如家账务处理培训

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如家快捷酒店培训手册

如家快捷酒店培训手册
维修工培训手册
美屋睡眠酒店
MOWO HOTEL

总则

第一部分
筹备期维修工管理
一 筹备期维修工招聘原则 二 筹备期维修工岗位职责 三 筹备期维修工工作内容 四 筹备期维修工工作要求
第二部分

维修工上岗培训
维修工岗位责任与工作内容
1� 维修工岗位职责� 2� 维修工工作内容

1. 2. 3. 4. 5.
闭�并用排水泵将大厦的积水抽排出酒店外。水源中断后应修复受损的设施�尽快恢复 酒店的正常使用。如有单位受浸�应尽快通知店长处理。如有任何公共设施的正常使用 受到影响�通知管理部在酒店各主要出入口设置告示�知会住客�如有任何区域存在危 险性�应在该处范围外设置警示标志或警告牌。 4. 一些常见水浸事故的针对性处理措施� 发生以下所列的相对情况时� 除采取上述一般性措施外�还应采取以下相应的针对 措施� �1�酒店的供水管道发生破裂�应立即找到并关闭能够控制破裂部位的。 �2�酒店内的喷淋头受损喷水失控时�应当尽快用该处的消防栓内的软水管套住受损 喷水的喷淋头�用消防软管将所喷出的水引导到卫生间的排水地漏排出�如水流太大� 地漏无法及时排出�则可将水从走火梯排到街外。 �3�如酒店的空调设施出现漏水现象�应当在漏水处摆放水桶接水�同时用沙包保护 好附近可能受影响的电梯槽和业户的单位。 �4�在进行防火喷淋头检修操作前�应先关上有关水阀�并把有关部位的积水放干�
第二部分
一� 维修工岗位职责及工作内容
1�维修工岗位职责:
维修工上岗培训
全面负责酒店的管道系统、供电系统、供气、电视、电话、弱电系统、空调、厨 房设备、餐厅设备、客房设备、装饰装修的维修、保养工作�定时检查电梯、变配电、 水泵、锅炉、中央空调、消防报警系统并做好巡查记录。

如家财务管理制度

如家财务管理制度

第一章总则第一条为加强如家酒店的财务管理,规范财务行为,确保财务信息的真实、准确、完整,提高财务管理水平,根据《中华人民共和国会计法》、《企业会计准则》等相关法律法规,结合如家酒店实际情况,制定本制度。

第二条本制度适用于如家酒店及其所属分支机构。

第三条如家酒店财务管理遵循以下原则:1. 遵守国家法律法规,严格执行国家财务政策;2. 依法合规,确保财务信息的真实性、准确性和完整性;3. 加强内部控制,防范财务风险;4. 优化资源配置,提高经济效益。

第二章财务管理体制第四条如家酒店实行统一领导、分级管理的财务管理体制。

第五条如家酒店设立财务部,负责全酒店的财务管理工作。

第六条财务部的主要职责:1. 负责编制和执行财务预算;2. 负责财务核算、会计报表编制和财务分析;3. 负责资金管理、成本控制;4. 负责内部控制制度的制定和实施;5. 负责税务筹划和合规性检查;6. 负责财务人员的培训和考核。

第三章财务核算与报告第七条如家酒店按照《企业会计准则》进行会计核算,确保会计信息的真实、准确、完整。

第八条财务核算内容包括:1. 资产核算:固定资产、无形资产、存货等;2. 负债核算:短期借款、长期借款、应付账款等;3. 所有者权益核算:实收资本、资本公积、盈余公积等;4. 收入核算:客房收入、餐饮收入、其他收入等;5. 费用核算:销售费用、管理费用、财务费用等。

第九条如家酒店定期编制会计报表,包括资产负债表、利润表、现金流量表等,并及时向股东、监管部门等提供财务报告。

第四章资金管理第十条如家酒店设立资金管理部门,负责全酒店的资金管理工作。

第十一条资金管理部门的主要职责:1. 负责编制和执行资金预算;2. 负责资金筹措、支付和结算;3. 负责资金运营和风险管理;4. 负责资金报表编制和分析。

第五章成本控制第十二条如家酒店实行成本核算制度,加强成本控制。

第十三条成本管理部门的主要职责:1. 负责编制和执行成本预算;2. 负责成本核算和分析;3. 负责成本控制措施的实施和监督;4. 负责成本报表编制和分析。

培训行业会计账务处理流程

培训行业会计账务处理流程

培训行业会计账务处理流程培训行业的会计账务处理流程涉及到多个环节,包括财务收支、报销报账、费用核算等。

下面是一份详细的培训行业会计账务处理流程:一、财务收支1.收入登记:根据培训费用协议或合同,将培训费用收入登记到财务系统中,记录详细的收款信息,包括收款金额、时间、付款方等。

2.收款核对:财务人员与培训部门核对实际收到的款项是否与登记一致,确保收款的准确性。

3.预收款处理:如有预收款项,将预收款信息登记到财务系统中,并在每个财务期间结转相应的预收账户。

4.发票开具:根据客户需求,开具培训费用的发票。

二、报销报账1.报销流程:培训人员或其他员工如有培训费用相关的报销需求,需填写报销申请表,并附上相关原始票据,如交通费、餐饮费、住宿费等,提交给财务部门进行审核。

