社区超市运营方案

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社区超市运营方案
一)市场概况
随着城市化和社区化进程的加速,社区超市已成为人们生活中不可或缺的一部分。

而随着智能手机的普及,社区超市的线上线下融合也成为了未来的趋势。

在这样的市场背景下,宜起来社区服务驿站具有广阔的发展前景。

二)市场需求分析
社区超市的主要消费者是小区居民和周边居民,他们对于方便快捷、品质优良的商品有着很高的要求。

而在线上,消费者更加注重商品的价格和便利性。

因此,宜起来社区服务驿站需要在商品选择、采购和物流配送等方面做好充分的准备,以满足市场需求。

三)市场竞争分析
社区超市市场竞争激烈,主要有传统超市、电商平台以及其他社区超市。

但是,宜起来社区服务驿站通过线上线下的融合模式,以及全新的经营理念和服务体系,可以在市场竞争中获得一席之地。

三、目标顾客特点
宜起来社区服务驿站的目标顾客是小区居民和周边居民,他们注重生活品质和便利性,同时也具有智能手机使用的能力。

因此,在商品选择和服务方面,宜起来社区服务驿站需要注重品质和便利性,并通过APP综合平台客户端提供更加智能化
的服务。

四、经营模式
宜起来社区服务驿站的经营模式是线上线下融合的模式。

在线下,宜起来社区服务驿站通过门店提供商品销售和服务,同时也是社区服务的重要组成部分;在线上,宜起来社区服务驿站通过APP综合平台客户端提供商品销售、缴费、报修等
服务,实现线上线下的无缝对接。

五、商品管理
一)商品选择
宜起来社区服务驿站需要根据市场需求,选择适合小区居民和周边居民的商品。

同时,也需要注重商品的品质和价格,以满足消费者的需求。

二)商品采购
宜起来社区服务驿站通过全市、全省乃至全国的统一采购,以获得更优惠的价格和更高的商品品质。

三)仓储物流
宜起来社区服务驿站需要建立完善的仓储物流体系,以保证商品的及时配送和存储。

四)铺货上架
宜起来社区服务驿站需要根据销售情况和市场需求,合理安排商品的铺货和上架。

五)商品上线
宜起来社区服务驿站需要将商品上线到APP综合平台客户端,以实现线上线下的无缝对接。

六)销售促销
宜起来社区服务驿站需要通过各种销售促销活动,吸引消费者,提高销量。

七)商损处理
宜起来社区服务驿站需要建立完善的商损处理机制,以降低商损率。

八)退换货
宜起来社区服务驿站需要建立完善的退换货机制,以保障消费者的权益。

九)商品盘点
宜起来社区服务驿站需要定期进行商品盘点,以保证商品库存的准确性。

六、驿站管理
一)人员构架及管理
宜起来社区服务驿站需要建立完善的人员构架,包括门店经理、营销人员、仓储人员、配送人员等,同时也需要进行人员管理,以提高服务质量。

