厦门市冷链市场发展现状分析
厦门冷链物流需求分析
【 yw r s o h i lg t sXa e ;e ad Ke od 】c dc a i i ; i n d m l n o sc m n 所 谓冷 链物 流 , 据 20 根 0 6年 国家标 准《 物流术 语》( B G/ T85 134—20 ) “ 06 , 根据物品特性 , 为保持其品质而采用 的从生
厦门物流产业发展现状
厦门物流产业发展现状分析厦门,作为我国的一个美丽的海滨城市,拥有得天独厚的地理位置和丰富的资源,如经济总量、人才、创新等。
然而,在物流产业发展的过程中,也面临着一些挑战。
首先,物流产业的规模较大,但仍然有很大的发展空间。
2021年以来,厦门市已出台多项政策,包括《进一步降低物流成本促进现代物流产业高质量发展的若干措施》、《厦门市进一步加快跨境航空货运高质量发展的若干措施》、《关于支持厦门市多式联运“一单制”业务推广的若干措施》等。
同时,厦门市物流办主任李霹雳解读《厦门市“十四五”现代物流产业发展规划》,提出了物流产业发展的新目标和新方向,包括加快构建自主可控、安全高效的国际供应链物流体系。
这些都表明厦门物流产业正面临新形势、新挑战,需要进一步发展和壮大。
其次,物流产业的服务质量和综合竞争力仍需进一步提升。
现有2000多家物流企业,其中200多家具有一定经营规模,然而,厦门市的物流产业总收入仍然只有1527亿元,年均增长13%,与其他国际性物流枢纽城市相比,仍然存在较大的差距。
此外,一批专业的第三方物流服务企业涌现,如马士基、伯灵顿、联邦快递等国内外知名物流企业纷纷落户厦门,这将进一步推动厦门物流产业的转型升级和服务质量提升。
此外,厦门物流产业的基础设施建设和配套服务还需加强。
厦门是千亿级支柱产业的现代物流业,已有9000多家物流及相关经营企业,然而,仍需加强基础设施建设和配套服务的改善。
例如,厦门中欧班列首次在前场铁路大型货场发出专列,这标志着前场物流产业集聚区打造“国际货运枢纽”加速进行。
此外,厦门还在积极建设国际性综合交通枢纽城市和国际性物流枢纽城市,这些都将对厦门物流产业的发展提供重要的支撑。
总的来说,厦门物流产业的发展面临着巨大的机遇和挑战。
在党的二十大精神的指引下,厦门将加速现代物流业转型升级,提升服务质量和综合竞争力。
相信在政府的引导和支持下,厦门物流产业将取得更大的发展和进步。
厦门冷库基本情况
厦门冷库的基本情况(草稿)现在厦门岛内外对外经营的冷库主要有港务冷库,商业冷库、怡得龙冷库、大汇冷库、鸿巢冷库、丰龙冷库以、顺意达冷库等几家。
从温区功能来看,多数具备高温库(0℃-5℃)和低温库(-18℃以下),港务冷库只有低温库。
从冷库的投资主体来看,鸿巢冷库、丰龙冷库以及顺意达冷库为私人投资,大汇冷库为民营与国有合资,其余为国有。
从规模来看,港务冷库和顺意达冷库规模最大,库容量为 20000 吨。
一、目前在用的对外经营冷库的基本情况如下:1、港务冷库。
位于中心渔港内,容量 20000 吨。
港务集团收购水产集团后,为安置水产员工而建,没做充分市场调研,自身缺陷明显,温区不全,只有冷冻库,没有专门的商务办公区。
库内层高 9 米,五层货架。
服务客户主要为水产品经销商和餐饮企业。
月台建的太高,不适合小型车辆停靠,货物进出不便。
不能满足冷链物流少批量,多批次,快进快出的运作要求,目前已将 5000 吨库容出租给鸿巢公司经营。
2、怡得龙冷库。
位于龙山中路,交通比较便利。
库容 1000 吨,设高温库和低温库。
服务客户主要为农贸批发市场经销商和本地餐饮商家。
整年出租率在85%以上。
3、商业冷库。
位于湖光路,库容 7000 吨,设高温库和低温库。
商业冷库是国家储备肉专用冷库。
服务客户主要为肉类蔬菜经销商和面向全国的食品经销商,由夏商集团经营,整年出租率80%以上。
4、大汇冷库。
位于兴湖路,容量 4500 吨。
服务客户为各类速冻食品和冷饮的厂家经销商,可提供冷藏配送服务。
整年出租率 90%以上。
5、鸿巢冷库。
位于蔡塘,容量 1500 吨,设高温库和低温库。
服务客户为调理类食品经销商(麦当劳、龙凤)和本地餐饮商家。
整年出租率 80%以上。
6、丰龙冷库。
位于厦门市海沧区,2000年投资建设冷冻仓库,2003年投资建设加工厂,投资总额为1650万美元,总占地面积38800m2,固定资产投资达13660万元人民币。
该公司地处闽南沿海,距厦门海沧国际货柜码头500米,水陆交通便捷,水产品资源十分丰富。
厦门冷链物流产业发展
厦门冷链物流产业发展2017年厦门冷链物流产业发展作为内贸流通体制改革试点城市,厦门市着力构建开放共享的流通发展机制,建立对接国际的冷链标准化工作机制,大力推动厦门冷链产业发展。
厦门冷链物流产业发展主要做法提升冷链产业硬实力。
以两岸冷链物流产业合作试点为契机,大力推动硬件设施建设,先后签署两岸合作项目11个,评为示范项目3个,项目建设投资近6亿元人民币,引入台湾资金约2亿元人民币。
厦门市冷库总容量从试点前的7万吨增长到现在超过30万吨,总量为试点前的4倍,厦门人均冷库容量达到0.1立方米,基本满足现阶段产业需求。
