高考吃什么增加记忆力增加记忆力的食物(2篇)

高考吃什么增加记忆力增加记忆力的食
物(2篇)
高考吃什么增加记忆力增加记忆力的食物 1
1、牛奶。

牛奶是一种近乎完美的营养品。

它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。

牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。

此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素b1等元素。

如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。

2、鸡蛋。

大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。

实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑__中，可增强记忆力。

__研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处
3、鱼类。

它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

4、小米。

小米中所含的维生素b1和b2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。

临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。

如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。

5、玉米。

玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。

尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用
高考吃什么增加记忆力增加记忆力的食物 2
增加记忆力的`食物一、植物类
多吃大豆和豆类制品。

豆类食品物美价廉，营养丰富，容易消化吸收，具有清热滋阴、调理脾胃之功效。

特别是豆类制品含有丰富的蛋白质和8种人体必需的氨基酸，能增强脑血管功能，增加脑细胞活动，可遏止胆固醇在血管中积聚，减少心脑血管疾患。

清晨喝豆奶一杯或豆腐脑一碗，加些蜜糖或鸡蛋，是很有裨益的。

增加记忆力的食物二、海鲜类
定期吃鱼类食品。

鱼肉含脂肪少，能向大脑提供优等的蛋白质、钙和大量维生素a，这对神经细胞简直是“最佳礼品”。

大多数鱼类含的脂肪酸是不饱和脂肪酸。

具有保护脑血管的功能。

人们常说“鱼中自有脑黄金”正是这个道理。

增加记忆力的食物三、水果类
多吃橘子、香蕉和核桃。

橘子含有大量的维生素a、b 1、c，属于碱性食物，可消除酸性食物对神经系统造成的危害，对健脑益智大有帮助。

香蕉有预防神经疲劳之效，香蕉中含有大量的钾，它对维持人体细胞功能和酸碱平衡以及改进心肌功能均大有裨益。

核桃中含有大脑所需要的微量元素，健脑益智。

增加记忆力的食物四、肉食类
多吃猪脑和鸡。

猪脑含铁、磷、钙等矿物质和多种微量元素。

用猪脑、枸杞子、莲子炖吃，能健脑益智。

鸡肉中的蛋白质对人体健康有特殊意义，尤其对大脑。

它能维持平常的免疫功能、激素平衡、良好的肌肉收缩力和皮肤弹性。

增加记忆力的食物五、蔬菜类
多吃菠菜、胡萝卜。

菠菜是脑细胞代谢的优良营养品。

其中所含的大量叶绿素具有健脑益智作用。

胡萝卜含有大量以维生素a为主的多种维生素、无机盐和钙质等，营养丰富，有“小人参”之美誉，为健脑佳品。