浅析西门塔尔牛饲养管理技术

国畜禽业
中种2019.11
作者简介:李玉(1983.12-),女,内蒙古自治区兴安盟科尔沁右翼前旗人,硕士,畜牧师,主要从事畜牧工作站业务工作。

浅析西门塔尔牛饲养管理技术
李玉
(内蒙古自治区兴安盟科尔沁右翼前旗畜牧工作站137400)
摘要:本文主要对西门塔尔牛的犊牛、母牛、育成牛以及公牛特性进行分析,探究西门塔尔牛的饲养管理技术,以期为养殖人员提供建议与帮助。

关键词:西门塔尔牛;饲养管理;技术
西门塔尔牛原产于瑞士,对环境的适应能力很强,如今在全球70多个国家都有分布,属于全球第二大牛类品种。

国内很多区域都有饲养[1]。

其饲养通常是采取半舍饲或舍饲的方式。

1犊牛的日常饲养管理
犊牛出生后应马上吃到初乳,出生后1~20d 是全哺乳期,基本全靠母乳为犊牛提供营养物质。

伴随犊牛月龄的扩增。

只靠自然哺乳无法进一步满足营养需求,一定要增加饲料以提供充足的营养物质,防止生长发育受到阻碍。

犊牛出生后大约2周补充植物性饲料,如投喂高品质幼嫩青干草供其采食,方便刺激瘤胃不断生长发育,12月龄时补充混合精料。

3~4月龄时应按照生长发育情况合理断奶。

断奶后犊牛放进小圈内进行群饲,每群10~15头。

断奶可以促进犊牛消化系统的发育,为以后的生长发育打下基础。

犊牛在6月龄时对母乳已没有依赖性,可以经过消化高品质精粗饲料来满足对营养物质需求。

2育成牛的饲养管理
育成期是雌性犊牛6~28个月这一阶段,此阶段应提供精料和粗饲料
[2]。

24个月以前每天应提供1.5kg 的精料,一岁后
应每日补充愈来愈多的精料,通常来讲每日可达2.5kg,如粗饲料是品质很高的干草,那么能不断减少精饲料的量,减少至每天1.5kg。

假如育成期母牛发育良好,能在18个月前进一步开展初配种。

3母牛的饲养管理3.1空怀期母牛
需要给这一阶段的母牛提供充分的营养物质,要求扩增精饲料的比例,需要给每头牛提供2.5kg/d 的精料,这个量要求分为3次供应。

充分提供干草和青贮饲料,供其进一步觅食。

精饲料的配方为食盐1%、麦麸25%、豆粕36%、微量元素4%、玉米34%。

3.2妊娠期母牛
如果妊娠期母牛是初产,不会具有干乳阶段和泌乳阶段。

而经产母牛的干乳阶段和泌乳阶段与其妊娠期一样。

这类现象需要根据干乳阶段和泌乳阶段开展饲养管理。

通常来讲,妊娠阶段包含妊娠后期和妊娠前期,妊娠前期即妊娠前5个月,每天提供15~20kg 的粗饲料,提供不超过1.5kg 的精饲料,通常提供足够的粗饲料,供其进一步觅食。

在妊娠5个月后,因胎儿进一步发育,需要给母牛进一步提供高蛋白、高能量饲料。

并且应该保证营养全面。

这一阶段每头牛每日需要供应2~4kg
的精饲料和充足的粗饲料。

3.3分娩期母牛
分娩期要事先观察母牛情况,如果发现存在即将生产的迹象,应马上准备接产的相关工具。

母牛产后1~3d 应给母牛提供大量多汁饲料,产后4~15d 要进一步提供饲料和营养,便于促进母牛分泌乳汁。

3.4围生期母牛
围生期主要指母牛生产前15d 至生产后15d。

在此阶段重点是不让母牛体重超标,限量提供精料[3]。

通常每日每头牛需
提供1.5kg 的精料和充足的粗饲料。

3.5泌乳期母牛
泌乳期主要是指母牛生产后分泌乳汁的时间,一般有305d。

泌乳期包含泌乳前期和泌乳后期。

前期是在生产后60d 内。

这一阶段产奶量很多,可以占到整个产奶阶段奶量的1/3。

此阶段每天提供的精料量不应超过10kg,共分为3次供应。

提供充足的粗饲料,后期产奶总量会持续降低,需给母牛提供高能饲料。

母牛在泌乳阶段需要饲喂的次数应与挤奶次数保持一致。

3.6干乳期母牛
干乳期主要是指母牛在生产前2个月内停止挤奶。

这一阶段的重点是让母牛进一步恢复体能。

这一阶段每头牛每日需供应3kg 的精料,供应3.5kg/d 的青粗饲料。

4公牛的日常饲养管理
公牛的饲养通常是提供综合的营养物质。

每头牛每日需供应4~5kg 的精饲料。

分为2次饲喂。

干草与青饲料的喂量依次是5kg/d 与30kg/d,由公牛自由觅食。

综上所述,本文分别对西门塔尔牛的犊牛、母牛、育成牛和公牛进行探究,提出相关的饲养管理技术,以供同行参考。

参考文献:
[1]董广武.西门塔尔牛饲养管理应采取的几项措施[J].农业工程技术,2017,37(14):60.
[2]周自强.西门塔尔牛的特点及饲养管理要点[J].现代畜牧科技,2018,47(11):43,113.
[3]李媛.乳肉兼用型西门塔尔牛杂交改良及挤奶技术应用[J].畜牧兽医科学(电子版),2017(9):35.
畜业技术|资源育繁
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