超级杂交中稻抛秧高产高效栽培技术

超级杂交中稻抛秧高产高效栽培技术
发布时间：2022-08-26T03:15:11.572Z 来源：《中国科技信息》2022年4月8期作者：朱发新[导读] 水稻抛秧栽培技术是对水稻传统栽培技术改革的一个重大突破，该技术具有省工、节本、高产、高效的优势，
朱发新
(湖南省汝城县重点建设项目事务中心湖南汝城 424100)
摘要：
水稻抛秧栽培技术是对水稻传统栽培技术改革的一个重大突破，该技术具有省工、节本、高产、高效的优势，推广面积逐年扩大，已成为水稻栽培上的主流技术。

本文针对超级杂交中稻抛秧高产高效栽培技术的特点，从品种选择、培育壮秧、抛栽、本田管理等方面进行综述，以期为广大稻农种植超级杂交中稻提供参考。

关键词: 超级杂交中稻；抛秧；高产高效栽培技术引言
水稻是中国的主要粮食作物，随着社会经济的发展，水稻生产逐步向轻简化栽培方向发展，以缓解农村劳动力紧缺、提高种植效益，其中水稻抛秧栽培是一种理想的轻简化栽培模式，具有省工、节本、高产、高效的优势。

汝城县近年来大力推广超级杂交中稻抛秧栽培，并开展了一系列的超级杂交中稻抛秧栽培试验示范，已初步形成了适合当地超级杂交中稻抛秧栽培的配套技术。

根据多年的栽培试验示范，超级稻高产栽培应建立以品种为前提，壮秧为基础，合理稀植、精确控苗为核心，间歇灌溉、科学施肥和病虫综合防治为支撑的技术体系。

（一）选择品种遵循的原则
1.选择生育期适中偏长的品种。

既可安全成熟，又生育期相对较长的品种，充分利用温光资源，提高群体生长量。

2.选择穗粒协调的大穗型品种。

穗型过小的品种产量低，穗型过大常结实率偏低，产量也不理想;应选择分蘖力较强，结实好的偏大穗型品种。

3.选择株高适中、叶片直立性好、抗倒伏、抗病害的高产品种。

株型过高，群体生长量虽大，但不抗倒伏。

（二）培育壮秧 1.塑料育秧软盘选择应选择353、308孔口规格的软盘，以适当稀播利于培育壮秧。

每亩本田需秧盘数量是： 353孔盘为42盘，308孔盘为48盘。

2.苗床选择选择运秧方便，地势平坦，背风向阳，排灌方便，疏松肥沃，无石砾、杂草、残茬的稻田做苗床。

苗床面积按1：45的秧本田比准备。

3.催芽杂交中稻抛秧栽培晒种、选种、浸种、消毒、催芽、炼芽等与常规栽培一样。

将种子催芽至2毫米芽长,经室温炼芽6-8小时后即可播种。

4.整田做畦播种前5天耕地，播种前2天整好秧畦，畦宽130cm，畦沟宽40cm，畦面高10-15cm，长10-15m为宜，做到整细整平，无水沆。

同时挖好围沟和腰沟，做到沟沟相通，利于排水和润灌。

播种前1天对畦面再一次塌平，然后将塑料育秧软盘摆放在秧畦面上，每畦摆两排软盘，用木板压实，使秧盘的种孔突起部分约1/4陷入泥土。

5.播种超级杂交中稻抛秧栽培大田用种量为1kg左右，在5月上中旬播种。

播种前在秧盘孔内施入配方基肥，按秧盘面积每667㎡施入1000kg经过筛的腐熟风干畜禽粪肥、35kg水稻专用复合肥和少量的中微元素肥，其中中微元素肥事先喷施混入粪肥中。

