餐饮店值班规范制度表范本

餐饮店值班规范制度表范本
1. 值班时间和地点
1.1 值班时间： - 早班 8:00 ~ 14:00 - 晚班 14:00 ~ 22:00
1.2 值班地点： - 厨房 - 前台 - 后厨
2. 值班员工职责
2.1 值班员工需在规定时间到达指定地点，并以身份识别码签到。

2.2 值班员工需严格遵守公司制定的工作流程和安全操作规范，确保食品的安全卫生。

2.3 值班员工需协助负责人检查设备及日常物品的完好性，并在发现异常情况时及时提交申报。

2.4 值班员工需接待客人，回答客人疑问，确保顾客满意。

2.5 值班员工需主动协助同事完成工作，共同维护团队和谐。

2.6 值班员工需在工作结束后认真填写工作日志，具体记录当班工作内容及发生的事情。

3. 值班员工工作表范例
值班日期值班人员值班时间值班地点
2022-01-01 张三8:00 ~ 14:00 前台
2022-01-01 李四14:00 ~ 22:00 厨房
2022-01-02 王五8:00 ~ 14:00 后厨
2022-01-02 赵六14:00 ~ 22:00 前台
注：值班时间和地点需根据每周工作安排进行调整。

4. 总结
以上为餐饮店值班规范制度表范本，希望每位值班员工能认真遵守相关规定，以确保顾客的健康和安全，同时提高公司的服务质量和客户满意度。