精耕细作农业生产模式的形成
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“（王）大令众人曰， （xie）田”——甲骨卜辞
（三耒共耕）
“千耦其耘”——《诗经》
集体耕作 （大规模简单协作）
徐州古丰县，有村曰朱陈。 去县百余里，桑麻青氛氲。 机杼声札札，牛驴走纭纭。 女汲涧中水，男采山上薪。 县远官事少，山深人俗淳。
有财不行商，有丁不入军。 家家守村业，头白不出门。 生为陈村民，死为陈村尘。 ——唐白居易《朱陈村》
1、农具的不断改进
时期
农具
耕作技术
原始社会 商周
石器、木器、骨器；斧、镰、
耒、耜等。（农石器用为动主力）
刀耕火种
木、石、骨、蚌的，革少命量青铜
（耒耜为主）
（耜耕）
春秋战国
犁
出现
耕 西汉
技
推广
术 唐朝
春秋出现铁农具和牛耕； 战国出现铁犁 发明犁壁、牛耕推广；
曲辕犁（江东犁）
铁犁牛耕
成熟 ——传统步犁定型
请你解读古代农民 的生活境况？
小农经济有何特点和影响因素？
春耕夏耘，秋获冬藏，伐薪樵，治官府，给徭役。春 不得避风尘，夏不得避暑热，秋不得避阴雨，冬不得 避寒冻。四时之间，亡日休息，又私自送往迎来，吊 死问疾，养孤长幼在其中。勤苦如此，尚复被水旱之 灾，急政暴赋，赋敛不时，朝令而暮当具。有者半贾 而卖，亡者取倍称之息。于是有卖田宅、鬻子孙以偿 责者。
——《墨子》 “五亩之宅，树墙下以桑，匹妇蚕之，则老者足以衣帛矣； 五母鸡，二母彘，无失其时，老者足以无失肉矣；百亩之田，匹 夫耕之，八口之家，足以无饥矣。”
——《孟子》
材料反映的农业经营方式有哪些特点？如何命名？何时出现？ 原因？
（二）小农经济
1、确立： （1）时间： 春秋出现 ； （2）条件： ①生产力进步——铁农具和牛耕；
第1课 精耕细作农业生产模式的形成
欣赏黄梅戏《天仙配》选段“夫妻双双把 家还”：
你耕田来我织布 我挑水来你浇园 寒窑虽破能抵风雨 夫妻恩爱苦也甜
都说人生有三宝：丑妻、薄地、破棉袄
人类文明演进历程
采集 渔猎 文明
农 耕 文 明
工
信
业
息
文
文
明
明
古之人民,皆食禽兽肉 。
,至于神农,人民众多, 禽兽不足.于是神农因 天之时,分地之利,制 耒耜,教民农作.神而 化之,使民宜之,故谓 之神农也 。
②生产关系变革——土地私有。
2、小农经济的特点：
家庭为单位， 男耕女织，自给自足。
男耕女织 自给自足
古代 农业 特点
的小农经济
之三
你向往这种男耕女织自给自足的生活吗？
悯农诗
唐·李绅
春种一粒粟， 秋收万颗子。 四海无闲田， 农夫犹饿死。
秦代收“泰半之赋 ”，
使“男子力耕不足粮饷， 女子纺绩不足衣服”， 人民只能，“衣牛马之 衣，食犬彘（猪）之 食。”
木耒
河姆渡骨耜
不 断
源自文库改 春秋 进 战国
到
铁农具
铁犁牛耕
牛耕
战国 铁犁头 铁镰刀 铁锄
汉唐
汉画像石
唐曲辕犁
文献记载
“美金以铸剑戟，试诸狗马；恶金以铸鉏、夷、斤、 斸(zhu)，试诸壤土”。
——《国语 • 齐语》 “宗庙之牺为畎亩之勤”。
——《国语·晋语》
姓氏习俗
孔子的弟子冉耕，字伯牛； 晋国大力士取名牛子耕；
历史纵横：请您解读
粮食收获量与播种量之比：
•古罗马《克路美拉农书》：4-5倍，
•13世纪英国《亨利农书》：3倍。
•6世纪《齐民要术》：粟的收获量为播 种量的24-200倍。
•明末清初：浙江嘉兴湖州地区水稻最 高产量可达4-5石（合今每市亩9101125斤），比20世纪末美国加州的产量 还高。
三、经营方式的演进： ——从千耦其耘到个体农耕
小农经济
三、经营方式的演进： ——从千耦其耘到个体农耕
（一）主要的经营方式
时间 生产方式 生产力
经营方式
原始社会 刀耕火种 商周时期 耜耕
春秋以后 铁犁牛耕 精耕细作
集体劳作 低下 大规模简单协作
（千耦其耘）
提高 小农经济 （自耕农经济）
“农夫早出暮入，耕稼树艺，多聚菽粟，此其分事也。妇人 夙兴夜寐，纺绩积任，多治麻丝葛绪，捆布参，此其分事。”
——西汉晁错《论贵粟疏》
结合特点谈利弊：
