三鲜砂锅的做法介绍

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三鲜砂锅的做法介绍
关于《三鲜砂锅的做法介绍》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

针对三鲜砂锅,我们在外面的餐馆中也是常常会见到的,并且三鲜砂锅也是很多人喜爱的石锅,那麼针对那么一道三鲜砂锅的做法,大伙儿是否很想要知道究竟该怎样做。

今日我们就为大伙儿详细介绍三鲜砂锅的做法,期待大伙儿在日常生活中能够好好地的试着一下,而且大家要了解三鲜砂锅的制做流程。

主要材料:熟鸡脯肉50克、鲜小河虾50克、猪肉丸6颗、鱼圆6颗、猪小肚50克。

辅材:熟火腿15克、熟生日蛋糕25克、发制皮肉100克、发制粉絲100克、熟笋肉25克、白菜250克。

食盐7克、鸡精5克、白汤750克。

猪板油50克。

三鲜砂锅的做法
1.将小河虾剪须清洗。

鸡脯肉、生日蛋糕、毛笋均切发展条,各自齐整。

2.白菜切割成6.5公分长、2公分宽的段,用开水汆熟,控干水份,粉絲切发展段,肉皮切成与白菜同样尺寸的块,净化水漂过备用。

3.取石锅一只,放进白菜,辅上粉絲、皮肉,把猪小肚、鸡脯肉、生日蛋糕,笋肉、猪肉丸6颗、小河虾各自按色、形不一样,齐整地放到皮肉上边,
4.鱼圆垂直居中结顶,盖上火腿片,加绍兴酒、食盐、鸡精、白汤、动物油,置文火上炖软烂,玄火。

用盘烘托上菜即成。

用材多种多样,鱼、虾、禽、蛋软糯鲜美,原生态,醇香味浓。

将小河虾剪须清洗。

鸡脯肉、生日蛋糕、毛笋均切发展条,各自齐整。

白菜切割成6.5公分长、2公分宽的段,用开水汆熟,控干水份,粉絲切发展段,肉皮切成与白菜同样尺寸的块,净化水漂过备用。

取石锅一只,放进白菜,辅上粉絲、皮肉,把猪小肚、鸡脯肉、生日蛋糕,笋肉、肉圆、小河虾各自按色、形不一样,齐整地放到皮肉上边,鱼圆垂直居中结顶,盖上火腿片,加绍兴酒、食盐、鸡精、白汤、动物油,置文火上炖软烂,玄火。

用盘烘托上菜即成。

针对文章内容详细介绍的三鲜砂锅的做法,我们建议大伙儿能够在日常生活中好好地的学习培训一下,这针对我们在日常生活中制做三鲜砂锅是有非常大协助的。

三鲜砂锅往往遭受许多顾客的钟爱,便是由于三鲜砂锅这类食材是较为美味可口的,并且做法非常简单。

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