吃豆腐的来历古代豆腐店老板娘与男人调情

占女人便宜叫“吃豆腐” 你被忽悠了千百年？

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导语：下面这些问题看似很简单，但是这些到底怎么来的你又知道吗？这背后有着怎样的历史小故事你是不是都明白呢？其实这也可以算得上是中国的另一
下面这些问题看似很简单，但是这些到底怎么来的你又知道吗？这背后有着怎样的历史小故事你是不是都明白呢？其实这也可以算得上是中国的另一种文化了，有的流传至今已经历经千百年，但是我们却一直被错误的观念左右着，这岂不是可笑！
下面我们就来一起了解这些历史趣闻吧：
1.为什么占女人便宜叫“吃豆腐”？
汉朝，长安街上有个夫妻开的豆腐店，老板娘生得漂亮，风情万种，人称”豆腐西施”。

为招揽顾客，难免有卖弄风情之举，引得周围男人老以”吃豆腐”为名到豆腐店与老板娘调情，趁付铜板时摸摸老板娘的纤手等。

后来，”吃豆腐”便成了男人轻薄女人的代名词。

2. 拍马屁是怎么来的？
一说是元代蒙古人有个习惯，两人牵马相遇，要在对方马屁股上拍一下，表示尊敬。

二是蒙古族好骑手遇到烈性马便拍拍马屁股，使马感到舒服，随即乘势跃身上马，纵马而去。

三是蒙古人爱马，如果马肥，两股必然隆起，所以见到骏马，总喜欢拍着马屁股称赞一番。

3.为什么是替罪羊而不是替罪狗？
圣经《旧约》：挪亚后有个叫亚伯拉罕的闪族人，他99岁得一子。

生活常识分享。

豆腐的来历故事

豆腐的来历故事豆腐，是中国传统的食物之一，它的历史可以追溯到几千年前。

关于豆腐的来历，有许多传说和故事，其中最为流传的是以下几种版本。

一种说法是，豆腐的起源可以追溯到汉代。

相传，有一位名叫刘安的汉代学者，他在研究制作豆腐的过程中发现了这种食物。

刘安是一位善于实践的学者，他在研究中发现了将豆浆凝固成块状的方法，从而制作出了豆腐。

这个方法后来被传承下来，并逐渐在中国各地流传开来。

另一种说法是，豆腐的来历与一位慈悲为怀的僧人有关。

相传，唐代时期，有一位名叫道安的和尚，他看到人们为了食用肉类而杀生，便想出了一种用豆类制作的食物，以替代肉类，从而减少杀生之苦。

道安和尚将豆浆凝固后制成了豆腐，并将其传播给了更多的人。

豆腐因此成为了一种受人喜爱的食物，在中国乃至世界各地广泛流传开来。

还有一种说法是，豆腐的来历与一个传奇故事有关。

相传，古代有一位名叫刘伯的农夫，他在一次意外中发现了将豆浆凝固成块状的方法。

刘伯将这一方法传授给了其他人，并开始在家门口制作豆腐。

豆腐因其营养丰富、口感细腻而受到了人们的喜爱，逐渐流传开来。

无论是哪一种说法，豆腐都是中国传统食物之一，它的历史悠久，文化内涵丰富。

作为一种富含植物蛋白的食物，豆腐在中国乃至世界各地都备受推崇。

它不仅可以作为主食，还可以制作成各种美味的菜肴，深受人们喜爱。

豆腐的制作方法也在不断地创新和发展，从最初的手工制作，到现在的工业化生产，豆腐的制作技艺不断进步，但它的美味和营养价值却始终如一。

总的来说，豆腐的来历故事各有不同，但无论哪一种说法，都充分展现了豆腐在中国文化中的重要地位。

它不仅是一种美味的食物，更是一种承载着历史和文化的符号。

相信在未来，豆腐这一美食将继续传承下去，成为人们餐桌上的美味佳肴。

麻婆豆腐的来历

麻婆豆腐的来历麻婆豆腐始创于清朝同治元年（1862年）。

在成都万福桥边，有一家原名“陈兴盛饭铺”的店面。

店主陈春富（陈森富）早殁，小饭店便由老板娘经营，女老板面上微麻，人称"陈麻婆"。

当年的万福桥是一道横跨府河，常有苦力之人在此歇脚、打尖。

光顾饭铺的主要是挑油的脚夫。

陈氏对烹制豆腐有一套独特的烹饪技巧，烹制出的豆腐色香味俱全，不同凡响，深得人们喜爱，她创制的烧豆腐，则被称为“陈麻婆豆腐”，其饮食小店后来也以“陈麻婆豆腐店”为名。

