信息不能共享，就只能预估生产。
当产品送到库区之后，问题就会出现，当日生产的产品可能不能满足订单的要求，客户们却挤在大门口等待提货。
每当此时，只能依据客户的重要程度和交情来供货了。
三元信息部经理陈燕勇为我们描绘了当时典型的运营场景。
面对问题，建设顺畅高效的物流体系，成为三元管理者对信息化系统的迫切要求之一。
三元股份2020年上半年财务指标报告
三元股份2020年上半年总资产周转次数为0.50次，比2019年上半年周 转速度放慢，周转天数从589.57天延长到723.78天。企业资产规模有较大 幅度的增长但营业收入却没有相应的增长，企业总资产的周转速度有较大 幅度的下降。
项目名称 存货周转天数 应收账款周转天数
营运能力指标表
2018年上半年
2019年上半年
46.5
42.75
4.11 53.87
内部资料，妥善保管
第3页 共4页
应付账款周转天数 营业周期
70.07 90.04
64.78 89.93
72 122.98
三元股份2020年上半年营业周期为122.98天，2019年上半年为89.93 天，2020年上半年比2019年上半年延长33.05天。
2020年上半年利润总额为负5,223.12万元，与2019年上半年的 27,014.61万元相比，2020年上半年出现亏损，亏损5,223.12万元。 企业 亏损的主要原因是内部经营业务，应当加强经营业务的管理。
项目名称
营业收入
营业成本 营业税金及附加 销售费用 管理费用 财务费用 研发费用
成本构成变动情况表(占营业收入的比例)(万元)
三、偿债能力分析
内部资料，妥善保管
第2页 共4页
项目名称 流动比率 速动比率 利息保障倍数 资产负债率(%)
偿债能力指标表
2018年上半年
2019年上半年
0.96
1.29
0.81 2.48
1.05 4.37
58.08
55.64
2020年上半年 1.13 0.87 0.37
57.27
2020年上半年流动比率为1.13，与2019年上半年的1.29相比有所下 降，下降了0.16。2020年上半年流动比率比2019年上半年下降的主要原因 是：2020年上半年流动资产为384,671.05万元，与2019年上半年的 409,147.26万元相比有所下降，下降5.98%。2020年上半年流动负债为 339,485.23万元，与2019年上半年的318,194.97万元相比有较大增长，增 长6.69%。流动资产下降，但流动负债增长，致使流动比率下降。当期流 动比率过低，如果经营形势没有大的变化，偿还流动负债比较困难。
三元股份报表分析2023
三元股份报表分析2023引言本文对2023年度三元股份的财务报表进行分析，旨在了解公司的财务状况、盈利能力、偿债能力等方面的情况，并对其未来发展进行预测和评估。
1. 公司概况三元股份是一家在中国食品行业具有一定规模和影响力的上市公司，主要经营牛奶及乳制品的生产和销售。
公司产品涵盖液态奶、粉状奶、乳饮料等多个品类，在国内市场拥有较高的知名度和市场份额。
2. 财务报表分析2.1 利润表分析利润表反映了公司在一定期间内的经营收入、成本和利润情况。
以下是三元股份2023年度利润表的主要数据（单位：万元）：项目金额营业收入10,000销售成本6,000税前利润3,000净利润2,500从利润表数据可以看出，2023年度三元股份的营业收入为10000万元，销售成本为6000万元。
税前利润为3000万元，经过税后计算后的净利润为2500万元。
2.2 资产负债表分析资产负债表反映了公司在特定日期的资产、负债和所有者权益情况。
以下是三元股份2023年度资产负债表的主要数据（单位：万元）：项目金额总资产50,000总负债20,000所有者权益30,000资产负债表显示，截止2023年末，三元股份的总资产为50000万元，总负债为20000万元，总计所有者权益为30000万元。
2.3 现金流量表分析现金流量表反映了公司在一定期间内的现金流入流出情况。
以下是三元股份2023年度现金流量表的主要数据（单位：万元）：项目金额经营活动现金流入20,000经营活动现金流出15,000投资活动现金流入5,000投资活动现金流出7,000筹资活动现金流入3,000筹资活动现金流出8,000现金净流量8,000现金期末余额10,000通过现金流量表数据可以看出，三元股份在2023年度的经营活动现金流入为20000万元，经营活动现金流出为15000万元。
投资活动现金流入为5000万元，投资活动现金流出为7000万元。