3.报账登记:将报销申请登记到财务系统中,记录报销的详细信息,包括报销金额、时间、报销人员等。

4.报销付款:经审核通过后,财务人员将报销金额支付给报销人员,一般通过银行转账或现金支付等方式进行。

三、费用核算1.费用分类:根据费用种类,将培训行业的各项费用进行分类,如教材费、讲师费、场地租赁费、培训设备费等。

2.费用登记:将每项费用登记到财务系统中,包括费用金额、时间、费用对象等。

3.费用核对:财务人员核对费用的准确性和合理性,确保费用金额的正确性。

4.费用结转:经核对无误后,将费用进行结转,一般以月为单位进行。

四、税收申报1.税务登记:培训机构或培训人员需在相关税务机关进行税务登记,获得纳税人识别号。

2.税务申报:根据税务机关的规定,及时、准确地申报各项税费,包括增值税、所得税等。

3.税务缴纳:据申报结果,财务人员将相应的税款按期缴纳给税务机关。

4.税务备案:根据相关规定,将相关经济数据备案到税务机关,以备税务机关核查。

以上所述即为培训行业会计账务处理流程,通过这些流程,可以实现对财务数据的准确记录和合规运作,为企业的经营和管理提供必要的支持和参考。

如家财务培训教程

如家财务培训教程
Байду номын сангаас
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培训内容
•店长GOP的含义和解读
1、所谓GOP广义上称为经营利润,是指酒店的 全部经营收入减去酒店正常经营所发生的费用 得出的利润。
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培训内容
2、GOP是直接检验一个店长经营成果好坏的 标准。多数酒店都会把GOP值与店长的奖金相 关联。
结算方式:目前公司的GOP提成方式是(实际 GOP-目标GOP)*10%=店长GOP提成
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培训内容
3、怎样去填制和提高GOP
从GOP公式来看,提高GOP的方式有2种,一 种是提高营业收入,另一种是降低经营费用。 (GOP值=营业收入 -经营费用 )
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培训内容
(1)提高营业收入就是提高房价和出租率,在如家房 价相对保持稳定的前提下,通过各种销售方式提高出租 率是最有效的方式。(尤其适用于一些新店)
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培训内容
让我们一起努力!
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4、当然还要关注一些GOP以外的固定费用(如 房租、长期摊销、折旧),因为这将直接影响 公司的利益。作为一个好店长在关心本身利益 的同时还应更多的关心公司利益。
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培训内容
•审计的重要性
1、内部审计
2、外部审计
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培训内容
•内部审计主要是指公司的内部审计,由熟悉公 司财务制度和各项标准流程的内部人员进行。 •审计类型有;日常全面审计、店长离任审计、 新店财务审计等。 •主要针对各酒店现行财务制度、财务标准的执 行情况做出相应的判断,并提出相应的整改建 议。
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培训内容
•外部审计是指有公司委托的外来的专
业审计公司对公司及下属酒店按照一 些国际和行业的统一标准进行审计。 •目前我司外审单位是四大会计师事务 所——普华永道,简称(PWC)。 •时间为每年一次,范围是所有店。

如家酒店培训计划

如家酒店培训计划

如家酒店培训计划一、培训需求分析1. 业务发展需求如家酒店是中国著名的连锁酒店品牌,拥有上千家分店,服务范围覆盖全国各地。

随着国内旅游业的迅速发展,如家酒店的业务规模不断扩大,对员工的培训需求也越来越高。

因此,我们需要设计一套系统的培训计划,以提高员工的综合素质和服务水平,满足不断增长的业务需求。

2. 员工素质需求如家酒店作为连锁酒店企业,员工队伍庞大,包括前台接待员、客房服务员、餐饮服务员、市场营销人员等不同岗位的员工。

针对不同岗位的员工,他们所需的技能和素质也存在差异。

因此,我们需要分析员工的实际培训需求,有针对性地设计培训计划,提高员工的专业水平和工作效率。

3. 市场竞争需求如家酒店所处的酒店行业竞争激烈,客户对服务质量和体验要求日益提高。

因此,我们需要通过培训计划提高员工的服务意识和质量水平,使公司在市场竞争中保持竞争优势,满足客户日益增长的需求。

4. 发展潜力需求员工的个人发展和职业规划是企业发展的重要支撑。

培训计划也要注重培养员工的团队精神、合作意识和创新意识,激发员工的发展潜力,提升员工的综合能力。

二、培训目标确定1. 提高员工的专业水平和服务意识,提高客户满意度。

2. 强化员工的团队合作意识和创新意识,提高工作效率和团队凝聚力。

3. 满足不断增长的业务需求,保持在市场竞争中的优势地位。

4. 提升员工的岗位技能,为员工的个人发展和职业规划提供支持。

三、培训计划设计1. 培训内容(1)服务流程培训:包括前台接待、客房服务、餐饮服务等不同岗位的服务流程培训。

(2)服务技能培训:包括受训人员在面对不同客户时的沟通、表达等技能训练。

(3)服务意识培训:注重提升员工的服务意识,引导员工始终将客户需求放在第一位。

(4)酒店管理培训:针对管理人员进行酒店管理相关知识和技能的培训。

(5)团队合作培训:提高员工的团队合作意识和协作能力,增强团队的凝聚力。

2. 培训方式(1)理论培训:通过课堂讲授、讲座、研讨会等方式进行理论知识的传授。

如家酒店新员工入职培训ppt

如家酒店新员工入职培训ppt

酒店卫生管理规定和标准
清洁卫生标准: 包括房间、卫生 间、公共区域等
消毒规定:对各 种物品和场所的 消毒频次和方式
卫生检查制度: 定期和不定期的 检查,确保卫生 质量
员工卫生习惯: 良好的个人卫生 习惯,防止交叉 感染
应对突发事件的预案和流程
火灾、地震等紧急情况的应对措施 客人突发疾病的处理流程 客人丢失物品或走失的协助处理方式 遇到可疑人物或安全威胁时的报告和报警流程
培训方式和时间安排
培训方式:线上+线下
培训内容:酒店文化、服 务标准、沟通技巧等
培训时间:共计2周,包括 理论学习、实践操作和考核 评估
培训师资:经验丰富的酒 店管理人员和行业专家
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酒店业务和岗位介绍
酒店客房服务
客房类型:标准间、大床房、套房等 客房设施:独立卫生间、免费Wi-Fi、空调等 客房服务:24小时热水、洗衣服务、叫醒服务等 客房卫生:清洁消毒、更换床单、毛巾等
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员工福利和职业发展
酒店员工福利制度介绍
薪资制度:提 供具有竞争力 的薪资待遇, 根据员工的工 作表现进行年
度调薪。
奖金制度:设 立年终奖、绩 效奖金等激励 措施,鼓励员 工的工作积极 性和创造力。
员工福利:提供 五险一金、带薪 年假、节日福利、 定期体检等福利 保障员工的身心
健康。
职业发展:提供 完善的培训体系 和晋升通道,帮 助员工提升职业 技能和实现个人
酒店成立时间及地点 酒店的经营理念和特色 酒店的发展历程和重要事件 酒店的市场定位和竞争优势
酒店文化与价值观
强调家庭和温馨的氛围 提供宾至如归的服务体验 注重员工培训与发展 追求卓越品质与持续创新
酒店组织架构和团队介绍