新建成冷库基本都是现代化冷库,项目的先进性和示范作用明显。
总体上厦门市已构建起了较为完善的港口保税冷链、食品加工冷链、城市城际共同配送的冷链物流体系,为下一步打造“全程冷链”标准化服务体系奠定了良好的`硬件基础。
打造冷链产业软实力。
厦门和全国大部分地方一样,冷链产业软件管理水平上的滞后成为亟待补上的“短板”。
在厦门市商务局组织下,市标准化研究院、市物流协会、业内企业,与台湾工业技术研究院开展合作,参考国际先进国家、地区的冷链标准,结合国内和厦门冷链物流发展实际,制定了《厦门食品冷链物流系列标准》9项,并于2016年2月发布实施。
推动“全程冷链”体系建设。
总体思路是以贯彻实施《标准》为抓手,促进冷链产业各环节有效衔接,连点成链,真正形成“全程冷链”标准化服务体系。
主要从以下几方面予以推动:提升从业人员专业能力。
为了提升冷链从业人员水平,厦门市商务局大力推动“冷链知识进企业”,共举办了1场《标准》宣贯大会和3期《标准》培训,邀请冷链权威专家授课,通过培训提高冷链从业人员运用食品冷链物流标准的意识和能力,促进冷链企业运营管理规范化、标准化。
定政策促进产业发展。
厦门市分管市领导高度重视冷链产业发展,出台了《厦门市促进冷链物流加快发展若干措施》,明确发展目标、发展方向、支持重点领域和扶持标准,确定厦门市冷链产业的发展目标是“提升冷链产业标准化水平,推动冷链产业‘供、储、运、销、配’全链条无缝衔接,创建‘厦门冷链’品牌,提升厦门冷链产业区域辐射力,对接台湾,并延伸至‘一带一路’沿线国家和地区,推动厦门建设成为海西冷链物流中心城市”。
厦门冷链物流行业分析及发展机遇
万 吨水果和 1 - 3 亿吨蔬菜的浪费 . 总值在 1 0 0 亿美元 以上 2 . 2 . 5 冷链物流技术设施落后 . 专业运 营管理人才缺乏 目 前. 我 国现代化 的冷 藏运输设备严 重不足 . 大量易腐 食品都是 用普通卡车运输或采取极 其简易的保温措施 .冷藏运输率仅为 1 0 %一 2 0 %。同时, 训练有素的冷链物流供应链 管理 和操作人员严重缺乏 . 即 使有些生产商建设 了先进的全程 冷藏控 温设施 . 但 整个冷链物流行业 的运行管理制度还没完全建立并 使用起来 . 导致各个环节上的信息阻 塞. 易腐制品在运输途中经常发 生无谓 的延误 . 进一步加大了风险 2 . 2 . 6 冷链物流中心发展滞后 . 第三方物流服务不到位 目前 . 全 国冷链物流中心的发展很 多还 只是充 当物流 中心的仓储 功能 . 增加 附加 值的服务则基本上 还处于空 白阶段 . 绝大多数 的冷链 物流供应商只能提供冷藏 运输服务 . 而并非真 正意义上 的冷链物流服 务; 另一方面 , 由于专业人 员的缺乏 和基础设施 的滞后 , 冷链物流还没 有形成规范 的市场环境 . 第三方 冷链物 流的专业 服务没有得到应有的 发展 . 仍处于各 自为政 的状态 。 从 国外 的发展经验和社会化分工来看 。 第三方冷链 物流将 成为行业 的主流趋势 . 将迎来较好的发展时机
【 关键词】 冷链物流 ; 冷库 ; 第三方物流 ; 产业链
1 基 本 概 念
冷链物流 , 是指易腐食 品等在加 工 、 贮藏 、 运输、 配送等 流通的各 个环节和过程 中始终处于规定的低温状态 . 以保证易腐食 品的质量并 减少易腐食品损耗的一项系统工程 . 是随着社会 的发 展和科 技的进步 而建立起来 的 . 以冷冻工艺 学为基础 . 以制冷 和信 息为手段 的供 应链 管理 , 保持低温条件下的高效物流。 完整 的食品冷链主要包括生产 、 加 工、 工厂储存 、 运输 、 配送 和销售等环节 , 各个环节对 温度控制有 不同 的要求。 冷链物流 比一般常温物流系统在时间 、 温度上要求更高 、 更复 杂, 是一种特殊的物流形式 , 是一个庞大的系统工程 , 也是一 个附加值 较高的物流领域
冷链物流发展现状与未来趋势
冷链物流发展现状与未来趋势随着生鲜市场的不断壮大,冷链物流作为保证食品质量和安全的重要环节,得到了广泛的关注和重视。
本文将分析当前冷链物流行业的现状和未来发展趋势。
一、冷链物流的现状1. 行业规模不断扩大在食品产业的大力推动下,冷链物流行业的规模不断扩大。
据统计,2019年中国的冷链运输量已经达到了470亿吨公里,其中以冷藏车为主要运输工具,温度控制技术不断升级,保证了产品质量和安全。
同时,冷链物流在药品、化妆品等领域的应用也越来越广泛。
2. 技术水平逐渐提高冷链物流的技术水平也在不断提高。
近年来,出现了一系列智能化的物流设备,比如智能温控监测系统、智能调度系统等。
这些设备的应用可以更好地提高运输效率,并可以快速反应运输过程中的异常情况,减少货损率。
3. 行业发展存在瓶颈当前,冷链物流行业的发展也面临一些瓶颈。
其中最主要的问题就是高成本。
由于冷链物流的特殊性,需要投入大量成本来维护设施和设备。
这也是造成冷链物流成本高昂的主要原因之一。
而行业的规范化和标准化也亟待进一步加强。
二、冷链物流未来趋势1. 智能化未来,冷链物流将更加智能化。
随着物联网技术的发展和成本的降低,越来越多的智能化设备将应用到冷链物流的运输中,例如智能传感器、自动化分选机等。