《锦城竹枝词》、《芙蓉话旧录》等书对陈麻婆创制麻婆豆腐的历史均有记述。

《锦城竹枝词》云：“麻婆陈氏尚传名，豆腐烘来味最精，万福桥边帘影动，合沽春酒醉先生”。

《成都通览》记载陈麻婆豆腐在清朝末年便被例为成都著名食品。

典故传说：关于麻婆豆腐，相传最广的故事是这样的。

清朝末期，成都万福桥码头旁边有一家小馆子，老板娘脸上有麻子，人们都叫她陈麻婆。

同治元年（1862年），陈麻婆接待了一批又一批的码头工人、脚夫，店里的东西已经不多了。

都快打烊的时候，又进来了一伙，要求老板做点又下饭，又热和又便宜的菜。

陈麻婆看店里没什么菜，只剩下几盘豆腐，一点牛肉末，现去买菜肯定不行，已经太晚了。

陈麻婆急中生智，把豆瓣剁细，加上豆豉，放油锅里炒香。

加点汤，放下切成两厘米见方的豆腐块，再配上其他调料，加入炸酥脆的牛肉末，勾芡收汁，起锅以后再来上一把花椒面辣椒面洒在豆腐上。

一盆色鲜味美，麻、辣、烫、囫、嫩、鲜的豆腐就上桌了。

这一伙人个个吃得鼻子冒汗，整了好几碗饭，吃得肚儿溜圆，口中大呼畅快。

后来那些苦哈哈的民众开始一传十，十传百，都晓得陈麻婆做的豆腐又好吃，又下饭，又省钱，来的人越来越多，结果，就成了陈家的招牌菜。

因为这种豆腐又麻又辣，老板娘又叫陈麻婆，结果这道豆腐菜就叫陈麻婆豆腐了。

典故二：成都北门顺河街，是一片木材集中地，遍街之上，几乎家家都是木行，即使有三家两家，做的不是木材生意，但也依赖木材过活。

有味亦有趣的豆腐

家庭医药 2019.0280健康生活·营养美食□李翠豆腐是我们家常食物之一，除了美味，其历史文化内涵也异常的丰富。

废料变美食西汉刘安是汉高祖刘邦的孙子，第二代淮南王。

汉武帝在位时，刘安图谋造反，被灭族，乱臣贼子成为他的标签。

可刘安却为中国人做出了一项巨大的贡献，那就是他无意间发明了豆腐。

刘安生前笃信道教，常与一群想飞升成仙的人，一起在山上炼制长生不老的仙丹。

为了获得效果更好的道家仙丹，需要添加各种辅助的材料，用黄豆磨成的豆浆便是其中一种。

这些豆浆使用后，由于里面混杂了多种药物，便被当作废水倾倒。

豆浆从山上流经一个坑洼，有一部分贮存其中，豆浆便凝结成软固体。

因为这些固体是炼丹的废料，加上长期淤积，甚至会腐烂长毛，于是便有了“豆腐”这个名字。

最初是一些拾荒者，用豆腐充饥，因为味道鲜美，逐渐为越来越多的人所接受。

炼丹者们反复摸索，不断积累经验，终于确定用石膏和草灰做凝结剂，开始专门制造豆腐食用。

豆腐由此成为中国人饮食中的重要组成部分。

由于豆腐发明于八公山，所以今天“八公山豆腐”仍然是安徽省的重要文化符号。

也因为刘安的贡献，每年9月15，刘安的生日，民间定为“豆腐节”。

刘安也被奉为七十二行中豆腐业的祖师爷。

中国古代历史中，大多数贫困百姓，很少能吃到肉，只好以谷物为主食。

而豆腐原料便宜，制作简单，蛋白质含量高，口味鲜美，成为极好的穷人食品。

1968年，河北满城中山靖王刘胜墓中发现了花岗岩豆腐水磨。

刘胜仅比刘安多活了11年，从一个侧面可以看出豆腐制法迅速蔓延到大江南北。

随着技艺的传承，豆腐的口味不断改进，成为一种价廉物美的食物。

豆腐鉴厨艺单纯的豆腐是否成为美味佳肴，主要依靠高超的厨艺。

宋荦是清代出名的清官，被康熙帝誉为：“清廉为天下巡抚第一”。

有一天，有皇宫太监颁赐食品，并传旨：“宋荦是老臣，与众巡抚不同，着照将军、总督一样颁赐。

”或许康熙帝知道宋荦是个穷官，额外还特别嘱咐:“朕每天都吃豆腐一品，与平常的做法不同，味道极好。

吃豆腐的来历：古代豆腐店老板娘与男人调情

[键入文字]吃豆腐的来历：古代豆腐店老板娘与男人调情当时长安街上有个夫妻合开的豆腐小店，老板娘本来就漂亮，又以有美容功能的豆腐为常食，自然更是细皮嫩肉，人称“豆腐西施”。