如家PMS前台系统操作培训资料

如家PMS前台系统操作培训资料

TOP计划-前台PMS操作标准PMS学习指导手册如家管理大学前言酒店前台操作系统集成了接待登记、收银结账、房态管理、销售管理、经营分析等功能,是效率化管理的重要组成部分之一。

为了能够更好的掌握PMS各项操作技巧,本手册对PMS视频内容进行了重点提炼,并做了一些补充说明,使学员做到学习有参考资料,学习更加直观。

整个学习过程共计1800分钟,即30学时,建议每天安排学习6小时,一周内可培训完毕。

培训完成后,为学员准备了实例操作视频,进行观摩学习。

待学员技能逐渐熟练,有独立操作的能力后,可以使用最后一道PMS练习进行综合演练,以提升学员的综合技能。

若视频中的运营标准与现行标准有差异,以现行运营标准为准则。

PMS学习指导PMS操作路径索引:1基础类1-1.登录1-1-1.用户登录重点讲解:员工口令需要使用“数字+字母”组合的形式,不少于6位,工号由店长设置。

温馨提示:目前只需要掌握PMS联机版的登录方式即可。

1-1-2.修改登录密码重点讲解:员工口令需要使用“数字+字母”组合的形式,不少于6位。

更改登录密码需在登录时,需先勾选“修改口令”修改密码后需完全退出后重新登录1-1-3.PMS功能简介重点讲解:(1)PMS主要有14个功能模块,按照使用性质分为以下四类:i.前厅运营模块:接待登记、收银结账、CRS预定、公共信息、夜审、客房部ii.销售管理模块:团体会议、会议安排、销售部、客史iii.经营管理模块:总经理iv.系统运维模块:升级、酒店设置、系统维护(2)主要模块功能简介:团体会议:团体会议预定/修改、排房/团体入住接待登记:散客预定/修改、上门/预定/团体入住、建立散团、查询/修改住店客人信息、客史查询、黑名单、客房流量/房态查询与修改、接待登记报表收银结账:查询客账/分类账、修改登记、入账/冲账、预结/结账/团体、离店、建立散团、建立/快速转账、收银结账报表CRS预定:CRS预定查询与插入、手工录入、流量、CRS报表客房部:修改房态、打印房态报表升级:自动更新系统客史:住客历史查询/修改、办理客史入住、查询客史排名销售部:公司/中介/其他协议的增删改查、销售代理/客人排名、流量查询总经理:经营分析、销售排名、流量查询夜审:夜间滚动房账/审计、夜审报表打印酒店设置:系统用户、职务权限、系统参数系统维护:住客历史查询、客史账单打印、收银历史查询1-2.散客预定1-2-1. 一般散客预定操作路径:接待登记→散客预定界面构成:客人信息、住宿信息、收银信息、其他信息、重要信息重点讲解:(1)客人信息录入:姓名:客人全名客源:客源性质(上门散客)证件类型:预订时不填写证件号码:预订时不填写联系电话:首选手机号码进行录入旅行代理:商务日房、中介/协议公司的选择(2)住宿信息选择:到店日期:点击到店日期下拉框住宿天数:点击上下联进行增加与减少离店日期:修改住宿天数后自动生成,无需修改人数:根据客人实际入住人数进行修改房间数:根据客人实际需要的房数选择房类:根据客人实际需要的房型进行选择房号:预定时一般不排房,流量紧张的情况下可以预先排房,避免已经预定到店无房的情况发生房价代码:前厅服务员误不定房价;前厅经理/副理有不定房价权限,使用需选择原因备注:备注1填写客人特殊爱好和特殊要求等信息,如高楼层、采光好、无烟房、安静等;备注2填写一般客人信息,例如免查房(CRS会员预定为自动生成)、借物、客人交代的事项等(3)信息填写完成:信息填写完成后,若填写了《散客预订单》,则将系统自动生成的预定好填写到预定号一栏;若没有填写《散客预订单》,直接保存操作即可。

如家酒店员工培训

如家酒店员工培训

如家酒店员工培训一、培训方案1. 培训背景:如家连锁酒店加大发展,需要更多新生的力量。

经过一轮轮的面试后,面试合格的新员工即将入职,需要前入职前的培训。

2. 培训目的:①通过培训让新员工了解本公司的文化,公司的发展现状,公司的规章制度。

②辅导入职后的目标定位辅导,职业生涯规划。

③帮助新进员工尽快适应工作环境,投入工作角色,提高工作效率和绩效。

3. 培训对象:所有新入职的如家员工。

4. 培训目标:①让学员了解本公司的文化历史、现状、规章制度、核心发展、战略远景等② 了解如家的服务理念,核心价值观;树立正确的职业价值观、培养职业道德,规范自身职业行为③ 入职后能对自己进行目标定位,能制订出一份完整的职业生涯规划书④ 学习掌握自己的职位说明书,新员工尽快适应工作环境,投入工作角色,提高工作效率和绩效。

5. 培训形式:脱产培训,自学、内部讲师授课与外部培训机构结合(具体情况根据课程内容而定) 6.培训计划1、培训讲师:酒店人力资源部经理、人力资源部或各部门的内部讲师2、培训方法:PPT授课、现场练习、师带徒“老员工带新员工”①PPT授课:传授内容多,知识比较系统、全面,有利于大面积培养人才;有利于教师的发挥;学员可利用教师环境相互沟通;也能够向教师请教疑难问题;员工平均培训费用较低。

②师带徒:师傅在新员工前面工作并示范怎么做,以及会要求新员工练习跟着做。

一对一教学有利于新员工学习也不会影响工作的进度。

挑20 位在服务方面表现比较好的老员工,一人带一位新员工进行实战培训,老员工在一边工作(例如老员工怎么迎接顾客、怎么招待顾客)新员工在旁边观摩学习,并结合前面教的理论知识进一步加深对服务的认知与实际操练;在实际工作中遇到问题可以马上请教老员工。

