家乐福物流模式案例分析
家乐福物流配送及管理分析精编版
家乐福物流配送及管理分析精编版MQS system office room 【MQS16H-TTMS2A-MQSS8Q8-MQSH16898】物流1302胡冰洁第1页家乐福物流配送及管理分析随着全球经济快速发展和人民生活水平的不断提高,连锁超市在我们生活中起着越来越重要的作用。
而其配送模式与管理方式是决定一个连锁超市运营能力的重要标准。
家乐福是连锁超市起始者之一,在1959年成立以后,经过半个世纪的发展不断强大成为全球第二大连锁经营的大型超市。
其配送模式也值得很多国内连锁企业来学习。
本文通过分析家乐福物流配送与管理理念,以家乐福配送体系为背景,分五个段落来分析研究。
首先,第一部分阐述了连锁超市物流配送的定义和配送模式的分类,第二部分阐述家乐福物流配送的现状,第三部分研究了家乐福超市物流配送的优缺点以及配送体系存在的问题,第四部分提供了有关家乐福连锁超市物流配送体系所存在的问题的解决方法,最后得出结论。
一、绪论(一)中国零售业的背景和家乐福发展介绍零售业是全国最早开始市场化、最早实现市场化的行业。
从1978年改革开放实施到现在。
30年中,中国零售行业产生了巨大的变化。
尽管中国的零售行业与世界一些发达国家对比还有很大的差别,但是那些发达国家零售行业是从1852年开始起步的。
随着改革开放渐渐进入成熟期,我们的国家仅仅用30年的时间达到了发达国家需要用150年的历程。
30年来,中国零售业的发展经历了一个不断创新、不断突破自我的过程。
一方面,它颠覆了传统的零售行业理论,确立了零售行业在现代社会中应有的地位;另一方面,它颠覆了传统的垄断式的贯通体制和运营模式,创造了流畅、自由、富有竞争的、有序的零售行业市场格局。
中国零售时代将到来,中国零售行业的新模式和新理念将引领时代。
在过去几十年以连锁化、信息化和模式化为特征的连锁零售企业的发展状况最快,它们已成为现代社会的主导产业。
在中国加入WTO后,中国零售行业的竞争格局更加明显,在这一时刻,中国零售业正蓬勃发展,如红旗、互惠等连锁超市,但随着中国允许外国投资企业有权控股商业企业,并将逐渐取消外商控股的限制条件;外资企业可以入驻中国各地区直辖市、一线城市以及计划中单列市。
家乐福物流配送管理信息系统分析与设计方案
目录一、开发背景21.1目前中国连锁超市的物流配送的显著特征21.2从连锁超市物流配送现状看存在的问题2二、系统分析32.1开发目标32.2建立物流配送系统的必要性32.3系统开发的可行性分析4三、需求分析53.1系统目标53.2主要功能53.3业务流程分析63.4数据流程图73.5数据字典卡片83.6处理逻辑描述15四、系统设计174.1功能结构图174.2输入、输出设计174.3代码设计21五、系统实施31六、心得体会34一、开发背景1.1目前中国连锁超市的物流配送的显著特征1)自建配送中心偏多,自营配送模式占主导我国零售连锁超市不论大小都青睐于自建配送中心自营配送。
据相关资料,到2007年底,我国零售连锁超市的配送中心已近2500家,其中自建的就达1500多家。
很多超市没有考虑到自身的规模原来就小,没有充分的资金来建设和运作配送中心,从而导致许多配送中心根本不能达到超市配送的需求。
不仅导致配送效率低,统一配送率不高,还浪费了许多的物流资源。
2)商品种类多,配送要求高,配送效果不尽人意零售业连锁超市销售的商品的品种繁多,涉及食品、日用品、家居装饰等,决定了对配送的要求高。
如对于冷冻食品在运输和仓储过程中要有严格的卫生和保温措施——食品冷链物流。
我国第三方物流企业水平参差不齐,物流配送的整体水平偏低。
所以,超市也难以选择到比较适合的第三方物流企业。
从而导致选择第三方物流配送模式的超市很少,物流配送的标准也不高。
总之,不论供应商直接配送模式还是第三方物流模式,因企业实力与配送服务水平偏低,致使配送效果大多不尽人意。
3)统一配送率低,运作难度高,传统物流资源难以适应零售业连锁超市的配送量波动大,订货频率高,时间要求相对也比较严格。
物流零售企业的销售量受随机因素和其他人为因素(如促销>影响较大,造成门店的配送量波动大。
对于仓储空间等资源有限的门店,一般要依靠提高配送频率来满足需求,有些小型便利店甚至要求一天送货两次,而且配送过程有时间窗限制,如限定某个时段到货。
案例14-3: 家乐福物流配送中心的成功之处
案例14-3:家乐福物流配送中心的成功之处主题词:布局策略,物流系统,业态选择在全球,沃尔玛是当之无愧的零售业老大,其2002年的全球营业额约是排行老二的家乐福的三倍。
然而在中国,却发生了明显的颠倒。
自1995年家乐福开辟中国内地市场以来,已经深入到上海、深圳、天津、沈阳、武汉、重庆等各大城市,而沃尔玛则仅在东北及华南一带布局,其声势和影响明显不及家乐福。
业界分析人士认为,两大零售巨头在中国的态势,在市场布局、业态选择、物流采购、政府公关、与供应商的关系等方面的运作有着很大的不同,这其实在一定程度上反映了两大巨头的不同“性格”,甚至可以形象地认为,与家乐福不惜违规操作而遍地开店的“狼”形象相比,沃尔玛更像一只温顺而隐忍的“羊”。
随着中国零售业向外资的逐步开放,两大巨头的竞争也必将进入个短兵相接的阶段。
在“实战”之前,分析一下他们在中国市场进行的精心布局与“路演”,可以给正处在十字路口的中国零售业很多启发。
请看本期“沃尔玛、家乐福中国市场竞争案例”。
1.布局策略:家乐福强势突破,沃尔玛碰壁退守从两巨头进入中国的时间表上看,并没有什么大的差别。
1995年,家乐福首先进入上海,一年之后,沃尔玛的第一家店也在深圳落户,虽然只晚了一年,但到目前为止,沃尔玛在店面数量方面则远远落后于家乐福。
家乐福虽然在全球来讲排在沃尔玛之后,但在中国却做到了第一,其成功的原因在于其鲜明的市场布局策略,如首先抢占上海,而不是广东和北京,最直接的原因就是把总部设在上海,有利于它们全国市场的战略展开,因为当时上海的组货条件、交通运输条件和市场辐射能力都要比深圳和北京强。
据悉,当初沃尔玛在进入中国时,也曾考虑将上海作为首选之地,但最后在与合作者的谈判失败后却移师广东的深圳。
上海连锁经营进修学院院长顾国建教授认为,这一移师从战略上说使沃尔玛失去了中国最大的一个城市市场,而且是从中国的地域位置上最容易进行中路突破(长江走廊),两翼齐飞(南下北上)商业战略要地。
物流案例分析:家乐福的集中采购和外包配送
物流案例分析:家乐福的集中采购和外包配送物流案例分析:家乐福的集中采购和外包配送巴西家乐福最早成立于1973年。
但这个拥有175,000,000人口的国家既为零售商们提供了巨大的发展机会,同时也存在诸多艰难挑战。
一方面,它拥有巨大的购买力市场,另一方面,又被资源贫乏危机所困扰,缺乏必要的基础设施,经历着永无尽头的经济危机。
尽管如此,家乐福仍努力坚持生存。
2004年,巴西家乐福已经成为巴西的第二大零售商,仅次于巴西本国零售商CompanhiaBraSiliadeDistribuicao(CBD)。