筹资活动现金流入为3000万元，筹资活动现金流出为8000万元。
关于北京三元牛奶成本管理存在问题及解决对策 123
关于企业成本管理文献综述——由北京三元牛奶集团谈起[摘要]：成本管理作为企业管理的一个分支,是直接关系到企业生存、发展、获利的关键要素。
通过对国内外理论界关于企业成本管理的研究现状的分析,探求了我国企业成本管理的研究思路。
[关键词]：成本管理成本控制引言：由于成本控制乏力，三元已经在大本营北京退居第三，而在巅峰时期，三元曾占据了北京市场的8成。
大本营失守以及成本控制乏力，使得三元利润大幅下滑。
北京三元失败原因：品牌力不如对手价格缺乏竞争力大本营被入侵成本控制乏力产品涨价成本作为企业价值创造的源泉,也是企业产生利润的驱动力,资源以成本的形式完成价值创造,进而通过收入的实现完成价值的转移。
成本管理是指企业生产经营过程中各项成本核算、成本分析、成本决策和成本控制等一系列科学管理行为的总称。
成本管理一般包括成本预测、成本决策、成本计划、成本核算、成本控制、成本分析、成本考核等职能。
成本管理作为企业管理的一个分支,是为了最大化和高效率利用组织资源而进行的管理行为，是直接关系到企业生存、发展、获利的关键要素。
在日益激烈的竞争中，成本管理所发挥的作用越来越大。
为此,国内外学术界对企业成本管理的研究一直热度不减。
本综述在简要介绍北京三元牛奶成本管理工作现状的基础上，阐述了国内外对企业成本管理研究的文献资料，并分析了当前企业加强成本管理的必要性。
1.成本控制理论文献回顾在商品经济社会中，价值规律的作用促使人们不断地寻求以最少的劳动耗费获得质量更优、数量更多的劳动成果，通过交换最大限度的实现超过社会平均劳动耗费水平的经济利益，这种价值规律和利益机制的动机，正是成本控制产生的理论基础。
1.1国外研究文献成本控制产生于19世纪近代工业经济发展的萌芽时期，随着第一次工业技术革命的兴起，社会化大生产成了人类社会发展的一种必然趋势，现代意义上具有一定规模的生产经营企业基本形成，成本控制也就开始在企业管理中确立了其举足轻重的地位。
北京三元食品股份有限公司财务分析
在三元股份的控股股东中，BEIJING ENTERPRISES (DAIRY) LIMITED持股36.93%，北京首都农业集团有限公司持股25.95%。实际上真正控制三元股份的是北京市国有资产监督管理委员会。下表2.1向我们展示了该公司前十大股东的持股适量以及持股比率，图2.1则体现了公司与实际控制人之间的牵连。
三元股份是一家立足于北京市场、以巴氏奶为主打的区域性乳品企业，它以奶业为主体，还兼营着麦当劳快餐并开发一部分房地产。公司经营范围包括加工处理乳制品、饮料、食品、原料、保健食品、冷食冷饮；并销售乳品机械、食品机械；也销售自产产品。三元的产品种类繁多，覆盖了各种各样的乳制品，并在北京、上海、天津、河北、内蒙古、广西都建成了生产基地和并形成了销售网络。销售网络主要分布在北京全部16区2县，可以说北京的市场是三元股份的总战地。2013年三元股份在北京地区营业收入为226262.01万元，相当于三元股份2013年主营业收入的50%左右。
据统计可得，204年伊利股份的营业收入是5395929.87万元。光明营业额是2038506.19万元，皇室乳业则为113030.43万元，贝因美则是504878.44万元。当今市场上，原奶价格和国际奶粉价格飙涨，优质奶源供不应求，市场竞争越来越激烈，还有2013年遗留下来的种种亏损问题都个三元股份的发展带来巨大的挑战。而三元股份作为一个区域型企业的代表，凭借着450247.71万元的营业收入在竞争愈演愈烈的中国乳制品市场中仍还享有不错的声誉。
（二）研究方法
本文凭借综合比率分析法和比较分析法两个手段来对三元股份2011年至2013年三个年度的年度财务报表进行具体分析。比率分析法即为企业通过比较相关项目的同期财务报表期间所绘制的一系列财务比率，来分析企业的财务状况。比较分析法则为比较不同时期的同一家公司的财务状况，借此来分析企业财务状况差异问题。
北京三元股份有限公司营运能力分析
6.1 降低产品成本，赢得价格战争 16
6.2 进行自我升华，提质量扩市场 16
6.3 转变现行目光，提高重视程度 16
结束语 17
致谢 18
参考文献 19
1 绪论
在市场经济快速发展的今天，人们享受着经济发展带来的事业上的腾飞和生活上的便利，同样，乳制品行业也正在享受着市场经济带来的发展机遇和发展成果。但是2008年的“三聚氰胺”事件，使得中国乳制品行业状况急转直下，走入了一个低谷区，面对着国家政策和进口市场的不同冲击，整个行业急需进行相应的企业转型调整或者制定企业发展新战略。