二)物品管理
宜起来社区服务驿站需要建立完善的物品管理体系,包括商品的入库、出库、存储等,以保证商品的及时配送和存储。

三)卫生管理
宜起来社区服务驿站需要定期进行门店卫生清洁,保证门店环境的卫生和整洁。

四)安全管理
宜起来社区服务驿站需要建立完善的安全管理体系,包括门店安全、商品安全等,以保障消费者的权益。

五)成本管理
宜起来社区服务驿站需要建立完善的成本管理体系,包括商品成本、人员成本等,以提高企业的经济效益。

七、风险规避
宜起来社区服务驿站需要建立完善的风险规避机制,包括商品质量问题、安全问题等,以保障消费者的权益。

八、营销推广
宜起来社区服务驿站需要通过各种营销推广手段,包括广告、促销活动等,吸引消费者,提高品牌知名度和销量。

和采购方面,社区服务驿站将注重品牌、品质、安全和适销性,同时也会考虑价格和活动促销等因素,以满足不同社区业主的需求。

二)仓储物流方面,社区服务驿站将建立完善的物流体系,确保商品能够及时到达,并进行合理的仓储管理。

三)铺货上架和商品上线方面,社区服务驿站将根据销售
情况和季节性需求等因素,合理安排商品陈列和上线时间,并进行有效的销售促销。

四)商损处理和退换货方面,社区服务驿站将建立完善的
售后服务体系,确保消费者的合法权益得到保障。

五)盘点方面,社区服务驿站将定期进行库存盘点,确保
商品管理的准确性和规范性。

六、营销策略
社区服务驿站将采取多种营销策略,包括线上线下相结合的方式,以提高品牌知名度和销售额。

一)线下营销方面,社区服务驿站将通过社区活动、宣传
推广、促销活动等方式,吸引消费者进店消费。

二)线上营销方面,社区服务驿站将通过宜起来APP商城、社交媒体等渠道,进行线上推广和售卖,扩大消费者群体覆盖面。

三)会员营销方面,社区服务驿站将建立完善的会员体系,通过积分、折扣等方式,吸引消费者进行消费,并提高客户忠诚度。

四)品牌营销方面,社区服务驿站将注重品牌建设,提高
品牌知名度和美誉度,以增强市场竞争力。

七、风险管理
社区服务驿站将建立完善的风险管理体系,包括物流风险、商品质量风险、售后服务风险等方面,确保经营风险最小化。

同时,社区服务驿站将加强与相关部门的沟通和合作,规范经营行为,遵守相关法律法规,以保证经营合法性和稳定性。

社区超市运营方案
为了根据驿站店面大小、小区成熟度、小区周边小店情况等因素选择商品,我们制定了以下商品选品原则:前期选品风险规避原则,即不占资金、不占库存、售后结账、随时补退。