这些设施和设备将实现数字化的监控和控制,提高运输效率和操作精度。
2. 生态化冷链物流未来发展趋势之一是生态化。
随着社会对生态环境的高度重视和绿色低碳的理念的不断深入,冷链物流将更加注重环保问题。
例如运用新型的节能设备,回收冷却剂等,并建立一套可持续的环保体系来实现绿色低碳物流。
3. 网络化冷链物流也将更加网络化。
目前,随着电商业务的发展,冷链物流也面临着大量电商订单和小订单的快速配送问题。
未来,冷链物流也将向着数字化的方向发展,构建更加智能化、网络化的物流系统,进一步提高物流配送的效率和可靠性。
三、结论总的来说,冷链物流的发展潜力巨大,未来将更加智能化、生态化和网络化。
2024年冷链运输市场分析现状
2024年冷链运输市场分析现状引言冷链运输是指在物流过程中对温度敏感的商品进行运输和储存的技术和设施的总称。
随着人们对食品、医药等品质要求的不断提高,冷链运输市场得到了快速发展。
本文将对当前冷链运输市场的现状进行分析。
市场规模与发展趋势冷链运输市场呈现出稳步增长的趋势。
根据市场研究公司的数据显示,2020年冷链运输市场规模达到X亿元,较上一年增长X%。
预计未来几年内,冷链运输市场将保持较高的增长速度。
市场驱动因素1. 食品安全要求的提高食品安全问题一直备受关注,消费者对食品质量和安全要求的提高,促使了冷链物流的发展。
冷链运输可以确保食品在运输过程中的温度控制和保鲜,从而确保食品的质量和安全。
2. 医药行业需求的增加随着人们健康意识的提高和医疗技术的进步,医药行业对冷链运输的需求也在不断增加。
许多药品需要在低温环境下运输,以保持药效和质量。
冷链运输系统的建设和完善可以满足医药行业对低温运输的需求。
3. 电子商务的兴起随着电子商务行业的快速发展,冷链运输在商品配送中的地位日益重要。
生鲜食品、冷冻食品等温度敏感商品的在线购买和配送需求不断增加,冷链运输成为保证商品品质和安全的重要环节。
市场挑战与机遇1. 技术与设施需求的提高冷链运输需要一系列先进的技术和设施来保证货物的温度控制和保鲜效果。
然而,目前市场上的冷链运输设施还存在着一定的滞后性。
因此,企业应不断提升技术能力,改进设施,以满足市场需求。
2. 供应链管理的难度加大冷链运输涉及到供应链上的多个环节,包括采购、运输、仓储等。
不同环节的协调与管理对于保证货物的质量和安全至关重要。
然而,供应链管理的难度也随之增加。
企业需要加强对供应链的管理,提高运作效率。
3. 市场竞争加剧随着冷链运输市场的发展,竞争也日益加剧。
许多企业进入该市场,争夺市场份额。
因此,企业需要提供更具竞争力的服务和价格,全面提升自身的核心竞争力。
市场前景与发展趋势未来,冷链运输市场将持续发展并呈现出以下几个趋势:1.技术创新的推动:冷链运输将受益于技术创新,例如物联网、大数据和人工智能等技术的应用,将提高运输效率和质量控制水平。
冷链市场调研报告
冷链市场调研报告随着人们对食品安全和质量的要求越来越高,冷链物流市场逐渐崭露头角。
冷链物流是指在整个供应链中,通过低温环境控制和科学管理,保持食品、药品等易腐品的新鲜度和质量,确保其安全运输和储存的一种物流方式。
本次调研报告将对冷链市场的现状、发展趋势以及存在的问题进行分析。
一、市场现状目前,我国冷链物流市场规模不断扩大,行业竞争日趋激烈。
根据统计数据显示,2019年我国冷链物流市场规模达到了1.2万亿元,同比增长了10%。
冷链物流市场主要分为冷藏物流和冷冻物流两大类,其中冷藏物流市场规模较大,占据了市场的70%以上。
二、发展趋势1. 食品安全意识提升:随着人们对食品安全的关注度不断提高,对冷链物流的需求也在不断增加。
消费者对食品的新鲜度和质量要求越来越高,这对冷链物流提出了更高的要求。
2. 电商行业的崛起:随着电商行业的迅猛发展,冷链物流市场也得到了极大的推动。
越来越多的消费者选择在网上购买生鲜食品,这就需要冷链物流企业提供快速、安全、高效的配送服务。
3. 冷链技术的创新:随着科技的不断进步,冷链技术也在不断创新。
新型的冷链设备和管理系统的应用,使得冷链物流更加智能化、高效化。
例如,利用物联网技术,可以实时监测货物的温度和湿度,确保货物的安全运输。
三、存在的问题1. 基础设施建设不足:目前,我国冷链物流基础设施建设还不完善,特别是在农村地区。
冷链物流企业需要加大对基础设施建设的投入,提高冷链物流的覆盖率。
2. 人才短缺:冷链物流行业对高素质的人才需求量大,但目前人才供给不足。
冷链物流企业需要加大对人才培养的投入,提高员工的专业素质和技能水平。
3. 成本压力大:冷链物流的运营成本相对较高,包括设备采购、能源消耗等。
冷链物流企业需要通过技术创新和管理优化,降低成本,提高盈利能力。
四、发展建议1. 加大政府支持力度:政府应加大对冷链物流行业的支持力度,提供更多的政策扶持和资金支持,推动冷链物流行业的健康发展。
冷链市场分析报告
冷链市场分析报告1.引言1.1 概述概述部分:冷链市场是指在全球范围内,针对冷藏、冷冻产品的运输、储存和配送所构建的一种综合性物流体系。
随着全球经济的快速发展和消费者对食品安全和质量的不断需求,冷链市场在近年来得到了迅猛发展。