3.3 发展空间 3
4 “三元食品”营运能力分析 3
4.1 总资产的周转能力 3
4.1.1 “三元”总资产的周转能力 3
4.1.2 总资产周转能力的行业分析 4
4.2 流动资产的周转能力 6
4.2.1 “三元”流动资产的周转能力 6
4.2.2 流动资产周转能力的行业分析 8
4.3 存货的周转能力 10
Keywords:San yuan food; Operating capacity]
目录
摘要 I
ABSTRACT II
目录 III
1 绪论 1
2 文献综述 1
3 “三元”企业概况与行业分析 2
3.1 公司概况 2
3.2 乳制品行业现状 2
摘要
营运能力是企业目标实现的基础，使企业得以永续发展的根源所在。因此对于一家企业经营发展而言，企业营运能力分析地位显得尤为突出。[[[] 于洁，赵俊，企业营运能力分析体系的思考[J]，中国知网，2013]]所谓的企业营运能力是指企业所包含的各种要可以得到充分运用，使其发挥其作用，主要是指一个企业的营运资产的效率与效益。具体而言就是对企业资产管理方面所表现出来的效率进行研究，通过对北京三元食品股份公司表现出的企业利用已有的社会资源创造财富，获得利润进行分析，不仅可以用来评估该企业对其所拥有资源的利用程度，也可使该企业对企业内部的现有资源进行更加合理的配置，对资金进行更为有效的利用，以尽可能短的资产的周转时间，增加产量和销量，从而创造更多企业价值。可以这样说，营运能力决定着一家企业的盈利能力和偿债能力，营运能力分析是了解企业财务状况稳定与否和获利能力强弱的关键环节。[[[] 王梦娇，营运能力分析[J]，锦州广播电视大学，2014.06]]
(2021年整理)北京三元财务分析
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摘要当今社会，一个企业财务信息的分析与研究已成为企业拥有者、决策者和投资者等多方面关注的对象。
在激烈的市场竞争中，企业的财务信息正逐渐扮演着越来越重要的角色，而财务报表则正是财务信息中最为重要以及常用的分析数据。
对企业的财务报表分析可以预见其发展前景、成长状况，为各方信息需要者提供决策信息.本文将以北京三元食品股份有限公司为研究对象，对其2011、2012以及2013年的财务报表。
通过运用财务报表分析的相关理论对财务报表进行全面分析，研究企业的偿债能力、盈利能力、营运能力以及发展能力，了解其近几年的经营成果和财务状况,从而发现在日常的经营活动中存在的管理问题，并提出有针对性的解决办法及建议。
关键词：财务信息;财务报表；财务分析AbstractIn today's society， analysis and Research on financial information of an enterprise has become the object of enterprise owners， policymakers and investors as a concern. In the fierce market competition，the enterprise’s financial information is gradually playing more and more important role, and the financial statements are important and commonly used analytic data for the financial information。
基于哈佛分析框架的三元食品财务报表分析
最后，基于前景分析，三元食品在财务报表中展现出稳健的发展态势。结合 行业发展趋势和公司战略规划，我们预计三元食品在未来几年将继续保持增长势 头。但同时需要注意的是，随着市场竞争加剧和成本压力上升，公司需在保持产 品质量的同时，加强成本控制和市场营销，以应对潜在的挑战。
根据以上分析，我们可以得出以下结论：三元食品财务报表展现出良好的经 营业绩和增长潜力，公司具有较高的品牌价值和市场竞争力。未来，三元食品有 望继续保持稳健的发展态势，但也需要应对市场竞争和成本压力等方面的挑战。
2、利润分析
从利润方面来看，SQ食品公司的净利润率较为稳定，且在同行业中处于较高 水平。然而，公司在某些年份的净利润出现了下滑，这可能与公司面临的行业竞 争压力、销售费用增加等因素有关。
