河南中考化学基础过关练习 第十二单元 化学与生活 (可自主编辑PPT)
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NaHCO3+HCl NaCl+CO2↑+H2O 。
答案 维生素 碘元素 NaHCO3+HCl NaCl+CO2↑+H2O 解析 水果、蔬菜中富含维生素;人体缺碘易患甲状腺肿大。小 苏打即碳酸氢钠,可与人体内过多的胃酸(主要成分为盐酸)反应 转化为氯化钠、水和二氧化碳,注意化学方程式的书写。
C.维生素
D.无机盐
答案 A 解析 红薯粉条是红薯中的淀粉做成的,淀粉属于糖类。
超级总结 中考考查 六大营养素与人体健康在河南中考试卷中常见于选 择题和填空题中,主要考查食品中富含的蛋白质、糖类、油脂、 维生素等营养素,虽占分值不高,但属高频考点。 易错警示 淀粉、纤维素均属于糖类;维生素属于营养素中的一 种;学生常常因分不清食物中含有的某些营养素或忽略水也是一 种营养素等而出错。
答案 A 衣料中的棉为天然纤维,属于天然有机高分子材料;涤 纶为合成纤维,属于合成有机高分子材料,故A说法不正确。
7.下列说法正确的是 ( B )
A.用甲醛溶液浸泡海产品保鲜 B.合成纤维和羊毛可以用灼烧法区别 C.微量元素是人体必需的元素,多摄入无害 D.有机物都是含碳元素的化合物,CO、CO2也是有机物
例1 (2018河南中考,2,1分)开封小笼包是地方特色美食,其主要
食材瘦肉中富含的营养素为 ( D )
A.糖类
B.油脂
C.维生素
D.蛋白质
答案 D 解析 瘦肉中富含蛋白质。
1-1 (2018安阳一模,2)“扁粉菜”是安阳的特色小吃,其主要配
料红薯粉条中富含的营养素为 ( A )
A.糖类
B.蛋白质
2.营养素的作用及主要食物来源
营养素
对人体的作用
食物来源
蛋白质 构成③ 细胞 的基本物质,是机体生长及修补受损组织的主要 动物肌肉、④ 蛋类 、奶类、鱼类及
原料。可以提供能量
许多植物种子(花生、大豆)等
糖类 由C、H、O三种元素组成的化合物,是提供⑤ 能量 的主要物 植物种子和⑥ 块茎 ,如米、面、薯
5.使用合成材料对环境的危害 废弃塑料对环境的污染称为 白色污染 ,因此,我们应该尽 量少用或重复利用塑料制品,或使用新型可降解塑料并注意分类 回收。 6.回收标志
课堂互动
命题点一 六大营养素与均衡营养 命题点二 化学元素与人体健康 命题点三 有机合成材料与环境问题
命题点一 六大营养素与均衡营养
A.3种 B.4种 C.5种 D.6种
答案 D 羊肉中含蛋白质和油脂,大葱中含维生素,食盐属于无 机盐,饺子皮(主要成分为淀粉)中含糖类,饺子汤含水,因此共含有 6种基本营养物质。
3.在飞船上,根据航天员口味的不同,制订了个性食谱,下列几种太
空食品中富含蛋白质的是 ( A )
A.酸奶 B.小米粥 C.新鲜水果 D.粽子
答案 B 甲醛有毒,能使蛋白质变性,不能用于浸泡海产品保鲜, 故A错误;羊毛属于天然纤维,灼烧时有烧焦羽毛的气味,而合成纤 维灼烧时有特殊刺激性气味,可以用灼烧法区别,故B正确;微量元 素是人体必需的元素,但是摄入过量也会对人体产生危害,故C错 误;有机物是含碳元素的化合物,但不包括二氧化碳、一氧化碳和 碳酸盐等,故D错误。
随堂检测
一、选择题
1.下列生活用品使用的主要材料属于有机合成材料的是 ( A )