然后用畦沟中的泥浆装于秧盘孔内，用竹扫把平扫软盘戳播种窝，经过一段时间的泥浆沉实便可播种，一般粘质土壤6-8小时后播种，沙质土壤1-2小时后播种。

按每窝2粒谷种密度播种，将炼好芽的种子均匀播到每具孔中，做到过称定量播种，播种时应多撒几遍，尽量撒播均匀。

再在播好种的秧盘上稍加少量泥浆以促落谷，并用塑料软扫把塌谷扫平，使孔与孔之间无余土，以免串根影响抛栽。

播好种后搭建小拱棚，盖膜防雨保湿育秧。

6.秧田管理
（1）水肥管理育秧阶段由于处于多雨季节，加上苗床水分足够，因此，苗床一般不用浇水，只需盖膜保湿，保持苗床湿润即可，重点做好雨天排水工作，以防雨水上苗床。

若遇干旱天气，当床土表面变白，幼苗出现卷叶的情况下应及时补水。

实行沟水润灌，也可灌跑马水，灌后要及时排干水，补水在晴天上午10时前或下午4时以后进行。

苗床因施基肥较充足，一般不需土壤施肥，只实行叶面施肥，并做到少吃多餐。

抛栽前2-3天按每亩秧田0.5kg尿素、0.2kg磷酸二氢钾兑水50kg喷施一次送嫁肥。

若育秧期间出现较为缺肥的情况，可进行1-2次土壤施肥，视苗情亩施尿素3-5kg、氯化钾1.5-2kg。

可配水浇施，施肥后再淋水以防肥害；也可选晴天下午4时以后灌一层薄水（1cm左右）后施肥，利用第二天以后的晴暖天气在白天打开薄膜两头，自然落干畦面水层，然后把畦沟中的水彻底排干，进行一段时间的控水管理。

（2）温度管理播种至出苗前，主要是保温保湿，膜内保持30-32℃，超过35℃时要适当通风降温。

出苗后至一叶一心膜内温度保持在24-28℃，超过30℃时适当通风降温；一叶一心之后撤膜，以适应外界环境，利于培育壮秧。

（3）防治病虫一叶一心期可用苯甲·丙环唑预防一次病害。

抛栽前2-3天，结合叶面施肥，用三环唑、苯甲·丙环唑、氯虫苯甲酰胺、烯啶虫胺对水稻各种病虫进行一次普防普治，做到带药抛栽。

7、壮秧标准秧高10cm左右，茎粗、根系发达，且叶片健壮、色绿光泽好、无病虫害症状，3.0-3.5时，秧龄15天左右的壮秧即可抛栽。

抛秧前2-3天，在喷施叶面肥和农药的同时，并喷施多效唑、生根剂、芸苔素内酯，对秧苗抛栽后具有促进缓苗、促根促蘖、控旺促壮的作用，按30-40g15%多效唑、15-20g生根剂、10-15ml芸苔素内酯配水15kg进行叶面喷施，做到带土、带肥、带药、带化控剂抛栽。

（三）抛栽 1、整田施肥
在抛栽前一周左右必须耕好大田，耕田前施入基肥，做到全层施肥，以提高基肥的利用率。

每667㎡施腐熟农家肥1000kg左右、水稻专用复合肥30-40kg（或30-40kg通用型45%复合肥）、10%钙镁硼锌肥10kg、50%硅肥10kg作基肥。

抛栽前耙田整好田块，做到田平、草净、泥融，并灌一层薄水。

泥融田耙田后隔日抛秧，壤土田耙田后5小时左右抛秧，沙泥田要随耙随抛。

2、精细抛栽
湘南地区超级杂交中稻抛秧栽培宜选择在5月下旬前后抢阴天或睛天上午10时前和下午3时后进行抛栽。

抛栽秧龄宜选择在14-20天，叶龄以不超4叶为宜，在此秧龄时段，若遇较暖无风天气，则宜抢抓时间抛秧。

具体操作灵活掌握，先抛叶龄大的壮秧，后抛叶龄小的壮秧，先抛播种密的壮秧，后抛播种稀的壮秧，超级杂交中稻每667㎡宜抛栽1.25万蔸左右。

起苗过程中将秧苗连带秧盘一起拔起，一般可叠放3-5层后运往田间，也可拔秧卷成筒状运往田间准备抛栽，拔秧时注意减少损伤秧苗根系和秧盘，做到随起苗，随抛栽，不抛隔夜秧。

