西红柿炒鸡蛋我新学的本领作文（精选20篇）

西红柿炒鸡蛋我新学的本领作文（精选20篇）
西红柿炒鸡蛋我新学的本领作文（精选20篇）
在学习、工作乃至生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。

作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编帮大家整理的西红柿炒鸡蛋我新学的本领作文（精选20篇），欢迎阅读与收藏。

西红柿炒鸡蛋我新学的本领作文篇1
已经上了三年级的我，学会的本领也越来越多了。

最近，我又学会了西红柿炒鸡蛋。

那么，亲爱的朋友，请你们来看看我是如何炒鸡蛋的。

上周星期三下午，妈妈轻轻对着我说：“栩彦，你想学西红柿炒鸡蛋吗？”“什么？”我难以置信地张大嘴巴说道。

妈妈说：“跟我来吧。

"
到厨房后，妈妈拿着两个大鸡蛋对我说：“你先把鸡蛋磕破，将蛋液倒在碗里。

"我犹豫着接过其中的一个鸡蛋，小心翼翼地沿着碗边在蛋中央轻轻磕了几下，然后用两个大拇指放在磕破的地方，往外使劲一掰。

恰在此时，我本该能把蛋液成功地倒入碗内，可惜蛋壳偏偏在这时不偏不倚地掉进了碗里。

“哦！不！”我大声叫道。

总算把鸡蛋给打好了，妈妈又指导我用筷子将蛋清、蛋黄搅匀了。

接下来该炒蛋了，我把妈妈事先准备好的西红柿放在炉灶旁，然后把油壶拿了起来，倒了一点儿油放进锅里，然后把脖子向后伸，慢慢拧开火，“呯"火苗嗖地冒了出来，我吓得跑出厨房。

妈妈喊道：“栩彦，油开了，快来倒鸡蛋。

”我急忙又跑进厨房。

我看了看烧开的油，又看了看那碗已搅匀的蛋液，我高高举起蛋液往油锅里倒下去。

鸡蛋还没炸开呢？我的嗓子就炸开了。

我边尖叫边后退，妈妈说：“其实也没事！”我听了妈妈的话，又一次走上前勇敢地炒了起来。

我把那盘西红柿倒了进去，又撒上了盐，最后装盘，一盘美味的西红柿炒鸡蛋完工了。

这一次炒鸡蛋的经历非常有趣，我又学会了一项新本领，我真快
乐！
西红柿炒鸡蛋我新学的本领作文篇2
星期天，我准备在妈妈的指导下，亲自下厨房做一道我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。

我先把西红柿用开水烫一下，将皮撕掉，然后放在砧板上开始切，可那又圆又滑的西红柿根本不听我的指挥，在砧板上滚来滚去，妈妈说：“你得用手摁住它呀。

”按照妈妈的提示，我好不容易将西红柿切成小块，就怕一不小心切掉自己的手指。

接下来我学着妈妈，将鸡蛋在灶台的边缘上磕一下，两手掰开蛋壳，将蛋清和蛋黄流进碗里，用筷子轻轻地搅拌。

妈妈说：“要把蛋清和蛋黄搅拌均匀，炒出来的鸡蛋才又嫩又好吃。

”于是我又使劲地将蛋液搅拌均匀。

准备工作做好了，开始炒菜。

我将锅放在灶台上，打开燃气灶，火苗呼呼地舔着锅底，等锅烧热了，倒油。

等油开始发出滋滋的声音时，我将蛋液倒进锅里，用铲子不停地翻炒鸡蛋，一股浓浓的香味扑鼻而来。

鸡蛋炒好后要先装起来，再放油炒西红柿，等西红柿汁出来后，将炒好的鸡蛋倒入锅里一起再翻炒一会儿，放点盐就可以起锅了。

我迫不及待地尝了一口，酸酸甜甜真是人间美味。

看着家人对我的劳动成果赞不绝口，我开心地笑了，帮妈妈做家务活真是一件快乐而有意义的事情啊！
西红柿炒鸡蛋我新学的本领作文篇3
星期六中午我和妈妈做饭，我做的是西红柿炒鸡蛋。