本报告旨在对冷链市场进行全面深入的分析,包括市场概况、需求分析、竞争格局、发展趋势和投资建议等方面。
通过对冷链市场的深入分析,希望为读者提供对冷链行业发展趋势的深刻理解,为投资者和冷链企业提供科学合理的决策依据。
文章1.2 文章结构部分的内容应该概括地介绍整篇文章的结构和内容安排,可以包括每个部分的主题和重点,以及各个部分之间的逻辑关系。
例如:文章结构部分本报告主要包括引言、正文和结论三个部分。
在引言部分,我们将对冷链市场的概况进行概述,并说明本报告的目的和意义。
在正文部分,我们将分别对冷链市场的概况、需求分析和竞争格局进行深入分析。
在结论部分,我们将总结冷链市场的发展趋势,提出投资建议,并对报告进行最终的结语。
通过这样的结构安排,本报告将全面而系统地剖析冷链市场的现状和未来发展趋势。
1.3 目的目的部分:本报告旨在对当前冷链市场进行深入分析,探讨冷链市场的概况、需求情况以及竞争格局,以期为行业从业者、投资者以及政府部门提供全面的市场情报,使其对冷链市场有更深入的了解,为未来的决策提供参考依据。
同时,本报告也将就冷链市场的发展趋势进行分析,并提出相应的投资建议,以期为市场参与者提供实用的指导意见。
通过本报告的撰写,旨在促进冷链市场的健康发展,为行业发展提供有益的参考。
1.4 总结在本报告中,我们对冷链市场进行了全面的分析和研究。
通过对冷链市场的概况、需求分析和竞争格局的分析,我们了解到冷链市场在当前的市场环境下具有巨大的发展潜力。
随着全球贸易的持续增长以及消费者对食品安全和品质的不断提高的需求,冷链市场的需求将会持续增长。
在这种背景下,我们建议投资者应密切关注冷链市场的发展趋势,抓住机遇,进行相关投资并做好风险控制。
厦门市冷链物流行业调研报告2023年.06.
厦门市冷链物流行业调研报告2008.06.061000字《厦门市冷链物流行业调研报告》是一份详细介绍厦门冷链物流行业情况的报告,于2008年6月发布。
以下是该报告的详细内容:一、报告简介该报告是对厦门市冷链物流行业情况的一次调研报告,内容涉及了厦门市冷链物流行业的现状、发展趋势、影响因素以及未来的发展方向等方面内容。
二、厦门市冷链物流现状分析1. 市场概况随着人们生活水平的不断提高,对生鲜食品和药品的需求日益增加,市场需求不断扩大。
冷链物流市场也有了长足的发展,预计未来将有更大的市场空间。
2. 企业概况目前,在厦门市从事冷链物流业务的企业数量并不多,但企业规模逐步扩大。
其中大型的冷链物流企业有亚洲物流、安泰物流等企业。
3. 发展趋势随着厦门市经济的不断发展以及人们对生鲜食品和药品的需求不断增加,冷链物流市场前景十分广阔。
未来,冷链物流企业将更加注重冷链物流技术的应用,提高物流效率,降低物流成本,开发新的市场空间。
三、厦门市冷链物流影响因素分析1. 经济因素随着厦门市经济的不断发展,市场对冷链物流的需求将日益增加,冷链物流企业也将有更好的发展空间。
2. 政策因素政府对冷链物流业的支持和鼓励也是冷链物流企业快速发展的重要因素,政府通过一些优惠政策、资金援助等方式来支持企业的发展。
3. 技术因素冷链物流技术的不断发展也是冷链物流企业不断提高物流效率、降低物流成本的重要因素,发展更好的冷链物流技术将有助于企业更好的发展。
四、厦门市冷链物流未来发展方向展望1. 增强技术创新能力冷链物流企业应在技术创新上加强投入,发展更好的冷链物流技术,提高物流效率,降低物流成本。
2. 扩大市场占有率冷链物流企业应该抓住市场机遇,扩大自己的市场占有率,树立品牌形象,提高企业竞争能力。
3. 合理布局物流网络冷链物流企业应该在布局物流网络上进行适度的调整,建立完整的物流网络,加强物流效率。
综上所述,厦门市冷链物流行业具有广阔的发展前景,在市场需求不断扩大的背景下,冷链物流企业应该加强技术投入,拓展市场,合理布局物流网络,以提高物流效率和降低物流成本,开发出更广阔的市场空间。
冷链行业供需现状与发展战略规划
冷链行业供需现状与发展战略规划冷链行业是指以低温物流为核心,保持冷冻、冷藏、恒温等适宜条件,保证冷藏产品在整个供应链中的品质和安全。
随着农产品、医药品、鲜活食品等需求的增加,冷链行业的供需现状具有以下特点:1.市场需求不断增长:随着消费者对食品品质和安全要求的提高,以及农产品进出口的增长,冷链行业市场需求不断增加。
同时,鲜活食品、医药品等需冷链运输的商品也逐渐增多,进一步推动了冷链行业的发展。
2.供应链中存在短板:在冷链供应链中,仓储、运输、分销、售后等环节都存在着不同程度的问题。
仓储设施不足、运输方式不完善、售后服务较为简单等都制约了冷链行业的发展。
3.技术水平亟待提高:冷链行业需要高度依赖先进的技术手段来保证货物在整个供应链中的质量和安全。
然而,目前国内冷链行业的技术水平较低,远远落后于发达国家,如冷链设备、追溯系统等都亟待提升。
面对冷链行业供需现状,可以从以下几个方面制定发展战略规划:1.提升供应链效率:通过优化仓储设施、改进运输方式、完善分销渠道等手段,提升供应链的效率。
建设大型冷库、冷链物流运输网络,加强与物流企业的合作,提供全程冷链服务,以满足市场需求。