6. 执行部门:人力资源部主办,各部门协助二、培训前期准备1. 培训师确定(1)培训师要求:①具备扎实的专业知识、一定的业务能力,了解酒店管理,运行和发展的情况②具有较强的教学愿望,对培训工作充满热情,对学员问题耐心解答③表达能力和沟通能力强,能与学员及时、有效地沟通④使用基本办公软件,懂得PPT制作,多媒体设备的应用⑤设计培训课程应充分考虑员工培训需求,联系企业具体情况,因材施教⑥时间管理能力(做好工作和授课时间安排)(2)内部培训师选拔(3)外部讲师的选拔流程专业机构或熟人推荐-简历筛选、信息搜集-去外聘培训师公开授课场合听课-初步确定人选-与培训师面谈-提交培训大纲-确定最终人选2•培训场地确定①知识或技能培训的场地应符合安静、宽敞、通风等基本条件。

前台接待培训如家酒店前台服务培训手册

前台接待培训如家酒店前台服务培训手册

前台接待培训 - 如家酒店前台服务培训手册引言欢迎来到如家酒店前台服务培训手册!本手册旨在为前台接待员提供必要的知识和技能,帮助您在工作中提供出色的服务,为客人创造一个舒适和愉快的入住体验。

目录1.前台接待员的职责和要求2.客户服务技巧3.入住和退房流程4.预订处理和房态管理5.问题解决和投诉处理6.与其他部门的协作7.个人形象和礼仪8.安全和紧急情况管理1. 前台接待员的职责和要求作为前台接待员,您的首要职责是确保客人的满意度和舒适度。

您需要熟悉酒店的服务和设施,并能提供准确和及时的信息。

此外,您还需要具备沟通、人际关系和问题解决的能力。

2. 客户服务技巧在与客人互动时,有一些重要的技巧可以帮助您提供卓越的客户服务。

这包括积极倾听,展示友好和专业的态度,回应客人的需求和要求,并提供恰当的解决方案。

3. 入住和退房流程了解并熟悉入住和退房流程对于提供高效和顺畅的服务至关重要。

您需要指导客人填写登记表,核对身份证件,并为客人提供房卡和相关信息。

同样,在客人退房时,您需要检查房间状况并处理相关账务。

4. 预订处理和房态管理处理客人的预订请求是前台接待员的日常工作之一。

您需要熟悉酒店的房型、价格和可用性。

在处理预订时,您需要准确地记录客人的信息,并确保房间的准备和安排。

5. 问题解决和投诉处理在工作中,难免会遇到客人的问题和投诉。

作为前台接待员,您要积极主动地处理这些情况,并确保客人的满意度和信任度。

您需要展示善于沟通和解决问题的能力,并记录和追踪问题的进展。

6. 与其他部门的协作为了提供全面的服务,前台接待员需要与其他部门保持紧密的联系和协作。

与客房部门合作以保持房间的整洁和供应,与餐厅部门合作以满足客人的餐饮需求,与宴会部门合作以协助会议和活动的顺利进行等等。

7. 个人形象和礼仪作为如家酒店的前台接待员,您的个人形象和专业礼仪对于客人的第一印象至关重要。

您需要保持整洁和专业的外观,穿着合适的制服,并展示出热情友好、有耐心和细致入微的态度。

如家酒店财务分析(一)

如家酒店财务分析(一)

如家酒店财务分析(一)引言概述如家酒店作为中国连锁经济型酒店品牌之一,其财务分析对于投资者和经营者都具有重要意义。

本文将对如家酒店的财务状况进行详细分析,包括营收、成本、利润、资产负债情况以及财务指标等方面。

通过对如家酒店财务分析的深入探讨,旨在帮助读者更好地了解该企业的经营状况和发展潜力。

正文一、营收分析1. 如家酒店的总收入趋势如何?近年来是否呈稳定增长或下降趋势?2. 如家酒店的主要营收来源是什么?酒店房间销售还是其他服务和产品?3. 如家酒店的收入结构如何?不同地区或不同类型酒店的收入贡献是否有显著差异?4. 如家酒店的收入增长受到哪些因素的影响?市场需求、竞争、政策等因素是否具有重要影响?二、成本分析1. 如家酒店的主要成本项目是什么?包括人力成本、房产租赁成本等。

2. 如家酒店的成本结构如何?各项成本比例是多少?3. 如家酒店的成本控制状况如何?与同行业的其他酒店相比,如家酒店的成本是否具有竞争优势?4. 如家酒店的成本增长受到哪些因素的影响?物价上涨、人力成本增长等因素是否对其产生重要影响?三、利润分析1. 如家酒店的利润水平如何?利润增长呈现什么趋势?2. 如家酒店的利润率如何?与同行业的其他酒店相比,如家酒店的盈利能力如何?3. 如家酒店的利润构成如何?主要是酒店房间销售还是其他业务贡献?4. 如家酒店的利润增长受到哪些因素的影响?销售增长、成本控制等因素是否对其利润产生重要影响?四、资产负债分析1. 如家酒店的资产构成如何?主要包括固定资产、流动资产等。

2. 如家酒店的负债构成如何?主要包括长期负债、短期负债等。

3. 如家酒店的资产负债比例如何?资产负债的结构是否合理?4. 如家酒店的资产负债情况与同行业的其他酒店相比如何?是否存在显著差异?五、财务指标分析1. 如家酒店的净利润增长率如何?是否保持稳定增长?2. 如家酒店的资产收益率如何?与同行业的其他酒店相比,如家酒店的运营效率如何?3. 如家酒店的偿债能力如何?债务偿付能力是否良好?4. 如家酒店的现金流状况如何?是否具备良好的经营活动现金流量?总结通过对如家酒店的财务分析可以得出结论:该企业在近年来保持了稳定的收入增长和盈利能力,并具有良好的成本控制能力。

如家财务运作手册

如家财务运作手册

如家酒店连锁公司Home Inns & Hotels Management Co.如家愿景:创建中国最著名的住宿业品牌!如家使命:用我们的专业知识和精心规划,使我们服务和产品的效益最高,从而为我们的客户提供“干净、温馨”经济型酒店产品;让我们的员工得到尊重,工作愉快,在“如家”而自豪;使得我们的业主能够获得稳定而有竞争力的投资回报;由此创造我们的“如家”品牌。

