厨房美食菜谱:葱香饼的做法
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厨房美食菜谱:葱香饼的做法
本来我是想用这最后一点面粉最馒头的。
结果放水不知道均衡,加了好多水进去根本就和不成面团了。
只和成了稀泥巴那样的,又没有面粉可加了。
我就只能将就做成了饼,由于自己不爱吃。
特意加了番茄酱。
味道大大的改观,也不知道是不是我的口味问题,真的感觉有番茄沙司好吃很多。
有点KFC的感觉。
喜欢酸溜溜的感觉。
可是我也不爱吃醋啊,唯独爱上了这番茄沙司,记得以前我是很排斥吃番茄沙司的,我也不知道什幺时候起爱上了它!
食材
主料:
低筋面粉50g
油适量
盐适量
酵母适量
葱花适量
番茄沙司适量
步骤
1.面粉里面加入酵母粉。
2.加入葱和盐均匀的调成糊状。
等待发酵30分钟。
3.坐锅烧热下油。
4.发酵好的面糊倒入不粘锅摊开小火煎。
5.煎至两面金黄。
6.挤上番茄沙司即可。
小贴士:放了酵母发酵起来做的饼会更蓬松的。