六年级下册综合实践活动课件-早餐我爱吃 全国通用(共22张PPT)
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1
• 你今天吃过早餐了吗？ • 你吃的什么？ • 你经常不吃早餐吗？这样对身体好吗？
2
温馨提示：
一、会造成低血糖。 经过一夜的睡眠，人体内的营养已消耗殆尽，此时
血糖浓度处于偏低状态，如不吃早餐，就会使血糖浓 度继续下降，出现面色苍白、四肢无力、精神不振的 现象，有时甚至出现低血糖休克。 二、会严重影响记忆力。
根根据据自己自的己家的庭情家况庭为情况 自科为己学爸的、爸合爸爸理妈妈、妈妈有配营做置养一一的套早次科学、 餐合食理谱。、有营养的早餐。
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不吃早餐可能导致营养不良、贫血、胃炎、肥胖，工作 状态差、注意力不集中、大脑反应迟钝等。
4
教师寄语：
早餐是一天中最重 要的一餐，孩子们一定 记住要吃早餐哟！
5
我你那早也上太喝都干了吃了好了！大些这真是为什么 一是碗奇什牛怪么奶，啊，我？我明每明呀?吃了早 吃天了很都稀难这的受样啊！。，饭也还难受！
10
早餐怎样搭配最营早养餐怎么，样搭配最最科科学？ 学？
11
人体
酸奶、
面包，
羊奶、
米粥、
豆浆、
面条、
豆腐脑、
谷营 馄物养钝麦片、奶、豆豆腐制干品
猪肉、 牛肉、 鸡肉、 鸡蛋、 鸭蛋
其肉他和蛋蛋类
萝卜 白菜、 苹果 草莓、 香蕉
蔬西 猕菜红 猴水柿 桃果、
早餐只要占以上三种，就可以 称为营养早餐啦！
12
氢化油，也叫做植物奶油、植物黄油。在面包、奶酪、 人造奶油、蛋糕和饼干等食品焙烤领域广泛使用。氢化 油产生大量反式脂肪酸，增加心血管疾病、糖尿病等风 险 。这些植物奶油在人体中积留50多天才能排到体外。
这些食品里面有植物奶油么？
你还愿意用这些食物代替早餐吗？？？
13
做做一一名名““小小营营养养 师师””
奶类
8
◆分组讨论统计结果 ◆分组提出合理性意见
9
早餐,有讲究
A.早餐最佳时间7至8点 医学专家指出，人在睡眠时，绝大部分器官都得到了充分休息，而消化 器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物，到早晨才渐渐进入休息状 态。起床后立即吃早餐的做法是不科学的。在7点左右吃早餐最合适，因为 这时人的食欲最旺盛。 B.吃得多不如吃得精 早晨起来，由于活动量不大，再加上时间紧张，进餐时间短；因此，早 餐不用吃大量的饭菜，只要质量高、搭配合理的主副食就可以了。每天喝牛 奶是最好的补钙措施，每天喝250毫升牛奶即可。此外，鸡蛋富含生命所需 的一切营养成分和活性物质，是人类早餐不可缺少的最佳选择。 C.蔬菜水果不可少 如果把牛奶、鸡蛋、蔬菜加主食当作理想早餐的标准，那么，如果再加 上水果，便称得上是“黄金早餐”了。 D.吃早餐一定要吃主食 早餐中除了牛奶和鸡蛋外，一定要吃主食。因为米面等主食是高能量食 品，每100克米面提供的能量是牛奶的近7倍。如果靠多吃鸡蛋、奶类食品 来提供热量，不仅难以满足要求，而且也造成能量的浪费。
早餐有利于胆囊中胆汁的排出；反之，容易使胆汁中的胆固 醇析出而产生结石。英国学者对患胆结石的妇女的调查，发 现患胆结石者与长期不食早餐有关。 五、容易发胖。
日本的相扑选手就是一个最好的例子.由于不吃早餐即参 加剧烈训练所引起的空腹状态，会使血液中的糖分降低，低 血糖会促进生长激素的分泌；训练后摄取大量的食物，会使 生长激素的分泌更加旺盛，组织脂肪就会不断增加.如果持 续这种生活方式，脂肪就会持续蓄积.
哦？那你吃的 我哎是吃呀些了，什两我么个今东大天西馒？ 头…好呃难…受呃呀！！
6
分组调查整理：
学生根据小组内成员每 天的早餐情况进行调查、 整理、统计。
7
1.调查早餐用餐时间问题。
项目
起床后立即吃 起床后半小时吃 上学路上吃 校门口吃
人数
2.调查早餐营养问题。
项目 人数
面食
粥类 蔬菜
动物性 水果 蛋白
据专家解释，大脑的能量来源于葡萄糖，这种芪糖 只能聚集在肝脏和肾脏中，而且只能贮存8小时。早晨 如不进餐，会使大脑出现能量不足引起记忆力衰退。 三、易患慢性疾病。
不吃早餐影响胃酸分泌和胆汁排出，这样就会减弱 消化系统功能，诱发胃炎、胃溃疡、胆结石等消化系 统的疾病.
