千阳县现代苹果产业发展调研现状

千阳县现代苹果产业发展调研现状
张晓萍;张水绒
【摘要】本文通过对千阳县现代苹果产业迅速发展情况进行全面调查,总结成绩、分析优势、查找问题、提出建议,为渭北旱原区苹果产业发展提供了有益的借鉴.【期刊名称】《陕西林业科技》
【年(卷),期】2014(000)001
【总页数】3页(P45-47)
【关键词】千阳;现代苹果产业;发展;调研
【作者】张晓萍;张水绒
【作者单位】陕西省千阳县林业工作站,陕西千阳 721100;陕西省千阳县果业发展中心,陕西千阳 721100
【正文语种】中文
【中图分类】S661.1
近两年来，千阳县依托现代果业项目，把苹果产业作为引领现代农业发展、促进农民增收的重要举措。

现代矮砧苹果产业园区格局初步形成，发展模式走在了全省乃至全国前列，得到了各级领导和社会各届的密切关注，围绕这一政府关注、农民关心的热点问题，笔者对当前的苹果产业发展进行了调研分析。

1 发展成绩
1.1 集约化规模发展
近两年来，全县苹果面积达7.68万亩，其中新栽建园0.39万hm2，建成万亩苹
果大镇1个、千亩村苹果14个、M9－T337自根砧育苗基地33.33 hm2、西农
试验站6.67 hm2，南寨海升园区两年建成了全国最大的矮砧苹果格架集约化示范基地433.33 hm2。

1.2 高新技术引进推广
按照美国、荷兰等发达国家建园管理标准，引进矮化密植立架格网高纺锤形栽培模式，亩栽苹果160～190株；引进国内外四年生优质M9－T337脱毒矮砧苗木
200多万株，建成矮化密植高纺锤形果园433.33 hm2；引进美国托罗灌溉配套设备及全自动集成控制系统，实现水肥一体化智能控制；引进美国凯斯滑移装载机、德国道依茨果园专用拖拉机、果园行间感应除草机、弥雾打药机等成套的果园管理先进机械24台，生产的主要环节实现了机械化作业；西农试验站引进国内外无病毒新品种18个、矮化砧木10个、专用授粉品种7个，加快了新品种的引进、试
验和新技术的示范推广。

1.3 企业大户迅速崛起
以海升、乾亨、圣贤等9家龙头企业和有机王、辉源等19个果业合作组织以及
44个百亩以上种植大户为重点，集中连片、规模化发展矮砧苹果园0.313万hm2，企业、合作组织、能人大户成为现代果业发展的主力军。

1.4创新科技引领模式
以西农苹果试验站专家教授、海升苹果基地高科技人才为主体，组建“田间大学”，通过县校合作、校企合作、国际合作，培育了一批苹果土专家、职业果农和务果能手。

建成“大学＋科研＋示范园”的现代农业园区技术推广模式，建立了一支较为稳定、结构合理的懂技术、会经营、善管理的职业果农队伍，为现代苹果产业发展提供雄厚的科技力量和技术推广平台。

1.5 树立国内示范样板
2012年12月全市矮砧建园现场会在我县召开，2013年3月全国苹果产业技术体系矮砧苹果技术研讨会在我县观摩，2013年8月全省矮化苹果栽培管理现场会在我县召开，为国内矮砧苹果栽培树立了典范。

2 发展优势
2.1 自然条件好
千阳县位于关中西部，地处渭北旱塬丘陵沟壑区，年均气温10.8℃，年均降水677.1 mm，无霜期197 d，日照时数2 120.4 h，海拔710～1 545 m，符合苹果生产的七项指标。

且土层深厚，质地疏松肥沃。

空气、水质、土壤无污染，符合无公害、绿色苹果生产要求，属全省苹果最佳优生区。

2.2 技术支撑强
海升万亩国际新技术苹果示范园和西北农林科技大学宝鸡千阳苹果试验示范站先后在我县落户建成，推广的苹果矮砧密植格架栽培技术达到中国苹果新技术“九个最”，目前在全县范围内已逐步实施应用。

2.3 发展机遇佳
重茬苹果树病虫危害重、抗性差。

目前省内苹果主产区树龄老化，病虫害较多，而我县近十年未大面积栽植苹果，新栽果树均属农耕地，发展空间大，病虫害少，利于无公害化生产。

2.4 发展环境优
县委、县政府印发了《千阳县加快现代苹果产业发展的意见》，成立了千阳县现代矮砧苹果示范县建设领导小组，出台了苹果产业发展、土地流转、高端人才引进、招商引资等一系列扶持政策，整合农、林、水、电部分项目资金向果业发展聚集，并开设田间大学培育职业果农。

