老北京送礼兴送“鸭票”

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老北京送礼兴送“鸭票”
清朝末年,吃烤鸭成了最时髦的佳肴,以至于“亲戚寿日,必以烤鸭相馈送”。

登门拜寿时,手里提着烤鸭不方便。

况且,送上门后,若当时不吃,放置时间一长,
风味全没了。

于是,鸭票应运而生。

贺寿者手持装有鸭票的大红纸套前往祝寿,又轻便又
体面,而受礼者可以随时持票到烤鸭店来吃刚烤得的烤鸭。

送礼送鸭票在当时十分盛行。

全聚德的鸭票子,是用染成红色的宣纸印制的。

抬头印有“全聚德老炉铺鸭票”八字,票据内容为:取大烧鸭子两只,已付银若干。

落款处签有全聚德的鲜红大印。

全聚德发行鸭票是在同治、光绪、宣统年间,特别是在兴建全聚德二层楼房的时候,
为了筹措资金,更是大量发行鸭票子。

1923年,全聚德停发鸭票子。

由于社会动荡,岁月沧桑,可惜全聚德竟未能留下一张鸭票子。

感谢您的阅读。

祝语:遥远的问候,温暖在心头,美丽的瞬间,也会永久;此情悠悠,山水依旧,伤感不再,快乐奔流;你的问候,我会永留,希望我的祝福,也能为你荡起,快乐的心舟!。

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