厨房美食菜谱：烤秋葵的做法

厨房美食菜谱：烤秋葵的做法
要说去年前年秋葵，在我们小城还真是稀罕物种，市场上偶见。

今年，大小菜店铺天盖地的全部货满，价格也变得非常平民。

这秋葵的吃法试过多种，除了拌，我最喜欢的就是烤和煎。

这次的烤秋葵，做法超简单，用了少许的橄榄油来拌，再洒些自已喜欢的干料，咬一口，满是孜然颗粒伴随着洋葱的香气。

食材
主料：
秋葵
橄榄油适量
盐适量
辣椒粉适量
洋葱适量
孜然粒适量
步骤
1.准备食材。

2.洋葱切成细丝。

3.秋葵洗净吸净水份。

4.将洋葱丝和秋葵放在容器中，加入少许橄榄油、盐上拌匀。

5.将洋葱丝放在铺了锡纸的烤盘中。

6.上面铺上秋葵。

7.撒上孜然颗粒。

8.烤箱中上层，200度，十分钟左右，出锅撒少许辣椒粉即可食用。

小贴士：秋葵烤的火侯可根据自已的口感决定。