最近,家乐福开始了一项商业系统和全球业务流程标准化的工程。
这项工程是在系统开发商Accenture的帮助下,采用统一的财政和会计平台以及PeopleSoft公司的企业资源计划(ERP)软件模型。
该项目的部分内容包括在任一国家创建共享服务中心(SSCS),用途是组织商品的集中购买和供应。
对家乐福而言,任何标准化尝试都是一项艰难的挑战。
在欧洲、亚洲、拉丁美洲,家乐福共设有9200个分店。
至l999年家乐福收购其本国竞争对手普莫德集团(PromodesGroup)之后,已成为世界第二、欧洲第一零售商。
仅在巴西,家乐福就拥有96家高级百货商场,122家超级市场,7家分销中心。
1999年,家乐福试图在巴西普及一种集中采购模型,该模型最初应用于法国。
一、集中配送最终,家乐福选择CotiaPenske物流公司经营SaoPaolo配送中心。
最初,合同仅应用于23个商店和有限的几类商品,随后,应用范围迅速扩展,包括96家高级百货公司、23家超级市场和6家较小的配送中心。
在SaoPaolo的Osasco,主要配送设施的建设分两阶段:第一阶段用地45万平方英尺,随后几年将增长到80万平方英尺。
SaoPaolo配送中心经营辐射范围达七八百公里。
家乐福高级百货商场除一小部分分布在附近其他州外,绝大多数都围绕着SaoPaolo。
配送中心现在经营36000类产品,包括食品、器械和电子设备,拥有170台电动升降机和220台无线电频率接收器。
家乐福物流模式
二、家乐福却采用供应商直供的模式沃尔玛的商品配送模式是绝大部分国内企业都无法模仿的。
与沃尔玛不同,另一艘世界零售航母——家乐福,选择的却是相反的商品配送模式。
由于家乐福的选址绝大部分都集中于上海、北京、天津及内陆各省会城市,且强调的是“充分授权,以店长为核心”的运营模式,因此商品的配送基本都以供应商直送为主,这样做的好处主要有以下几方面:送货快速、方便由于供应商资源多集中于同一个城市,上午下订单下午商品就有可能到达,将商品缺货造成的失销成本大幅降低。
为了减少资金的占用及提高商品陈列空间的利用效率,超大卖场基本都采取“小批量,多频次”的订货原则,同城供应商能更有效地帮助此原则的实现。
相对而言,沃尔玛的许多商店坚持的是中央集中配送的模式,由于路途的原因,虽然有信息系统的强大支撑,但商品到货的速度还是相对缓慢,因此在有的门店,“此商品暂时缺货”的小条在货架上随处可见。
便于逆向物流商品的退换货,是零售企业处理过时、过期等滞销商品的最重要手段。
如果零售商采用的是供应商直送的商品配送模式,零售商与供应商的联系与接触非常频繁,因此商品退换货处理也非常迅速,但如果采用中央配送模式,逆向物流所经过的环节大为增加,因此速度也相对变缓。
三、根本区别在于地域不同沃尔玛与家乐福的商品配送模式,基本代表了目前国内零售企业的两种不同经营思想。
由于各有利弊,因此较成熟的零售商大都根据自己企业的特征制定了相应的商品配送方案:可见,零售业态的分类、商店的选址、商店的数量、商店是否配有内仓等,都是影响零售企业商品配送模式的重要因素。
概括起来,主要可以从以下几方面进行考虑:中心城市宜直送:我国现阶段物流行业发展不成熟,东部与西部、沿海与内陆经济发展水平相距较大,相关法律法规不健全,部分地区地方保护主义思想较为严重,各地消费者商品偏好差异较大,物流行业又尚未完全对外资开发,加之门店数量不是非常多,这些因素都导致进行全国性的商品分拨与配送会产生低效率。
家乐福物流模式案例分析
空驶率
为降低空驶率,我小组讨论后认为,家乐福现 有的配送方式是配送中心直接配送到门店,因 为门店较为分散,导致路线增加,会增加车辆 空驶率,从而增加物流成本,使得其总成本很 难降低。要使家乐福设立的配送中心发挥最大 的用处,可以在建立上述的信息交流的系统上 建立分配中心。配送中心辐射分配中心,分配 中心辐射门店。门店将需求告知分配中心,分 配中心集中几个门店的需求向配送中心要求配 送,这样既减轻了供应商的负担,又避免了配 送中心花费精力分散配送,提高了车队的利用 率,降低了空驶率,使得物流总成本能有效地 降低。
PLEASE ADD
THANKS
For You A Thousand Times Ovபைடு நூலகம்r
家乐福的物流运作
1家乐福的物流供应 从进入中国市场,家乐福灵活适用的采取相应的管理模式,把地方采购和店长负责制相 互结合,因地制宜经营物流。 2直供的模式 由于家乐福的选址绝大部分集中于上海,北京,天津及内陆各省会城市,且强调的是充 分授权,以店长为核心的运营模式,因此商品的配送基本都以供应商直送为主。家乐福 只需要供应商接上它的订单生成系统,再给其最后一个期限,就完成它的货物订购。如 下
PLEASE ADD
供应商
量贩店卖 场
THE TITLE OF THE CONTENTS
1、 物流体系中配送中心作用低下。 2、物流系统僵化。 3、车队运输成本高 4、信息系统不能完全发挥作用 5、人才缺失。 解决方法 1、第四方物流与第三方物流的合理使用。刺激市场对第三方物流的需求,鼓励生产、 销售企业通过外包物流压缩成本, 获取利润。同时,可以采用第四方物流与第三方物流 相结合的模式。第四方物流既可以辅助连锁超市选择合适的第三方物流, 解决供应链上 的库存、 输送问题, 还能帮助解决采购问题,协助管理超市与供应商之间的关系。 2、用供应商直送的模式代替集中配送。在中国可以采用以供应商直送为主的商品配送 方式。供应商直送的模式可以相对地提高送货速度,因为供应商基本都集中在同一个城 市,上午订货下午就可以到达,大幅度降低商品缺货造成的失销成本。同时,供应商直 送模式还便于逆向物流,商品的退换货是零售企业处理过时、 过期等滞销商品的最重要 手段
家乐福案例分析 ppt课件
家乐福物流成本现状分析
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非集中采购 配送带来了问题,门店各 行采购,供应商不一,大大影响供货 速度,分散采购易导致自营能力增长,
滋生腐败,加大管理成本
奉行上下游竞争,将供应商当成了竞争对 手,依靠自身强大的货物吞吐能力提高自 身与供应商议价的能力容易早就上下游紧 张的关系,不利于双方收益总和的最大化
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权力下放
1.有利于和当地政 府之间形成很好的
关系 2.单店形成快速反
应
造成家乐福分店 店长的权利空前 强大,对单店监 督和管理不严就 会造成非常严重 的后果
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向上游供应商要利益
1.压低供应商 的产品进价
2.利用供应商 的资金周转
向供应商要利益:
供应商为了自己的
利润只能在产品上
做手脚,如此形成
商店?