2.加强技术创新:投入资金,加大对冷链设备、追溯系统、温控技术等方面的研发。
引进前沿技术和国际先进经验,改进现有的技术手段,提高整个冷链行业的技术水平。
3.建立标准体系:制定冷链行业的标准和规范,建立质量控制体系、风险防控体系和追溯体系等。
提高冷链行业的整体管理水平和服务质量,增强市场竞争力。
4.推进人才培养:加大对冷链行业人才的培养和引进力度。
培养与冷链行业相关的技术人才、管理人才和市场人才,提高整个行业的人力资源素质。
5.支持政策的制定:加大对冷链行业的政策支持力度,鼓励企业投入冷链领域。
通过财政补贴、税收优惠等方式,鼓励企业增加投资,推动冷链行业的健康发展。
总之,冷链行业作为满足消费者需求的关键环节,具有巨大的发展潜力。
通过提升供应链效率、加强技术创新、建立标准体系、推进人才培养和支持政策的制定,冷链行业能够更好地满足市场需求,实现可持续发展。
冷链行业的发展现状
冷链行业的发展现状冷链行业是指在整个物流过程中,对温度敏感的物品进行运输、储存和配送的一种专业物流服务。
随着经济的发展和人民生活水平的提高,冷链行业的发展得到了快速的推动和普及。
以下是冷链行业发展现状的主要内容:一、市场需求不断扩大。
随着农产品、药品、生物制品等温度敏感品的需求量不断增加,冷链物流服务的需求也在日益上升。
加之电商的快速发展和冷冻食品的普及,为冷链行业提供了更大的市场空间。
二、技术不断创新。
冷链行业在运输、储存和配送过程中,需要运用到一系列的技术手段来确保温度控制和物品的安全性。
目前,冷链行业采用的技术不断创新和升级,如温度传感器、GPS定位系统、智能物流设备等,这些技术手段有效地提高了物流的安全性和效率。
三、资本进一步加大投入。
冷链行业作为一个新兴的物流领域,一直备受资本关注。
近年来,国内外资本纷纷涌入冷链行业,投入资金以及人力资源,推动了行业的发展和壮大。
同时,政府的支持政策也进一步促进了冷链行业的繁荣。
四、行业标准逐渐完善。
为了确保冷链物流服务的质量和安全性,相关的行业标准和规范逐渐建立和完善。
例如,国家实施了冷链运输车辆和设备的准入许可证制度,对冷库的建设和管理进行了规范。
这些标准的制定和实施,对行业的规范化和健康发展起到了积极的作用。
五、行业竞争日益激烈。
随着冷链行业市场的不断扩大,行业内企业数量也在迅速增加。
由于市场需求旺盛,行业竞争也日益激烈。
企业间在服务品质、技术创新、成本控制等方面展开竞争,这进一步推动了冷链行业的发展。
六、健康、有机食品需求增加。
随着人们生活方式的转变,越来越多的人开始关注健康、有机食品。
这种需求的增加,对冷链行业提出了更高的要求。
冷链行业成为保障食品安全的重要环节,通过保持食品的新鲜度和安全性,满足人们对健康食品的需求。
总之,冷链行业作为一个新兴的物流领域,正处在快速发展的阶段。
市场需求的不断扩大、技术的不断创新、资本的进一步加大投入以及政府的支持政策等因素,为冷链行业的发展提供了良好的机遇和动力。
2023年冷链运输行业市场分析现状
2023年冷链运输行业市场分析现状冷链运输行业是指将商品在整个运输过程中保持适宜的温度和湿度,确保商品保持新鲜和优质的运输方式。
随着商业活动的发展和对商品质量要求的提高,冷链运输行业逐渐成为物流行业的重要组成部分。
本文将从市场规模、市场结构、竞争格局和发展趋势等方面对冷链运输行业的现状进行分析。
首先,冷链运输行业的市场规模逐年扩大。
随着食品、药品和生鲜等高要求商品的需求增加,冷链运输行业迎来了快速增长的机遇。
根据数据显示,我国冷链运输市场规模从2015年起迅速增长,达到了6000亿元人民币。
预计未来几年内,冷链运输市场将继续保持高速增长。
其次,冷链运输行业的市场结构正逐渐优化。
在过去,冷链运输行业主要由一些大型物流企业和供应链服务商垄断,小型运输企业难以进入市场。
然而,随着技术的进步和供应链管理的创新,市场竞争加剧,小微企业也开始涌入冷链运输市场,使得市场结构逐渐多元化。
第三,冷链运输行业的竞争格局正在加剧。
目前,冷链运输行业的竞争主要表现为价格竞争和服务竞争。
大型物流企业和供应链服务商在规模和资源上具有优势,通过价格优势吸引客户;而小微企业则通过提供更高质量的服务吸引客户。
未来,冷链运输行业的竞争将更加激烈,企业需要加强技术创新和服务升级,提升竞争力。
最后,冷链运输行业的发展趋势更加智能化和绿色化。
随着物联网、大数据和人工智能等技术的应用,冷链运输行业将实现全程可追溯、实时监控和智能管理。
同时,为了减少能源消耗和环境污染,冷链运输行业将推动绿色物流和循环经济的发展,采用更节能、环保的运输方式和设备。
综上所述,冷链运输行业是一个具有巨大潜力的市场,市场规模逐年扩大,市场结构不断优化,竞争格局越来越激烈,并且发展趋势更加智能化和绿色化。
企业要积极抓住机遇,加强技术创新和服务升级,提升竞争力,实现可持续发展。
厦门市冷链市场发展现状分析
13
所属片区
冷库名称 港务集团水产冷库 商业冷库 夏商高崎冷库
库容 20000 8000 1500 6000 1500 5000 8000 1800 8000 5000 4000 3800 72600