我先把西红柿洗干净，切成月牙形状的小块儿，就放进了盆里。

我再拿出三个鸡蛋，把蛋壳磕碎，用手指用力一掰，蛋液就落入了碗中，拿起筷子“哒哒哒哒”搅拌了几下，蛋液就变成了黄黄的，好像橙汁一样。

我拿出锅倒油，等油变热之后，把黄色的蛋液倒入锅里，只听“哗”的一声，挨着锅的蛋液迅速就凝固了，这个时候我还闻到了鸡蛋的香味儿，口水都流出来了。

我这时拿起铲子翻炒了几下，鸡蛋就熟了，赶快盛入碗中。

在锅
内又倒了一些油，把葱花放入锅内，等油热了，再把切好的西红柿倒入锅内，放入盐，还放入鸡精，再用铲子翻几下，只见西红柿变得软软的，皮都卷了起来，锅里的汤汁更红了，我赶紧把鸡蛋倒进去翻炒几下，我的大作就完成了。

闻着菜的香味，我馋得是口水直流，还没等妈妈开饭的命令，我就大口的吃了起来。

我想啊，下次我一定还要做西红柿炒鸡蛋，而且要做得比这一次还好吃。

西红柿炒鸡蛋我新学的本领作文篇4
今天，我看到妈妈在厨房忙碌，我想：妈妈一天已经很辛苦了，我来做一次吧。

于是我跟妈妈说好，她指导，我做饭，我不行了她再来帮我。

妈妈已经把米饭焖好了，只等着做菜了。

于是我就开始干活了。

做西红柿炒鸡蛋的程序如下：
准备两个西红柿、三个鸡蛋、糖、盐、油等材料，并准备好盛菜的盘子。

把三个鸡蛋打开，并搅匀。

我老是打不好，这时，妈妈上阵，告诉我，只要把鸡蛋液打出泡泡来，就算成功。

把两个西红柿切成小块，再把葱剁成葱花。

材料准备就绪，开始炒菜。

把火打开，倒一圈油，先把鸡蛋倒进去，等一会，翻过来一下，这样反复两次，香喷喷的炒鸡蛋就做好了，盛出备用。

金黄金黄的，我这个馋猫实在忍不住咬了一口，哇！又香又烫。

这时把剁好的葱花放入炒香，接着把西红柿放进去，翻炒一会，再把鸡蛋放入。

加入清水，要求刚刚没过西红柿。

接着，加入一勺白糖，这样西红柿炒鸡蛋更好吃。

加入一勺盐以后，翻炒几下，盖上锅盖等一会儿，把菜盛到盘子里。

完美出锅！
这时，我又要“食指大动了”，嗯！真好吃，以后我要多学学做饭。

帮爸爸妈妈多做家务。

西红柿炒鸡蛋我新学的本领作文篇5
星期二的晚上，我在妈妈的指导下，亲手做了一盘西红柿炒鸡蛋，好吃极了！
首先，我把西红柿洗了又洗，非常干净，然后切成块儿，切的时
候我很害怕切到手指，所以我特别小心。

我又拿了四个鸡蛋，把鸡蛋磕碰，鸡蛋像一个调皮的小孩儿滑落在碗里，我拿筷子搅拌均匀。

再把火开到最大，然后把鸡蛋慢慢地倒入油锅里。

过了一会儿，妈妈让我把炒好的鸡蛋装进盘子里。

我问妈妈：“为什么不把鸡蛋和西红柿一起炒？”妈妈很耐心地回答我：“这样的话，西红柿会炒黑的。

”妈妈又让我把切好的西红柿倒入油锅中，炒了一会儿，才把鸡蛋和西红柿一起炒，洒上适量盐、佐料、鸡精，用铲子翻炒。

终于把这道菜做好了，味道很香很香，好吃极了！
今天，我做的西红柿炒鸡蛋很成功，我很高兴。

我以后要多做几次，让我和爸爸、妈妈一起吃！
西红柿炒鸡蛋我新学的本领作文篇6
今天，妈妈说要教我做一道菜——西红柿炒鸡蛋。

我先是从冰箱里拿出了两个西红柿和三个鸡蛋放在菜板上，等待妈妈的指导。

妈妈先是让我在锅里烧一些水，等水烧开了，就让我把西红柿放进水里去烫一下，说是这样西红柿的皮才好去掉，剥好了西红柿，把它切成小块放在碗中备用。

接着拿出鸡蛋，妈妈先是做了个示范，把鸡蛋在碗上一磕，然后用手沿着磕出的痕迹掰开，鸡蛋就顺着掉了下来，我也照着妈妈的模样把剩下的两个鸡蛋打在碗里，接着又拿筷子开始搅拌，搅拌好后放在一旁备用。