为招徕顾客，“豆腐西施”难免有卖弄风情之举，引得周围男人老以“吃豆腐”为名到豆腐店与老板娘调情，且动手动脚，比如趁付铜板时摸摸老板娘的纤手等。

人在尘世中，都是饮食男女。

男人往往喜欢“吃豆腐”，男女间因第三者介入常导致其中受伤害的一方大为“吃醋”。

可许多人光会“吃豆腐”与“吃醋”，而不知其来历，典型的“知其然，不知其所以然”。

追源溯本，这“两吃”各有一段饶有风趣的典故。

先说“吃豆腐”。

史载，“豆腐之法，始于淮南刘安”。

据考证，当年刘邦之孙淮南王刘安为求长生不老之药，在安徽寿县八公山以黄豆、盐卤等物炼丹，无意中竟炼出了“白如纯玉，细若凝脂”的豆腐。

西汉初年豆腐问世后，很快成为老百姓非常喜欢的小吃。

当时流行的吃法是碗里搁一大块豆腐，撒上佐料，拿小刀边划成小块边吃。

于是坊间出现了无数这样的豆腐快餐店。

当时长安街上有个夫妻合开的豆腐小店，老板娘本来就漂亮，又以有美容功能的豆腐为常食，自然更是细皮嫩肉，人称“豆腐西施”。

为招徕顾客，“豆腐西施”难免有卖弄风情之举，引得周围男人老以“吃豆腐”为名到豆腐店与老板娘调情，且动手动脚，比如趁付铜板时摸摸老板娘的纤手等。

于是，醋海翻波的老婆们不满意了，经常以“你今天又去吃豆腐了?”来训斥丈夫。

后来，“吃豆腐”便成了男人轻薄女人的代名词。

再说“吃醋”。

男女相恋时有第三者介入，往往发生争风吃醋现象。

为什么将之称为“吃醋”呢?原来，唐太宗李世民当年赐给房玄龄几名美女做妾。

房玄龄是历史上著名的1。

西施的故事_西施豆腐传说

西施的故事_西施豆腐传说导语：西施，名夷光，春秋时期越国人，出生于浙江诸暨苎萝山村。

西施是中国古代四大美人之一，又称西子。

天生丽质。

以下是小编为您收集整理提供到的范文，欢迎阅读参考，希望对你有所帮助!西施的故事_西施豆腐传说在小镇，秀儿是个卖豆腐的。

秀儿的摊子摆在镇西头，镇政府专门划出的一块菜市场上。

从秀儿家出了门，拐一道逼仄的长满青藤的巷子，再过一道石桥就到了。

每天，秀儿把豆腐担子晃晃悠悠地挑去，轻轻放下，擦一把汗，喊一嗓子：“豆腐来了，卖豆腐。

”“哗”的一声，买豆腐的人就来了，涌在四边。

秀儿的豆腐嫩白，细腻，割了回去趁热切了，浇了辣椒汁一口一口吃着下酒，很好。