拥有一定土地—— 男耕女织、自给自足——
积极性 稳定性
一家一户个体生产， 缺乏交往、合作——
规模小，分工简单，很少更 新技术、不利商品经济——
受天灾、战乱、苛政和土地 兼并影响易破产——
分散性 封闭性 落后性 脆弱性
优点 弊端
（二）小农经济
1、确立： （1）时间： 春秋出现 ； （2）条件： ①生产力进步——铁农具和牛耕；
②生产关系变革——土地私有。
2、小农经济的特点： 家庭为单位， 男耕女织，自给自足。 3、评价小农经济 ①优点： 自给自足；生活较稳定；有较高的生产积极性。 ②弊端：规模小，分工简单，难以扩大再生产，阻碍了社会分工和
灌溉 水利工程 工具
大禹治水
商周 春秋战国 两汉
三国
耒耜为主 少量青铜
铁农具和牛耕
铁精犁耕牛细耕作 犁壁、牛耕推广
芍陂、都江堰、古郑代国渠
内地：漕渠；农白业渠； 东汉王景治特黄点
边疆：西域坎之儿二井
翻车
唐朝
曲辕犁
筒车
刀耕火种的原始农业
精耕细作的传统农业
“精耕细作”作何解释？
在一定面积的土地上，投入较多的生产资料和劳动， 采用先进的农业技术，进行细致的土地耕作，以提高单 位面积产量。
2、灌溉工具 ①三国：翻车
人力
“水激轮转，众筒兜水，次第下 倾于岸上……以溉稻田，日夜不息， 绝胜人力”
②唐：筒车
水力
3、、水利工程
3、水利工程
“水旱从人，不知饥馑， 时无宝荒瓶口年，谓之天府”
坎儿井示意图
成都都江堰
鱼嘴
新疆坎儿井
二、生产方式（耕作技术）的不断进步
时间
耕作工具
原始社会 石器为主
商品经济的发展。（分散性、封闭性、落后性） ③艰难：苛政、天灾、战乱、土地兼并等影响易破产（脆弱性）
④地位：自占主耕农导是地国位家。赋税的主要承担者；在封建经济中始终
——《白虎通义》
南稻北粟
粟
黄河流域
半坡遗址
长江流域 河姆渡遗址
稻
甲骨文辨读
生肖纪年是古代农业文明的产物
1、农业的起源
（1）产生： 采集
种植
（2）格局： 南稻北粟
（3）生产结构： 种植业——为主 家畜饲养业——为辅
古代 农业 特点 之一
考古成果
农 原始 石器刀、木耕器火、种骨器
耒耜
具
的 商周
半坡磨制石斧
（三耒共耕）
“千耦其耘”——《诗经》
集体耕作 （大规模简单协作）
徐州古丰县，有村曰朱陈。 去县百余里，桑麻青氛氲。 机杼声札札，牛驴走纭纭。 女汲涧中水，男采山上薪。 县远官事少，山深人俗淳。
有财不行商，有丁不入军。 家家守村业，头白不出门。 生为陈村民，死为陈村尘。 ——唐白居易《朱陈村》
1、农具的不断改进
时期
农具
耕作技术
原始社会 商周
石器、木器、骨器；斧、镰、
耒、耜等。（农石器用为动主力）
刀耕火种
木、石、骨、蚌的，革少命量青铜
（耒耜为主）
（耜耕）
春秋战国
犁
出现
耕 西汉
技
推广
术 唐朝
春秋出现铁农具和牛耕； 战国出现铁犁 发明犁壁、牛耕推广；
曲辕犁（江东犁）
铁犁牛耕
成熟 ——传统步犁定型
请你解读古代农民 的生活境况？
小农经济有何特点和影响因素？
春耕夏耘，秋获冬藏，伐薪樵，治官府，给徭役。春 不得避风尘，夏不得避暑热，秋不得避阴雨，冬不得 避寒冻。四时之间，亡日休息，又私自送往迎来，吊 死问疾，养孤长幼在其中。勤苦如此，尚复被水旱之 灾，急政暴赋，赋敛不时，朝令而暮当具。有者半贾 而卖，亡者取倍称之息。于是有卖田宅、鬻子孙以偿 责者。
——《墨子》 “五亩之宅，树墙下以桑，匹妇蚕之，则老者足以衣帛矣； 五母鸡，二母彘，无失其时，老者足以无失肉矣；百亩之田，匹 夫耕之，八口之家，足以无饥矣。”
——《孟子》
材料反映的农业经营方式有哪些特点？如何命名？何时出现？ 原因？
（二）小农经济
1、确立： （1）时间： 春秋出现 ； （2）条件： ①生产力进步——铁农具和牛耕；
第1课 精耕细作农业生产模式的形成
欣赏黄梅戏《天仙配》选段“夫妻双双把 家还”：
你耕田来我织布 我挑水来你浇园 寒窑虽破能抵风雨 夫妻恩爱苦也甜
都说人生有三宝：丑妻、薄地、破棉袄
人类文明演进历程
采集 渔猎 文明
农 耕 文 明
工
信
业
息
文
文
明
明
古之人民,皆食禽兽肉 。
