安徽特产臭鳜鱼的作文周记

安徽特产臭鳜鱼的作文周记
上周末，我和小伙伴们一口气决定来个“安徽特产大体验”，目标锁定了那个让人又爱又恨的臭鳜鱼。

相信大家对这道菜多少有点了解——你要是能忍受它的“香气”，它的美味绝对能让你惊喜。

一大早，我和几个小伙伴，李磊、小明还有小红，直奔本地的一家老字号臭鳜鱼店。

店老板也是个热情大叔，站在门口就迎上来，笑得特别憨厚。

他指了指店里那张“我这
儿最臭的鱼”标语板，开玩笑说：“要是不敢吃，你们可以先来闻闻味道，敢试的再进门！”
小明一听，立刻后退了几步，做了个要跑的姿势：“我说，咱是不是可以先吃点别的？我对这‘臭’还是有点心理准备不足。

” 。

小红则兴奋得像个小孩子：“别怕！我听说这鱼虽然臭，但味道特别棒。

再说了，
咱们又不是去别的地方就能尝到这么独特的美食！”
就在大家争论的时候，老板大叔热情地端出了一盘看起来有点吓人的鱼。

它的外表黑乎乎的，满是调料，闻起来的味道，一言难尽。

但那味道真是完全不如我们想象的那么恶心。

我第一口尝试了臭鳜鱼。

嘴里立刻充满了各种复杂的味道，咸咸的、辣辣的、还有点点的酸，那个味道，真的是有点奇妙。

李磊看我尝了一口，立刻也鼓起勇气，咬了一口之后笑了：“这鱼的味道真的是……嗯，挺独特的！虽然闻起来像个实验室炸弹，但吃起来居然有种魔力。

”
大家渐渐都放下了心理包袱，互相碰了碰碗，小红甚至端着盘子看着我们：“是不
是有点像开了盲盒？你永远不知道下一口会是什么味道。

”
聊着聊着，老板大叔还过来热情地推荐了几道配菜，说是“配臭鳜鱼的绝佳拍档”。

我当时感觉他像是个厨艺魔术师，把各种简单的配料变成了美味佳肴。

特别是一道炒的辣椒面，搭配着臭鳜鱼，简直是绝配！
午餐结束的时候，我们都觉得，臭鳜鱼这道菜，真的是一个体验。

虽然它的名字有点吓人，但实际吃起来的味道却是让人意外的好。

大家都笑着说，今天这一餐，绝对会成为我们未来聚会时最热门的话题。

要是还给我一次选择，我一定会带更多的朋友来体验这道独特的美食！
总结一下，这次臭鳜鱼之旅不仅满足了我们对安徽特产的好奇心，更让我们对“臭”字的理解有了全新的认识。

最后一句话，不试试，你永远不知道它的“臭”背后藏着多大的惊喜。