A.腈纶毛衣 B.纯棉T恤 C.羊毛围巾 D.不锈钢锅 答案 A 腈纶属于合成纤维;棉花、羊毛属于天然纤维;不锈钢 属于铁合金;因此本题选A。
2.北方人爱吃的“水饺”源于河南省南阳地区。进食“羊肉大
葱”水饺和饺子汤,可以为人体提供的基本营养物质有 ( D )
无机盐 构成机体组织的重要成分,调节生理功能,调节体液的酸碱平衡,促 进人体健康
水 调节体温、运输营养、排出废物
各类饮料、食物等 饮料及食物等
3.危害人体健康的物质 生活中很多物质对人体有害,如 甲醛 、CO、 黄曲霉 毒素 、亚硝酸钠、重金属盐、甲醇等。其中,甲醛会和蛋白质 反应使其变质; CO 易与血红蛋白结合造成缺氧而使人中 毒;霉变的食物中含有 黄曲霉毒素 ,能损害肝脏,诱发肝癌; 亚硝酸钠是工业用盐,有毒,会致人死亡;重金属盐也会和蛋白质 反应使人中毒;工业酒精中含有甲醇,饮用后会使人失明。
要存在于骨骼和牙齿中
佝偻病
钠和钾 以离子的形式存在于细胞外液和细胞内 含量过高和过低均危害健康 液,维持体内的水分和体液的酸碱平衡
食物来源 豆类、奶类及虾皮等
食盐和饮料等
铁 血红蛋白的成分,能帮助运输氧气 锌 影响人体发育 硒 有防癌、抗癌作用 碘 是甲状腺激素的重要成分
氟 防治龋齿
缺铁会引起 贫血
二、填空题 11.化学物质与人体健康密切相关。馒头、米饭中富含的营养素是
糖类 ;为了预防佝偻病,青少年每日必须摄入足够量的 钙 元素。
答案 糖类 钙 解析 在日常生活中应注意合理摄取营养物质。米饭、馒头中富 含糖类;为了预防佝偻病,青少年每日必须摄入足够量的钙元素。
12.水果、蔬菜能为人体提供的主要营养素是 维生素 ;人体缺 少必需微量元素会得病,如缺 碘元素 会引起甲状腺肿大(俗 称大脖子病);含小苏打的药物治疗胃酸过多症的化学方程式为
质,包括淀粉、葡萄糖、蔗糖等
类等
油脂 油和脂肪的合称,是人体的备用能源
花生油、⑦ 大豆油 、菜籽油及动物 脂肪、奶油等
维生素 调节新陈代谢,预防疾病,维持身体健康,不能提供能量。缺乏维生 蔬菜、水果、蛋类、鱼类及动物肝脏等 素A会引起⑧ 夜盲症 ,缺乏⑨ 维生素C 会引起坏血病,缺乏 维生素D会引起⑩ 骨质疏松或佝偻病
8.钙是人体内含量最高金属元素,未成年人需要摄入足够的钙
促进骨骼的生长。下列食物中钙含量最低的是 ( B )
A.牛奶
B.青菜
C.豆类
D.虾皮
答案 B 牛奶、豆类和虾皮中都富含钙元素,而青菜中富含维
生素,故答案为B。
9.下列关于元素与人体健康关系的叙述中,不正确的是( C )
A.缺铁会引起贫血 B.缺钙易患佝偻病或引起骨质疏松 C.缺碘易患坏血病 D.缺锌会引起生长迟缓,发育不良
污染”的是 ( A )
A.塑料袋
B.报纸
C.玻璃瓶
D.铝质饮料罐
答案 A 解析 “白色污染”主要是由废弃的塑料制品引起的污染,报 纸、玻璃瓶、铝质饮料罐废弃后不会产生“白色污染”。故本 题选A。
3-1 (2018开封一模,3)共享单车大大方便了人们的出行。下列
自行车所用材料不属于有机合成材料的是 ( A )
超级总结 中考考查 化学元素与人体健康在河南中考试卷中常见于选择 题和填空题中,对常量元素和微量元素的考查常与物质的分类方 法相结合,虽占分值不高,但属高频考点。 易错警示 钙是人体中含量最高的金属元素,钙和磷均属于常量 元素;铁、锌、碘属于微量元素。