,至于神农,人民众多, 禽兽不足.于是神农因 天之时,分地之利,制 耒耜,教民农作.神而 化之,使民宜之,故谓 之神农也 。
②生产关系变革——土地私有。
2、小农经济的特点：
家庭为单位， 男耕女织，自给自足。
男耕女织 自给自足
古代 农业 特点
的小农经济
之三
你向往这种男耕女织自给自足的生活吗？
悯农诗
唐·李绅
春种一粒粟， 秋收万颗子。 四海无闲田， 农夫犹饿死。
秦代收“泰半之赋 ”，
使“男子力耕不足粮饷， 女子纺绩不足衣服”， 人民只能，“衣牛马之 衣，食犬彘（猪）之 食。”
木耒
河姆渡骨耜
不 断
源自文库改 春秋 进 战国
到
铁农具
铁犁牛耕
牛耕
战国 铁犁头 铁镰刀 铁锄
汉唐
汉画像石
唐曲辕犁
文献记载
“美金以铸剑戟，试诸狗马；恶金以铸鉏、夷、斤、 斸(zhu)，试诸壤土”。
——《国语 • 齐语》 “宗庙之牺为畎亩之勤”。
——《国语·晋语》
姓氏习俗
孔子的弟子冉耕，字伯牛； 晋国大力士取名牛子耕；
历史纵横：请您解读
粮食收获量与播种量之比：
•古罗马《克路美拉农书》：4-5倍，
•13世纪英国《亨利农书》：3倍。
•6世纪《齐民要术》：粟的收获量为播 种量的24-200倍。
•明末清初：浙江嘉兴湖州地区水稻最 高产量可达4-5石（合今每市亩9101125斤），比20世纪末美国加州的产量 还高。
三、经营方式的演进： ——从千耦其耘到个体农耕
小农经济
三、经营方式的演进： ——从千耦其耘到个体农耕
（一）主要的经营方式
时间 生产方式 生产力
经营方式
原始社会 刀耕火种 商周时期 耜耕
春秋以后 铁犁牛耕 精耕细作
集体劳作 低下 大规模简单协作
（千耦其耘）
提高 小农经济 （自耕农经济）
“农夫早出暮入，耕稼树艺，多聚菽粟，此其分事也。妇人 夙兴夜寐，纺绩积任，多治麻丝葛绪，捆布参，此其分事。”
——西汉晁错《论贵粟疏》
结合特点谈利弊：
拥有一定土地—— 男耕女织、自给自足——
积极性 稳定性
一家一户个体生产， 缺乏交往、合作——
规模小，分工简单，很少更 新技术、不利商品经济——
受天灾、战乱、苛政和土地 兼并影响易破产——
分散性 封闭性 落后性 脆弱性
优点 弊端
（二）小农经济
1、确立： （1）时间： 春秋出现 ； （2）条件： ①生产力进步——铁农具和牛耕；
②生产关系变革——土地私有。
2、小农经济的特点： 家庭为单位， 男耕女织，自给自足。 3、评价小农经济 ①优点： 自给自足；生活较稳定；有较高的生产积极性。 ②弊端：规模小，分工简单，难以扩大再生产，阻碍了社会分工和
灌溉 水利工程 工具
大禹治水
商周 春秋战国 两汉
三国
耒耜为主 少量青铜
铁农具和牛耕
铁精犁耕牛细耕作 犁壁、牛耕推广
芍陂、都江堰、古郑代国渠
内地：漕渠；农白业渠； 东汉王景治特黄点
边疆：西域坎之儿二井
翻车
唐朝
曲辕犁
筒车
刀耕火种的原始农业
精耕细作的传统农业
“精耕细作”作何解释？
在一定面积的土地上，投入较多的生产资料和劳动， 采用先进的农业技术，进行细致的土地耕作，以提高单 位面积产量。
2、灌溉工具 ①三国：翻车
人力
“水激轮转，众筒兜水，次第下 倾于岸上……以溉稻田，日夜不息， 绝胜人力”
②唐：筒车
水力
3、、水利工程
3、水利工程
“水旱从人，不知饥馑， 时无宝荒瓶口年，谓之天府”
坎儿井示意图
成都都江堰
鱼嘴
新疆坎儿井
二、生产方式（耕作技术）的不断进步
时间
耕作工具
原始社会 石器为主
商品经济的发展。（分散性、封闭性、落后性） ③艰难：苛政、天灾、战乱、土地兼并等影响易破产（脆弱性）
④地位：自占主耕农导是地国位家。赋税的主要承担者；在封建经济中始终
——《白虎通义》
南稻北粟
粟
黄河流域
半坡遗址
长江流域 河姆渡遗址
稻
甲骨文辨读
生肖纪年是古代农业文明的产物
1、农业的起源
（1）产生： 采集
种植
（2）格局： 南稻北粟
（3）生产结构： 种植业——为主 家畜饲养业——为辅
古代 农业 特点 之一
考古成果
农 原始 石器刀、木耕器火、种骨器
耒耜
具
的 商周
半坡磨制石斧