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四、诱发胆结石。 人在早晨空腹时，体内胆汁中胆固醇的饱和度较高，吃
• 你今天吃过早餐了吗？ • 你吃的什么？ • 你经常不吃早餐吗？这样对身体好吗？
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温馨提示：
一、会造成低血糖。 经过一夜的睡眠，人体内的营养已消耗殆尽，此时
血糖浓度处于偏低状态，如不吃早餐，就会使血糖浓 度继续下降，出现面色苍白、四肢无力、精神不振的 现象，有时甚至出现低血糖休克。 二、会严重影响记忆力。
根根据据自己自的己家的庭情家况庭为情况 自科为己学爸的、爸合爸爸理妈妈、妈妈有配营做置养一一的套早次科学、 餐合食理谱。、有营养的早餐。
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不吃早餐可能导致营养不良、贫血、胃炎、肥胖，工作 状态差、注意力不集中、大脑反应迟钝等。
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教师寄语：
早餐是一天中最重 要的一餐，孩子们一定 记住要吃早餐哟！
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我你那早也上太喝都干了吃了好了！大些这真是为什么 一是碗奇什牛怪么奶，啊，我？我明每明呀?吃了早 吃天了很都稀难这的受样啊！。，饭也还难受！
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早餐怎样搭配最营早养餐怎么，样搭配最最科科学？ 学？
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人体
酸奶、
面包，
羊奶、
米粥、
豆浆、
面条、
豆腐脑、
谷营 馄物养钝麦片、奶、豆豆腐制干品
猪肉、 牛肉、 鸡肉、 鸡蛋、 鸭蛋
其肉他和蛋蛋类
萝卜 白菜、 苹果 草莓、 香蕉
蔬西 猕菜红 猴水柿 桃果、
早餐只要占以上三种，就可以 称为营养早餐啦！
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氢化油，也叫做植物奶油、植物黄油。在面包、奶酪、 人造奶油、蛋糕和饼干等食品焙烤领域广泛使用。氢化 油产生大量反式脂肪酸，增加心血管疾病、糖尿病等风 险 。这些植物奶油在人体中积留50多天才能排到体外。
这些食品里面有植物奶油么？
你还愿意用这些食物代替早餐吗？？？
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做做一一名名““小小营营养养 师师””
奶类
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◆分组讨论统计结果 ◆分组提出合理性意见
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早餐,有讲究
A.早餐最佳时间7至8点 医学专家指出，人在睡眠时，绝大部分器官都得到了充分休息，而消化 器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物，到早晨才渐渐进入休息状 态。起床后立即吃早餐的做法是不科学的。在7点左右吃早餐最合适，因为 这时人的食欲最旺盛。 B.吃得多不如吃得精 早晨起来，由于活动量不大，再加上时间紧张，进餐时间短；因此，早 餐不用吃大量的饭菜，只要质量高、搭配合理的主副食就可以了。每天喝牛 奶是最好的补钙措施，每天喝250毫升牛奶即可。此外，鸡蛋富含生命所需 的一切营养成分和活性物质，是人类早餐不可缺少的最佳选择。 C.蔬菜水果不可少 如果把牛奶、鸡蛋、蔬菜加主食当作理想早餐的标准，那么，如果再加 上水果，便称得上是“黄金早餐”了。 D.吃早餐一定要吃主食 早餐中除了牛奶和鸡蛋外，一定要吃主食。因为米面等主食是高能量食 品，每100克米面提供的能量是牛奶的近7倍。如果靠多吃鸡蛋、奶类食品 来提供热量，不仅难以满足要求，而且也造成能量的浪费。
早餐有利于胆囊中胆汁的排出；反之，容易使胆汁中的胆固 醇析出而产生结石。英国学者对患胆结石的妇女的调查，发 现患胆结石者与长期不食早餐有关。 五、容易发胖。
日本的相扑选手就是一个最好的例子.由于不吃早餐即参 加剧烈训练所引起的空腹状态，会使血液中的糖分降低，低 血糖会促进生长激素的分泌；训练后摄取大量的食物，会使 生长激素的分泌更加旺盛，组织脂肪就会不断增加.如果持 续这种生活方式，脂肪就会持续蓄积.
哦？那你吃的 我哎是吃呀些了，什两我么个今东大天西馒？ 头…好呃难…受呃呀！！
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分组调查整理：
学生根据小组内成员每 天的早餐情况进行调查、 整理、统计。
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1.调查早餐用餐时间问题。
项目
起床后立即吃 起床后半小时吃 上学路上吃 校门口吃
人数
2.调查早餐营养问题。
项目 人数
面食
粥类 蔬菜
动物性 水果 蛋白
据专家解释，大脑的能量来源于葡萄糖，这种芪糖 只能聚集在肝脏和肾脏中，而且只能贮存8小时。早晨 如不进餐，会使大脑出现能量不足引起记忆力衰退。 三、易患慢性疾病。
不吃早餐影响胃酸分泌和胆汁排出，这样就会减弱 消化系统功能，诱发胃炎、胃溃疡、胆结石等消化系 统的疾病.
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四、诱发胆结石。 人在早晨空腹时，体内胆汁中胆固醇的饱和度较高，吃