芜湖一中2019高二下学期人教版化学选修5同步作业第三章第一节第一课时醇

[A 篇知识对点训练]
知识点 1醇的看法、分类、命名
1．醇是一类特别重要的有机化合物，以下关于醇的说法中，不正确的选项是()
A ．醇的官能团为羟基( — OH)，它与氢氧根(OH － )拥有同样的结构
B．工业酒精中常常含有甲醇，所以不行用来勾兑白酒
C．乙醇可以以随意比溶解于水，所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒
D．乙醇、乙二醇、丙三醇分别属于一元醇、二元醇、三元醇
答案 A
分析羟基不带电荷，而氢氧根带一个单位负电荷，两者结构不一样， A 项错误；甲醇有剧毒，所以不行用含有甲醇的工业酒精勾兑白酒， B 项正确；乙醇可与水互溶，可以用乙醇
勾兑各种浓度的酒， C 项正确；乙醇、乙二醇、丙三醇分别属于一元醇、二元醇、三元醇，
D项正确。

2．关于有机物的说法不正确的选项是()
A ．有机物按系统法命名为2－甲基－ 2－丙醇
B．该有机物能发生消去反应生成2－甲基丙烯
C．该有机物还有 3 种醇类同分异构体
D．该有机物能被氧化成醛
答案 D
分析以含—OH 的最长碳链为主链，该有机物命名为2－甲基－ 2－丙醇， A 正确；醇发生消去反应时，脱去羟基和相邻碳原子上的氢原子，该有机物发生消去反应生成2－甲基丙烯， B 正确；异丁基不变，羟基地点不一样，还有 1 种同分异构体，异丁基变成直链丁基，
羟基地点不一样，有2 种同分异构体，该有机物还有 3 种醇类同分异构体， C 正确；该有机物与羟基相连的碳原子上没有氢原子，羟基不可以被氧化， D 错误。

3．乙醇可以发生以下反应，在反应中乙醇分子仅断裂C— O 键而失掉羟基的是()
A．乙醇与金属钠反应
B．乙醇在铜的催化下与O2反应
C ．乙醇在浓硫酸存在下发生消去反应
D ．乙醇与 HBr 的反应
答案
D
分析
乙醇与 Na 反应时，断裂 O —H 键；乙醇发生催化氧化时断裂 O —H 键和 C —H
键；乙醇发生消去反应断裂 C —O 键和 C —H 键；乙醇与 HBr 发生代替反应断裂 C —O 键。

4．以下关于乙二醇和丙三醇的说法中，错误的选项是 (
)
A ．丙三醇、乙二醇的水溶液的凝结点很低，乙二醇可作内燃机的抗冻剂，丙三醇用于配制化妆品
B ．丙三醇的沸点比乙二醇的沸点高
C ．这两种多元醇均易溶于乙醇，难溶于水
D ．乙二醇和丙三醇都能与 Na 发生反应
答案
C
分析 乙二醇和丙三醇都易溶于水和乙醇。

5．分子式为
C 4H 10O
且属于醇的同分异构体有
(
)
A ．2种
B ．4 种
C ．6 种
D ．8 种
答案 B
分析 利用代替法。

依据题目要求将
C 4 H 10 O 变化为 4 9
4 10
C H —OH ，由—OH 代替 C H
分子中的氢原子即得醇类同分异构体。

C 4 10 分子中有 4 类氢：
H
，故该醇的同分异构体有四种。

6．向甲醇、乙二醇、丙三醇中分别加入足量的金属钠后采集到等体积的氢气
(同样条件 )，
则上述三种醇的物质的量之比为
(
)
A ．2∶3∶6
B ．3∶2∶1
C ．4∶ 3∶ 1
D ．6∶ 3∶ 2 答案 D
分析
生成的氢气中的
H 所有来自于醇中的羟基，由题意得： 2CH 3
2
、
OH ～H HOCH 2CH 2OH ～ H 2、
，故产生 1 mol H 2分别要耗费 2 mol 甲醇、 1 mol乙二醇、2
3mol丙
三醇。

7．把质量为m g 的铜丝灼烧变黑，马上放入以下物质中，使铜丝变红，并且质量仍为
m g 的是 ()
①稀硫酸② C2H5OH③稀硝酸④ CO
A ．①④B．②③C．③④ D ．②④
答案 D
△
分析铜丝变黑发生2Cu＋ O2===== 2CuO 。

