姜黄素对小鼠急性酒精肝损伤的保护作用

姜黄素对小鼠急性酒精肝损伤的保护作用
徐容容;王华;舒志成;陶文初;周小悦
【期刊名称】《饮料工业》
【年(卷),期】2018(21)5
【摘要】目的:研究姜黄素减轻酒精导致急性肝损伤的保护功能.方法:60只小鼠被随机均分为5组,分别为空白对照组、乙醇模型组、治疗低剂量组、中剂量组、高剂量组.每日经口灌胃给予受试样品,空白对照组和模型对照组给予蒸馏水.给予受试样品结束时将乙醇模型组及各治疗组一次灌胃给予50％乙醇,空白对照组给蒸馏水.检测小鼠肝脏匀浆液的丙二醛(MDA)、谷胱甘肽(GSH)、甘油三酯(TG)以及血清中丙氨酸氨基转移酶(ALT)和天门冬酸氨基转移酶(AST).结果:与模型组比较,各治疗剂量组肝匀浆液中MDA和TG水平
(MDA:17.237±2.214,12.511±3.791,17.377±4.641;TG:0.446±0.075,0.512±0.1 32,0.479±0.136)(P<0.05)均显著降低,GSH显著升高
(GSH:40.918±8.324,20.787±12.606,21.377±12.041)(P<0.01);血清AST及ALT 水平
(AST:173.650±12.607,110.879±10.945,127.399±8.212;ALT:65.988±13.588,4 5.957±9.304,55.745±15.802)均显著降低(P<0.01).结论:姜黄素能够减轻酒精诱导的急性肝损伤.
【总页数】3页(P10-12)
【作者】徐容容;王华;舒志成;陶文初;周小悦
【作者单位】杭州娃哈哈集团有限公司, 浙江杭州 310018;杭州娃哈哈集团有限公司, 浙江杭州 310018;杭州娃哈哈集团有限公司, 浙江杭州 310018;杭州娃哈哈集团有限公司, 浙江杭州 310018;杭州娃哈哈集团有限公司, 浙江杭州 310018【正文语种】中文
【中图分类】TS202
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