开火在锅中放一些油，等锅里的油微热就放入鸡蛋，稍微凝固后，开始迅速翻炒，鸡蛋熟了后就可以盛在碗中备用啦。

然后再把西红柿倒进锅里，炒软后放入鸡蛋，，再放入放入盐和糖，再次翻炒一会，就可以放一些水淀粉勾芡，煮一会，西红柿炒鸡蛋就做好啦。

我赶忙把西红柿炒鸡蛋端上饭桌，配着香喷喷的大米饭别提多好吃了。

看着家人们吃的这么香，我的心里也涌出一股满足感。

西红柿炒鸡蛋我新学的本领作文篇7
今天，爸爸妈妈来不及做饭，我想：我的机会来了！我对妈妈说：“妈妈，今天让我来给你们露一手。

”妈妈说：“行啊，让你这个平时什么都不愿做只会说的人来做一次。

”
做什么呢？做个简单的西红柿炒蛋吧。

我先把蛋放到碗边一磕，再双手拿着蛋壳的两边，一倒，那黄黄的蛋黄顺着流了下来，流到碗里。

由于是第一次打蛋，所以我选择汤匙来和我配合，不料，蛋黄不但没打匀，反而把蛋黄撒了一桌。

汤匙不成，我就用筷子。

把筷子双手撑开，向同一个地方搅动。

终于打匀了，这可是我费了九牛二虎之力才成功的哦。

接下来该切西红柿了，我把西红柿拿来，左手弯曲，按住西红柿，右手拿着刀，小心翼翼的切下来。

下锅了，我把打匀的蛋黄完整地摊入锅中，再撒上少许的糖，用铲子将蛋翻到另一面，可调皮的蛋好似故意跟我作对，有几次险些掉到地上。

我的蛋就要完成了，美滋滋的想着爸爸妈妈怎么夸我。

突然，闻到一股糊味，呀！时机一过，蛋已变成黑的了。

没关系，我安慰自己：哪有第一次不失误的。

鸡蛋再次下锅，我熟练了，尤其到最后，两边微黄时，马上起锅入盘。

然后，我把西红柿倒了下去，我生怕被“柿宝宝”蹦到衣服上。

最后，我把炒好的蛋倒下去，加了几勺糖，一会儿，西红柿炒蛋出锅了！
我迫不及待地尝了尝，觉得味道不错。

爸爸妈妈一边吃，一边说：“真香！”
今天我真正懂得了什么叫做“看花容易绣花难”啊。

体会到爸爸妈妈每天做饭多辛苦！
西红柿炒鸡蛋我新学的本领作文篇8
星期日中午，都快一点半了，可是妈妈还没有回来，我的肚子早就饿得“咕咕”反抗了。

妈妈今天一定是不回来了，我决定做我的拿手好菜：西红柿炒鸡蛋。

准备做菜啦！我拿了两个鸡蛋，准备先打一个。

可是我还没打呢，鸡蛋就“当”得一声掉在了地上，我赶紧把鸡蛋清理掉了。

好吧，再打一次。

我小心翼翼地又拿了一个鸡蛋，这次没有把鸡蛋掉地上，而是成功地把鸡蛋打到了碗里。

我又拿起一个鸡蛋，也成功地把它打到了碗里，又把鸡蛋的鸡蛋黄蛋清打到了一起，然后反反复复地把蛋黄和蛋清搅拌均匀。

接下来开始切西红柿。

我先把西红柿洗干净，小心翼翼地把西红柿切成一片一片的倒到碗里，大功告成，就差炒鸡蛋和西红柿啦！我把锅放到火上，等锅里的水干，再把油放了进去，然后等着油热。

过了一会油热了，我把打好的鸡蛋，放到了锅里，鸡蛋迅速膨胀起来，成了一个个小小的泡沫，然后炒起来。

快炒好的时候火有点大了，把鸡蛋炒得黑乎乎的好像黑墨水一样。

我只好忍痛割爱，把我千辛万苦做的“黑蛋”给无情地倒掉。

没办法，我只好重新做了。

吸取了上次的教训，我把搅拌好的蛋黄和蛋清倒入锅中，不停的翻炒，生怕历史重演。

这次把火开小一点儿炒了起来，等蛋液成金黄色的蛋饼的时候，把鸡蛋飞快地铲成一小块一小块的，然后把切好的西红柿放到锅里并放上适量的盐，又爆炒起来。

出锅后我尝了一口，马上吐了出来，真是太咸了，我灵机一动想出了一个好主意，把炒好的鸡蛋放了点糖，我迫不及待地又尝了一口，没那么咸了，味道还不错呢！
通过这次炒菜我还明白了一个道理：无论做什么事情，只要不放弃就能获得成功。