愿意在什么 地点进行 购买活动?
消费者 需要什么?
消费者需 要便宜的
商品
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家乐福的物流选址
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一、测定商圈所覆盖的范围, 分析商圈内人口的规模及特征
家乐福物 流选址
二、考虑商圈内的交通状况及 对商圈内竞争对手的分析
三、对顾客群体的构成 进行统计分析
四、依据目标顾客的信息来调 整自己的商品线
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中国业务分布
中国
家乐福1993年进入中国大陆发展。 1995年底在北京开设第一家分店 “家乐福国展店”及随后的上海 “家乐福曲阳店”。1999年将中国 总部迁至上海。
服务宗旨
“一次购足,免费停车,最低售价,新鲜质量,顾客满意第一”。
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家乐福创建者对消费者行为的分析
喜欢以 何种方 式购物?
消费者喜 欢怎样的
物流与供应链管理案例分析——家乐福的物流
3.家乐福的成长历程
• • • • • • • 1959年 家乐福集团由付立叶和德福雷家族创建; 1963年 家乐福首创了一种全新的业态——大卖场(Hypermarket); 1970年 家乐福股票在巴黎证券市场上市; 1989年 家乐福大卖场首次在亚洲开业(台湾); 1995年 家乐福在中国大陆首开大卖场; 1999年 家乐福与普美德斯合并,并成为欧洲食品零售的巨人; 2001年 家乐福成为最国际化的零售企业,拥有超过9200家商店,遍及 31个国家和地区; • 2004年 家乐福在波兰收购13家大卖场,成为当地第二大零售商; • 2005年 家乐福宣布改变公司管理结构; • 2006年将原与法国佳信银行合作的签帐卡取消,改成与台湾联邦银行合 作推出之家乐福联名信用卡与家乐福万用金融卡。
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5.家乐福在全球的撤出情况
• • • • • • 按照家乐福公司不达前三名即撤出的原则,家乐福在全球的撤出情况: 家乐福于60年代退出英国市场; 1993年,家乐福不得不关闭了它在美国仅有的两家大卖场,完全退出美国零售业市场 的竞争。继而,家乐福将战略核心转向崛起的亚洲市场。 1999年,家乐福在香港苦苦经营了3年之后,宣布退出香港市场。 2004年,家乐 福出售了在葡萄牙零售商Modelo Continente 22%的股份 2004年,家乐福则先后出售了在西班牙、阿根延和巴西的57家超市 2005年家乐福退出捷克,家乐福将其在捷克的11家超市和在斯洛伐克的4家商场转让 给TESCO。 2005年家乐福退出墨西哥:家乐福出售在墨西哥的29家大型综合超市以及2005年的两 个综合超市项目给当地食品零售商争对手Chedraui售出其在当地的31家店铺(包括今年即将完工开张的两家)。 2005年家乐福退出日本: 2006年,进军韩国十年后,家乐福退出韩国,韩国衣恋(Eland)集团花15亿欧元 (约合20.7亿美元)买下当地32家法国零售业巨头家乐福的分店,并由此开始了集团重组。 而此前家乐福韩国公司因从事不公平交易被该韩国公平交易委员会处以约146万美元的罚款。 2006年在西部二线城市西安遭遇了滑铁卢:作为家乐福进驻西安的第一个店——北大 街店不得不在年底黯然撤退。家乐福的这家分店从开业到关闭只有短短一年,这在家乐福 的开店历史上是鲜见的。据悉,家乐福将为此付出近1700万元的赔偿。 2007年, 家乐福,卖出掌握的大卖场企业Distributies AG的50%的股份,退出瑞士市场。 2009年,据俄国际文传10月16日报道,欧洲大型零售商法国家乐福决定出售其在俄经 营的产业。
案例分析-家乐福物流选址
“家乐福”物流选址1.基本情况家乐福1995年正式进入中国市场,在很短的时间内家乐福便在相距甚远的北京、上海和深圳三地开辟了大卖场。
家乐福之所以会如此地进行扩张,就是因为它们各自独立地发展了自己的供应商网络。
根据家乐福自己的统计,从中国本地购买的商品占了商场所有商品的95%以上,仅2000年采购金额就达15亿美元。
除了已有的上海、广东、浙江、福建及胶东半岛等各地的采购网络,家乐福在2001年年底还分别在北京、天津、大连、青岛、武汉、宁波、厦门、广州及深圳开设区域化采购网络。
2.家乐福独特的开拓市场方法家乐福在开拓市场的时候形成一套独特的方法,下面从它的实际例子中来领略其独特性。
(1)一人开辟一个市场。
家乐福独特的开拓一个新的市场的方法是:每次家乐福进入一个新的地方,都只派1个人来开拓市场。
进中国台湾家乐福只派1个人,到中国内地也只派了1个人。
这样的一种开拓市场的方法相信每一个第一次听到的人都会感到震惊,但家乐福确实是这样做的,而且也做得很好。
(2)深入市场调查。
家乐福派来的第一个人就是这个地区的总经理,他所做的第一件事就是招一位本地人做他的助理。
然后,这位空投到市场上的光杆总经理,和他唯一的员工做的第一件事,就是开始市场调查。
他们会仔细地去调查当时其他商店里有哪些本地的商品出售,哪些产品的流通量很大,然后再去与各类供应商谈判,决定哪些商品会在将来的家乐福店里出现。
一个庞大无比的采购链,就这样完完全全地从零开始搭建。
尽管家乐福的这种进入市场的方式粗看起来难以理解,但却是家乐福在世界各地开店的标准操作手法。
这样做背后的逻辑是,一个国家或地区的生活形态与另一个国家或地区的生活形态经常是大大不同的。
在法国超市到处可见的奶酪,在中国很难找到供应商;在中国台湾十分热销的槟榔,可能在上海一个都卖不掉。
