一种绿藻保健食品的制造方法[发明专利]

专利名称：一种绿藻保健食品的制造方法专利类型：发明专利

发明人：张国新

申请号：CN200410003016.4

申请日：20040110

公开号：CN1555732A

公开日：

20041222

专利内容由知识产权出版社提供

摘要：一种绿藻保健食品的制造方法，涉及到食品及饲料领域，本发明在原来的面包、豆奶、面类、麦片等食品中添加经破壁后的绿藻类组合物，富含有氨基酸组成的优质的蛋白质，含有丰富的核糖核酸，绿藻具有激活细胞等作用，可提高原来的食品的天然营养和质量及叶绿素，并改善食品风味及绿色，还可用于多种化妆品，同时能延长食品的保鲜期，成为联合国科教文卫组织向世界推荐

为“二十一世纪人类最理想的高级营养保健食品”，美国和前苏联已利用绿藻制成了宇航员的太空食品。

申请人：张国新

地址：351111 福建省莆田市涵江区涵东村后度路64号

国籍：CN

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