①③，CuO 溶于酸生成Cu2＋，使铜丝质量减少，
△△
而②中 CH 3CH 2OH ＋ CuO――→CH3 CHO ＋Cu ＋H 2O，④ 中 CuO＋ CO=====Cu＋ CO2，故②④中铜丝的质量没有变化。

知识点 2醇的性质
8．以下物质或溶液不可以与乙醇反应的是()
A ． HBr B． CuO
C．NaOH 溶液 D ．酸性 KMnO 4溶液
答案 C
分析乙醇可与HBr 发生代替反应生成溴乙烷和水， A 在加热条件下反应生成乙醛， B 项不吻合要求。

乙醇显中性，与合要求。

乙醇有还原性，可被酸性 KMnO 吻
合要求。

项不吻合要求。

乙醇可与 CuO NaOH 溶液不反应， C 项符
D 项不
9．用以下图所示装置检验乙烯时不需要除杂的是()
4 溶液氧化为乙醛，进一步氧化可得乙酸，
乙烯的制备
试剂 X
试剂 Y
A CH 3CH 2Br 与 NaOH 乙醇溶液共热 H 2 O 酸性 KMnO 4 溶液 B
CH CH Br 与 NaOH 乙醇溶液共热
H O
Br
的 CCl 溶液
3
2
2
2
4
C
C H
OH 与浓 H SO 加热至 170 ℃
NaOH 溶液
酸性 KMnO 4
溶液
2
5
2
4
D C 2 H 5OH 与浓 H 2SO 4 加热至 170 ℃
NaOH 溶液 Br 2 的 CCl 4 溶液
答案
B
分析
溴乙烷在 NaOH 乙醇溶液中发生消去反应， 生成的乙烯中含有乙醇等杂质气体，
乙醇也可以使酸性高锰酸钾溶液退色，
故不除杂不可以检验乙烯的生成， A 项错误； 乙醇不与
Br 2 反应， B 项正确；乙醇与浓硫酸加热至
170 ℃ 生成乙烯，同时部分浓硫酸被还原，生成
二氧化硫， 二氧化硫可以使酸性高锰酸钾溶液退色， 故不除杂不可以检验乙烯的生成， C 项错
误；二氧化硫在水溶液中与溴单质发生氧化还原反应生成硫酸和氢溴酸， 故不除杂不可以检验
乙烯的生成， D 项错误。

10．如图是一套实验室制取乙烯并考据乙烯拥有还原性的实验装置。

请回答： (1)实验步骤
① ________________________________________________ ； ②在各装置中注入相应的试剂 (以以下图 ) ；
③ ____________；实验时，烧瓶中液体混杂物逐渐变黑。

(2) 可以说明乙烯拥有还原性的现象是 ________________________________________ ；装置甲的作用是 __________________________________________________________ 。

若无甲装置，能否也能检验乙烯拥有还原性，简述其原由：
__________________________________________________________ 。

答案(1)①组装仪器，检验装置的气密性③加热，使温度迅速升到170 ℃
(2)乙中酸性KMnO 4溶液紫色褪去除去乙烯中混有的SO2、CO2等酸性气体不可以，SO2拥有还原性，也可以使酸性KMnO 4溶液退色
分析(1)①制取气体的装置气密性一定优异，实验前需要检验装置的气密性。

③ 实验室制乙烯时应使反应混杂物的温度迅速升至170 ℃，而减少乙醚的生成。

(2)乙烯拥有还原性是依据氧化剂酸性KMnO 4溶液退色来判断的。

因为烧瓶中混杂物变黑，则说明生成了碳，联想浓H 2SO4拥有强氧化性，可知在乙烯中含有还原性气体SO2，由
于 SO2也会使酸性 KMnO 4溶液退色，会搅乱考据乙烯的还原性，所以检验乙烯的还原性前
一定除净 SO2，则装置甲的作用是除去 SO2。

[B 篇综合提高训练]
11．二甘醇可用作溶剂、纺织助剂等，一旦进入人领会以致急性肾衰竭，危及生命。

二甘醇的结构简式是
HO— CH 2CH 2— O— CH 2CH 2— OH。

以下有关二甘醇的表达正确的选项是()
A．不可以发生消去反应
B．能发生代替反应也能发生氧化反应
C．能溶于水，不溶于乙醇
D．吻合通式C n H2 n O3
答案 B
分析由二甘醇的结构简式可知，二甘醇分子中连有—OH 的碳原子的相邻碳原子上有氢原
子，可以发生消去反应， A 错；依据相像相溶原理知二甘醇不单易溶于水也易溶于乙醇，
C 错；二甘醇的分子式为C4H 10O3，
D 错。