起苗时，苗床不能太湿或太干，若太湿则应提前一天把秧盘掀起，使泥土干爽，若太干则应在起苗前一天浇一次水。

对小丘田块可站在田埂上抛栽，对大丘田块要拉绳划块，以每块3.5m左右宽为单位进行抛栽。

抛栽方法是用手抓住秧尖向上抛3米高左右，利用重力自然入泥立苗。

为抛匀抛好，必须先远后近，先稀后匀，分步抛栽，第一步抛栽70%秧苗；第二步按划行的3.5米左右宽为单位，每块捡出一条0.3m宽的工作行，将工作行秧苗移到工作行的边上；第三步站在工作行和田埂边抛栽剩余的30%秧苗，补稀补缺补边角；第四步用竹杆将过密处的秧苗移到过稀处，使全田秧苗均匀，为实现高产稳产奠定基础。

（四）本田管理
1、科学管水
超级杂交中稻抛秧栽培实行“薄水立苗、露田促根、浅湿分蘖、适时晒田、活水养胎、寸水抽穗、干湿壮籽、黄熟晒田”的浅、湿、干间歇灌溉措施，以改善稻田水、肥、气、热状况，实行健身栽培。

抛栽时和立苗前（4天左右立苗）以灌薄水促根立苗。

根深才叶茂苗壮，立苗后实行露田以促根系生长。

抛栽10天后实行雨天露田和晴天时段浅水勤灌强根促蘖，新水不见前水。

当茎蘖数达到预期穗数的80%时开始晒田，晒田至田面出现小的龟裂，下田不陷脚时复水，第二天又排水晒田，依次进行，实行多次轻晒，使叶色退淡，拔节初期结束晒田。

通过晒田控蘖壮根，控制氮代谢，促进碳代谢，增加茎鞘同化物质的积累，提高成穗率，增强抗病性和抗倒伏的能力。

幼穗分化期是水稻一生中对水分非常敏感的阶段，为利于幼穗分化，实行浅水勤灌。

水稻在抽穗开花期对稻田缺水敏感的程度仅次于孕穗期，同时对温度也非常敏感，一般要求有水层灌溉。

稻田保持一定水层，遇高温为害可降温，使水稻抽穗开花期处于一个适宜的温度和水分条件。

齐穗后实行间隙灌水，使稻田处于干湿交替的状态，既可保证水稻需水，又可保证向土壤通气，具有以水调肥、以水调气、以气养根、以根保叶、以叶增产的作用。

灌浆前期多湿少干，灌浆后期多干少湿，黄熟初期（收获前7天左右）断水晒田，以便收获。

2、合理施肥
超级杂交中稻抛秧栽培要针对抛栽禾苗返青早、分蘖早、够苗早、高峰苗易偏高、成穗率偏低以及后期易倒伏的特点，根据目标产量的养分吸收量、土壤养分供应量及肥料利用率确定合理的总施肥量。

要改变传统“重底早追不施穗粒肥”和“重氮轻磷钾”的施肥模式，适当减少基蘖肥，合理增加穗粒肥；适当减少氮肥，合理增加磷肥、钾肥和硅肥，实行“稳前攻中强后”的科学施肥，既提高了肥料的利用率，又促进禾苗健壮生长。

抛栽10天后，禾苗已进入分蘖初期，已有较大根群，利于吸收养分，对追肥的利用率也较高，是追施蘖肥的适宜时期，要抢抓雨后转晴天气灌薄水追施蘖肥。

近年来推广的“以水带氮”是一种先进的水稻追肥方法，具体办法是在水稻栽插10天后，先将田块晒至田面开小裂，然后将化肥撒于田里，再缓慢地灌水，使化肥溶解、下渗到水稻根层，与传统的水层施肥方法相比，不仅施肥利用率显著提高，而且能促进根系下扎，对培育壮苗和防止倒伏也很有利，应大力推广。