也有的切成细条，和粉条下锅，烩成汤，再放上小白菜，更嫩更香。

也有不买豆腐的男人，路过菜市场，特意背着手转到这儿，停下来，一眼又一眼地瞅着秀儿。

秀儿切着豆腐，低敛着眉毛，毛眼眼水汪汪的望着豆腐，虽没有去看，仍能感觉的到，脸上就沁出红来，一层一层晕染着，荷花瓣儿一样，好看的眉毛皱了皱，抬起头来一笑，故意问道：“买豆腐呀?”看的人很尴尬，忙摇着头，连说不了，今天早晨刚买。

一边说着，一边讪讪地走了。

秀儿抿着唇，又低着头，忙着切起豆腐来。

也有不长眼的，甚至不懂脸色的，专门挤到前边和秀儿搭讪。

菜市场前面不远，过一座拱桥，跨一条白白亮亮的水，就是一所高中。

没事的时候，有些毛头学生总会跑来，悄悄指指点点地看着秀儿，暗地里给她取了个绰号，不过很美，叫“豆腐西施”。

其中一个高三的小伙子，看爱情小说看得晕了头，写了一封热辣辣的求爱信，那日放学的时候，来到这儿，悄悄放在秀儿的摊子上，转身钻入人堆里慌慌地走了。

秀儿拿起信来，悄悄装进衣袋中，扑哧笑了，摇摇头，又忙碌起来。

第二天，毛头小子又来了，无话找话：“你多大了?”秀儿抬起头一笑：“多大了?老太婆了。

”毛头小伙子睁大了眼，涎着脸继续问：“有你这样白嫩的老太婆吗?多大了啊?”秀儿忙，又很急，一皱眉回答：“回去问你妈，她多大我就多大。

“吃豆腐”如何演变成男人骚扰女子的暗语？

出力也来混饭，于是 “ 吃豆腐店的老板娘，容貌美丽，
的是豆腐这种独特的中
腐 ” 逐渐引申为占便宜的意被称为 “ 豆腐西施 ” ，吸引食，千百年来在丰富中
物质生活的同日寸，也在思。当然也有人认为家人逝了好多男性顾客的目光。为
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另外一种说法是，随着豆腐了？ ” 后来 “ 吃豆
说法，一是在中国古代的江豆腐广泛传播，逐渐被天南逐渐成了男人骚扰女子
世，客人去吊念，要送一份了让更多的人买豆腐，老板添加着新的丈化内涵
礼金。钱给了，被招待的却娘也不免和男顾客们逢场作

吃豆腐的性隐喻

吃豆腐的性隐喻要论中国人的伟大发明，豆腐无疑算是一份了。

豆腐是以黄豆、青豆或黑豆为原料，经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加盐、凝固、成型等工序加工而成。