指导思想:一个成功的酒店连锁组织的所有组织行为都是围绕着品牌形象展开的,良好的品牌形象是所有酒店连锁组织生存的基础。

如家酒店连锁的目标是为顾客提供快捷简便、标准化、一致性的服务。

为了保证酒店连锁品牌形象的良好性和一致性,如家酒店连锁公司制定了一套符合实际操作的标准的服务手册,指导和规范“如家快捷酒店”直营店和特许经营店的管理和服务。

目录第一篇酒店组织架构和岗位职责第二篇会计工作流程和标准一.开业前准备工作 (5)1.设置科目 (5)2.注册资本验资 (5)3.协助店长办理证照 (6)4.询问办理税收优惠政策 (6)5.开立银行基本帐户 (4)6.POS机的安装 (6)7.整理开业凭证,并核对往来帐目 (7)二.开业后工作 (8)1.整理合同并贴印花税 (8)2.固定资产盘点,帐卡建立,贴标签 (8)3.日常工作 (9)a收入类凭证处理 (9)b—c审核报销单据及凭证 (10)d编制应收应付明细表 (10)e特殊信用卡的处理 (11)f 发票的管理……………………………….…………………………….………….……. .11g—h调整及合同的管理 (11)i---j前台后台备用金的盘点 (11)k.PMS中客人找零款的处理 (11)l.信用卡长款的处理 (11)m.调帐的处理 (12)4.月末结帐工作 (12)a—b凭证的编制………………………………..……………………………………12--185.备份数据 (18)6.制作报表 (18)7.装订凭证 (18)8.填制管理平台 (19)9.打印报表及帐册 (19)第三篇出纳工作流程和标准一、开业前准备工作 (20)二、开业后工作 (21)(一)日常工作 (21)1.核对帐单和报表 (21)2.核对小商品等 (24)3.核对家宾卡 (25)4.管理发票 (25)5.装订帐单 (25)6.日常报销 (25)7.填制凭证 (26)(二)每周工作 (29)1.各类单据的领用 (29)2.办公用品采购及领用 (29)3.内部电话费统计查询 (29)4.前台备用金的抽盘工作 (29)5.前台租借物品数量、客用品使用情况 (29)6.每月定期核菜价 (29)(三)月度工作 (30)1.核对返佣 (30)2.定期盘点低值易耗品 (30)3.月末盘点客用品、食品等存货 (30)4.核对应付帐款 (30)5.制作工资表 (31)第一篇酒店组织架构和岗位职责一、酒店组织结构图二、岗位职责1、酒店财务岗位职责2、酒店出纳(兼文员)岗位职责第二篇会计工作流程和标准一. 开业前准备工作1.设置科目首先要在用友软件中按如家的统一标准设置会计科目,详细的科目明细见“科目一揽表”。

酒店前台培训资料大全如家

酒店前台培训资料大全如家

酒店前台培训资料大全如家第一部分:前台接待流程在酒店前台工作是一项需要专业技能的工作,前台接待是酒店服务中至关重要的环节之一。

接下来将介绍酒店前台接待的基本流程:1.客人入住流程:–接待客人:热情接待客人,引导客人填写入住登记表。

–核对信息:核对客人身份证件,确认入住信息的准确性。

–办理入住手续:为客人办理入住手续,发放房卡等相关物品。

2.客人退房流程:–询问客人需求:在客人退房前询问客人是否有其他需求。

–核对账单:清理客房后,核对客人账单的准确性。

–办理退房手续:为客人办理退房手续,并告知客人有关结账事宜。

3.客人服务流程:–解答客人问题:耐心解答客人提出的问题,提供帮助。

–提供服务建议:根据客人需求,提供相应服务建议和安排。

第二部分:前台技能培训酒店前台工作需要一定的专业技能和礼仪素养,以下是前台员工需要掌握的技能和培训内容:1.沟通能力:–语言表达能力:流畅的语言表达能力,善于与客人交流。

–倾听能力:倾听客人需求,及时解决问题。

2.服务意识:–主动服务:主动关心客人需求,提供优质服务。

–细心周到:细心为客人服务,提高客人满意度。

3.团队合作:–协调配合:与其他部门密切合作,协调工作任务。

–互相支持:团队合作,互相支持。

第三部分:前台工作注意事项酒店前台工作环境繁忙复杂,需要注意以下事项:1.保持礼仪:在工作中注重礼仪,展现酒店形象。

2.保护客人隐私:严格保护客人信息隐私,不得私自泄露。

3.应对问题:遇到问题时冷静应对,及时向上级领导汇报。

结语酒店前台工作是一项细致入微、需要专业技能的工作。

希望通过本文所提供的酒店前台培训资料,可以帮助前台员工提升工作技能,提供更优质的服务。

如家酒店将努力培训每一位前台工作人员,为客人提供更周到、更专业的服务。

如家快捷酒店6T管理培训教程

如家快捷酒店6T管理培训教程

6T卓越现场管理在工程部 6T卓越现场管理在工程部
工程资料与记录也 要规范位置留存。
6T卓越现场管理在工程部 6T卓越现场管理在工程部
对于易于污染的工程 用品规范位置摆放, 用品规范位置摆放, 方便管理。 方便管理。。
6T卓越现场管理在员工区域 6T卓越现场管理在员工区域
把如家理念灌输给每 位员工、 位员工、提醒员工。
2、天天整合
改善重点: •浪费找东西的时间 •以为没有了而过量购 • 买
• 定义:维持工作场所无垃 圾、无污秽、无退色、无 剥落、无油渍、无生锈的 状态,打扫用具定位、清 洁。
3、天天清扫
改善重点: •打扫花费较长的时间
• 目标:还原物品本来面貌, •生产率的降低 不只清洁,是修补、保养 •事故的来源 光亮,看得到的与看不到 的地方都清理。 •差错产生的根本原因 • 执行重点:每个人 马上 清理东西,不会使东西变 脏
产生的效果
• 四:提升环境的整洁度 通过对店内所有范围死角的彻底清 扫,使各处看起来井井有条、光洁明亮、 给顾客以信任感。 使清洁和检查更容易。
产生的效果
• 五:提高员工素质 员工在工作过程中通过反复执行正 确的操作要求而形成良好的行为规范, 使员工养成讲秩序、爱清洁、负责任的 习惯,员工在不知不觉中将这种好的习 惯带到了家里、生活中,行为举止变得 更加文明。
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如家酒店培训心得

