教科版(2017版)科学二年上册《不同材料的餐具》说课稿(附反思、板书)课件
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《不同材料的餐具》今天我说课的内容是新教材小学科学二年 级上册第二单元《材料》的第2课《不同材料的餐具》 。下面我将从说教材、说学情、说教学目标、说教学重 难点、说教法、说教学过程和板书设计及教学反思这八 个方面展开。接下来开始我的说课。恳请大家批评指正 。
六、说教学过程
板块一、导入 老师给大家出个谜语来猜猜吧！ “大肚白汉，天天相见，不会说话，只会吃饭。”（打一生活用品 ） 学生回答：（碗） 老师：这里有四种碗，四种勺，有金属碗和金属勺，陶瓷碗和陶瓷勺， 木碗和木勺，塑料碗和塑料勺，老师这里呢，有一个黑色的盒子，我们 来玩个游戏，猜一猜，老师这个盒子里放着的是其中哪一种餐具。 （引导学生回答）
本课教学过程中，教师应作为学生学习的引导者，引导学生自主探究， 分组讨论，提出问题并解决问题，培养学生自身的科学素养。教师在重 视学生学习结果的同时，更要关注学生学习的过程。为了更好地体现新 课标的教学理念，让每个学生都能在学习中享受到成功的喜悦，激发学 习的热情。教师要帮助学生建立"两种世界"的概，让学生从材料的视角 看世界。
【设计意图：学生经过对不同材料特点的梳理以及不同材料制作餐具优 缺点的分析，形成了对材料及对应物品的客观认识。通过追问，引领学 生继续关注材料与物品的区别，为课后继续深入观察、研究做铺垫。】
板块五、拓展 1.出示四套餐具。提问：除了勺和碗可以用不同材料制成，你知道还有哪 些物品也可以用不同材料制成？ 2.学生例举生活中的物品，教师适当追问：物品的材料和功能之间的关系 。 3.小朋友们在生活中，你还知道哪些物品可以用不同材料制成呢？
4.做“神秘的盒子”游戏： 介绍游戏规则： “神秘的盒子”前面摆放8种餐具（为学生推理判断提供思维依据）—— 学生描述，老师回答“是”或“不是”——猜出盒子里的餐具。 反思：如何能快速猜出答案。进一步修正对材料特点的描述。
板块四、研讨 1. 研讨问题：提问：这些餐具用不同的材料制成，那么在平时的使用中， 你觉得它们各有什么优点和缺点呢? 2.小组讨论 3.反馈交流 4.教师小结：材料的不同特性决定了材料的不同功能
一、说教材
《不同材料的餐具》是新教科版科学二年级上册第二单元《材料》 的第2课。本课通过常见餐具为载体引领学生通过运用多种感官对不 同材料进行多角度观察，主要引导学生运用多种感官观察和描述四种 典型材料的特点，深化对材料特征的认识，初步掌握观察材料的方法， 并在多方位观察的基础上以游戏的方式用科学词汇描述材料的特点， 同时学生能够从观察和学习中认识到材料具有多样性。
板块三、探索 1.讨论观察方法： 提问：我们可以采用哪些观察方法来帮助我们更好地研究材料的特点呢？ （预设：学生能说到眼看，手摸，鼻闻，耳听等方式，教师要继续追问 看什么，摸什么……，还可以进一步提供并示范更多的方法，如借助放大 镜观察，掂一掂、敲一敲、抠一抠等）
2.小组活动：学生相互合作，对四种材料的餐具进行观察，并记录。 3.通过刚才的观察，你发现四种材料各有什么特点？ （学生根据活动手册记录的结果进行反馈，全班集体研讨描述是否准确 恰当，教师同时把全班同学对材料特点的认识和描述整理到“不同材料 的餐具”班级记录表中。）
三、说教学目标
1. 能知道每种材料都有各自的特点，同种物品可以由不同的材料组成 。 2．能根据材料的特点可以判断常见材料的种类。 3.能运用多种感官观察生活中的常见材料。 4.能使用科学词汇初步描述常见材料的特征。 5.能积极投入观察材料特点的活动，及时记录自己观察和发现的结果 并学会与同学交流、分享。 6. 能实事求是地描述材料的特点，养成用事实说话的意识。 7.能体会人们根据不同的需求选择不同材料制造物品的原因。