所以,国外家乐福成熟有效的供应链,对于以食品为主的本地家乐福来说其实意义不大。
最简单有效的方法,就是了解当地,从当地组织采购本地人熟悉的产品。
沃尔玛与家乐福的物流配送模式分析[修改版]
第一篇:沃尔玛与家乐福的物流配送模式分析沃尔玛与家乐福的物流配送模式分析(转载)物流管理包含仓储、运输、包装、配送等多方面内容,对任何零售企业来讲,每个环节的精细化管理都至关重要,而其中商品配送环节的管理对于主营绩效的提高具有重要意义。
一、沃尔玛以其物流能力而闻名随着世界500强之首――沃尔玛在中国大陆市场的迅速扩张,越来越多的人把眼光聚焦于沃尔玛成功的秘诀。
人们通常把快速转运、VMI(供应商管理库存)、EDLP(天天平价)当作沃尔玛成功的三大法宝,其中商品的快速转运往往被认为是沃尔玛的核心竞争力。
于是不少企业纷纷仿而效之,大力加快建设配送中心的步伐,认为只要加强商品的配送与分拨管理,就能象沃尔玛一样找到在激烈的商战中致胜的精髓。
但经过一段时间的运营之后,效果却不尽人意,究其原因,主要是曲解了沃尔玛的运营管理模式。
沃尔玛之所以能成功,主要有以下原因:独特的历史背景1962年,当沃尔玛第一家店在阿肯色州的一个小镇开业时,由于其位置偏僻,路途遥远,供应商很少愿意为其送货,因此,山姆·沃尔顿不得不在总部所在地本顿威尔建立了第一家配送中心,显然,一家店不可能单独支撑一个配送中心的运营成本,于是以该配送中心为核心,在周围一天车程即500公里左右的范围内迅速开店。
获得成功后,又迅速复制该运营模式。
而同期的凯玛特、伍尔柯等大连锁公司,基本位于美国大城市,有大量的经销商为他们提供完善的物流等方面的专业化服务,因此也就不会把商品配送视为自己的核心竞争力。
强大的后台信息系统随着IT技术的迅猛发展,沃尔玛以最快的速度把世界一流的信息技术运用到实践中,其耗资7亿多美元的通信系统,是全美最大的民用电子信息系统,甚至超过了电信业巨头――美国电报电话公司,其数据处理能力仅次于美国国防部,EDI(电子数据交换系统)及条码等现代物流技术的使用,更为全球每个门店的销售分析、商品的分拨及进销存管理等,提供了最强有力的武器。
物流案例分析课件案例16 从家乐福看零供关系的成与败
具体措施
家乐福与供给商的关系一直就存在着矛盾与冲突,这主要 归结于家乐福的三种主要盈利模式。 首先,利用强势地位压低采购本钱。由于供给商对零售商 存在严重的依赖性,对于家乐福的不公平要求也只能接受, 以低本钱向其供货。 其次,家乐福向供给商收取名目过多的费用,比方说促销 费、新店开业费、折扣费、堆头费、海报费、卡夹费、特 殊位置占用费等高额费用,这些费用也是家乐福利润的一 局部来源。 最后,家乐福还延迟与供给商的货款结算周期,转移风险。 像沃尔玛、大润发等货款结算周期都是在一个月左右,而 家乐福却要 60 多天,占用大量资金来开拓市场和盈利。
(物流案例分析课件)案例16 从根本知识点
供给商管理库存〔Vendor Managed Inventory,简称 VMI〕:它是一 种以用户和供给商双方都获得最低本钱为目的,在一个共同的协议下由 供给商管理库存,并不断监督协议执行情况和修正协议内容,使库存管 理得到持续地改进的合作性策略。
案例总结
在我国现在的市场上,零售商与供给商依然处在 一个不平等的地位,供给商严重依赖于零售商, 再加上市场机制的不健全,也就使得零售商与供 给商难以到达一个平等合作受益的关系。所以在 以后的建设开展中,政府应该制定更完善更合理 的法律法规来标准和约束双方的行为;供给商与 零售商之间要开展共同赢利模式,在零售商能得 到优质的供给效劳的同时,也能保障供给商的利 益。
具体措施
家乐福对于供给商的管理也是值得国内外其他零售商借鉴 的。 1. 家乐福会对它所有的成百上千的供给商建档,以获得与 供给商的长期合作稳定关系。
具体措施
2. 家乐福对供给商的信息化管理。家乐福和供给商之间的 联系采用的是 EDI 系统,目的在于使得交易透明化,同时 实现信息共享,提高工作效率最终到达共赢的效果。同时 家乐福也为供给商提供双渠道的配送系统。家乐福的经营 商品达数万多种,要将商品配送至各地的几十家分店显然 非常费时、费力,为解决这些配送问题,他们主要采用两 种方式: 〔1〕供给商直送 〔2〕配送至物流中心
家乐福物流配送及管理分析
家乐福物流配送及管理分析随着全球经济快速发展和人民生活水平的不断提高,连锁超市在我们生活中起着越来越重要的作用。
而其配送模式与管理方式是决定一个连锁超市运营能力的重要标准。
家乐福是连锁超市起始者之一,在1959年成立以后,经过半个世纪的发展不断强大成为全球第二大连锁经营的大型超市。
其配送模式也值得很多国内连锁企业来学习。
本文通过分析家乐福物流配送与管理理念,以家乐福配送体系为背景,分五个段落来分析研究。
首先,第一部分阐述了连锁超市物流配送的定义和配送模式的分类,第二部分阐述家乐福物流配送的现状,第三部分研究了家乐福超市物流配送的优缺点以及配送体系存在的问题,第四部分提供了有关家乐福连锁超市物流配送体系所存在的问题的解决方法,最后得出结论。
一、绪论(一)中国零售业的背景和家乐福发展介绍零售业是全国最早开始市场化、最早实现市场化的行业。
从1978年改革开放实施到现在。
30年中,中国零售行业产生了巨大的变化。
尽管中国的零售行业与世界一些发达国家对比还有很大的差别,但是那些发达国家零售行业是从1852年开始起步的。
随着改革开放渐渐进入成熟期,我们的国家仅仅用30年的时间达到了发达国家需要用150年的历程。
30年来,中国零售业的发展经历了一个不断创新、不断突破自我的过程。
一方面,它颠覆了传统的零售行业理论,确立了零售行业在现代社会中应有的地位;另一方面,它颠覆了传统的垄断式的贯通体制和运营模式,创造了流畅、自由、富有竞争的、有序的零售行业市场格局。