3、现金流量分析
根据现金流量表，SQ食品公司的现金流入主要包括经营活动现金流入和投资 活动现金流入。而现金流出则主要包括经营活动现金流出和筹资活动现金流出。 公司整体现金流量较为稳定，但投资活动的现金流出在某些年份较高，可能意味 着公司正在进行大规模投资或资产购置。
（1）现金流量充足性：通过分析经营、投资和筹资活动的现金流入和流出， 可以评估公司现金流量的充足性和稳定性。
（2）现金转化能力：通过分析收入和费用的现金含量，可以评估公司的现 金转化能力，即现金生成和消耗的能力。
3、利润表分析
利润表反映了公司的收入和费用情况，可以评估公司的盈利能力和经营效率。 根据哈佛分析框架，我们需要以下几个关键指标：
基于哈佛分析框架的三元食品 财务报表分析
基本内容
在当今竞争激烈的市场环境中，准确及时地分析财务报表对于企业决策和发 展至关重要。本次演示将运用哈佛分析框架，对知名乳制品企业——三元食品的 财务报表进行深入剖析，以期为企业财务分析和投资者决策提供有益参考。
三元股份2020年财务分析详细报告
项目名称 总负债 流动负债
负债主要项目变动情况表(万元)
2019年
数值
差值 增长率(%) 数值
2020年 差值
增长率(%)
-15874.87 735,396.42
288,566.3 -4116.86
-2.11 738,595.12
-1.41
3,198.7
0.43 45.02
内部资料，妥善保管
第 9 页 共 39 页
-3206.41 7,683.74
167,667.33 4,685.85 7,508.18 3,678.31 134.17
-556.22
-982.57 -517.31 130.45
0.76
-6.17
-9964.19
345,282.51
0.01 199,750.72
3.29 3,564.84
-97.87
5.权益的增减变化情况
2020年所有者权益为598,752.42万元，与2019年的603,381.97万元 相比变化不大，变化幅度为0.77%。
内部资料，妥善保管
第 10 页 共 39 页
项目名称
所有者权益合计
实收资本
资本公积 盈余公积 未分配利润
所有者权益变动表(万元)
2018年 数值 增长率(%)
-28.36 -
0.37 106,986.44
-43.62
86.9
1.23
0
2,722.5
-5.89 -3766.05
2.61
-6.35 -100.00
-3.59 188,486.4 -124401.28
-39.76
4.负债的增减变化原因
以下项目的变动使负债总额增加：一年内到期的非流动负债增加 96,839.01万元，短期借款增加24,912.26万元，递延收益增加21,532.72 万元，其他流动负债增加3,495.38万元，递延所得税负债增加2,722.5万元， 应付账款增加2,710.13万元，应付职工薪酬增加762.73万元，应交税费增 加492.53万元，共计增加153,467.26万元；以下项目的变动使负债总额减 少：预计负债减少5.89万元，其他非流动负债减少3,766.05万元，预收款 项减少12,690.99万元，其他应付款减少18,396.25万元，长期借款减少 124,401.28万元，共计减少159,260.46万元。各项科目变化引起负债总额 增加3,198.7万元。
三元竞争力分析
题目：北京三元食品股份有限公司竞争力分析姓名郜玉秋专业会计统计与核算班级一班学号 8 号2010年7月3日目录一、企业以及行业相关情况简析 (1)（一）北京三元食品股份有限公司简介 (1)（二）我国牛奶市场的现状及前景 (2)二、企业竞争力综述 (3)（一）企业竞争力的涵义 (3)（二）企业竞争力的意义 (3)（三）企业竞争力的评价指标体系 (3)三、北京三元食品股份有限公司企业竞争力实证分析 (4)（一）外在竞争力分析 (5)（二）潜在竞争力 (13)四、企业竞争力实证分析 (17)五、建议 (18)（一）集中精力加强市场建设 (18)（二）进一步细分品项、调整结构 (18)（三）充分利用现有资产资源 (18)（四）坚持不懈抓三元品牌建设 (19)附件一：资产负债表 (20)附件二：利润表 (23)北京三元食品股份有限公司竞争力分析经济系会计与统计专业一班08号郜玉秋随着社会主义市场经济的发展，竞争日益成为企业生存和发展的主体环境，竞争力日益成为企业生存和发展的基础和前提。
尤其是加入WTO后，我国企业在与国内企业竞争的同时，还面临着国际实力强大的企业的挑战。