西红柿炒鸡蛋我新学的本领作文篇9
你会炒菜吗？你炒的第一碗菜是什么呢？我想我与大部分人是一样的答案，那就是经典的西红柿炒鸡蛋。

俗话说“万事开头难”，但只要做好充分的准备，困难都能迎刃而解。

我将西红柿炒鸡蛋的材料——西红柿、鸡蛋、油、盐等都准备好，便开始了制作。

首先，是给西红柿剥皮。

我左剥右剥，差点把西红柿剥坏了。

我心里有些着急，便向妈妈“求救”。

妈妈走过来，神秘地笑笑，烧了一些开水，用刀在西红柿的皮上轻轻地划了几下，再将西红柿放入开水。

神奇的事情发生了，西红柿的皮完整地脱了下来。

哇！我惊讶的看着被完整脱皮的西红柿，有点不敢相信。

我试着学妈妈的方法去剥第二个西红柿，果然又快又好。

方法真的是太重要了。

接着，当然是敲鸡蛋了。

我轻轻一敲，蛋壳破了个小洞，晶莹剔透的蛋白顺着碗的边缘流至碗底，最后蛋黄一溜吱地滑了出来，滑入
蛋白的拥抱，而且不偏不倚，刚好正中间。

带有玩耍心的我，拿起一根筷子一戳，流出了蛋黄，但与其他蛋白还是分开了，我慢慢的搅拌直到它们均匀了。

最后，开炒了。

我打开抽油烟机，再打开火，将油放入锅中，慢慢加热，可油像一群调皮的小孩，蹦蹦跳跳不得安宁。

然后，我将西红柿放入锅翻炒，可油宝宝们似乎认为加了西红柿兄弟的空间太狭小，被激怒了，一蹦，飞到了我的手上，"哎呀！"随着一声尖叫，我的手上长出了一个泡泡，我忍着疼痛继续炒。

经过翻炒后，西红柿变软了，接着是加鸡蛋，我拿起碗将打好的鸡蛋洒在西红柿上，加盐……
终于，西红柿炒鸡蛋上桌了！我迫不及待地试了一口，味道还可以，我成功啦！
第一次炒菜，有些笨拙，有些惊慌，但更重要的是有很多的收获：方法比努力更重要；虽然受的伤有点疼，但我学会了西红柿炒鸡蛋，而且爱上了炒菜！
西红柿炒鸡蛋我新学的本领作文篇10
今天是星期五，爸爸、妈妈还在加班，我想：爸爸、妈妈加班回来，又要给我做菜，太辛苦了，不如我给妈妈一个惊喜，做一道菜——西红柿炒鸡蛋。

首先，我拿出两个鸡蛋，再拿出两个西红柿，用水把西红柿洗干净，洗完后我想：要不要刮皮呢？这可是一个考脑子的问题，我想给妈妈打电话，可是又怕妈妈发现秘密。

算了，还是不刮皮吧！接着我小心翼翼地把鸡蛋壳敲开，把蛋液倒入盘子里，然后把煤气灶打开，倒点油到锅里，油烧热后，把鸡蛋放进锅里，拿起锅铲翻炒，炒熟后，接着把鸡蛋铲进碗里。

到准备西红柿的时候，我先把西红柿切成一片一片，装在盘子里，再往锅里倒点油，把西红柿倒进去，用锅铲翻炒，再加点水，把锅盖盖上。

过了一会儿，把盖子拿起来倒入鸡蛋，翻炒几下。

再把盖子盖上，过了几分钟，西红柿炒鸡蛋做成了，一阵香味扑面而来，我的口水都快流出来了。

爸爸和妈妈下班回来看见了，竖起大拇指说：“你真是一个能干
的好孩子。

”
西红柿炒鸡蛋我新学的本领作文篇11
我是一个贪吃的人，对西红柿炒鸡蛋更是无法抗拒，今天，我要亲手做一盘西红柿炒鸡蛋。

首先我找好了食材，可是我一看这一大堆西红柿、鸡蛋，还有调料，真不知道该怎么办，那就先从洗西红柿开始吧！于是我把西红柿拿到水池里，开始洗西红柿，可是洗着洗着，西红柿的汁儿突然冒了出来，我只好重新洗。