中国零售时代将到来,中国零售行业的新模式和新理念将引领时代。
在过去几十年以连锁化、信息化和模式化为特征的连锁零售企业的发展状况最快,它们已成为现代社会的主导产业。
在中国加入WTO后,中国零售行业的竞争格局更加明显,在这一时刻,中国零售业正蓬勃发展,如红旗、互惠等连锁超市,但随着中国允许外国投资企业有权控股商业企业,并将逐渐取消外商控股的限制条件;外资企业可以入驻中国各地区直辖市、一线城市以及计划中单列市。
家乐福物流配送体系的分析报告
家乐福的物流体系目前家乐福的物流体系是,所有货品由供货商直接送达店面,这种方式虽然灵活,但影响了供货速度,也加重了供货商的负担。
由于家乐福各门店自行采购,供货商不一,大大影响了供货速度;并且,家乐福目前的供货方式也加重了供货商负担。
随着中国零售市场白热化竞争的日趋激烈,建设区域物流配送中心无疑可以帮助家乐福加快店面更新速度,巩固市场。
而家乐福中国区正酝酿建立东北区、华东区、西南区、华南区、华中区五大区域性物流配送中心,以后供应商只要将货物运送至物流中心,各分店商品的配送统一由物流中心来实现。
外资零售企业间早已流传“只有家乐福盈利”的说法。
究其原因是物流和管理成就了家乐福的盈利。
家乐福的主要客户是城市消费者中的中低消费能力人群,对于这些消费者来说低价可能是唯一可行的经营战略。
家乐福此类大型连锁超市快速发展的基础就是控制价格,向消费者让利。
而让利的部分从哪里来?首先,最重要的就是控制供应价格,压缩供应商的利润空间。
另一个很重要的方面就是控制物流成本。
从2006年底至今,虽然家乐福的供应商们依旧诚惶诚恐地把货物直送到门店后仓,先是传出家乐福在上海积极筹措建立地区性总仓,后来天津家乐福又表现出收购家世界DC的意向,最新的一种说法是,家乐福试图以天津河东家乐福的仓库为依托,建立辐射天津5个门店的总仓。
一些迹象显示,家乐福正希望从沃尔玛的总仓制中汲取营养,在某种程度上舍弃坚持多年的"直供"配送体系。
这是家乐福的唯一选择吗?直供配送体系作为大卖场模式的首推者,"灵活"和"适应"一直被视为家乐福成功改变中国人购物习惯的法宝。
同在北京市区,其双井店和中关村店在商品组合和店内布局就截然不同。
这种"因地制宜"的办法,让其自营店的步速和盈利情况均走在行业前列。
从进入中国市场至今,与地方采购和店长负责制相辅相成的门店直送,一直是家乐福"因地制宜"管理模式的成功体现。
家乐福结合电商的物流配送模式分析
家乐福结合电商的物流配送模式分析家乐福物流现状分析:随着社会经济的发展,企业积极参与电子商务是不容置疑的趋势。
而物流作为电子商务的核心业务之一,选择正确的物流模式非常关键,我国目前企业常采用的一种运作模式---结合电子商务的物流配送模式,指出了它们的优缺点。
并结合两者的特点提出了新型物流运作模式,也叫创新模式。
由于家乐福模式的特点就是自己基本不设物流配送中心,同时要求供应商随时随地补充货物,否则进行处罚。
这样引起了广大供应商和物流合作伙伴的不满。
从而加剧了双方的矛盾。
直接上架全球配送这种创新模式能很好地解决这个矛盾。
它是一种资源重组、整合的方案能很好地协调供应商和需货方的关系。
同时这种新型的物流配送模式能够降低物流成本,提高企业竞争力,有利于整个社会的宏观调控,从而提高整个社会的经济效益。
配送在物流中的地位和对企业的总体影响:物流是为了满足消费者的需要,而对原材料、半成品、最终产品及相关信息从起始地到消费地的有效率与效益的流动与存储进行的计划、实施与控制的过程。
具体包括运输、仓储、包装、物料搬运、装卸、存货控制、定单处理、需求预测、生产计划、采购、客户服务、物品回收、废品处理等。
超市实行连锁化经营的三方面优势、一是大量采购可以获得价格上的减让;二是部分经营费用、如广告费用等不会随企业经营规模的扩大而增加,因此,单位商品分摊的固定费用较少,三是企业规模足够大,才有能力投资现代化的设施与技术,从而在物流上获得成本优势,品牌认知等。
连锁超市的运营机制决定了物流的必要性,而物流又决定了连锁超市能否发挥其不同于单个门店的优势,物流在连锁超市的核心地位体现在以下几个方面: 1.统一配送,规模效益,作为现代零售业发展趋势的连锁超市,优势之一是规模效益。
连锁超市的规模效益是通过“统一进货,集中存储,统一配送门店分销”来达到减少环节,最短运输,最低费用,提高效益的目标。
连锁超市的配送中心与各店铺联合经销的经营系统,是店铺与供应商等外部经济关系变为同一所有者的公司各部门内部业务关系。
案例2 家乐福 的物流选址实例
案例2 家乐福的物流选址实例案例2. 家乐福的物流选址实例速度+规模=家乐福模式一个“空降兵”“每次家乐福进入一个新的地方,都只派1个人来开拓市场。
进台湾家乐福只派了1个人,到中国内地也只派了1个人。
”9月11日,家乐福的企划行销部总监罗定中用这句令记者吃惊不已的话做他的开场白。
罗解释说,这第一个人就是这个地区的总经理,他所做的第一件事就是招一位本地人做他的助理。
然后,这位空投到市场上的光杆总经理,和他惟一的员工做的第一件事,就是开始市场调查。
他们会仔细地去调查当时其它商店里的有哪些本地的商品出售,哪些产品的流通量很大,然后再去与各类供应商谈判,决定哪些商品会在将来家乐福店里出现。
一个庞大无比的采购链,完完全全从零开始搭建。
这种进入市场的方式粗看难以理解,但却是家乐福在世界各地开店的标准操作手法。
这样做背后的逻辑是,一个国家的生活形态与另一个国家生活形态经常是大大不同的。
在法国超市到处可见的奶酪,在中国很难找到供应商;在台湾十分热销的槟榔,可能在上海一个都卖不掉。
所以,国外家乐福成熟有效的供应链,对于以食品为主的本地家乐福来说其实意义不大。
最简单有效的方法,就是了解当地,从当地组织采购本地人熟悉的产品。