明李时珍在《本草纲目·谷部·豆腐·》中记载：“豆腐之法，始于汉淮南王刘安。

”刘安，汉高祖刘邦之孙，淮南厉王刘长之子，袭父封为淮南王。

淮南国当时的地域东到今凤阳、滁县，西到河南唐河，南至巢湖、肥西，北到淮河一带。

刘安在炼长生不老之灵丹妙药时，发明了寒浆，即豆浆，并经常食用，汉乐府诗《淮南王篇》云：“淮南王，自言尊，百尺高楼与天连，后园凿井银作床，金瓶银绠汲寒浆。

”有一次，他偶尔将石膏点入丹母液即豆浆之中，经化学变化成了豆腐。

刘安后来自杀，也未能找到长生不老药，但歪打正着，无意中发明了豆腐，为丰富老百姓的餐桌做出了巨大的贡献。

由于价廉物美，豆腐成了中国老百姓饭桌上的家常小菜。

豆腐分为三类，一类嫩豆腐，二类豆腐干，三类臭豆腐。

嫩豆腐也就是新鲜豆腐，吃法五花八门，可炒着吃，煎着吃，炸着吃，煮着吃。

最常见的有家常豆腐，麻婆豆腐，鱼头豆腐，等等，不下百种。

豆腐干也叫干豆腐，有的地方叫香干子，新鲜豆腐熏干既成。

吃法也多，可以炒着吃，也可卤着吃。

卤的叫卤香干子。

曾经去过一次岳阳，一家单位食堂免费供应，每人打了饭菜，自动去挟上几片，尝尝还有些味道。

现在这玩意儿，成了小吃，超市里多的是，我儿子就经常买着吃。

豆腐干有个好处，就是经放。

我见过农村外表熏得象黑炭的豆腐干，放过一年半载没有任何问题。

上世纪八十年代末，我当单身汉吃食堂，豆腐干便宜，便成了食堂的一道保留菜，天天豆腐干炒肉，后来都吃厌了，现在见了它就饱。

说到臭豆腐，以长沙火宫殿的最为有名。

用黄豆为原料的水豆腐，经过专用卤水浸泡半月，再以茶油经文火炸焦，佐以麻油，辣酱。

它具有“黑如墨，香如醇，嫩如酥，软如绒”的特点，奇在以臭命名，不同于其它食卤以香自翊。

闻起来臭，吃起来香，外焦微脆，内软味鲜。

磨豆腐网络语什么意思

磨豆腐网络语什么意思1. 磨豆腐的词语解释【词目】磨豆腐【拼音】mòdòufu【解释】〖sayrepeatedly〗[方言]∶以石磨研豆使碎而制豆腐；比喻翻来覆去地说2. 鱼豆腐是什么意思网络语言鱼豆腐网络语言是“性骚扰”的意思，吃豆腐”就是近年来在国内流行的词“性骚扰”在民间的说法。

据说，旧时豆腐店多为夫妻店，丈夫半夜起来磨豆腐，白天由妻子卖豆腐，豆腐店老板娘以豆腐为常食，自然生得细皮嫩肉，同时为招徕顾客未免有卖弄风情之举。

引得周围男人以“吃豆腐”为名到豆腐店与老板娘调情，且动手动脚。

于是，吃醋的老婆们不满意了，以“你今天又去吃豆腐了？”来训斥丈夫。

以后，“吃豆腐”便成了男人轻薄女人的代名词。

吃豆腐”就是如今在国内流行的词“性骚扰”在民间的说法。

典故一：可信度最高的一种说法：汉朝，长安街上有个夫妻开的豆腐店，老板娘生得漂亮，风情万种,人称”豆腐西施”，为招徕顾客，难免有卖弄风情之举，引得周围男人老以”吃豆腐”为名到豆腐店与老板娘调情，趁付铜板时摸摸老板娘的纤手等。

后来，”吃豆腐”便成了男人轻薄女人的代名词。

3. 磨豆腐这个梗是什么意思你好，磨豆腐是一种较古老的传统手工技艺，每当农历腊月二十五号的时候，民间都有推磨做豆腐的习俗。

磨豆腐就是指制作豆腐的全过程，潮人则称为“挨豆干”，其实不只“挨”磨，还要经过数十道工序，才成为豆腐磨豆腐是古老的传统手工技艺。

制作豆腐的全过程俗称为磨豆腐，潮人则称为“挨豆干”。

农历腊月二十五，民间有推磨做豆腐的习俗（“腊月二十五，推磨做豆腐”）。

磨豆腐就是推着磨盘一圈圈的转。

很早以前制作豆腐的方法全部是由人力来完成的，磨豆浆、过滤豆腐渣、压水分等等，很费劲。

现代科技已经使豆腐实现了流水线生产，各种电气化的磨浆机、甩浆机、压干机将豆腐制作从泡黄豆到出成品一条龙生产。

南豆腐用石膏点制，因凝固的豆腐花含水量较高而质地细嫩，水分含量在90%左右；北豆腐多用卤水或酸浆点制，凝固的豆腐花含水量较少，质地较南豆腐老，水分含量在85%左右，但是由于含水量更少，故而豆腐味更浓，质地更韧，也较容易烹饪。