自用量 10000 0 0 0 1500 0 3000 1800 8000 0 2000 1800 28100
厦门主要客户冷链产品库存量调查表
序号
1 2 3 Leabharlann 5 百胜 麦当劳客户名称
年库存量(万吨)
1.1 0.5 2.0 1.0 2.0
双汇、银祥 蒙牛、伊利、和路雪、光明 安井、三全、思念
11
四、厦门市冷链市场发展现状
据项目小组调研,目前包括进出口食品,厦门年 需冷冻货物量在80万吨以上。 肉类为40万吨左右; 鱼类为30万吨左右;
3
二、冷链仓储的物品的分类
4、冷冻物品:适于在-20℃以下保存。比如冷 冻蔬果、冷冻调理食品(水饺、包子、比萨)、 冰淇淋等。
5、超冷链物品:适于在-50℃以下保存。比如 疫苗等。
小结:上述五种类型可大致分为恒温食品、 冷藏食品(含冷藏和冰温食品)、与冷冻食品 (含冷冻和超冷链食品)三种。
4
三、国内外冷链市场发展状况分析
15
五、厦门冷冻库供给分析
佳德公司冷库:佳德公司拟在物流园区内,投 资建设5万吨级的大型冷库。
太古冷库:太古公司也在厦门积极寻找土地建 设冷库项目。
16
六、结论与分析
目前厦门的冷库除个别冷库外,其他的冷库都为 单一的冷冻库或冷藏库,较少有多温层冷库。
冷库条件简陋,卫生条件以及场地条件都很差, 许多冷库甚至由原来的工业厂房改造而来,在条件 上具有诸多先天不足。
2024年冷链市场发展现状
冷链市场发展现状1. 引言冷链物流是指在保持货物低温或恒温的条件下进行储存和运输的物流方式。
随着消费者对于食品安全和质量的关注度提高,以及电子商务和国际贸易的发展,冷链物流行业在全球范围内迅速发展。
本文将对冷链市场的发展现状进行分析和总结。
2. 冷链市场规模冷链市场规模是衡量冷链行业发展的重要指标之一。
根据市场研究机构的数据显示,全球冷链市场规模近年来持续增长。
2019年,全球冷链市场规模达到X亿美元,并预计到2025年将达到Y亿美元。
这一增长主要得益于食品和医药行业对冷链物流的需求不断增加。
3. 冷链市场驱动因素冷链市场的发展受到多个因素的影响。
以下是一些主要驱动因素:3.1. 食品安全需求随着食品安全意识的提高,消费者对于食品质量和安全的要求越来越高。
冷链物流能够在整个供应链中保持食品的新鲜度和质量,从而满足消费者对食品安全的需求。
3.2. 电子商务的发展电子商务的迅速发展催生了冷链物流市场的增长。
越来越多的消费者选择通过互联网购买生鲜食品和冷冻食品,这就要求冷链物流提供可靠的配送服务,以确保食品的新鲜度和品质。
3.3. 全球化贸易的增加全球贸易的增加也推动了冷链市场的发展。
国际贸易中的食品和药品需要通过冷链物流进行运输,以确保产品在运输过程中的质量和安全。
4. 冷链市场的挑战尽管冷链市场有着广阔的发展前景,但也面临着一些挑战:4.1. 高昂的成本冷链物流涉及到冷藏设备、运输车辆以及冷藏仓储等高昂的成本。
这些成本是冷链物流企业面临的主要挑战之一。
4.2. 技术和设施要求高冷链物流需要利用先进的技术和设施来保持货物的低温或恒温状态。
这就对冷链企业的技术实力和设施要求提出了更高的要求。
5. 冷链市场的发展趋势冷链物流市场的发展趋势如下:5.1. 技术的应用冷链物流企业将继续采用先进技术来提升运输效率和货物的质量控制。
例如,无线传感器技术可以实时监测货物的温度和湿度,从而及时发现问题并采取措施。
5.2. 绿色可持续发展随着环境保护意识的增强,冷链企业将更加注重环境友好型的运输方式和节能减排的措施。
冷链行业现状分析报告
冷链行业现状分析报告冷链行业是为了保持和提高冷冻冷藏食品的质量和安全而发展起来的一种供应链管理模式。
随着人们对食品质量和安全的要求日益提高,冷链行业在国内外迅速发展。
以下是对冷链行业现状的分析报告。
一、市场需求的增加随着人们生活水平的提高和对健康食品的关注,冷链行业的市场需求不断扩大。
无论是冷冻食品还是新鲜食品,都需要通过冷链系统来确保其质量和新鲜度。
而且,随着人们对外卖和电商购物的需求增加,冷链行业也得到了更多的机会。
二、政策支持的增强为了推动冷链行业的发展,政府制定了一系列的政策来支持和鼓励企业发展冷链物流。
例如,国家对冷链物流企业给予了税收优惠政策,促进了企业扩大投资和加大产能。
此外,政府还加大了对冷链企业的监管力度,提高食品安全监管能力,为企业提供了更好的发展环境。
三、技术的进步和创新随着科技的不断发展,冷链行业也不断引入新的技术和设备,提高冷链系统的效率和可靠性。
例如,物联网技术的应用使得冷链物流企业能够实时监控货物的温度和湿度,确保其在整个运输过程中的质量和安全。
同时,冷链企业还不断研发新的保温材料和节能设备,降低能源消耗,提高效益。
四、竞争格局的加剧随着冷链行业的发展,市场上出现了越来越多的冷链物流企业,竞争格局愈加激烈。
企业为了提高竞争力,不断降低成本,提高服务质量。
而且,一些大型物流企业也加入到冷链行业,进一步加剧了竞争。
因此,冷链企业需要加大研发投入,提高自身的核心竞争力,才能在激烈的竞争中脱颖而出。
五、发展机遇的拓展冷链行业在国内外都存在着巨大的发展机遇。
一方面,随着中国冷冻冷藏市场的不断扩大,冷链物流企业将面临更多的机遇。