1995年进入中国市场后,短时间内家乐福便在相距甚远的北京、上海和深圳三地开出了大卖场,就是因为他们各自独立地发展出自己的供应商网络。
根据家乐福自己的统计,从中国本地购买的商品占了商场里所有商品的95%以上,仅2000年采购金额就达15亿美元。
除了已有的上海、广东、浙江、福建、及胶东半岛等各地的采购网络,家乐福还会在今年年底分别在中国的北京、天津、大连、青岛、武汉、宁波、厦门、广州及深圳开设区域化采购网络。
十字路口的商圈这个“空降兵”的落点注定是十字路口,因为Carrefour的法文意思就是十字路口,而家乐福的选址也不折不扣地体现这一个标准———所有的路都开在了路口,巨大的招牌500米开外都可以看得一清二楚。
配送案例大型连锁超市中物流配送模式精
配送案例大型连锁超市中物流配送模式精连锁超市物流配送模式1.1自营配送模式这种模式是指企业创建完全为本企业生产经营提供配送服务的组织模式。
这种模式对供应链各环节有较强的控制能力,实现从商品采购到商品配送的一体化过程,避免商业机密的泄露。
但其一次性投资大,运作成本较高;容易造成资源的浪费和配送人员与设备的闲置;连锁超市配送中心难以实现理想规模,物流配送的专业化程度较低。
1.2直接请供应商进行配送模式我们所熟知的家乐福就采用这种模式,是由生产企业或供应商直接将连锁企业所需商品送到各连锁门店甚至上架的配送方式。
其优点是密切生产企业或供应商连锁超市的联系;由生产企业或供应商直接配送,减少连锁超市的物流成本和实际操作步骤。
缺点是不能满足连锁超市商品多品种,小批量,配送频率高,配送地点多的要求。
1.3共同化配送模式这种模式是配送企业之间为总体的配送合理化,以互利互惠为原则,互相提供便利的配送服务的一种协作性配送方式。
该模式能促进企业运输规模的扩大,使企业有限的资金得到合理利用,实现社会资源的共享、互补和充分利用;提高物流作业的效率,降低成本。
其缺点是各连锁店间协调管理、成本效益分配与信息保密工作难度加大。
1.4第三方物流配送模式这种模式是零售企业将物流配送业务部分或全部委托给专业的物流企业来运营的一种运作模式。
其专业配送机制通过规模性操作能够大幅度降低成本,取得规模经济效益,减少经营风险;配送中心人员具有专业的配送知识,提高了服务水平,提高顾客的相应能力。
不过连锁超市要承担连带经营责任;企业不能保证供货的正确和及时性。
《新连锁新零售》之创新商业模式【主要内容】:①连锁企业如何结合互联网、金融工具进行商业模式创新,提升供应链、产业链升级;②单店盈利的提升,标准化打造,督导体系,连锁六大系统建设;③连锁招商资源盘点,招商策划,连锁扩张模式设计,招商运营等;④连锁股权合伙,人才激励,股权激励,企业融资,企业估值,门店众筹等;⑤如何快速实现规模收益,连锁体系规划建设,连锁企业爆品打造方法等;⑥连锁人才复制系统,标准体系建设,招商运营实操,经典落地案例分析等内容。
家乐福物流运输案例分析
家乐福物流运输案例分析企业参与运输决策关于物流本钱的操纵、运输效率的高低都有重要的阻碍,有效的运输决策往往能提高企业效益,也能在最短时刻完成客户需要的服务。
因此,各类企业都极为注重对物流系统的运输决策,从最终效益的角度来讲,“开源”与“节流”具有一样的意义,正确的决策节省的物流本钱不见得比产品本身获利要少。
而一个企业物流系统运输决策往往通过运输网络设计,运输方式选择、装卸及配送水平高低等方面来实现。
以下通过流通企业里的家乐福中国物流系统运输决策的案例来具体分析运输决策的方方面面。
一,家乐福中国及其运输决策成立于1959年的法国家乐福集团是大型超级市场概念的开创者,目前是欧洲第一,全世界第二的跨国零售企业,也是全世界国际化程度最高零售企业。
家乐福于1995年进入中国市场,最先在北京和上海开设了那时规模最大的大卖场。
目前,家乐福在中国31个城市接踵开设了86家商店,拥有员工4万多人。
家乐福中国公司经营的商品95%来自本地,因此家乐福的供货很及时,这也是家乐福在中国经营很成功的缘故之一。
家乐福实行是“店长责任制”,给各店长给予极大的权利,因此各个店之间并非受太多的制约,店长能灵活决定所治理的店内的货物来源和销售模式等。
由于家乐福采纳的是各生产商缴纳入场费,商品也要紧由各零售商自己配送,家乐福中国总公司本身调配干与力度不大,因此各分店能依照具体情形灵活决定货物配送情形,事实证明如此做的成效目前很成功。
家乐福中国在网络设计方面要紧表现为运输网络分散度高,一样流通企业都是自己成立仓库及其配送中心,而家乐福的供给商直送模式决定了它的大量仓库及配送中心事实上都是由供给商自己解决的,受家乐福集中配送的货物占极少数。
如此的经营模式不但能够节省大量的建设仓库和治理费用,商品输送也较集中配送来讲更方便,而且能及时供给商品或下架滞销商品,不仅对家乐福的销售,对供货商了解商品销售情形也是极有利的。
在运输方式上,除较少数需要入口或远程输送的货物利用集装箱挂车及大型货运卡车外,由于大量商品来自本地生产商,故较多采纳送货车。
家乐福案例分析
家乐福于1969年开始进入国际市场,目前在世界上31个国家和地区拥有一万多 家销售网点,涉及的零售业态包括大卖场、超级市场、折扣店、便利店、仓储 式商店与电子商务,集团的50万名员工正致力于为20亿消费者服务。家乐福集 团建立了全球性的采购网络,向不同国家和地区的供应商采购具有市场竞争力 的商品。
公司宗旨 家乐福的经营理念是以低廉的价格、卓
越的顾客服务和舒适的购物环境为广大 消费者提供日常生活所需的各类消费品。 家乐福对顾客的承诺是在价格、商品种 类、质量、服务及便利性等各方面满足 消费者的需求。家乐福力争通过自己的 努力成为当地社区最好的购物场所,为 消费者带来更多的实惠和便利,并携手 和各商业伙伴为当地经济的繁荣做出贡 献。
