生猪规模养殖场环境污染及防控问题

（３）强调 饲料 营养 搭 配 ，加 强监 督管 理
接 排 放 的 污水 中含有 大 量 污染 水体 的生化 物 质 ，比如 ，悬 浮 物 、
在 防 控环 境 污染 过 程 中 ，养 殖人 员 要强 调 生 猪规 模化 养 殖 中
蛔虫 卵 、氮 和磷 ，对 周 围水 质 造 成不 同程 度 的 污染 。同时 ，在规 饲 料 营养 搭 配 ，根据 生 猪 具体 生 长情 况 ，优 化 饲 料配 方 的 同时 巧
明显 提升 ，生猪 规 模 化养 殖 势在 必 行 ，而 这必 须 加 强生 猪 规模 养 等 问题 。在 生 猪规 模 化生 态 养 殖 中 ，养殖 人 员 可 以在 猪舍 中铺 设
殖 场环 境 污 染 防控 ，确保 生猪 健 康 生长 ，在实 时控 制 发 病 率 、死 谷壳 、秸秆等混合物 ，确保生猪 日常排泄 的粪便直接进入该混合
化 养 殖 “经 济 、社会 、生 态 ”三大 效益 。
善 处 理生 猪 粪便 与 尿 液 ，包 括产 生 的各 类 污水 ，确保 排 放 的污 水
１ 生 猪 规模 养殖 场环 境 污染
各 项 指标 达 标 ， 防止周 围水体 、土壤 受 到 污染 ，也可 以构建 可 行
（１）水 体 和饲料 兽药 残 留污染
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生猪规模 养殖场环境污染及 防控 问题
胥 良勋 李天成
（射洪县 畜牧食 品局文升站， 四川遂宁 ６２９２００）
摘 要 ：近 几年 来 ，我 国生猪 养 殖 规模 持 续扩 大 ， 养殖 综合 效 益 殖 ，并 积极 参 与 其 中 ，科 学 解决 生 猪 规模 化 养殖 中的 粪便 、空气
的污 染 程度 。还 能有 效 消除 猪 舍 中粪 便气 味 ，提 高 猪 舍 日常 洁净
在 养殖 过 程 中 ，环 境 污染 防 控 问题 是一 大 重要 问题 ，直 接 影 度 ，防 止猪 舍 中 大量 细菌 、病 毒滋 生 ，降 低 生猪 疾 病发 生 率 以及
响生 猪 规 模 养殖 效 益 。养 殖人 员 必须 综 合分 析 生猪 规 模 养殖 场 环 养 殖 成 本 ， 同步实 现 生猪 规 模化 养 殖 中 的 “经 济 、社 会 、生态 ”
亡率 的基础 上保 证 生猪 规模 养殖 经济 效益 。
物垫 层 中 ，在 发酵 、分解 等 作用 下 ，顺 利 将 含有 多 种 污染 物 的粪
关键 词 ：生 猪规 模 养殖 场 ；环境 污染 ； 防控 问题
便 变 废 为宝 ，成 为具 有一 定 利 用价 值 的有 机 肥 ，降低 对周 同环 境
便 排 出体外 ，周 围农 作 物会 受 到这 些 饲料 兽 药 残 留污 染影 响 ，包 留养 分 ，降 低饲 料 残 留环 境 污染 程度 ，包 括兽 药 残 留 。同 时 ，在
括 周 围人 们 身体健 康 。
饲 料 营养 搭 配方 面 ，养 殖 人 员可 以在 饲 料 中添 加 适量 的功能 性 氨
毒 有 害 物质 ，包 括恶 臭气 味物 质 ，比如 ，硫 化 氢 、硫 酚 、硫 醇 ， 要 加 强对 地 区养 殖 场环 境 污染 防控监 督 管 理 ，及 时发 现 存在 的隐
严 重 污染 周 围空气 ，空气质 量迅 速 降低 。
患 问题 ，对 养殖 人 员进 行 针对 性 引导 ，科 学处 理 的 同时 开展 可 行
（２）粪 便 和空Байду номын сангаас 污染
基 酸 ，平 衡 饲料 中含有 的氨 基酸 ，便 于生 猪更 好 地 消化 、吸收 饲
在规 模 化 生猪 养 殖 中 ，会产 生 大 量 的粪便 ，其 中存 在 多 种 污 料 中的蛋 白质等 营 养成 分 ，对排 泄 物 中各类 有 毒 有 害物 质进 行 有
染 物 ，比 如 ，细 菌 、病 毒 、沉 积 物 。生猪 粪 便 收集 、贮 存 等 各项 效 抑 制 、分 解 以及 转化 ，也 可 以给生 猪 饲 喂适 量 的饲 料 添加 剂 ，
模 化 养 殖 过程 中 ，饲 料 、兽 药 都 是必 不 可少 的 要素 ，可 以帮 助 生 用 多 种 可行 的处 理 技术 ， 比如 ，饲料 颗 粒 化 、饲 料膨 化 ，促 使 饲
猪 更 好 地 生长 发 育 。饲 料 与兽 药 中某 些微 量 元 素等 会 随着 生 猪粪 喂的 饲料 能 够更 好 地被 生 猪 吸收 ，尽 可 能 减少 粪 便 、尿 液 中 的残
２ 生 猪规 模 养殖 场环 境污 染 防控 问题 的对 策
的环境 污 染 防控 工作 ，科 学养 殖 生猪 的同 时从 不 同方 面 人手 实 时
（１）增 强环 境 污染 防控 意识 ，做好 规模 养 殖场 规划 工作
工 作 开 展 中都 会 对周 围环境 造 成一 定 的 污染 。 同时 ，在粪 便 污染 尽 可 能减 少粪 便 中的微 量 元 素 ，保证 生 猪健 康 生 长 的 同时提 高 生
作 用 下 ，生猪 规 模养 殖 场周 围微 生物 不 断 富集 ，会 产 生大 量 的有 猪 规模 化 养 殖生 态 性 。此 外 ，在 生猪 规 模 养殖 过 程 中 ，相关 部 门
的沼气 池 或 者对 粪便 进 行 可行 的无公 害 处 理 ，作 为地 区农 田 、果
在 生猪 规 模 化养 殖过 程 中 ，污水 排放 不 可 避免 ，某些 养 殖人 园等种 植 中 的养 料 ，实 时降 低环 境污染 程 度 。
员 没 有 对 环境 污 染 问题 引起 重 视 ，不 注 重污 水科 学 处 理 ，部 分 直
境 污染 问 题 、防控 问题 ，提 出科 学可 行 的解 决 方 案 、解决 对 策 ， 效 益 ，顺利 呈 现生 态 养殖 推 广价 值 。在此 过程 中 ，养殖 人 员可 以
高效 开 展 防 控＿Ｔ作 ，为 生猪 营造 良好 的生 长环 境 ，提 升生 猪 规模 根 据 规模 化 养殖 场 整 体布 局 ，科 学 构建 粪 便与 污 水处 理 设施 ，妥