厨房美食菜谱：菠萝果酱的做法

厨房美食菜谱：菠萝果酱的做法
带有淡淡柠檬香味的菠萝酱，你喜欢幺？
菠萝味酸奶，菠萝味蛋糕，菠萝味面包还有菠萝味的冰激凌你都喜欢幺？
快用自己做的无任何添加剂的菠萝果酱做你喜欢的美味吧！
食材
主料：
菠萝1个
麦芽糖1勺
柠檬汁适量
淡盐水适量
糖粉适量
步骤
1.菠萝1个去皮后放入适量淡盐水中浸泡一会。

2.准备柠檬和麦芽糖备用。

3.菠萝切小块放入料理机中打成汁。

4.菠萝汁放锅中小火炖煮，并放入1汤勺麦芽糖。

5.放入适量糖粉。

6.快要煮好时挤入适量柠檬汁。

7.煮至自己想要的稠度时即可。

小贴士：1、糖量根据自己喜好酌情添加，糖也可以起到一定的防腐作用。

2、麦芽糖可以让成品果酱的颜色更棒。

3、柠檬汁也可以让果酱增色不少。

4、果酱放于消毒了的密封罐中，于冰箱冷藏保存的时间会更长。