Hale Waihona Puke 家乐福物流战略的弊端: 非集中采购、配送也带来了问题。由于家乐福各门店自行采购,供应商不一,大大影响 了供货速度;且分散采购往往导致各门店自主经营权利的增长,容易滋生腐败,加大管 理成本。另外家乐福自己奉行上下游竞争的哲学,将供应当成了竞争对手,依靠自身强 大的货物吞吐能力,提高自己与供应商议价的能力。将供应商拖进艰苦的谈判,逼到墙 脚,造就的是紧张的上下游关系。上下游的竞争可能激发双方的求生动力,但上下游各 自追求利润的最大化,容易陷入“双倍边际化”的博弈选择,不利于实现双方收益总和 的最大化。家乐福过多地将物流成本的节约依靠于供应商,甚至在降低门店最低定货量 的同时还要增加送货频率,这样虽然家乐福的库存减少了,但供应商的物流成本增加了。 有些时候供应商与总部谈好的交易条件到了门店是要附加的,因为家乐福是最大的,供 应商也无可奈何;家乐福近期采取的分区采购政策,也使得供货商从过去习惯于以一对 一的模式变成了以一对多,这样无疑加大了供货商的运营成本,给供应商带来更大的负 担。因此,家乐福与供应商的关系十分不融洽,供应商对家乐福也是既爱又恨,本来利 润就不高,面对家乐福在物流上的不作为,还要自己挖空心思节约成本。家乐福现行的 发展模式比起初有了很大改进,将门店的权利回收,由四大区域订货。但是,没有大型 配送中心必然会制约其集权化。
家乐福超市物流配送路线优化
学年论文之家乐福超市物流配送路线优化专业物流工程班级XX学号日期在物流配送业务中,合理确定配送路径是提商服务质量,降低配送成本,增加经济效益的重要手段。
物流配送系统中最优路线的选择问题一直都是配送中心关注的焦点,针对当前家乐福物流配送体系不完善等方面的现状,本文从可持续发展的角度,用系统的观念,来研究家乐福物流配送体系,优化配送路线,使配送体系合理化。
通过对家乐福超市现有物流配送路径的分析研究,发现其中存在的一些问题,并由此提出解决办法,结合背景材料,建立了数学模型,运用遗传算法对家乐福物流配送路线进行优化选择,并得出结果。
由此可见,家乐福超市原有的物流配送路线还可以进行再优化,从而达到运输成本最小化的目标。
关键词:物流配送;路径优化;节约里程算法1.绪论11.1选题目的和意义11.2国内外物流配送路线优化研究现状22. 家乐福超市配送路线现状32.1家乐福超市概况32.2家乐福超市配送路线作业现状42.2.1 配送距离分析42.2.2 车辆数分析52.2.3 需求量分析62.2.4 商品品种分析62.3家乐福超市配送现有路线问题分析73.配送路线优化建模与求解93.1研究对象目标设定93.2模型的构建113.3节约算法123.3.1节约算法的基本原理123.3.2节约里程算法主要步骤123.3.3基于节约算法的配送路线优化133.3.4优化后的配送线244.优化结果分析254.1优化前结果254.2优化后结果254.3结论265.总结与建议27参考文献:281.绪论1.1 选题目的和意义配送是一项特殊的、综合性的物流运动,其运行和发展有着深刻的社会根源和历史背景。
在市场经济体系中,物流配送如同人体的血管,把国民经济各个部分紧密地联系在一起。
配送是物流中一个重要的直接与消费者相连的环节,是将货物从物流结点送达收货人的过程,是在集货、配货基础上,完全按用户要求,包括种类、品种搭配、数量、时间等方面的要求所进行的运送,是“配”和“送”的有机结合形式。
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量贩店卖 场
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THE TITLE OF THE CONTENTS
1、 物流体系中配送中心作用低下。 2、物流系统僵化。 3、车队运输成本高 4、信息系统不能完全发挥作用 5、人才缺失。 解决方法 1、第四方物流与第三方物流的合理使用。刺激市场对第三方物流的需求,鼓励生产、 销售企业通过外包物流压缩成本, 获取利润。同时,可以采用第四方物流与第三方物流 相结合的模式。第四方物流既可以辅助连锁超市选择合适的第三方物流, 解决供应链上 的库存、 输送问题, 还能帮助解决采购问题,协助管理超市与供应商之间的关系。 2、用供应商直送的模式代替集中配送。在中国可以采用以供应商直送为主的商品配送 方式。供应商直送的模式可以相对地提高送货速度,因为供应商基本都集中在同一个城 市,上午订货下午就可以到达,大幅度降低商品缺货造成的失销成本。同时,供应商直 送模式还便于逆向物流,商品的退换货是零售企业处理过时、 过期等滞销商品的最重要 手段
信息系统不能完全发挥作用
目前家乐福自己不具备完善的定位系统和数据库系统,但是通过与供应商之间的合作, 双方同时开发信息平台基本实现高效的信息传递功能。但是这样一个模式下,家乐福与 供应商之间没有处于一个主导地位,在进行价格谈判的过程中,失去优势。作为一个零 售商企业,家乐福的供应商群体庞大,分别建立的信息平台难于管理,不利于操作。所 以建立自己独立的信息平台非常必要,我小组针对该问题提出以下建议:
在信息系统建设方面,家乐福与沃 尔玛相比要显得稍逊一筹。家乐福 没有完全属于自己的独立数据库和 卫星定位系统。家乐福(中国)公 司的信息管理系统主要有两种:内 部决策支持系统(内部的MD系统, P4CM系统,POS系统以及库存控制 水平及外部的数据资源利用)和 EDI(电子订货)。
出现的问题及解决方案
1.家乐福(中国)公司聘请专业的技术研发团队,结合家乐福的现状,建 立出独立的信息平台。
2.取消之前与供应商建立的信息平台。
3.维护与维修。
出现的问题及解决方案
物流体系中配送中心作用低下
家乐福在美国的一个物流配送中心可以支撑上千家店的运营,而在中国深圳、天津和嘉 兴的三家物流配送中心却只为目前的百家家乐福店服务。利用配送中心的规模效应来降 低成本的优势无法发挥出来,反而增加了家乐福的物流成本。