1、食品类(20%)
我们可提供各类快消食品饮品等,包括生鲜、水果、鲜乳及乳制品、饮料类、酒类、调味品、糖果饼干类、保健食品等。

2、杂货类(20%)
我们可提供日常消耗品、家庭日用品等。

这类商品的一般保存时期较长,商品周转率低,可能造成滞销品而影响销售。

3、便利性商品(30%)
我们提供便利性商品,这些商品是为了考虑消费者特定的需求,而特别开发设计的商品。

包括信息服务、快递收发、快速跑腿等“时间便利”、“距离便利”、“购买便利”的商品。

4、无人售卖类商品(10%)
例如彩票自动销售、自动饮水机灌装、小孩摇摇车等。

5、儿童消费品(10%)
作为儿童聚集地,我们提供家庭更换最频繁、最愿意更换的消费品,益智类玩具最佳。

6、业务范围拓展
我们与各类服务提供公司合作,此类信息能确保一公里及半小时内服务到位,面向服务方收取提成。

例如房源信息收集、家政保洁服务、代办票务、旅游咨询、鲜花预定、搬家服务、服装干洗、家庭翻修等。

商品采购:
1、购销方式
社区服务驿站统一进货。

2、代销方式
部分商品厂家或供货商以代销方式与驿站合作。

3、联营方式
少部分商品,驿站与厂家以联营方式进行销售。

4、供货商
1)、实地考察供应商供货情况,审核相关资质,认可后签
订供应合同。

2)、将所有供应商的资料录入电脑存档。

3)、对有质量问题的商品及时与供应商进行联系,协商解决。

4)、熟知每位供应商的供货情况,确保供货真实、安全、及时。

5)、定期对商品信息进行反馈。

仓储物流
我们将提供仓储物流服务,确保商品存储安全,并及时配送到各个销售点。

一、物流配送
在规模初期,公司主要以代销快消品为主,商家可送货上门。

随着门店数量的增加,公司建立了自己的进货渠道,并建立合作关系后,设置了配送中心。

根据区域划分及驿站流量,每10-20个驿站建立一个配送中心,负责每天货物中转。

当公司的门店数量达到100家以上,并稳定运行后,公司建立了物流信息系统,进行线上信息汇总和物流配送。

随着公司业务的延伸至周边地区,公司根据信息情况,将区域物流打包至第三方进行配送。

二、商品铺货上架
规范功能布局,突出卖场社区文化氛围应该是社区驿站建设的重要内容。

商品陈列要体现三个突出:突出顾客高需求、高毛利商品;突出销量好的产品;突出特色性商品。

具体体现如下:
1.易瞧。

商品陈列应该正面朝外,前后一致,显而易见,让顾客能很清晰地了解商品的品牌、价格及其它相应的内容。

货架中层一项商品直摆,货架下层商品向后靠摆,商品标签统一摆放在商品的左下方。

2.易取。

商品陈列应根据消费者的不同特点进行陈列,一定要便于各类顾客随手拿取。

一般商品顶端与货架顶要留出一掌的宽度。

3.有效。

货架上段要陈列体积轻、小的高利商品。

货架中断要陈列价高、力高的差别化产品。

货架下段要陈列体积大、质量重价廉、回转率高的商品(特价品)。

4.充分利用空间。

横摆商品的顶端与货架顶部空距不超过
层板高度的1/3;直摆商品最里面的商品与货架背的空距不超
过货架宽度的1/3.
5.竖式陈列。

相同属性、相同形状的商品,按照从上到下
的方式进行陈列,使顾客选商品一目了然,增强商品陈列的立体感。

6.关联陈列。

按商品使用目的、用途将商品进行关联性陈列,形成大、小关联区架,如鞋油与鞋刷,方便面与咸菜应距离较近,形成关联陈列。

7.同时注意:
1)商品陈列时要注意将易碎且较重量的商品放置最下列。

2)将销售量不错及顾客经常需要用到的商品放置中间两列,顾客易拿到的位置。

3)货架上的商品要补满,以便于及时补货,摆放整齐。

4)商品缺货时及时注明“此货暂缺”的标识。

5)每天在营业高峰前进行补货,以满足供应需求。

6)整体布局应当一目了然,不存死角。

三、商品上线
公司应及时将商品信息、照片上传至APP商城所在门店,并随时更新商城数据,包括商品销量、库存、评价等。

定期更换商城门店详情页,并在商品下架前提前预告。

四、销售促销
公司可以通过各种形式的销售促销来吸引消费者,例如打折、满减、赠品等。

同时,公司也可以在特定的节日或推出相应的促销活动,增加消费者的购买欲望。

1.以低价促销为主要策略,吸引中低端社区消费者。

薄利
多销是赢得客户忠诚的有效方法。

2.利用各种契机,如节假日、店庆、厂家促销等活动,进
行场内外促销活动。

3.针对社区人群,打造宜起来的价格品牌和形象品牌,提
高品牌知名度。

4.定期印制宣传海报和店内广播,发放传单,组织社区路
演等形象宣传活动。

5.提供送货上门和保证供货质量的驿站服务。

6.制作会员卡,分别设定正常销售价和会员购买价,通过
会员卡派发的形式吸引顾客。

7.长期或适时开展满两百送二十元本驿站购物卷活动,吸
引顾客。

8.提高员工素质,提供良好的售后服务,为顾客提供更好
的服务体验。

9.降低敏感商品价格,树立廉价形象。

商损处理:
1.只有失去销售价值和使用价值的商品才可进行报损。

2.门店店长需上报公司批复后方可进行报损操作,未经审
批确认的操作将追究责任人责任。

3.商损处理需拍照留存,并进行报损操作。

4.门店所有报损将计入门店损耗中,由门店承担相关损失。

退换货:
1.对来退换商品的顾客要热情接待,态度诚恳亲切,问清