很快，我洗完了西红柿，便开始打蛋了。

我拿起鸡蛋把它往碗边磕了磕，里面的蛋液流了出来，我把蛋液倒进了碗里，我长舒了一口气，心想：鸡蛋顺利搬家了。

打完了鸡蛋，我要开始切西红柿了。

我把西红柿放在菜板上，然后拿起了菜刀，看着锋利的刀刃，我的心不由得打了一个寒颤，于是把眼睛一闭，大喊一声，便胡乱地切了起来。

切了几下，我停了下来，看了看被大卸八块的西红柿，心想：切得还不错嘛，开始炒菜吧。

我先把油倒进了锅里，边倒边自言自语：“很简单吗，有什么难得啊？”可倒着倒着，锅突然冒起了烟，于是我赶快把西红柿倒进锅里，然后拿起锅盖挡在了胸前。

过了一会，我问道一股西红柿的香味，于是我一股脑儿把鸡蛋全部倒进了锅里。

几分钟后，我将调料洒在西红柿上，锅里顿时充满了香气。

可是，因为我放菜的顺序不对，我的西红柿炒蛋变成了一张西红柿鸡蛋披萨。

这是我第一次做西红柿炒鸡蛋，虽然变成了一张披萨，但这是我第一次尝试做菜，我非常开心。

以后我会多多尝试新鲜事物，增强自己的动手能力！
西红柿炒鸡蛋我新学的本领作文篇12
去年的暑假，我学会了一道菜。

番茄炒蛋。

那天，妈妈买菜回来，我看了看菜篮子，有鲜红鲜红的西红柿，嫩绿嫩绿的小葱，火红火红的辣椒。

于是我灵光一闪对妈妈说：“妈妈，您教我做菜吧？”“好。

”妈妈一听我这么积极学习做饭，高兴地答应了。

她先从袋子里拿出番茄，又从冰箱里拿出两个鸡蛋。

我们
一起将番茄、辣椒和大葱清洗干净，开始切。

妈妈拿出案板，将番茄放到上面。

看着那光溜溜的西红柿将要被切开，就像是一个犯了罪的人要被挨打一样，真的有点于心不忍。

妈妈刚切了几刀，忽然停了下来，说：“既然要学习做饭，切菜是第一步，你来吧。

”我小心翼翼地接过菜刀，左比划右比划，却不敢真的切下去。

妈妈看得不耐烦，直接把刀夺了过去，“涮，涮，涮”几秒就搞定了。

接着切葱、辣椒。

又是“嚓嚓嚓”几秒钟就将葱切成了一小片一小片，辣椒切成了一条一条。

要切的东西已经备好了，我从碗柜里拿出一个碗，一双筷子，把两个鸡蛋放在碗边轻轻一敲，壳破了，金黄金黄的蛋液流了出来。

搅拌着蛋液，仿佛在创造一个金黄的世界。

一切准备就绪，我开启煤气，往锅里倒入油，油热了之后将葱和辣椒放入锅中。

顿时，油“噼里啪啦”地溅了出来，我害怕得往后退了几步，妈妈赶紧帮我翻炒了一下。

接着，我将打好的鸡蛋倒入锅中，金黄的.液体瞬间散开，慢慢凝固。

再倒入番茄，同时倒入盐、鸡精，加点水，翻炒两分钟，香喷喷的番茄炒蛋做好了。

这是我第一次做饭，妈妈觉得很满意，她说：“第一次炒菜就能这么顺利，真的非常棒！”我们吃着香喷喷的番茄炒蛋，聊着有趣的事，开心极了。

在这以后，每当妈妈不在家的时候我就会做这道菜。

每当看到这道菜我就会想起这件令我开心的事。

西红柿炒鸡蛋我新学的本领作文篇13
每当看到妈妈炒出了这么可口的菜，我心里以经暗暗地下了决心，我也要炒出这么好吃得菜。

可能有人要学色泽诱人的红烧肉、清淡营养的清蒸鱼……可我要学做最家常的西红柿炒鸡蛋。

西红柿的做法对我来说会很难，先准备好两个西红柿，再洗干净，切成块，把葱切成葱花，再打两个鸡蛋搅拌一下，准备工作就做好了。

开始炒菜了，我是忙得不可开交，心情也非常激动。

等火把锅里的油烧热之后，发出了嗤啦一声。

我把搅拌好的鸡蛋液放到锅里炒，直到把它炒成块之后，装到盘子里，在把西红柿块放到锅里炒，炒到西红柿发软多汁时，我赶紧手忙脚乱地撒上盐、糖之后再撒上一先葱
花就大功告成了。