命题点三 有机合成材料与环境问题
例3 (2016河南中考,3,1分)下列物品废弃后可能会带来“白色
答案 A 酸奶中富含蛋白质,小米和糯米(粽子)中富含糖类,水 果中富含维生素。
4.下列物品所使用的主要材料为有机合成材料的是( A )
答案 A 塑料、合成纤维和合成橡胶属于三大有机合成材料, 塑料保鲜盒所使用的主要材料为有机合成材料,故选A。
5.下列图标中,属于我国制定的塑料包装制品回收标志的是 ( B )
4.材料的鉴别(灼烧法) (1)灼烧后有 烧焦羽毛的气味 的是动物纤维,如羊毛等; (2)灼烧后有烧纸张气味且灰烬易捏碎的是植物纤维,如棉花等; (3)灼烧后会熔化结成小硬球,灰烬不易捏碎的是合成纤维,如尼 龙等。 (4)聚乙烯和聚氯乙烯塑料的区别:灼烧后 有刺激性气味气体 生成的是聚氯乙烯,没有刺激性气味气体生成的是聚乙烯。
肝脏、瘦肉、蛋类、鱼类、豆 类、芹菜等
缺锌会引起食欲不振、生长迟 缓、发育不良
海产品、瘦肉、肝脏、奶类、 豆类、小米等
缺硒可能引起表皮角质化和癌症, 海产品、蛋类、坚果等 摄入过多会引起中毒
缺碘和碘过量都会引起 甲状 腺肿大 ,幼儿缺碘会影响生长发 育,造成思维迟缓
海产品、加碘盐等
缺氟易产生龋齿,氟过量会引起 氟斑牙和氟骨病
A.合金车架
B.尼龙护套
C.塑料把手
D.橡胶轮胎
答案 A
解析 有机合成材料包括塑料、合成纤维和合成橡胶,合金属于
金属材料。
超级总结 中考考查 有机合成材料在河南中考试卷中常见于选择题中,以 考查有机物和无机物,三大合成材料,天然材料和合成材料的区 分,塑料及其危害等为主,独立命题或与物质的分类同题考查,虽 占分值不高,但属高频考点。 方法指导 掌握有机物的概念,明确天然纤维与合成纤维的不同 点,牢记三大合成材料,了解塑料的危害及回收等知识。
答案 C 缺碘易患甲状腺肿大(俗称大脖子病),缺维生素C易患 坏血病,故C错误。
10.健康的生活离不开化学。下列说法正确的是 ( C )
A.钙是人体中的微量元素 B.油脂是重要的营养物质,可大量摄入 C.鸡蛋中含有丰富的蛋白质 D.淀粉属于蛋白质,可为人体提供能量
答案 C 钙在人体中含量约为2%,属于常量元素,A错误;油脂是 人体中的储备能源,是重要的营养物质,但大量摄入可能会导致肥 胖,B错误;鸡蛋中富含蛋白质,C正确;淀粉属于糖类,可为人体提 供能量,D错误。
命题点二 化学元素与人体健康
例2 (2015河南中考,7,1分)分类法是化学学习的重要方法。下
列说法不正确的是 ( D )
A.生石灰、烧碱、浓硫酸都可用作干燥剂 B.铁、锌、碘元素都属于人体必需微量元素 C.CH4、C2H5OH、CH3COOH都属于有机化合物 D.KNO3、CO(NH2)2、NH4H2PO4都属于复合肥料 答案 D 解析 KNO3和NH4H2PO4都含有两种营养元素,属于复合肥料,而 CO(NH2)2只含有氮元素一种营养元素,属于氮肥,故D错误。
第十二单元 化学与生活
总纲目录
考情探究 考点研读 课堂互动 随堂检测
考情探究
考点研读
考点一 人类重要的营养物质 考点二 化学元素与人体健康 考点三 有机合成材料
考点一 人类重要的营养物质
1.六大基本营养素 人类为了维持生命和健康,需要从食物里获取的营养成分有蛋白 质、① 糖类 、油脂、② 维生素 、无机盐和水,它们通常 被称为六大基本营养素。
