水果分公母吗

水果分公母四
♦唐芹张骅韩宏伟
真相：实际上，“水果分公母”只是对水
果外形的形象比喻，属于一种经验性的主观判断。

在生物学界，水果根本不存在公母之说。

水果底
部形状的区别是由于水果在生长的过程中，水果流言：“水果分公母，母的更甜、萼端发育程度不同而产生的，底部出现凹进去的
水果叫脱萼果，凸出来的叫宿萼果。

从遗传的角
更好吃”是网络上盛传挑水果的技
巧之一，例如，果蒂大、皮薄的苹
度来看，脱萼果比宿萼果发育得更好，外观也更 饱满、好看，但二者的营养价值和口感方面并没
果被认为是母苹果，反之则是公的。

有太大的区别。

复核专家：唐芹中华医学会研究员
张骅北京市和平里医院主任医师
韩宏伟国家食晶安全风险评估中心研究员
出品方：科学辟谣平台（微信公众号：Sdence_Facts ）
0%水城笹多的水容易患结石吗
♦俞雨生刘召芬
流言：水烧开后,水壶底部沉淀的水垢被喝到肚子里会形成结石。

真相：水垢的主要成分为碳酸钙、硫酸 钙、氢氧化镁和碳酸镁等，水中存在水垢，
说明水中矿物质含量较多。

水烧开时，钙镁 离子都已经被煮出来了，所以水里的钙镁离
子就少了，只要等水垢沉淀后再喝水就不会 对身体造成伤害。

同时，我国《生活用水卫生标准》规定, 供水部门和卫生部门均要对饮用水的水质进
行检测，达标后方能供市民饮用，所以不必 特别担心。

另外，结石是人体代谢平衡失调
造成的，出现的主要原因是日常喝水太少， 脂肪以及瞟吟摄入过多。

复核专家：俞雨生中国人民解放军东部战区总医院肾脏病科主任医师
刘召芬中华预防医学会研究员
出品方：科学辟谣平台（微信公众号：Sdence.ftcts ）
（栏目编辑田春忆秦银银）
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