如家酒店培训心得

如家酒店培训心得作为一名即将成为如家酒店员工的新人,我很幸运能够参加如家酒店的培训。

这次培训不仅使我对酒店行业有了更深入的了解,同时也让我获得了很多宝贵的经验和技能。

首先,在培训的第一天,我们参观了如家酒店的总部,并与公司的高层管理人员进行了交流。

通过这次参观,我深刻感受到了如家酒店的企业文化和价值观。

如家酒店强调团队合作和互助精神,注重员工的培养和发展。

在与高层管理人员的交流中,我意识到员工的学习和成长是公司持续发展的重要组成部分。

其次,在培训过程中,我们参与了丰富多样的课程,其中包括服务礼仪、客户关系管理、酒店管理等。

这些课程不仅是理论知识的传授,更是通过实际操作中的模拟练习,让我们能够更好地理解和掌握所学知识。

在服务礼仪课程中,我们学习了与客人沟通的技巧和态度,如何通过微笑和友好的语言交流来营造良好的客户体验。

在模拟练习中,我逐渐掌握了如何正确地接待客人、如何处理客户投诉等重要技能。

此外,通过参加培训,我也更加了解了如家酒店的品牌特色和竞争优势。

如家酒店注重“睡眠保健”这一特色,为客人提供舒适的睡眠体验。

在培训中,我们学习了如何正确地布置客房、为客人提供合适的枕头和床垫等知识,从而为客人提供更好的入住体验。

这一特色成为了如家酒店在竞争市场中的一大优势,使我对如家酒店充满了信心和自豪感。

最后,通过培训,我还结识了来自不同地区的伙伴们。

在与他们的交流中,我学到了很多与工作相关的经验和技巧。

我们一起讨论问题、分享心得,相互学习,从而更好地完善自己的工作技能。

而培训期间,我们还建立了良好的团队合作氛围,相互帮助,共同成长。

综上所述,参加如家酒店的培训让我获益匪浅。

通过学习如家酒店的企业文化和价值观,我明白了员工的培养和发展对于公司的重要性;通过参与丰富多样的课程和模拟练习,我掌握了许多实际操作中的技巧和经验;通过与伙伴们的交流和合作,我收获了更多的学习和进步机会。

我相信在未来的工作中,我能够运用这些宝贵的经验和技能,为如家酒店提供优质的服务,同时也实现个人的职业发展。

如家培训资资料

如家培训资资料
企业社会责任的实践意义
企业履行社会责任有助于提升企业形象和声誉,增强企业竞争力,促进可持续发展。
可持续发展战略
可持续发展战略的定 义
可持续发展战略是指企业在经营 发展过程中,综合考虑经济、环 境、社会和制度等方面的因素, 以实现长期可持续发展为目标制 定的战略。
可持续发展战略的核 心
可持续发展战略的核心是平衡经 济、环境和社会三大支柱,实现 可持续发展。企业在制定和实施 可持续发展战略时,需要关注资 源的可持续利用、环境保护、员 工福利和社会贡献等方面。
为培训效果评估提供依据,制定 明确的评估标准,包括评估指标
、评估时间、评估方法等。
培训效果评估
实施效果评估
在培训结束后,通过考试、问卷调查、面谈等方式,对培 训效果进行评估,了解员工对培训内容的掌握情况以及实 际应用效果。
反馈意见收集
收集员工对培训的反馈意见和建议,包括对培训内容、方 式、师资等方面的评价和建议,为今后的培训计划提供参 考。
鼓励员工参与安全和健康管理,提出改进建议和意见, 共同促进安全和健康工作的开展。
06
企业社会责任与可持续发展
企业社会责任概述
企业社会责任的定义
企业社会责任是指企业在追求经济利益的同时,积极履行对股东、员工、消费者、社区及环境的责任,关注可持续发 展和环境保护。
企业社会责任的起源与发展
企业社会责任起源于西方国家,随着社会经济的发展和公众对社会责任的关注,越来越多的企业开始重视并实践企业 社会责任。
04
企业文化建设
企业文化概述
企业文化定义
企业文化是指在一个企业或组织中形成的、具有独特特色的精神财富和物质形态 ,包括文化观念、价值观念、企业精神、道德规范、行为准则、历史传统、企业 制度、文化环境和企业产品等,是企业赖以生存和发展的精神支柱。