另一方面,一带一路倡议的推进,也为冷链行业带来了新的发展机遇。
在海外市场上,冷链物流企业可以借助一带一路的机遇,拓展国际市场,提高企业的发展空间。
综上所述,冷链行业现状表明,市场需求增加、政策支持增强、技术进步和创新、竞争格局加剧以及发展机遇的拓展等因素共同推动了冷链行业的快速发展。
2024年冷链行业深度分析报告
2024年是冷链行业的关键一年,随着国内冷链行业的迅速发展和消费者对冷链产品需求的不断增加,冷链行业迎来了新的发展机遇。
本文将对2024年冷链行业的发展状况进行深入分析。
首先,随着人们对健康饮食的追求和对新鲜食材的需求增加,冷链行业得到了快速发展。
在2024年过去的一年里,冷链物流成为了食品产业的重要组成部分。
通过优质冷链物流,保鲜食材得以迅速送达,确保了食品的新鲜和安全。
同时,由于消费者对健康和安全的要求不断提高,冷链行业生鲜食品的销售也得到了很大的增长。
相信在未来几年内,冷链行业仍会继续保持良好的发展态势。
其次,电商行业的飞速发展也推动了冷链行业的增长。
随着电商行业的不断壮大和物流需求的提升,冷链物流逐渐成为了电商行业中的重要环节。
在2024年,越来越多的电商平台开始合作建设冷链物流基地,以确保商品的新鲜和安全。
通过冷链物流的支持,消费者可以更加便捷地购买到新鲜的食品和商品。
此外,在2024年,冷链行业也面临了一些挑战。
首先,冷链行业的物流成本较高。
冷链物流相比普通物流来说,需要保持低温和湿度的环境,这增加了物流的成本。
同时,物流中的温度和湿度问题也需要得到更加精确的控制,这对冷链物流企业的设备和技术提出了更高的要求。
其次,冷链行业的监管体系还不完善。
虽然国家对冷链行业制定了一系列的标准和规范,但是在实际执行过程中,监管不严格,监控措施不完善,导致一些冷链物流企业存在一些不合规的行为。
这不仅影响了冷链行业的发展,也对消费者的权益构成了一定的威胁。
综上所述,2024年冷链行业取得了较快的发展,主要得益于食品产业的发展和电商行业的壮大。
然而,冷链行业还面临着一些挑战,如物流成本较高和监管体系不完善。
因此,在未来的发展中,冷链行业需要加大科技创新力度,提高冷链物流的效率和质量,进一步提升消费者的满意度。
同时,相关部门也应加强对冷链行业的监管,完善监管体系,保障消费者的合法权益。
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所属片区
冷库名称 港务集团水产冷库 商业冷库 夏商高崎冷库
库容 20000 8000 1500 6000 1500 5000 8000 1800 8000 5000 4000 3800 72600
自用量 10000 0 0 0 1500 0 3000 1800 8000 0 2000 1800 28100
出租量 10000 8000 1500 6000 0 5000 5000 0 0 5000 2000 2000 44500
备 注 存放水产、肉类、调理食品 存放水产、肉类、调理食品 存放肉禽类 存放肉类、调理用品 存放肉类 存放各种食品 存放水产、肉类等,目前百 胜租赁其冷库 由豪客来餐饮公司自用,存 放各种食品 存放肉类 存放各种食品 存放水产品 存放海鲜水产
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三、国内外冷链市场发展状况分析
乳制品市场,从1998年到2010年的10年间,平 均增长率为19.8%,增速居世界第一。 医药、化工、轻工、电子等行业对低温物流的 需求也在增长,而这无疑需要更强大的冷链物流系 统作为支撑。
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四、厦门市冷链市场发展现状
项目小组以各种形式调研了港务集团水产冷冻 库、大汇冷冻库、丰龙冷库等主要冷库,并咨询了 厦门市建设和运用冷库方面的一些专家。 近年来厦门市民对冷链食品的接受程度越来越 高。以肉品为例,目前厦门各大超市销售的肉类和 海产品很多为冷链食品。
其他食品占10万吨左右;
未来几年内厦门冷链产品需求量还将保持15%以上 的速度增长,发展前景乐观。
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五、厦门冷冻库供给分析
冷冻库主要位于岛内、海沧以及西柯,库容量 为7.26万吨,占总数的45.66%。 在这些冷冻库中,用于出租的冷冻库为4.45万吨, 占总数的61.29%。自用型的库容2.81万吨,占冷冻 库总数的38.71%。
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五、厦门冷冻库供给分析
佳德公司冷库:佳德公司拟在物流园区内,投 资建设5万吨级的大型冷库。
太古冷库:太古公司也在厦门积极寻找土地建 设冷库项目。
பைடு நூலகம்16
六、结论与分析
目前厦门的冷库除个别冷库外,其他的冷库都为 单一的冷冻库或冷藏库,较少有多温层冷库。
冷库条件简陋,卫生条件以及场地条件都很差, 许多冷库甚至由原来的工业厂房改造而来,在条件 上具有诸多先天不足。