因此提高自身的竞争力是一个企业发展不可或缺的重要因素之一。
企业竞争力的强弱，决定着企业在市场环境中所处位置的高低，实力雄厚的企业，其竞争力强，能够较为灵活的应对变幻莫测的市场变化，有足够的资本在激烈的市场竞争中立于不败之地；而实力较差的企业，由于其竞争力能力相对较弱，不能很好应对市场变化，因而会在竞争中被淘汰出局。
由此可见，企业若想获得长远的发展，不仅要抓住利于企业日后发展的一切机遇，还要不断的弥补自身的劣势，以增强本身的竞争力。
竞争力的提高不仅可以为企业带来可观的收益，提升自身的经济实力，而且对企业的长远发展也发挥着不可忽视的作用。
在此对北京三元食品股份有限公司各个方面优劣势进行简述，通过所学相关指标分析其市场竞争力的强弱情况，为集团发展提出建议，使得集团更好的的发展下去。
600429三元股份2022年财务分析结论报告
三元股份2022年财务分析综合报告一、实现利润分析2022年利润总额为4,582.97万元，与2021年的26,354.18万元相比有较大幅度下降，下降82.61%。
利润总额主要来自于对外投资所取得的收益。
在营业收入增长的情况下，营业利润却出现了较大幅度的下降，企业未能在销售规模扩大的同时提高利润水平，应注意增收减利所隐藏的经营风险。
二、成本费用分析2022年营业成本为595,569.23万元，与2021年的576,092.15万元相比有所增长，增长3.38%。
2022年销售费用为130,557.92万元，与2021年的119,406.12万元相比有较大增长，增长9.34%。
从销售费用占销售收入比例变化情况来看，2022年在销售费用有较大幅度增长的同时营业收入也有所增长，企业销售活动取得了一些成效，但是销售费用增长明显快于营业收入增长。
2022年管理费用为36,041.14万元，与2021年的35,970.81万元相比变化不大，变化幅度为0.2%。
2022年管理费用占营业收入的比例为4.5%，与2021年的4.65%相比变化不大。
企业经营业务的盈利水平有所下降，管理费用支出正常，但其他成本费用支出项目存在过快增长情况。
2022年财务费用为12,853.66万元，与2021年的15,717.4万元相比有较大幅度下降，下降18.22%。
三、资产结构分析2022年企业存货所占比例较大，经营活动资金缺乏，资产结构并不合理。
2022年存货占营业收入的比例出现不合理增长。
其他应收款增长过快。
从流动资产与收入变化情况来看，流动资产增长快于营业收入增长，资产的盈利能力并没有提高。
与2021年相比，资产结构偏差。
四、偿债能力分析从支付能力来看，三元股份2022年经营活动的正常开展，在一定程度上还要依赖于短期债务融资活动的支持。
从企业当期资本结构、借款利率和盈利水平三者的关系来看，企业增加负债不会增加企业的盈利水平，相反会降低企业现在的盈利水平。
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摘要当今社会，一个企业财务信息的分析与研究已成为企业拥有者、决策者和投资者等多方面关注的对象。
在激烈的市场竞争中，企业的财务信息正逐渐扮演着越来越重要的角色，而财务报表则正是财务信息中最为重要以及常用的分析数据。
对企业的财务报表分析可以预见其发展前景、成长状况，为各方信息需要者提供决策信息。
本文将以北京三元食品股份有限公司为研究对象，对其2011、2012以及2013年的财务报表。
通过运用财务报表分析的相关理论对财务报表进行全面分析，研究企业的偿债能力、盈利能力、营运能力以及发展能力，了解其近几年的经营成果和财务状况，从而发现在日常的经营活动中存在的管理问题，并提出有针对性的解决办法及建议。
关键词：财务信息；财务报表；财务分析AbstractIn today's society, analysis and Research on financial information of an enterprise has become the object of enterprise owners, policymakers and investors as a concern. In the fierce market competition, the enterprise's financial information is gradually playing more and more important role, and the financial statements