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THE TITLE OF THE CONTENTS
家乐福中国公司经营的商品95%来自本地,因此家乐福的供货很及时,这也是家乐福在中国经营很成 功的原因之一。家乐福实行是“店长责任制”,给各店长给予极大的权力,所以各个店之间并不受太 多的制约,店长能灵活决定所管理的店内的货物来源和销售模式等。由于家乐福采用的是各生产商缴 纳入场费,商品也主要由各零售商自己配送,家乐福中国总公司本身调配干涉力度不大,所以各分店 能根据具体情况灵活决定货物配送情况,事实证明这样做的效果目前很成功。家乐福中国在网络设计 方面主要体现为运输网络分散度高,一般流通企业都是自己建立仓库及其配送中心,而家乐福的供应 商直送模式决定了它的大量仓库及配送中心事实上都是由供应商自己解决的,受家乐福集中配送的货 物占极少数。这样的经营模式不但可以节省大量的建设仓库和管理费用,商品运送也较集中配送来说 更方便,而且能及时供应商品或下架滞销商品,不仅对家乐福的销售,对供货商了解商品销售情况也 是极有利的。在运输方式上,除了较少数需要进口或长途运送的货物使用集装箱挂车及大型货运卡车 外,由于大量商品来自本地生产商,故较多采用送货车。这些送货车中有一部分是家乐福租的车,而 绝大部分则是供应商自己长期为家乐福各店送货的车,家乐福自身需要车的数量不多,所以它并没有 自己的运输车队,也省去了大量的运输费用,从另一方面提高了效益。在配送方面,供应商直送的模 式下,商品来自多条线路,而无论各供应商还是家乐福自己的车辆都采用了“轻重配载”的策略,有 效利用了车辆的各级空间,使单位货物的运输成本得以降低,进而在价格上取得主动地位。而先进的 信息管理系统也能让供应商在最短时间内掌握货架上其供销售的各种商品的货物数量以及每天的销售 情况,补货和退货因此而变得方便,也能让供应商与家乐福之间相互信任的,建立了长期的合作关系。
空驶率
为降低空驶率,我小组讨论后认为,家乐福现 有的配送方式是配送中心直接配送到门店,因 为门店较为分散,导致路线增加,会增加车辆 空驶率,从而增加物流成本,使得其总成本很 难降低。要使家乐福设立的配送中心发挥最大 的用处,可以在建立上述的信息交流的系统上 建立分配中心。配送中心辐射分配中心,分配 中心辐射门店。门店将需求告知分配中心,分 配中心集中几个门店的需求向配送中心要求配 送,这样既减轻了供应商的负担,又避免了配 送中心花费精力分散配送,提高了车队的利用 率,降低了空驶率,使得物流总成本能有效地 降低。
产品。家乐福致力于中国零售业的
健康发展,并力争成为中国消费者 喜爱的品牌。
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家乐福的现状
2015年家乐福在华新开门店17家(其中 11家为大卖场、6家为便利店),并且 尝试自建物业开店,截至目前,家乐 福中国门店总数达235家(其中228家大 卖场7家便利店)。家乐福三季度中国 市场销售额大幅下滑了11.2%,几乎是 它2014年在中国市场销售收入降幅 6.4%的近两倍。
汇报结束
谢谢大家! 请各位批评指正
家乐福物流模式案例分析
CATALOG
1 2
01 家乐福的介绍 02 Please text your title here
3
03 Please text your title here
4
04 Please text your title here
家乐福简介
家乐福集团(Carrefour)成立于1959年的家乐福集团是大卖场液态的 首创者,是欧洲第一大零售商,世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有 11000合超市、超市、折扣店、便利店以及会员制量贩店,为顾 客提供种类齐全的低价产品和全方位服务。
Carrefour是该公司的法文名称,在中文里翻译成“家乐 福”其意义是取家家快乐又幸福的意思,而这个名称就成 为该集团在中国地区的中文商标。
家乐福在中国
家乐福于1995年进入中国
大陆市场,在北京建立了第一家门 店。截止至2013年年底,家乐福在 中国73个城市开设了236家大型综合 超市,拥有员工6万多人。目前,家 乐福99%以上的员工、97%的店长是 中国人,其所销售的产品99%是中国
出现的问题及解决方案
物流体系中配送中心作用低下
利用配送中心进行集中采购有助于降低零售企业的物流成本,利用大型的配送中心采购 易达到规模效应。配送中心向供应商集中订货,货物数量大,价格可以相对的降低。同 时,货物运输也容易发挥其规模效应,单位运费会随批量增加而降低,使商品的成本有 了降低的空间。但是采购批次不应该追求最大化,而是选择最优方案。
物流配送模式
家乐福集团在过去的几十年中,已逐渐发展成为以连锁化,信息化,规模 化为特征的零售业巨头。家乐福物流的实质即连锁零售业的五个统一:统 一采购,统一配送,统一核算,统一标识,统一管理。其中统一配送是家 乐福集团核心竞争力的一个重要部分。
家乐福在中国物流管理模式
出现的问题及解决方案
信息系统不能完全发挥作用
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家乐福的物流运作
1家乐福的物流供应 从进入中国市场,家乐福灵活适用的采取相应的管理模式,把地方采购和店长负责制相 互结合,因地制宜经营物流。 2直供的模式 由于家乐福的选址绝大部分集中于上海,北京,天津及内陆各省会城市,且强调的是充 分授权,以店长为核心的运营模式,因此商品的配送基本都以供应商直送为主。家乐福 只需要供应商接上它的订单生成系统,再给其最后一个期限,就完成它的货物订购。如 下