退换商品的原因,避免引发不必要的纷争。

2.退换商品必须保证商品不脏不残,质量问题要保退保换。

3.退换货时不得出厂家、出区域、出部门,避免混乱。

4.商品退换到无法解决时,及时向公司汇报,并妥善解决。

5.记录好退换货的相关信息。

商品盘点:
1.盘点前准备工作要充分,保证盘点过程的顺利进行。

2.盘点商品要真实有效,避免重盘、漏盘、多盘。

3.盘点要遵循清点原则,逐货架、逐卡板、逐堆头进行盘点。

4.实行对每种商品初盘、复盘、随机抽盘,避免盘点错误。

5.盘点完成后,将盘点数量记录在盘点表指定的数量栏上,避免数量填写错误。

在修改时应划斜线“左上右下”正确填写于该空格内的右上角。

6.盘点结束前所有的商品不得移位。

盘点表的管理流程包括分发、收集、审核、录入和归档。

在服务台设置表格收发点,由小组负责人一次性申领,并需签
名确认申领和回收。

盘点表回收后,审核人员需对每张表的数量进行合计,录入员录入数据后再核对数量是否一致,确定无误后签名并交给盘点表整理员归档。

盘点过程中出现的问题由盘点领导小组成员解决。

针对社区超市的运营方案,驿站管理是其中一个重要部分。

人员构架包括店长和业务员,店长负责全面经营管理、资金账务、年度计划制定等,业务员则要做好日常经营工作、市场调研、商品管理和收银等。

物品管理方面,要定期清查办公设备,严格遵守操作程序,保护设备不被损坏或丢失。

卫生管理方面,要维护店面清洁,不允许乱扔垃圾或随地吐痰。

盘点表的管理流程应该更加详细地说明每个步骤的具体操作,如何确保数据的准确性和保密性。

针对社区超市的驿站管理,店长和业务员的职责描述可以更加具体,例如业务员每周的业绩检查和市场调研应该有具体的指标和报告格式。

在物品管理方面,可以加入设备维护和保养的具体措施,以及员工使用设备的规范和责任。

在卫生管理方面,可以加入清洁频次和清洁标准的具体要求,以及对于违规行为的处罚措施。

2、要随时清洁地面、货架和桌面。

如果发现地面上有烟头、杂物、垃圾等,应立即清除。

3、物品的摆放要整齐美观。

四)安全管理
1、要随时注意烟头和火星,以免引起火灾。

2、要定期进行安全知识教育,熟悉灭火器材的使用方法,增强防火、防盗、防各类突发事件的安全意识。

3、下班之前应关闭空调、电视、音响、计算机等,以免
电器短路引起火灾。

4、禁止使用电炉子、电热水器等大功率电器;严禁私接
乱拉电源、电线。

5、收取的现金必须当天存入银行。

6、下班后应注意关闭门窗,店内不留现金。

五)成本管理
驿站成本管理主要通过商品毛利率、费用开支标准及范围、销售费用率三大指标进行控制。

统一进行成本核算和管理。

具体内容如下:
1、严格控制自身费用开支,如人工费以及其他费用开支等。

2、对所有商品基本上采用先进先出法按商品大类计算毛利率。

3、定期规定驿站的费用细目范围及开支标准,原则上不允许随意扩大与超标。

4、对一些费用(如水电费、包装费等)要进行门店间比对,确定合理范围。

5、通过下达销售费用率对驿站的费用进行总体控制,要建立费用率预算计划管理。

七、风险规避
一)优势
1、社区覆盖率高,可以直接与总经销合作,全市统一采购、配送等方式能降低渠道成本及商品成本,商品进货价格低于社区周边小店。

2、结合宜起来APP网上商城,线上线下并行发展能让业主们更加方便快捷地购物,免费送货上门。

3、服务范围涉及生活需求各个方面,能为业主提供更广泛的信息服务。

二)劣势
1、小区周边已有成熟的商业体系,驿站零售板块融入较慢。

2、前期限于门店规模、成本控制、信息来源等原因,铺
货种类及服务类别跟进较慢,影响规模推进。

3、APP功能持续更新中,业主接受容易度不高,商城进
驻商家不够,影响使用。

4、成熟小区日常服务信息完善(主要由物业提供),专
业类信息则由相关门户网站、APP发布提供,造成业务分流。

三)威胁
1、团队连锁运营实际经验不足及市场风险预估不全面。

2、驿站数量、覆盖率推进慢,前期驿站使用率不高,时
间成本大。

3、零售占比太高,流转慢,资金压力大。

驿站初期以信
息服务为主,须控制零售占比。

八、营销推广
营销推广前期以路演及门户网站论坛为主(费用低效果好),主要为驿站营销;规模成型之后,以APP商城流量牵
引为目的进行推广。

公司需要不断更新网站主页、微信和微博等社交媒体平台,内容涉及智慧小区、驿站建设、APP介绍、驿站数量、覆盖率、招商加盟、供货商签订、信息集成合作等,以便随时发布最新信息。

在市内各大论坛,如秦楚、XXX、十堰热线、大楚网、
荆楚网等,发布消息、讨论话题、蹭热事件,以扩大公司的影响力。

重要节点可以在电视台、晚报及公众号、十广电台等媒体进行广告宣传,以吸引更多的潜在客户。

公司还可以采取社区路演、传单发放及告示栏布告粘贴等方式,以便更好地与当地社区居民互动。

在小区电梯广告位,可以内部挂牌(东方圣火)、电梯门粘
贴海报,同时在小区门口道闸广告也是一个不错的选择。

公交车载电视、小区门口公交站牌广告位及电子广告位也是一个不错的选择,以便更好地接触到更多的潜在客户。

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