如家酒店培训感想收获

如家酒店培训感想收获

时光荏苒,转眼间我在如家酒店的培训已经接近尾声。

这段时间的培训让我收获颇丰,不仅提升了自己的专业技能,还让我对酒店行业有了更深入的了解。

在此,我想分享一下我在培训过程中的感想和收获。

首先,在培训过程中,我深刻体会到了如家酒店对员工的关爱。

从培训前的准备工作到培训期间的课程设置,酒店都为我们提供了良好的学习环境和丰富的学习资源。

在培训过程中,我们不仅学习了酒店行业的专业知识,还接受了服务意识、团队协作等方面的培训。

这种全方位的培训让我对酒店行业有了更全面的认识。

其次,在培训过程中,我学会了如何与客人沟通。

作为一名酒店员工,良好的沟通能力至关重要。

在培训中,我们通过模拟演练、案例分析等形式,学习了如何礼貌、热情地与客人沟通,如何处理客人的投诉和需求。

这些沟通技巧让我在实际工作中更加得心应手。

此外,培训过程中,我还学到了许多实用的服务技巧。

如家酒店一直倡导“用心服务,微笑服务”,在培训中,我们学习了如何为客人提供个性化、温馨的服务。

例如,在客房服务中,我们要注意客人的喜好,为他们提供舒适的住宿环境;在餐厅服务中,我们要根据客人的口味,推荐合适的菜品。

这些服务技巧让我在实际工作中更加得心应手。

在培训过程中,我还深刻体会到了团队协作的重要性。

在培训中,我们通过团队游戏、团队任务等形式,锻炼了团队协作能力。

在实际工作中,我们常常需要与其他部门、同事协作完成工作任务。

通过培训,我明白了团队协作的重要性,学会了如何与同事相处、如何发挥团队优势。

此外,培训过程中,我还收获了许多宝贵的经验。

在培训期间,我们有机会参观了酒店各个部门,了解了酒店的整体运营模式。

这让我对酒店行业有了更深入的了解,也为我今后的发展奠定了基础。

最后,我要感谢如家酒店为我提供这次宝贵的培训机会。

通过这次培训,我不仅提升了自己的专业技能,还收获了宝贵的团队协作经验。

在今后的工作中,我将以更加饱满的热情投入到工作中,为如家酒店的发展贡献自己的力量。

如家连锁酒店前台培训教案新店

如家连锁酒店前台培训教案新店

如家连锁酒店前台培训教案--新店一、教案简介本教案旨在为新加入如家连锁酒店的前台员工提供系统的培训,使其熟练掌握前台各项业务操作流程,提高服务质量和效率。

本教案共十个章节,本节课将为您介绍前五个章节。

二、教学目标1. 了解如家连锁酒店的企业文化、发展历程和服务理念。

2. 掌握酒店前台的基本业务流程,包括接待、预订、入住、退房和问询。

3. 学会使用酒店前台管理系统,进行房间预订、入住登记、退房结算等操作。

4. 熟悉酒店前台各类表格的填写方法和规范。

5. 提高前台员工的服务意识,培养团队协作精神。

三、教学内容1. 章节一:如家连锁酒店简介内容:介绍如家连锁酒店的企业文化、发展历程和服务理念。

教学方法:讲解、互动问答2. 章节二:酒店前台基本业务流程内容:讲解酒店接待、预订、入住、退房和问询等基本业务流程。

教学方法:讲解、演示、实操练习3. 章节三:酒店前台管理系统使用内容:介绍酒店前台管理系统的功能、操作方法和注意事项。

教学方法:讲解、演示、实操练习4. 章节四:酒店前台表格填写内容:讲解酒店前台各类表格的填写方法和规范。

教学方法:讲解、示范、练习5. 章节五:服务意识与团队协作内容:讲解前台员工的服务意识,培养团队协作精神。

教学方法:讲解、互动问答、小组讨论四、教学安排1. 课时:共计4课时(每课时45分钟)2. 教学场地:酒店培训室3. 教学材料:教案、PPT、实操工具(电脑、打印机等)五、教学评估1. 课后考核:针对本节课内容,设置相关试题进行考核。

2. 实操评估:观察学生在实际操作过程中的表现,给予评价。

3. 学员反馈:收集学员对本次培训的意见和建议,不断优化教学内容和方法。

六、章节六:客房销售技巧内容:介绍如何通过有效的沟通技巧和了解客户需求来推销酒店的客房,包括各种房型的特点和优势。

教学方法:讲解、角色扮演、情景模拟七、章节七:处理客户投诉内容:教授如何正确地接收和处理客户的投诉,包括倾听客户的需求、解决问题、提供满意的解决方案。

如家酒店服务标准培训

如家酒店服务标准培训

如家酒店服务标准培训名目一、前台篇 (1)二、客房篇 (28)三、餐厅篇 (46)四、综合篇 (59)一、前台篇1.前台服务员岗位职责:为客人提供接待、预定、问询、结账等服务。