12．某化学反应过程以以下图，由图得出的判断，正确的选项是()
A．生成物是丙醛和丙酮
B．1-丙醇发生了还原反应
C．反应中有红黑颜色交替变化的现象
D．醇类都能发生图示的催化氧化反应
答案 C
△
解析图示中发生的化学反应可以表述为2Cu ＋ O2 ===== 2CuO ， CuO ＋
CH 3CH 2CH 2OH ―→CH3 CH2 CHO ＋ Cu＋ H2O，总反应为醇的催化氧化。

有些醇不发生催化
氧化反应，故只有 C 项正确。

13． A 、 B、 C 三种醇与足量的金属钠反应，在同样条件下产生同样体积的氢气，耗费这三种醇的物质的量之比为3∶6∶ 2，则 A 、B 、 C 醇分子中羟基数之比为()
A．3∶2∶1 B．2∶6∶3
C．3∶ 6∶ 2 D ．2∶ 1∶ 3
答案 D
分析依据关系式2—OH ～ 2Na～H2↑可知，在同样条件下产生体积同样的氢气，必定物质的量的三种醇含有的—OH 同样。

设—OH 的物质的量为n mol ，则 A 、 B 、C 三种分子
n n n
里羟基数量之比为3∶6∶2＝ 2∶ 1∶ 3，应选 D。

14．已知在浓 H2SO4存在并加热至 140 ℃时， 2 个醇分子在羟基上发生分子间脱水反应生成醚，如
浓 H2SO4
CH CH — OH＋ HO— CH CH――→
3223140℃
CH 3CH 2— O— CH 2CH 3＋ H2O
用浓 H 2SO4跟分子式分别为C2H6O 和 C3H8O 的醇的混杂液反应，可获取醚的种类有()
A．1种B．3 种C．5 种D．6 种
答案 D
分析C2H 6O 的醇只有乙醇一种，而分子式为C3H 8O 的醇有CH 3— CH2— CH2OH 和
两种。

同种分子间可形成 3 种醚，不一样种分子间可形成3 种醚，共 6 种。

15．某实验小组用以下装置进行乙醇催化氧化的实验。

(1)实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象，请写出相应的化学反应方程式：
______________________________________________________ 。

在不停鼓入空气的状况下，熄灭酒精灯，反应还能连续进行，说明该乙醇氧化反应是
________反应。

(2)甲和乙两个水浴的作用不同样。

甲的作用是 ________；乙的作用是____________。

(3)反应进行一段时间后，干燥试管 a 中能收集到不同的物质，它们是__________________________________________________ ；
集气瓶中采集到的气体的主要成分是________。

(4)若试管 a 中采集到的液体用蓝色石蕊试纸检验，试纸显红色，说明液体中还含有
________。

要除去该物质，可先在混杂液中加入________(填写字母 )。

a．氯化钠溶液b．苯
c．碳酸氢钠溶液d．四氯化碳
而后，再经过________(填实验操作名称) 即可除去。

△△
答案(1)2Cu＋ O2=====2CuO，CH 3CH2OH＋ CuO――→CH 3CHO ＋ H 2O＋ Cu放热
(2)加热冷却 (3)乙醛、乙醇、水氮气
(4)乙酸 c 蒸馏
分析(1)在乙醇的催化氧化实验中，Cu 作催化剂，反应过程中，红色的Cu 先生成黑
△
色的 CuO，黑色的 CuO 又被乙醇还原为红色的 Cu。

有关的化学方程式为2Cu＋ O2
，
=====2CuO △
CuO＋ CH3CH2OH――→Cu＋ CH3CHO ＋H 2O。

(2)甲水浴加热的目的是获取安稳的乙醇蒸气流，乙冷水浴的目的是为了冷凝乙醛。

(3)生成的CH3CHO 和 H 2O 以及挥发出来的乙醇进入试管 a 被冷凝采集，不溶于水的N2被采集在集气瓶中。

(4)能使蓝色石蕊试纸显红色，说明该液体为酸性物质，即 CH 3COOH ；要除去乙醛中的乙酸，可以先将其与 NaHCO 3反应生成 CH 3COONa ，再加热蒸馏，蒸出 CH 3CHO 。