考点二 化学元素与人体健康
1.常量元素与微量元素 人体内含量超过0.01%的元素称为 N、P等。 人体内含量少于0.01%的元素称为 Se、F等。
常量元素 ,如C、H、O、 微量元素 ,如Fe、Zn、I、
2.常见元素与人体健康
元素
对人体的作用
缺乏或过量对人体的危害
钙 人体内含量 最高 的金属元素,主 缺钙会引起 骨质疏松 或
2-1 (2018周口沈丘一模,17)请你用所学的化学知识回答下列问题: (1)为了健康,我们要均衡摄入六大营养素,如鸡蛋中富含的营养素 是 蛋白质 。 (2)化学元素与人体健康也密切相关,贫血是因为人体中缺 铁 元素造成的;从元素在人体中的含量来说,它属于 微量 元素 (填“常量”或“微量”)。 答案 (1)蛋白质 (2)铁 微量 解析 鸡蛋中富含蛋白质;人体缺铁易患贫血,铁属于微量元素。
答案 B A是节水标志,B是塑料包装制品回收标志,C是易燃物 标志,D是不可回收物的标志。
6.我们的衣、食、住、行中蕴含着丰富的化学知识。下列说法
不正确的是 ( A )
A.衣料中的棉和涤纶都属于合成有机高分子材料 B.加碘食盐和铁强化酱油都可补充人体必需的微量元素 C.建造高楼大厦时所用到的钢和生铁是铁的两种合金 D.某些客车用天然气代替汽油作燃料可减少空气污染
含氟牙膏、鳕鱼、鲑鱼、沙丁 鱼等
考点三 有机合成材料
1.有机化合物 除CO、CO2和碳酸盐等之外,含碳的化合物称为 有机化合物 , 例如 甲烷 、乙醇等。有机化合物根据相对分子质量大小分为 有机小分子化合物和有机高分子化合物。
2.有机高分子材料
3.其他材料:金属材料(金属与合金)、无机非金属材料(玻璃和陶 瓷等)、复合材料(玻璃钢和碳纤维复合材料等)、纳米材料等。
答案 维生素 碘元素 NaHCO3+HCl NaCl+CO2↑+H2O 解析 水果、蔬菜中富含维生素;人体缺碘易患甲状腺肿大。小 苏打即碳酸氢钠,可与人体内过多的胃酸(主要成分为盐酸)反应 转化为氯化钠、水和二氧化碳,注意化学方程式的书写。
C.维生素
D.无机盐
答案 A 解析 红薯粉条是红薯中的淀粉做成的,淀粉属于糖类。
超级总结 中考考查 六大营养素与人体健康在河南中考试卷中常见于选 择题和填空题中,主要考查食品中富含的蛋白质、糖类、油脂、 维生素等营养素,虽占分值不高,但属高频考点。 易错警示 淀粉、纤维素均属于糖类;维生素属于营养素中的一 种;学生常常因分不清食物中含有的某些营养素或忽略水也是一 种营养素等而出错。
答案 A 衣料中的棉为天然纤维,属于天然有机高分子材料;涤 纶为合成纤维,属于合成有机高分子材料,故A说法不正确。
7.下列说法正确的是 ( B )
A.用甲醛溶液浸泡海产品保鲜 B.合成纤维和羊毛可以用灼烧法区别 C.微量元素是人体必需的元素,多摄入无害 D.有机物都是含碳元素的化合物,CO、CO2也是有机物
例1 (2018河南中考,2,1分)开封小笼包是地方特色美食,其主要
食材瘦肉中富含的营养素为 ( D )
A.糖类
B.油脂
C.维生素
D.蛋白质
答案 D 解析 瘦肉中富含蛋白质。
1-1 (2018安阳一模,2)“扁粉菜”是安阳的特色小吃,其主要配
料红薯粉条中富含的营养素为 ( A )
A.糖类
B.蛋白质
2.营养素的作用及主要食物来源