目前，农副产品加工园已进行了科研、规划，海升现代农业万吨气调库全自动分拣线项目已入驻园区，冷库物流、污水管网、加工园区建设、景观绿化、道路亮化等诸多项目正在积极争取。

3 存在问题
3.1 思想认识不统一
还有部分群众受传统思想观念影响，对发展现代苹果产业认识不统一，缺乏自信心。

一些群众习惯种粮，认为果树生长周期长，见效慢；一些群众认为果树管理难度大，费工费时；还有一些基层干部对苹果产业发展潜力及市场前景缺乏足够的认识，没有长远发展的信心。

3.2 技术力量不足
目前我县苹果园以幼园为主，更加需要运用现代化技术管理果园。

虽然海升苹果示范园和西北农林科技大学宝鸡千阳苹果试验站为我县苹果产业发展提供了技术和人才，但县上果业技术推广人员少，从专业学校毕业的不多，专业技术人员不能满足一人负责一镇的基本需求，技术人员的技术水平尚需提高，这些都是制约产业发展的因素。

3.3 苗木繁育滞后
以前我县建园都是外调苗，没有自己苗圃，苗木品种、质量很难保证。

苹果自根砧带分枝大苗是苗木发展的方向，海升公司引进的国外带分枝的大苗，创造了当年开花两年结果的记录。

但我县目前苗木以矮化中间砧为主，一少部分苗木还没有达到一级标准。

3.4 机械应用差距大
果园的机械化程度影响着果树管理、果园效益、果品质量、果农劳动强度、市场竞争力等，果园规模化发展必须依靠机械化和自动化来减少果园管理用工、减轻劳动强度，从而节省生产成本。

目前，海升公司引进了一批国际先进的机械设备，试验站有一些简单机械，其他公司和栽植户缺乏配套的机械设备。

3.5 管理体系不健全
我县苹果产业高点起步、迅速发展，但集约化、专业化、组织化、社会化的产业新
型经营体系尚不完善，多项合作组织不能充分发挥作用，经营管理难度大，各项管理制度、各环节问题处理办法急需规范。

4 发展建议
4.1 坚定发展信心
通过多种形式进一步宣传我县发展苹果产业取得的成绩、发展优势，统一全县各级组织和干部群众的思想，进一步坚定发展现代苹果产业的信心。

按照既定的规划、议定的目标、确定的措施，紧盯目标不动摇，强化措施不松懈，持之以恒地把苹果产业抓出成效。

4.2 抓好技能培训
首先，完善县、镇、村三级服务体系，做到县有中心、镇有站、村有技术员，充分发挥西农苹果试验站专家平台和海升苹果示范园技术引领作用，落实“苹果田间大学”培训计划，镇村干部带头学技术。

其次，组织村组干部和企业大户外出学习，培养苹果土专家、职业果农、务果能手。

再次，有针对性的从高等专业院校招聘一定数量的专业技术人员，多方扩大专业型技术人才队伍。

4.3 重视苗木培育
依托海升现代农业园区矮化自根砧苗木基地和西农试验示范站技术支撑，继续引进国际一流的砧木，扩大矮化自根砧苗木繁育基地，培育带分枝自根砧苗木，尽可能的培育无病毒苗木，提高建园苗木档次。

4.4 突出园区建设
大力扶持海升万亩现代苹果示范园建设，引领我县苹果产业快速健康发展；继续引进龙头企业，调动社会资本投资千阳现代果业；吸引乡土人才返乡发展，支持园区经济全面发展。

把科技创新作为现代果业发展的突破口，加大新技术、新品种、新机械的引进和推广，提升果业发展水平。

加大农副产品加工园区建设力度，延长产业链，搭建信息平台。

树立新型产业经营体系建设，尽快制定各项管理制度，确保
各项工作规范运行。

4.5 紧盯项目争取
本着整合项目、整合资金，集中投资的原则，争取农机具补贴等项目，逐步实现果园机械化、设施化。

积极争取矮砧苹果苗木繁育基地建设、苹果加工流通、苹果研发创新、果蔬储藏库分拣线等项目，培育、扶持一批生产、贮运、加工、营销龙头企业。

上接市场，下连基地，实现产、加、销一体化发展。

同时支持合作组织，使其正常运转。

4.6 挖掘苹果文化
结合我县特色，挖掘千河文化、养颜益寿效果、帖字贴花艺术，不断丰富果品的文化形式和内涵，融艺术于果品，赋予果品以文化品质，提升苹果价值。

通过生态观光、果园采摘、艺术创新等活动，营造氛围，感知苹果文化。