are important and commonly used analytic data for the financial information. Analysis of corporate financial statements can foresee the future,growth status, provide information for decision making of all information needs.This paper will take the Beijing San yuan Foods Co as the object of study, on the2011, 2012 and 2013 financial statements. By applying the relevant theories of financial statement analysis to analyze the financial statements of enterprises,the solvency, profitability, operation ability and development ability, to understand the recent years of operating results and financial status, and find problems in daily business activities, and put forward the solutions and suggestions. Keywords: Financial information; Financial statements; Financial analysis目录摘要 (I)Abstract (II)一、绪论 (1)（一）研究背景及目的 (1)（二）研究思路 (1)（三）国内外现状 (2)1.国外市场 (2)2.国内市场 (2)二、公司概况 (3)（一）公司简介 (3)（二）公司经营范围 (3)（三）公司财务状况 (3)三、主要报表分析 (4)（一）资产负债表分析 (4)（二）现金流量表分析 (5)（三）利润表分析 (6)四、公司单项能力分析 (7)（一）偿债能力分析 (7)1.短期偿债能力分析 (7)2.长期偿债能力分析 (7)（二）盈利能力分析 (8)2.销售毛利率分析 (8)3.净资产收益率分析 (9)（三）营运能力分析 (9)1.应收账款周转率分析 (9)2.存货周转率分析 (9)3.流动资产周转率分析 (9)4.总资产周转率分析 (10)（四）发展能力分析 (10)1.销售增长率分析 (10)2.总资产增长率分析 (10)3.净资产增长率分析 (10)4.净利润增长率分析 (10)（五）杜邦分析 (11)五、公司财务管理存在的问题 (12)（一）企业短期偿债能力较低 (12)1.流动资金逐年减少 (12)2.流动负债增长较多 (12)（二）企业盈利能力不足 (12)（三）企业存货周转率略有下降 (12)（四）企业发展能力偏弱 (13)（五）总资产收益率下降严重 (13)六、公司解决财务问题的对策 (14)（一）提高企业偿债能力 (14)1.加强内部管理 (14)2.合理举债 (14)3.制定偿债计划 (14)（二）提高企业盈利能力 (14)1.创新核心竞争力 (14)2.加强费用控制 (15)（三）提高企业存货周转率 (15)1.减少存货储备 (15)2.清理滞销产品 (15)（四）提高企业发展能力 (15)1.降低成本 (15)2.控制财务风险 (15)3.合理规划资本结构 (16)（五）增强销售力度 (16)1.完善销售体系 (16)2.开发销售渠道 (16)结论 (17)参考文献 (18)致谢 (19)附录一 (20)附录二 (24)附录三 (27)北京三元食品有限责任公司财务分析引言：本文将对北京三元的财务数据进行分析，研究其偿债能力、盈利能力、营运能力和发展能力，并对分析过程中发现的财务管理中存在的问题提出有针对性的建议或方案。
一、绪论（一）研究背景及目的中国的乳制品行业发展较晚，起点较低，与其他发达国家相比技术也相较落后[1]。
随着中国社会经济的发展，特别是中国加入WTO后，在拥有充足奶源地的各大乳业公司的带动下，中国的乳制品行业飞速发展，各个公司的经营范围也越来越广。
在经济市场发展达到一定程度的时候，在各方监督不力的状况下，就睡产生许些问题。
