鱼虾类摄食与消化思考题

第三章鱼、虾类的摄食与消化吸收
思考题
1、什么是饱食量、再摄食量、日摄食率？
2、影响摄食量的主要内部因素是什么？
3、影响鱼、虾摄食的环境因素有哪些？对摄食有何影响？
4、饲料本身有哪些因素影响鱼虾的摄食，对摄食起到什么作用？
5、鱼的消化系统由哪些器官构成？这些器官的形态和功能各有何特点？
6、鱼的蛋白质分解酶有哪些？从何处分泌，在何处起分解蛋白质作用？
7、鱼的脂肪分解酶有哪些；分布在何处？其活性大小如何？
8、鱼类的胆汁中各含有哪些物质？鱼类的胆汁盐具有什么功能？
9、试详细阐述对虾消化系统的组成与结构。

10、对虾对饲料中的脂肪是如何消化吸收的？
11、对虾对淀粉是如何消化的？
12、对虾对纤维素和几丁质能否消化？需要什么酶进行水解？
13、影响消化速度的因素有哪些？是怎样影响消化速度的？
14、什么是消化率？测定动物对饲料的消化率有哪些方法？
15、试说明测定饲料消化率的直接法和间接法。

16、什么是表观消化率？什么是真消化率？怎样测定？
17、间接法测定消化率的指示剂应具备什么条件？有哪些物质可以用作指示剂？
18、什么叫外源指示剂和内源指示剂？
19、如何收集鱼虾的粪便测定消化率？
20、影响消化率有哪些因素？是如何影响的？。