本课教材由四部分组成∶ 第一部分——聚焦，用提问的方式，引导学生思考如何知道各种材料的 特点。 第二部分——探索，主要包含观察4类（8种）餐具和做“神秘的盒子” 游戏两个活动。 第三部分——研讨，包含对不同材料特点的研讨和对用不同材料做的同 种物品优缺点的研讨。 第四部分——拓展，认识生活中更多用不同材料做成的同种物品。
【设计意图：通过这一活动，引导学生思考、描述餐具材料的特点，接 下来的教学活动便顺势展开。同时，也激发了学生的兴趣。】
板块二、探索 1.图片出示四套不同材料的勺子和碗 （金属碗和金属勺、陶瓷碗和陶瓷勺、塑料碗和塑料勺、木碗和木勺） 。
提问：大家看看，这四套餐具分别是用什么材料做成的？ （预设：学生都能一一说出四种材料的名称）
四、说教学重难点
教学重点
用多种感官及借助简单工具多维度观察不同材料，并用 科学词汇描述材料的特点
教学难点
对不同材料的餐具特点的对比，根据实际的需求选择最 合适的餐具，将知识运用于生活。
五、说教法
在科学教学中，教师通过语言描述、实物演示、知识渲染等手段创 设课堂的教学情景， 小学生具有较强的好奇心，但自制力和理解力相对 较差，通过丰富的情感体验和社会实践，使学生大胆表现自己认识世界。
二、说学情
二年级的学生处于刚接触科学，对网络等新媒介接受较快、依赖度高 ，再加上自制力虽形成但不持久，对人和事物的认识逐渐摆脱形象思维 的特点，初步具备抽象思维的能力。
二年级的学生对生活中常见的餐具都非常熟悉，也能基本说出制作这 些餐具所用的材料，但他们极少关注和研究做成餐具的材料的特点，所 以缺乏对材料特点的全面认识。在观察过程中，学生能用一年级观察物 体的方法及描述词语来观察描述各种材料的特点，但容易将物品（餐具 ）的特点与材料的特点混淆，教材提供每种材料的两种餐具即是基于学 生的已有经验为他们提供一个辨识“物品”和“材料”的契机，从而能 用科学词汇来描述材料的特点。
提问：那你们了解这四种材料各有什么特点吗？ （预设：学生能简单地说到四种材料的一些特点，但不全面，甚至会说 到餐具的特点，这时教师要帮助学生辨析我们讨论的是材料的特点）
2.提问：除了大家刚才说到的这些特点，那么这些材料还有哪些其他特点呢？ 我们该如何知道呢？
今天这节课我们就利用这四套餐具来一起研究一下这四种材料的特点。
六、说教学过程
板块一、导入 老师给大家出个谜语来猜猜吧！ “大肚白汉，天天相见，不会说话，只会吃饭。”（打一生活用品 ） 学生回答：（碗） 老师：这里有四种碗，四种勺，有金属碗和金属勺，陶瓷碗和陶瓷勺， 木碗和木勺，塑料碗和塑料勺，老师这里呢，有一个黑色的盒子，我们 来玩个游戏，猜一猜，老师这个盒子里放着的是其中哪一种餐具。 （引导学生回答）
本课教学过程中，教师应作为学生学习的引导者，引导学生自主探究， 分组讨论，提出问题并解决问题，培养学生自身的科学素养。教师在重 视学生学习结果的同时，更要关注学生学习的过程。为了更好地体现新 课标的教学理念，让每个学生都能在学习中享受到成功的喜悦，激发学 习的热情。教师要帮助学生建立"两种世界"的概，让学生从材料的视角 看世界。
【设计意图：学生经过对不同材料特点的梳理以及不同材料制作餐具优 缺点的分析，形成了对材料及对应物品的客观认识。通过追问，引领学 生继续关注材料与物品的区别，为课后继续深入观察、研究做铺垫。】
板块五、拓展 1.出示四套餐具。提问：除了勺和碗可以用不同材料制成，你知道还有哪 些物品也可以用不同材料制成？ 2.学生例举生活中的物品，教师适当追问：物品的材料和功能之间的关系 。 3.小朋友们在生活中，你还知道哪些物品可以用不同材料制成呢？
4.做“神秘的盒子”游戏： 介绍游戏规则： “神秘的盒子”前面摆放8种餐具（为学生推理判断提供思维依据）—— 学生描述，老师回答“是”或“不是”——猜出盒子里的餐具。 反思：如何能快速猜出答案。进一步修正对材料特点的描述。
板块四、研讨 1. 研讨问题：提问：这些餐具用不同的材料制成，那么在平时的使用中， 你觉得它们各有什么优点和缺点呢? 2.小组讨论 3.反馈交流 4.教师小结：材料的不同特性决定了材料的不同功能