2008年，河北三鹿公司的“三聚氰胺”事件，让中国的乳制品市场岌岌可危，国内各大知名的乳制品企业均检测出“三聚氰胺”物质，使得国外及港澳台的奶粉呈脱销趋势[2]。
而在此期间北京三元食品股份有限公司（以下简称“北京三元”）在层层检验下，一直没有爆出含有“三聚氰胺”物质的消息，这使得三元公司获得了人们的良好口碑。
2009年，乳制品行业发生了件让人震惊的事件，北京三元与河北三元以61650万元人民币收购了处于市场问题焦点的河北三鹿集团[3]。
以此为背景，本文将研究北京三元公司收购三鹿后，2011年到2013年的发展状况及财务情况，并于此研究过程中发现其经济管理中的其他问题，且提出相关见解及建议（二）研究思路北京三元公司作为一家上市公司，它的资产负债表、利润表和现金流量表等财务信息都已经披露在上交所等相关网站上，方便信息需要者对三元公司的现状进行研究。
探究一个企业首先要做的就是要了解这个公司的信息[4]、历史的相关信息，了解公司的经营业务和生产、销售模式。
在此基础上，对公司的资产负债表、利润表和现金流量表三大财务报表进行质量分析，之后进行单项能力分析，研究公司的偿债能力、盈利能力、营运能力和发展能力[5]，运用相关的财务分析理论和杜邦分析手段对公司的经营成果和财务状况进行分析，发现其财务管理中存在的问题，并且有针对性的提出相关的解决方案或建议。
（三）国内外现状1.国外市场国际的乳业市场，以其多元化的产品以及高质量的生产保证而收到中国消费者的青睐。
在日本，政府通过对各个乳业公司原奶的集中管理，严格控制其原奶质量，并通过先进的科技手段提高其单产和效益[6]，这使得日本的奶业市场在高质量保证的同时还可以拥有足够的货源提供。
而在美国畜牧业高度发达的数据中，液态奶等乳制品的占有率达到近七成，反映出在乳业在美国的市场及生活中的需求量巨大[7]。
在这样的市场占有率下，美国政府为了保证液态奶及乳制品的质量，出台了以原料奶质量层次进行补贴的政策，使得在美国乳业产品得到保证的同时还带动了各大中小企业的发展[23]。
2.国内市场随着社会经济的发展，中国从一个“贫乳”的国家，逐渐成为世界奶业大国。
乳业市场中，从最初的奶粉、液态奶衍生到现在的各类乳制品及饮品等多元产品[8]。
自中国加入WTO后，中国的乳制品发展更是飞速发展，各大奶源地逐渐被开发出来形成各大大小小的乳制品公司，最为出名的便是蒙牛、伊利、龙丹、完达山等国内乳业巨头[21]。
但随着整个乳业市场的活跃发展，管理上的不足也逐渐体现出来，各地的乳制品产品质量问题更是层出不穷[9]。
直到2008年河北三鹿公司“三聚氰胺”事件的爆发，各个国内乳业巨头相继出现问题奶的报道，这使得中国的乳业市场一片颓势[22]。
尽管近几年乳业市场行情有所回升，但幼儿奶市场依旧不景气，消费者依旧多选择海外产品[10]。
二、公司概况（一）公司简介北京三元是以液态奶以及其他乳制品为主要销售产品的企业，还同时经营着麦当劳快餐业。
在1956年的时候，北京三元还只是市里的奶站，直到1997年才正是建立为北京三元食品有限公司并在香港上市[11]。
在2001年，北京三元改制为股份有限公司，在2003年公开发行人民币普通股15,000万股，并在上海证券交易所成功上市（代码600429），到目前为止，共有5000人工作在北京三元，其拥有股本48500万股且13亿元人民币的总资产[13]。
（二）公司经营范围一直以来北京三元都是以销售液态奶及其乳制品为主要销售产品，北京三元通过对奶原料的加工，生产各种新型乳品、饮料等多元化产品。
而在这样的形式下，三元公司又进一步的开发了信息咨询、餐饮、物业管理等多元化产业[15]。
经过多年的经营发展，北京三元已经拥有了“三元”、“燕山”等著名商标；销售范围主要在以北京为中心的多个市县区[16]。
（三）公司财务状况由表1—1中的数据可以看出，北京三元2013年流动资产相比2011年下降31040.7万元，比2012年略微上涨1098.1万元；总资产2013年相比2011年上涨4460万元，比2012年下降12892万元；长期负债三年来呈逐渐上升趋势，2013年相比2011年上升12506.6万元；主营业务收入数值稳定上升，2013年比2011年上升71748万元；财务费用2012年上升为2011年的两倍有余，2013年则有所下降；三年中的净利润下降趋势幅度较大，为27525.85万元。
三、主要报表分析（一）资产负债表分析表3—1 北京三元资产负债表（简表）单位：万元北京三元公司作为一个以生产和销售奶制品为主的有限公司，其流动资产的重要性不言而喻。