蘖肥一般亩施尿素12.5kg、氯化钾5kg。

抽穗前35天左右，即倒四叶长出一半左右时追施穗肥，一般亩施50%高氮高钾低磷型复合肥（20-10-20）30kg，以壮秆大穗。

稻苗破口抽穗后实行叶面施肥，结合病虫防治一般喷施2次，每次亩用尿素0.5kg、磷酸二氢钾0.2kg兑水50kg喷施叶面，以提高功能叶光合效率和延长叶片功能期，防止后期早衰。

叶面施粒肥若与液体硼肥相结合效果更佳。

根据多年实践，杂交中稻抛秧栽培在中等肥力田块亩产750-850kg稻谷，一般需亩施纯氮18kg，五氧化二磷9kg、氧化钾15kg（含基肥、追肥和叶面肥），同时结合中微元素肥。

在生产实际中，施肥量应视土壤肥力高低和品种需肥特性而定，采用测土配方施肥技术实施。

目标亩产850kg以上田块，应酌情增施肥料，并更加注重精细化管理。

3、控旺促壮
除在抛栽前2-3天对秧苗喷施多效唑、生根剂和芸苔素内酯外，在分蘖盛期初，每亩使用50%矮壮素水剂80-100g兑水40kg喷洒茎叶，可促蘖壮根、控旺促健，使植株矮壮，具有防止倒状、增加产量的作用。

另外，在分蘖盛期、孕穗期、破口抽穗期喷施复硝酚钠或芸苔素内酯，控旺促壮效果更好，增产幅度更大。

4、化学除草
可在追施蘖肥的同时进行化学除草，一般选用30%丁苄可湿性粉剂80-100克，兑水喷施或拌入肥中撒施，施药时需灌浅水层，并保持5天左右水层。

5、防治病虫
湘南地区超级杂交中稻病虫害有：稻瘟病、稻曲病、纹枯病、稻飞虱、三化螟、二化螟、稻纵卷叶螟。

在防治上应坚持“预防为主、综合防治”的植保方针，选用抗性品种和实行健身栽培来提高禾苗的抗病虫能力；采用植物检疫、水旱轮作、冬耕晒垡、灯光诱蛾、以虫治虫、以菌治虫、以菌治病等措施减少病虫源；必要时采用一定的化学防治措施进行歼灭战，做到选用高效、低毒、低残留农药来防治病虫。

根据湘南地区往年中稻病虫发生规律，除做到带药抛栽外，本田期在分蘖盛期至破口始穗期对各种病虫害要进行普防普治，一般每20天左右用一次药，用药为：苯甲·丙环唑、烯啶·吡蚜酮、氯虫苯甲酰胺（烯啶·吡蚜酮药效期15-20天，氯虫苯甲酰胺药效期15天以上，苯甲·丙环唑药效期14天，因此，每20天喷一次药，药效基本能实现全覆盖），若出现叶瘟病斑则应加入三环唑，若出现纹枯病病斑则应加入井岗霉素；破口始穗期防治病虫为最关键的一次，用药为：三环唑、井岗霉素、苯甲·丙环唑、烯啶·吡蚜酮、氯虫苯甲酰胺；若抽穗期遇上阴雨天气，还须在齐穗前后时段选睛天下午进行一次防病，用药为：苯甲·丙环唑、三环唑。

（五）适时收获
十月上旬稻谷90%-95%成熟，要及时进行收获，以免收割过迟造成落粒，确保超级杂交中稻夺丰收。

参考文献：
〔1〕杨文钰，屠乃美.水稻抛秧栽培〔M〕.作物栽培学各论（南方本），中国农业出版社出版，2011年6月第2版，2017年6月第5次印刷：56-57.
[2]朱发新. 杂交早稻抛秧高产高效栽培技术探析〔J〕.科学与技术，2022（1）：145-146。