营养素
对人体的作用
食物来源
蛋白质 构成③ 细胞 的基本物质,是机体生长及修补受损组织的主要 动物肌肉、④ 蛋类 、奶类、鱼类及
原料。可以提供能量
许多植物种子(花生、大豆)等
糖类 由C、H、O三种元素组成的化合物,是提供⑤ 能量 的主要物 植物种子和⑥ 块茎 ,如米、面、薯
5.使用合成材料对环境的危害 废弃塑料对环境的污染称为 白色污染 ,因此,我们应该尽 量少用或重复利用塑料制品,或使用新型可降解塑料并注意分类 回收。 6.回收标志
课堂互动
命题点一 六大营养素与均衡营养 命题点二 化学元素与人体健康 命题点三 有机合成材料与环境问题
命题点一 六大营养素与均衡营养
A.3种 B.4种 C.5种 D.6种
答案 D 羊肉中含蛋白质和油脂,大葱中含维生素,食盐属于无 机盐,饺子皮(主要成分为淀粉)中含糖类,饺子汤含水,因此共含有 6种基本营养物质。
3.在飞船上,根据航天员口味的不同,制订了个性食谱,下列几种太
空食品中富含蛋白质的是 ( A )
A.酸奶 B.小米粥 C.新鲜水果 D.粽子
答案 B 甲醛有毒,能使蛋白质变性,不能用于浸泡海产品保鲜, 故A错误;羊毛属于天然纤维,灼烧时有烧焦羽毛的气味,而合成纤 维灼烧时有特殊刺激性气味,可以用灼烧法区别,故B正确;微量元 素是人体必需的元素,但是摄入过量也会对人体产生危害,故C错 误;有机物是含碳元素的化合物,但不包括二氧化碳、一氧化碳和 碳酸盐等,故D错误。
随堂检测
一、选择题
1.下列生活用品使用的主要材料属于有机合成材料的是 ( A )
A.腈纶毛衣 B.纯棉T恤 C.羊毛围巾 D.不锈钢锅 答案 A 腈纶属于合成纤维;棉花、羊毛属于天然纤维;不锈钢 属于铁合金;因此本题选A。
2.北方人爱吃的“水饺”源于河南省南阳地区。进食“羊肉大
葱”水饺和饺子汤,可以为人体提供的基本营养物质有 ( D )
无机盐 构成机体组织的重要成分,调节生理功能,调节体液的酸碱平衡,促 进人体健康
水 调节体温、运输营养、排出废物
各类饮料、食物等 饮料及食物等
3.危害人体健康的物质 生活中很多物质对人体有害,如 甲醛 、CO、 黄曲霉 毒素 、亚硝酸钠、重金属盐、甲醇等。其中,甲醛会和蛋白质 反应使其变质; CO 易与血红蛋白结合造成缺氧而使人中 毒;霉变的食物中含有 黄曲霉毒素 ,能损害肝脏,诱发肝癌; 亚硝酸钠是工业用盐,有毒,会致人死亡;重金属盐也会和蛋白质 反应使人中毒;工业酒精中含有甲醇,饮用后会使人失明。
要存在于骨骼和牙齿中
佝偻病
钠和钾 以离子的形式存在于细胞外液和细胞内 含量过高和过低均危害健康 液,维持体内的水分和体液的酸碱平衡
食物来源 豆类、奶类及虾皮等
食盐和饮料等
铁 血红蛋白的成分,能帮助运输氧气 锌 影响人体发育 硒 有防癌、抗癌作用 碘 是甲状腺激素的重要成分
氟 防治龋齿
缺铁会引起 贫血
二、填空题 11.化学物质与人体健康密切相关。馒头、米饭中富含的营养素是
糖类 ;为了预防佝偻病,青少年每日必须摄入足够量的 钙 元素。
答案 糖类 钙 解析 在日常生活中应注意合理摄取营养物质。米饭、馒头中富 含糖类;为了预防佝偻病,青少年每日必须摄入足够量的钙元素。
12.水果、蔬菜能为人体提供的主要营养素是 维生素 ;人体缺 少必需微量元素会得病,如缺 碘元素 会引起甲状腺肿大(俗 称大脖子病);含小苏打的药物治疗胃酸过多症的化学方程式为
