玉米胚芽油的超临界CO2萃取

玉米胚芽油的超临界CO2萃取
程霜;崔庆新;冯泽静
【期刊名称】《中国粮油学报》
【年(卷),期】2000(015)006
【摘要】研究了超临界CO2流体萃取玉米胚芽油的条件,着重研究了萃取压力、温度、萃取时间和CO2流量对油脂萃取率的影响,优化了萃取工艺条件;萃取压力35Mpa,温度50℃,时间3h,CO2流量34kg/h,并利用GC/MS分析了最佳条件下萃取的玉米胚芽油成分组成.并比较了超临界CO2萃取的玉米胚芽油样和乙醚萃取油样的理化性质.
【总页数】5页(P29-33)
【作者】程霜;崔庆新;冯泽静
【作者单位】聊城师范学院分析化学研究所,聊城,252059;聊城师范学院食品工程系,252059;聊城师范学院食品工程系,252059;聊城师范学院食品工程系,252059【正文语种】中文
【中图分类】TS2
【相关文献】
1.超临界CO2萃取玉米胚芽油的试验研究 [J], 朱恩俊
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4.超临界CO2萃取玉米胚芽油的工艺研究 [J], 刘鸿雁;李延春;金星;张建坡
5.超临界CO2萃取玉米胚芽油工艺的研究 [J], 高彦祥
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