一、说教材
《不同材料的餐具》是新教科版科学二年级上册第二单元《材料》 的第2课。本课通过常见餐具为载体引领学生通过运用多种感官对不 同材料进行多角度观察，主要引导学生运用多种感官观察和描述四种 典型材料的特点，深化对材料特征的认识，初步掌握观察材料的方法， 并在多方位观察的基础上以游戏的方式用科学词汇描述材料的特点， 同时学生能够从观察和学习中认识到材料具有多样性。
板块三、探索 1.讨论观察方法： 提问：我们可以采用哪些观察方法来帮助我们更好地研究材料的特点呢？ （预设：学生能说到眼看，手摸，鼻闻，耳听等方式，教师要继续追问 看什么，摸什么……，还可以进一步提供并示范更多的方法，如借助放大 镜观察，掂一掂、敲一敲、抠一抠等）
2.小组活动：学生相互合作，对四种材料的餐具进行观察，并记录。 3.通过刚才的观察，你发现四种材料各有什么特点？ （学生根据活动手册记录的结果进行反馈，全班集体研讨描述是否准确 恰当，教师同时把全班同学对材料特点的认识和描述整理到“不同材料 的餐具”班级记录表中。）
三、说教学目标
1. 能知道每种材料都有各自的特点，同种物品可以由不同的材料组成 。 2．能根据材料的特点可以判断常见材料的种类。 3.能运用多种感官观察生活中的常见材料。 4.能使用科学词汇初步描述常见材料的特征。 5.能积极投入观察材料特点的活动，及时记录自己观察和发现的结果 并学会与同学交流、分享。 6. 能实事求是地描述材料的特点，养成用事实说话的意识。 7.能体会人们根据不同的需求选择不同材料制造物品的原因。
本课教材由四部分组成∶ 第一部分——聚焦，用提问的方式，引导学生思考如何知道各种材料的 特点。 第二部分——探索，主要包含观察4类（8种）餐具和做“神秘的盒子” 游戏两个活动。 第三部分——研讨，包含对不同材料特点的研讨和对用不同材料做的同 种物品优缺点的研讨。 第四部分——拓展，认识生活中更多用不同材料做成的同种物品。
【设计意图：通过这一活动，引导学生思考、描述餐具材料的特点，接 下来的教学活动便顺势展开。同时，也激发了学生的兴趣。】
板块二、探索 1.图片出示四套不同材料的勺子和碗 （金属碗和金属勺、陶瓷碗和陶瓷勺、塑料碗和塑料勺、木碗和木勺） 。
提问：大家看看，这四套餐具分别是用什么材料做成的？ （预设：学生都能一一说出四种材料的名称）
四、说教学重难点
教学重点
用多种感官及借助简单工具多维度观察不同材料，并用 科学词汇描述材料的特点
教学难点
对不同材料的餐具特点的对比，根据实际的需求选择最 合适的餐具，将知识运用于生活。
五、说教法
在科学教学中，教师通过语言描述、实物演示、知识渲染等手段创 设课堂的教学情景， 小学生具有较强的好奇心，但自制力和理解力相对 较差，通过丰富的情感体验和社会实践，使学生大胆表现自己认识世界。
二、说学情
二年级的学生处于刚接触科学，对网络等新媒介接受较快、依赖度高 ，再加上自制力虽形成但不持久，对人和事物的认识逐渐摆脱形象思维 的特点，初步具备抽象思维的能力。
二年级的学生对生活中常见的餐具都非常熟悉，也能基本说出制作这 些餐具所用的材料，但他们极少关注和研究做成餐具的材料的特点，所 以缺乏对材料特点的全面认识。在观察过程中，学生能用一年级观察物 体的方法及描述词语来观察描述各种材料的特点，但容易将物品（餐具 ）的特点与材料的特点混淆，教材提供每种材料的两种餐具即是基于学 生的已有经验为他们提供一个辨识“物品”和“材料”的契机，从而能 用科学词汇来描述材料的特点。
提问：那你们了解这四种材料各有什么特点吗？ （预设：学生能简单地说到四种材料的一些特点，但不全面，甚至会说 到餐具的特点，这时教师要帮助学生辨析我们讨论的是材料的特点）
2.提问：除了大家刚才说到的这些特点，那么这些材料还有哪些其他特点呢？ 我们该如何知道呢？
今天这节课我们就利用这四套餐具来一起研究一下这四种材料的特点。