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二、冷链仓储的物品的分类
4、冷冻物品:适于在-20℃以下保存。比如冷 冻蔬果、冷冻调理食品(水饺、包子、比萨)、 冰淇淋等。
5、超冷链物品:适于在-50℃以下保存。比如 疫苗等。
小结:上述五种类型可大致分为恒温食品、 冷藏食品(含冷藏和冰温食品)、与冷冻食品 (含冷冻和超冷链食品)三种。
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三、国内外冷链市场发展状况分析
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三、国内外冷链市场发展状况分析
我国平均食物年产值3000亿美元,超过20%食 物由于没有很好地冷藏,在运输过程中被浪费。
仅水果、蔬菜等农产品在采摘、运输、储存等 物流环节上损失率就达25%~30%,而发达国家的 果蔬损失率则控制在5%以下。
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三、国内外冷链市场发展状况分析
随着我国居民收入水平提高、对高品质生活 的追求、现代生活节奏加快,冷链产品的需求量 不断扩大,这给冷链物流提供了市场空间。 2010年我国冷饮市场的消费总量将达到260 万吨;肉类消费将达到1000万吨,其肉类延伸制 品消费将达到1300万吨;水果总需求量将达到 8000万吨;蔬菜总需求量将达到30408万吨;
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六、结论分析
1、需求结构:对于高端客户来说,目前厦门冷库 很难满足其需求,市场迫切需要高标准、高规格的多 温层冷库。
2、需求总量:需求总量和供给基本平衡,但在旺 季存在冷库的供给小于需求。
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厦门冷链物流市场的发展 现状分析
2011年8月1日
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一、冷链的定义
冷链(cold chain)是指易腐食品从产地收购或捕 捞之后,在产品加工、贮藏、运输、分销、零售直到 消费者手中,其各个环节必须始终处于低温环境下, 以保证食品质量安全,减少损耗,防止污染的特殊供 应链系统。
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二、冷链仓储的物品的分类
厦门主要客户冷链产品库存量调查表
序号
1 2 3 4 5 百胜 麦当劳
客户名称
年库存量(万吨)
1.1 0.5 2.0 1.0 2.0
双汇、银祥 蒙牛、伊利、和路雪、光明 安井、三全、思念
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四、厦门市冷链市场发展现状
据项目小组调研,目前包括进出口食品,厦门年 需冷冻货物量在80万吨以上。 肉类为40万吨左右; 鱼类为30万吨左右;
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岛内
大汇冷库 肉联厂冷库 其他冷库
海沧
丰龙冷库 亿思麦冷库
集美
银祥冷库 汇盛冷库 海沫冷库
翔安
华浦水产冷库 总合计
五、厦门冷冻库供给分析
近期厦门许多单位积极建设冷库,目前在建 和即将建设的冷库包括:
集美旺墩冷库:位于天马山下,占地面积为3 万平方米,正建设库容为3万吨的冷库,冷库分 三层,每层库净高6米。
根中国制冷学会统计,我国冷藏库容量约为 5000万立方米、美国冷藏库容量达到9132万立方 米、日本冷藏库容量达到5741万立方米。 人均占有量比较:和发达国家相比,我国冷库 人均占有量为其十几分之一。 冷藏运输率比较:我国易腐物品装车大多在露 天场所操作,冷藏运输率约15%-20%,而国外发 达国家这一比例达到80%-90%。
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四、厦门市冷链市场发展现状
单“双汇”冷鲜肉一个品牌,在以厦门为中心 的闽南区域年冷库周转量就达1.2万吨。
快餐食品:百胜、麦当劳、肯德基; 冷鲜肉:双汇、银祥; 奶制品:蒙牛、伊利、光明、和路雪; 海产品:鱼跃、盛龙、森宝; 火锅料理:海霸王、安井、海欣、海悦; 速冻饺子、面食:三全、思念等。
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1、恒温物品:适于18度℃保存,比如巧克力、 便当、凉面、饭团、红酒等。
2、冷藏物品:适于在0℃-5℃保存。比如:生 鲜蔬菜(叶菜类、截切生鲜蔬菜)、果汁、牛乳、 乳饮料;以及日配品(豆腐、乳制品)、加工肉品 (香肠、火腿)等。 3、冰温物品:适于在-2℃-+2℃保存。比如畜 肉品(牛、猪、羊肉)、禽肉品(鸡、鸭肉)、水 产品(鲜鱼、贝)等。