绿豆和红豆汤的做法

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生活常识分享绿豆和红豆汤的做法

导语：很多人都喜欢喝汤，自古就有饭前喝汤的说法。而且随着现代社会的发展，人们对养生的注重，汤更加成为了人们餐桌上一道必不可少的菜。而且，

很多人都喜欢喝汤，自古就有饭前喝汤的说法。而且随着现代社会的发展，人们对养生的注重，汤更加成为了人们餐桌上一道必不可少的菜。而且，夏天的时候，人们更加把绿豆和红豆汤作为一种消暑饮品，且十分受人们的欢迎。那么我们就来介绍一下绿豆和红豆汤的做法和一些相关的问题。

绿豆和红豆汤的做法其实很简单，用电饭锅煲就可以了。

绿豆汤：

步骤1：绿豆买回来，稍微挑一下，把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时这样，然后洗干净。

步骤2：锅中凉水，倒入绿豆，开水的用量以没过绿豆2，3公分为好，煮开后改用中火，当水分快要煮干时，你会发现锅底的汤很黑，那就用凉水冲洗两次。

步骤3：为了够几个人喝的，所以我换了一个锅去煮绿豆汤。加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮开，你会看见不少绿豆皮会浮在锅边，如果你喜欢吃绿豆皮的话，可以不捞出，我这里是捞出的，个人建议还是捞出比较清爽些。

步骤4：加入冰糖，盖上锅盖，大火煮开，中火继续煮20分钟，绿豆酥烂，汤色碧绿，喜欢干的话时间就煮长点哦！

步骤5：放入冰箱里或不烫的时候喝，感觉也非常不错。绿豆有解湿热气功效，夏天不嫌麻烦的话，在家可以多煮来喝喝。

红豆汤：