海带猪脚汤的做法及功效

海带猪脚汤的做法及功效
关于《海带猪脚汤的做法及功效》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

大家都了解海带丝是一种十分有营养成分的一种海产品，蕴涵了许多对身体十分有利的物质，大家经常吃的海带丝便是凉拌海带丝，清凉通道口味很好，可是海带丝有一种更好吃的做法，那便是海带丝猪脚汤，既能吃菜，又能吃汤，坚信很多人还不掌握海带丝猪脚汤的具体方法吧，下边我们追随文章内容来实际学习培训一下！
作法：
食物提前准备
猪脚、枣、红萝卜、食用盐、鸡精、米酒、白胡椒粉
制做流程
1、先将猪脚用火烤削皮上的毛根，放温开水中侵泡，再用水果刀刮干净，用刀将猪脚从正中间割开
2、炒菜锅置火上，放进水，将水烧开，放入猪脚烫透，捞起来后，再用水果刀刮洗干净，红萝卜清洗切割成块
3、火上坐一大砂锅，放进冷水煮沸，放入猪脚、大枣，改成文火炖至八完善，放入红萝卜
4、待猪脚酥烂，汤浓时，放入盐，鸡精，米酒，胡椒面，调好口感，连砂锅一起上菜，就可以服用
作用：
1. 猪脚中的胶原蛋白蛋白在烹饪全过程中可转换成果胶、它能融合很多水，进而合理改进机体生理作用和皮肤组织体细胞的蓄水作用，避免皮肤太早皱褶，减缓皮肤衰老；
2. 猪脚针对常常四肢疲倦，脚部腿抽筋、发麻，消化道出血，失血性休克及脑缺血脑病人一定輔助功效，它还有利于青少年儿童发肓和缓解中老年妇女骨质疏松的速率；
3.猪脚含丰富多彩的胶原蛋白粉，可推动皮毛生长发育，预治特发性肌营养不良症，使冠心病和心脑血管病获得改进，对消化道出血、缺水性休克有一定的功效。

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以上內容为我们详细介绍了海带丝猪脚汤的作法及营养成分作用，其分别含有的营养元素累积起來对身体大有益处，我
们应当学习培训一下这家常小菜，确实是酒宴客人的必需挑选。