质,包括淀粉、葡萄糖、蔗糖等
类等
油脂 油和脂肪的合称,是人体的备用能源
花生油、⑦ 大豆油 、菜籽油及动物 脂肪、奶油等
维生素 调节新陈代谢,预防疾病,维持身体健康,不能提供能量。缺乏维生 蔬菜、水果、蛋类、鱼类及动物肝脏等 素A会引起⑧ 夜盲症 ,缺乏⑨ 维生素C 会引起坏血病,缺乏 维生素D会引起⑩ 骨质疏松或佝偻病
8.钙是人体内含量最高金属元素,未成年人需要摄入足够的钙
促进骨骼的生长。下列食物中钙含量最低的是 ( B )
A.牛奶
B.青菜
C.豆类
D.虾皮
答案 B 牛奶、豆类和虾皮中都富含钙元素,而青菜中富含维
生素,故答案为B。
9.下列关于元素与人体健康关系的叙述中,不正确的是( C )
A.缺铁会引起贫血 B.缺钙易患佝偻病或引起骨质疏松 C.缺碘易患坏血病 D.缺锌会引起生长迟缓,发育不良
污染”的是 ( A )
A.塑料袋
B.报纸
C.玻璃瓶
D.铝质饮料罐
答案 A 解析 “白色污染”主要是由废弃的塑料制品引起的污染,报 纸、玻璃瓶、铝质饮料罐废弃后不会产生“白色污染”。故本 题选A。
3-1 (2018开封一模,3)共享单车大大方便了人们的出行。下列
自行车所用材料不属于有机合成材料的是 ( A )
超级总结 中考考查 化学元素与人体健康在河南中考试卷中常见于选择 题和填空题中,对常量元素和微量元素的考查常与物质的分类方 法相结合,虽占分值不高,但属高频考点。 易错警示 钙是人体中含量最高的金属元素,钙和磷均属于常量 元素;铁、锌、碘属于微量元素。
命题点三 有机合成材料与环境问题
例3 (2016河南中考,3,1分)下列物品废弃后可能会带来“白色
答案 A 酸奶中富含蛋白质,小米和糯米(粽子)中富含糖类,水 果中富含维生素。
4.下列物品所使用的主要材料为有机合成材料的是( A )
答案 A 塑料、合成纤维和合成橡胶属于三大有机合成材料, 塑料保鲜盒所使用的主要材料为有机合成材料,故选A。
5.下列图标中,属于我国制定的塑料包装制品回收标志的是 ( B )
4.材料的鉴别(灼烧法) (1)灼烧后有 烧焦羽毛的气味 的是动物纤维,如羊毛等; (2)灼烧后有烧纸张气味且灰烬易捏碎的是植物纤维,如棉花等; (3)灼烧后会熔化结成小硬球,灰烬不易捏碎的是合成纤维,如尼 龙等。 (4)聚乙烯和聚氯乙烯塑料的区别:灼烧后 有刺激性气味气体 生成的是聚氯乙烯,没有刺激性气味气体生成的是聚乙烯。
肝脏、瘦肉、蛋类、鱼类、豆 类、芹菜等
缺锌会引起食欲不振、生长迟 缓、发育不良
海产品、瘦肉、肝脏、奶类、 豆类、小米等
缺硒可能引起表皮角质化和癌症, 海产品、蛋类、坚果等 摄入过多会引起中毒
缺碘和碘过量都会引起 甲状 腺肿大 ,幼儿缺碘会影响生长发 育,造成思维迟缓
海产品、加碘盐等
缺氟易产生龋齿,氟过量会引起 氟斑牙和氟骨病
A.合金车架
B.尼龙护套
C.塑料把手
D.橡胶轮胎
答案 A
解析 有机合成材料包括塑料、合成纤维和合成橡胶,合金属于
金属材料。
超级总结 中考考查 有机合成材料在河南中考试卷中常见于选择题中,以 考查有机物和无机物,三大合成材料,天然材料和合成材料的区 分,塑料及其危害等为主,独立命题或与物质的分类同题考查,虽 占分值不高,但属高频考点。 方法指导 掌握有机物的概念,明确天然纤维与合成纤维的不同 点,牢记三大合成材料,了解塑料的危害及回收等知识。
