刺槐花的功效作用及食用方法

刺槐花的功效作用及食用方法
槐树一般长在屋后、路边。

春夏时就会开出花朵，而且也是一种食材，煲汤、煮粥味道都很鲜，做法也很简单，很多人都想知道它的功效作用。

以下是小编推荐刺槐花的功效作用知识，欢迎阅读!
刺槐花的功效作用
1、槐花能润肠通便。

用于便秘的防治。

以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳。

清热凉血，适用于大肠癌患者引起的便血，血色鲜红，以及癌术后便血等症。

2、润肺止咳。

由于肺虚引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。

3、调和诸药，提高药性。

蜂蜜性平，味甘(甜)，常作引药用。

4、除以上几点槐花的功效与作用外，槐花还具有解毒、医疮、止痛的功效。

将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。

刺槐花的食用方法
1、烙槐花
在盛花期采集尚未完全开放的洋槐花。

择净，用开水烫过，漂洗(清除槐毒)。

槐花控去大部水分。

鸡蛋一个，打开打散，加入花椒粉、精盐搅匀，倒入盛槐花的盆中，搅匀。

面粉均匀的撒入盆中，与槐花搅成稠糊状。

平底锅加少量花生油，烧热。

将调好的槐花糊倒入锅内，均匀摊开煎烙。

待下面一层可以晃动时，反转过来再烙另一面。

将火调小，反复两面烙，烙至两面深黄，内里已熟时，直接上盘。

2、槐花鸡蛋汤
汤锅上火，葱花、花椒爆锅，加水、海米，精盐，烧开。

准备好的槐花入锅。

鸡蛋2个，加水3、4 滴，打散，待锅中槐花汤烧开，立即将鸡蛋液均匀的浇入锅内，用勺推开，烧开即可。

3、槐花粥
干槐花30克或鲜品50克，粳米50克，煮粥服用。

适用于糖尿病合并高血压、中风患者。

槐花可扩张冠状动脉，可防治动脉硬化，常服用有预防中风作用。

刺槐花的治病验方
湿热蕴蒸，灼伤阴络而下鲜血
栀子15g，槐花12g，地榆12g，紫珠草15g，用水煎后服用，每天2剂。

或者槐花10g，侧柏叶10g，荆芥炭5g，枳壳9g。

用水煎后服用，每天2剂。

头晕眼花
夏天采收槐花和花蕾，然后再晒干后以开水冲泡代为茶饮用。

具有清肝凉血的功效，比较适用于头晕眼花，烦躁易怒等症。

女性排卵期出血
生地30g，地骨皮10g，玄参，女贞子，墨旱莲，菟丝子，制黄精，槐花各15g，麦冬，白芍，山茱萸各9g。

用水煎服，每天一剂，于月经第5日开始服药，连续服用15剂，治疗三个月经周期为一个疗程。

急性乳腺炎
槐花15g，炒至黄褐色，研成细末，用黄酒和热水各半冲服，每天一回，服药的时候可以用手巾湿热教患处20至半小时。

高血压
槐花，鲜槐花，菊花各9g，决明子6g。

用水煎服。

或者槐花10g，黄芩10g，菊花6g，夏枯草10g。

用水煎后服用，每天2剂。

痔疮肿疼
槐花，苦参各15g，白矾6g。

水煎熏洗。

痔疮出血：槐花12g，苍术12g，地榆12g，甘草6g。

用水煎后服用，每天2剂。

降火败毒，明目
菊花，槐花，绿茶各3g，以开水冲泡，频饮。

夏天消暑去火
取一些槐花茶，放置在水杯中，热水冲服。

热蓄膀胱，损伤血络所导致小便赤带血
槐花250g研成细末同酒服。

或者槐花250g，郁金250g研成细末，每回20g，热水冲服，每天3回。

胃中积热，脉络瘀滞，气逆吐血
槐花250g，炒研成细末。

入麝香少量，每回20g，米汤调饮下，每天三回(孕妇忌服)。