在任何工作时刻,提供主动、热情、耐心、细致、准确、高效的服务,竭诚服务,殷勤待客,严格执行酒店各项服务标准,努力树立酒店良好的品牌和公众形象。

2.值班经理的岗位职责是协助店长对来宾服务、质量操纵、培训考核、日常经营、内部治理等方面实施治理和服务工作。

3.值班经理负责前台客用印刷品、客用物品、餐厅餐具和设备、大堂所有设施设备的治理工作。

每月对前台和餐厅消耗品进行盘点及编制预算,制作相应报表交店长审核。

4.前台人员应随时准确把握和了解客房状态、价格等信息,积极有效地推销客房及服务项目。

5.前台人员应做好的收发、预订确认工作,以及酒店业务和促销房价的说明工作。

6.前台人员应负责前台内的卫生保洁工作及设备设施的爱护。

7.前台人员负责提供客人和访客查询,办理访客登记手续,不得把住店客人资料轻易泄露。

8.前台人员应熟悉酒店安全有关规范,做好可疑客人的监控,发觉问题及时报告。

9.值班经理应协助店长对来宾服务、质量操纵、培训考核、日常经营、内部治理等方面实施治理和服务工作。

包含前台服务员的全部工作内容。

10.店长、店长助理不在酒店时,值班经理依照授权负责酒店运行治理;在客房主管和客房领班不在时,行使客房主管职责。

11.值班经理须检查职员日常工作中是否殷勤有礼、热情耐心、细致负责,外表仪容是否达到酒店标准要求。

12.值班经理须操纵房态,达到收益最大化,并亲自处理需要专门安排的订房事宜。

并在销售中陪同来宾参观客房和简要介绍酒店信息。

13.值班经理应把握监控和酒店安全状况动态信息,发生安全和意外事件时,负责爱护好现场,组织临时抢救,赶忙报告店长。

14.值班经理负责检查餐厅环境和开市预备工作,随时做好酒店内人员调配工作,确保对客服务质量。

15.值班经理负责餐厅在营业中的人力调配、服务质量和食品卫生,及时处理客人的投诉16.值班经理应加强财产治理和客用品治理,最大限度地减少物品损耗。

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• 适用于将房间A的帐转到房间B的操作 • 散团结帐时将指定费用转至主账房
• 公司代付指定费用转至一个房间
• 例:两位客人至前台结账,其中A客人要求支付把B客人 所有账务如何操作
• 4、离店结账
• 收银结账界面-结账-输入房号-选择结算账单-打印结算账 单-请客人签字-选择结账码-金额确认回车-封帐确认回车离店确认
打印《杂项转帐单》
6 、单据保存 杂项转账单放在前台指定的地方,夜审时,与现金账单核对无误后合订,入封包
房间挂帐服务
房间挂账服务的作用 及时满足客人的购物需求 房间挂账服务的流程步骤 1、确认客人身份 询问客人姓名和房间号,请客人出示房卡核实 2、确认挂账额度 查询客人账务余额,确认可否挂账,如果账户余额足,应礼貌请客人现付或加收预付款 3、挂账并打印《杂项转账单》 确认项目和挂账金额,并输入PMS PMS操作:“收银结账”----入账界面---输入房号---选择“发生代码”—输入“备注”、金额—点击入账 用餐挂账,前台开具《杂项转账单》入账 注:检查房号是否准确,账目信息是否输入完整且准确。 打印《杂项转账单》 客人至前台购买早餐券,前台入账后打印《杂项转账单》 与客人确认挂账金额和签名 核对签名是否与住宿登记一致 4递交商品或早餐券 5、《杂项转账单》存档
催帐处理
催帐处理服务的作用 及时确认客人续住,方便提供后续服务;同时利于酒店房态控制 催帐处理流程的步骤 1、查询房态 下午13:00查询和核对信息《在店客人余额表《二》》 客人延时退房时间:普卡客人延时退房至14:00;金卡客人延时退房至 15:00;延时至下午19:00的客人加收半日房费。 2、致电客人房间 在14:00联系客人询问客人是否续住,确认续住提醒客人支付预付款
3、办理续住 确认续住天数;查询流量;加收预付款;打印《预付款收据》;修改 房卡钥匙入住日期;填写新的房卡套
4、复核
18:00后继续联系余额不足的客人,避免遗漏; 在20:00后对余额不足、无行李且未联系到客人的房间可做欠款离 店处理 欠款离店客人账单放在前台指定地方,知道客人结账
• 案例:
• 1、302房间客人王先生预计明日离店,房金279 元,消费金额580元。预付款700元,余额-120元
• 适用于单笔账目拆成两笔,分别结算
• 退房时客人出示有效的家宾卡,酒店给予会员价,房金 须拆分会员折 扣部分
• 收银结账-入账-选择账目-点击---输入拆分金额 • 10、冲账 • 适用于非本人操作账目有误,需作废的操作 • 如客人退房时,出示有效家宾卡,前厅经理/副理审核后对房金中拆分 出来的会员折扣部分需进行冲账 • 服务员费用科目输入错误,前厅经理/副理审核后冲账更正
• 5、预结
• 适用于预先结清费用的操作
• 无等待退房: • 6、欠款离店 • 适用于客人已退房,但账户费用不能当时结清的离店操作;1)公司 代付指定费用,客人结清其他消费后离店2)、20:00对余额不足、 无行李且未联系到的客人的房间可作欠款离店 • 收银结账—离店—输入房间号—核准信息及费用—欠款离店—YES
• 2、423房间张先生预计明日离店,房金259元, 消费总额980元,预付款1000元,预授权500元。
• 以上两个房间,那个需要催缴房费
离店结账服务
• 离店结账服务的作用 为客人提供快速而准确的结账服务,为客人 留下美好印象 • 离店结账服务流程的步骤 1、问候与招呼 2、核对房号 3、通知客房 4、核对账目
• 5、收取钱款
• 6、递交发票和零钱 • 7、感谢和道别 • 8、整理客史资料
• 9、其他情况的处理
欠款离店
• 客人电话退房未及时转应退未退造成空滚 房费 • 欠离超时,结账时未加收房费 • 付款方式信用卡,欠离时间超过15天 • 欠离营收帐超过规定时间
帐务操作
• 帐务操作的作用 使员工明确各种情况的帐务规范操作,减少出错率,提高工 作效率 • 帐务处理的操作 1、分账(A/B) 1)、适用于单个房间账目分开结算,即:不同时间或不同 方式结账的操作、、 2)、住店期间,部分账目要求结账 3)、入住时现金支付预付款,结账时要求信用卡支付; 结账时要求用不同方式分别结算各类费用 公司代付指定费用,客人自付其他消费。
• 7、结欠款
• 对欠款离店客人账目结账的操作 • 收银结账-结账—输入房号-结欠款”√”-核对信息—修改确认-结账
• 注:一个房间存在几个欠款信息,注意确认并核准客人信息,避免结 错帐 • 8、作废账目适用于账目输入错误需作废重新输入的操作 • 收银结账—入账—选择作废账目—点击 • 注:须仔细核准后入账,尽量减少作废账目,需要作废账目前,需向 前厅经理请示和说明原因;前厅经理必须在《作废账单表》上针对每 例作废账目写明原因并签名;并将作废单据附在《作废账单后》后, 随封包一起交驻店专员 • 9、 拆账
4、递交物品和礼貌道别 5、输入PMS系统打印《杂项转帐单》 输入PMS系统现金帐 PMS操作:
“收银结账”模块——“现金帐”界面—点击相应的消费项目---输入“金额”、“备注”选择“收费代码”点击“入帐”
如:购买家宾卡,“备注”输入家宾卡卡号 购买商品“备注”中注明商品名称和数量、 输入手工开具的杂项收入转帐单,“备注”注明单据号。 输入后检查账目信息是否完整和准确 (如早餐收入)
前台账务管理
莫泰酒服务 2、房间挂账服务 3、催帐处理 4、离店结账服务 5、帐务操作
现金记帐服务
现金记账服务的作用:
1、及时地满足客人的消费购物需求,快捷方便 2、使客人感受到如家温馨、周到的服务 3、体现如家品牌服务的规范、一致性
现金记账服务流程的步骤:
1、问候与招呼 2、接受客人需求(小商品、家宾卡、早餐券) 3、确认并收取消费金额 计算消费金额与客人确认 询问客人付款方式 收取消费金额(现金付款、信用卡消费) 现金付款:唱收唱付;验明真伪 信用卡消费:查看信用卡的有效期,核对信用卡签购单上签字是否与信用卡上的签名一 致
• 注:1)原则上不允许冲账,须经店长同意方可执行,
• 2)酒店只有前厅经理/副理有pms系统操作权限,可以进行冲账操作 • 3)、如有发生冲账前厅经理/副理必须在《冲账发生表》上写明每笔 冲账的原因,并签字,且有店长签字
4)冲账额度超过500元(含),店长需要报上级经理审批
• • • • •
不同的时间不同的退房时间 金 卡:15:00 普 卡:14:00 非会员:13:00 中介协议:13:00
夜审
• • • • • • 《收银员交款报告》 《一级发生分类》 核对POS机与交款报告金额 《在店余额表二》 小商品 家宾卡发放记录与一级发生分类核对
长短款-----多钱意味少钱
• 长款:未查明原因长宽上缴财务
• 短款:未查明原因下班当班人员补齐
• 回顾所学内容? • 课后习题: • 1、PMS系统中那些账务需要在收银结账模 块中进行?
• 2、酒店店长的冲账权限是多少?若超出权 限应如何操作?
谢 谢 2014-10-12
• 2、散团的建立与拆分
• 适用于多间房入住,主帐房负责整体账务结算的操作
• PMS系统操作 • 建立散团:“接待登记”界面-建立散团界面输入主帐房号,建立散 团-选中房号,点击加入 • 拆分散团:“收银结账”模块-建立散团界面-调出散团信息-选中房号, 点击离开 • 注意:直至散团最后一间房任需点击离开,否则此房间无法加入其它 散团 • 3、快速转账
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