蛋白类药物冷冻干燥技术的研究进展

蛋白类药物冷冻干燥技术的研究进展
于亚云;段姚尧;崔颖
【期刊名称】《武警医学院学报》
【年(卷),期】2010()1
【摘要】酶、蛋白和肽类药物作为固态存在时具有更好的稳定性。

冷冻干燥是生物活性物质浓缩和干燥的温和手段，酶学家将其作为常规技术已有40余年。

与其他干燥方法（如热风烘干、微波干燥等）相比，药品冷冻干燥法有极大的优越性：由于在低温、真空状态下完成整个干燥过程，因而保持了蛋白药物的生物活性，尤其对于热敏和易氧化的物料；冻结时被干燥药品可形成“骨架”结构，干燥后能保持原形，体积几乎不变；
【总页数】4页(P78-80)
【关键词】蛋白;冷冻干燥;稳定性
【作者】于亚云;段姚尧;崔颖
【作者单位】国药控股天津有限公司;武警医学院
【正文语种】中文
【中图分类】R917
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