答案 C 缺碘易患甲状腺肿大(俗称大脖子病),缺维生素C易患 坏血病,故C错误。
10.健康的生活离不开化学。下列说法正确的是 ( C )
A.钙是人体中的微量元素 B.油脂是重要的营养物质,可大量摄入 C.鸡蛋中含有丰富的蛋白质 D.淀粉属于蛋白质,可为人体提供能量
答案 C 钙在人体中含量约为2%,属于常量元素,A错误;油脂是 人体中的储备能源,是重要的营养物质,但大量摄入可能会导致肥 胖,B错误;鸡蛋中富含蛋白质,C正确;淀粉属于糖类,可为人体提 供能量,D错误。
命题点二 化学元素与人体健康
例2 (2015河南中考,7,1分)分类法是化学学习的重要方法。下
列说法不正确的是 ( D )
A.生石灰、烧碱、浓硫酸都可用作干燥剂 B.铁、锌、碘元素都属于人体必需微量元素 C.CH4、C2H5OH、CH3COOH都属于有机化合物 D.KNO3、CO(NH2)2、NH4H2PO4都属于复合肥料 答案 D 解析 KNO3和NH4H2PO4都含有两种营养元素,属于复合肥料,而 CO(NH2)2只含有氮元素一种营养元素,属于氮肥,故D错误。
第十二单元 化学与生活
总纲目录
考情探究 考点研读 课堂互动 随堂检测
考情探究
考点研读
考点一 人类重要的营养物质 考点二 化学元素与人体健康 考点三 有机合成材料
考点一 人类重要的营养物质
1.六大基本营养素 人类为了维持生命和健康,需要从食物里获取的营养成分有蛋白 质、① 糖类 、油脂、② 维生素 、无机盐和水,它们通常 被称为六大基本营养素。
考点二 化学元素与人体健康
1.常量元素与微量元素 人体内含量超过0.01%的元素称为 N、P等。 人体内含量少于0.01%的元素称为 Se、F等。
常量元素 ,如C、H、O、 微量元素 ,如Fe、Zn、I、
2.常见元素与人体健康
元素
对人体的作用
缺乏或过量对人体的危害
钙 人体内含量 最高 的金属元素,主 缺钙会引起 骨质疏松 或
2-1 (2018周口沈丘一模,17)请你用所学的化学知识回答下列问题: (1)为了健康,我们要均衡摄入六大营养素,如鸡蛋中富含的营养素 是 蛋白质 。 (2)化学元素与人体健康也密切相关,贫血是因为人体中缺 铁 元素造成的;从元素在人体中的含量来说,它属于 微量 元素 (填“常量”或“微量”)。 答案 (1)蛋白质 (2)铁 微量 解析 鸡蛋中富含蛋白质;人体缺铁易患贫血,铁属于微量元素。
答案 B A是节水标志,B是塑料包装制品回收标志,C是易燃物 标志,D是不可回收物的标志。
6.我们的衣、食、住、行中蕴含着丰富的化学知识。下列说法
不正确的是 ( A )
A.衣料中的棉和涤纶都属于合成有机高分子材料 B.加碘食盐和铁强化酱油都可补充人体必需的微量元素 C.建造高楼大厦时所用到的钢和生铁是铁的两种合金 D.某些客车用天然气代替汽油作燃料可减少空气污染
含氟牙膏、鳕鱼、鲑鱼、沙丁 鱼等
考点三 有机合成材料
1.有机化合物 除CO、CO2和碳酸盐等之外,含碳的化合物称为 有机化合物 , 例如 甲烷 、乙醇等。有机化合物根据相对分子质量大小分为 有机小分子化合物和有机高分子化合物。
2.有机高分子材料
3.其他材料:金属材料(金属与合金)、无机非金属材料(玻璃和陶 瓷等)、复合材料(玻璃钢和碳纤维复合材料等)、纳米材料等。