在洁白的盘子里配上红通通的西红柿，再放上金黄色的鸡蛋块，在加上绿色葱花点缀，看着就流口水了，闻一闻香气扑鼻，尝一尝美味可口。

我在吃的时候，香甜的西红柿汁，可以让我狂吞一碗香喷喷的白米饭。

西红柿炒鸡蛋我新学的本领作文篇14
这个星期，综合实践的金老师给我布置了一个特别的作业：做一份西红柿炒蛋。

这可是我第一次做菜呀！心情即紧张又激动。

爸爸见我在厨房团团转，就过来一起帮我准备原料。

望着切好的西红柿和打好的蛋花，我心里有点谱了。

学着大人们做菜的样子，我小心翼翼地打开煤气，开始热热锅，大约半分钟之后，我把油倒人锅内，锅内便发出哧啦哧啦的声音，接着从锅内昌出一缕缕白烟。

爸爸在旁边提示我：该把西红柿下锅了，我把一盆切好的西红柿倒入锅内，连忙抓起锅铲，笨手笨脚地向锅内乱铲一通。

我发现西红柿从刚才的鲜红色变成了淡红色。

爸爸又在一旁提示，该加蛋汁了。

我一手拿着盛蛋汁的碗，一手拿筷子，顺时针将蛋汁均匀分布在锅里，当两者融为一体时。

我又拿起锅铲炒呀炒。

在爸爸的帮助下，我娴熟地加好了调味品，搅拌一下，再倒入盘子内。

一份色香俱全的菜出炉了。

爸爸妈妈也争先恐后地抢着吃起来，还不停地夸我手艺好，别提我有多开心啦！
我发现我长大了，在爸爸妈妈的指导下，可以做一些力所能及的事情了。

西红柿炒鸡蛋我新学的本领作文篇15
星期六，爸爸妈妈都不在家。

我一个人在家里带弟弟小马。

中午到了，小马看着电视，时不时地问我：“姐姐，什么时候吃饭啊？我肚子饿了。

”我摸摸他的头说：“小马儿，你在这里看电视，姐姐去厨房做饭，好不好？”小马高兴地拍着手说：“好啊好啊！”
我走进厨房，把米洗好了，放到电饭锅里，按下“煮饭”键，饭就轻松搞定了。

我打开冰箱看了看，也没什么菜，只有几个西红柿和
一些鸡蛋。

我问道：“小马，我给你做西红柿炒鸡蛋好不好？”“好的，姐姐，你快点做吧，我都快饿死了。

”
我从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿。

我把两个鸡蛋打入碗中，“啪——啪——”地搅拌起来，这声音可真好听。

过了一会儿，我忽然想起了，得放盐，于是放了一小勺盐在鸡蛋里然后又搅了几下。

我把油倒下了热锅中，油开始“滋滋”作响，我赶紧把打好的鸡蛋倒下去，只听“嘶啦”一声，天，喷火了！火焰像一位位舞者一个比一个跳得高，吓得我后退了几步。

这火可真顽皮，不过我也有办法对付，我拿来锅盖盖上，它们就乖乖地收敛了。

一会儿，我打开锅盖，呀，鸡蛋可真漂亮，它们已经凝固了，上面还冒着几个泡泡，我拿起铲子翻炒了几下，又倒入了切好的西红柿一起炒。

几分钟过后，西红柿炒鸡蛋大功告成。

我和弟弟吃得津津有味，味道还真不错，鸡蛋里有酸酸的西红柿味，西红柿里有鸡蛋的香味。

小马大口大口地往嘴里塞着饭菜，还一个劲儿地夸道：“姐姐做得太好吃了！”我的心里美滋滋的。

朋友们，如果你们来我家做客，我一定要做这道拿手菜给你们尝尝！
西红柿炒鸡蛋我新学的本领作文篇16
我在家里的时候，每次想吃西红柿炒鸡蛋，妈妈就烧给我吃。

我都会在旁看着妈妈做，妈妈说：“做西红柿炒鸡蛋这个菜，要有一定的步骤，假如，不按步骤来的话，做出来的西红柿炒鸡蛋的味道就变了。

”
有一天傍晚，我在厨房发现了一本菜谱，我顺手拿起来随便翻了翻，突然眼睛一亮，看见了西红柿炒鸡蛋，我马上仔细阅读起来，读着读着就照着菜谱动起手来。

我拿来两个西红柿，又到冰箱里拿了个鸡蛋。

一边看菜谱一边动手，具体的制作步骤如下：
1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。

2、将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。

3、炒锅放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。

4、将剩余的油烧热，下西红柿片煸炒，放盐、糖炒片刻，倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。