为什么占美女便宜叫“吃豆腐”？吃豆腐的由来

为什么占美女便宜叫“吃豆腐”？吃豆腐的由来
>据说，豆腐是淮南王刘安炼造仙丹时的无意发明，后来被当作食物，可用以制作多种菜肴。

豆腐鲜美可口，营养丰富，经济实惠，易于消化，因此深受国人喜爱。

不仅如此，中医还认为，经常吃豆腐，有益中和气、生津润燥、清热解毒、消渴解酒等功效，还可以防治呼吸道及消化道疾病。

所以清代诗人袁枚在《随园食单》中就说：“豆腐得味远胜燕窝。

”可是，现在经常使用的“吃豆腐”一词，可就不是食用豆腐这么简单的意思了。

这里所说的“吃豆腐”，是占女孩子便宜的意思，有时候甚至可以视为“性骚扰”的含蓄说法，被使用于多种场合。

虽说意思不同，但“吃豆腐”却跟食用豆腐暗有关联。

有人认为，“吃豆腐”的说法与民间常有“豆腐西施”的戏称有关：豆腐店老板娘因常食豆腐而细皮嫩肉，为招徕顾客难免有卖弄风情之举，便引得周围男人以“吃豆腐”为名到豆腐店与老板娘调情，且动手动脚。

于是，“吃豆腐”就成了男人轻薄女人的代名词。

当然，另外一种说法可信度更高：旧时丧俗有“吃豆腐”的习惯。

丧家准备的饭菜中必有豆腐，所以去丧家吊唁吃饭叫“吃豆腐”，也叫“吃豆腐饭”。

不少人为填饱肚皮，只好厚着脸皮去蹭饭，时间久了“吃豆腐”便有了占便宜的意思。

“吃豆腐”怎么有了别的意思？

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中为占便宜的意思ｊ当然也有人认为家人逝世，客
人去吊唁，要送一份礼金钱给了，被招待的却是豆腐，客人相对比较亏，所以吃豆腐，也是吃亏，被占
便宜的意思
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豆腐西施杨二嫂

豆腐西施杨二嫂
西施是春秋时越王勾践献给吴王夫差的美女，后来把她当做美女的代称。

也叫西子。

称杨二嫂“豆腐西施”，表面上仿佛是在赞美她的年轻美貌并点明其身份“开豆腐店的”，其实还有深层含意。

南方人通常把揶揄、侮辱人的行为叫做“吃豆腐”。

小说中，作者写：“我孩子时候，在斜对门的豆腐店里确乎终日坐着一个杨二嫂……擦着白粉……那时人说：因为伊，这豆腐店的买卖非常好。

但这大约因为年龄的关系，我却并未蒙着一毫感化……”从这里，我们可以看出当年的“豆腐西施”是以自己的年轻美貌招揽顾客，这就免不了要遭到游手好闲之徒的某种轻薄和戏辱。

由这关系，店里“买卖非常好”。

所以杨二嫂被称为“豆腐西施”还有指她常被人戏辱的意思。

这一绰号带有侮辱性的含义。

吃豆腐的由来和典故

《吃豆腐的由来和典故》嘿，你知道不？咱平时老吃的豆腐，那可是有不少故事呢！话说这豆腐啊，那可是老祖宗留下来的好东西。

听老辈人讲，豆腐的出现那可真是个意外之喜。

据说在很久很久以前，有个叫刘安的人。

这家伙那可是个大名人，有权有势不说，还特别爱鼓捣些新奇玩意儿。

有一天呢，他就想着能不能弄出点不一样的东西来。

嘿，这一琢磨可不得了，误打误撞地就做出了豆腐。

刚开始的时候，这豆腐可没那么多人知道。

刘安自己尝了尝，哎呀，这玩意儿软软嫩嫩的，口感还挺特别。

他就想着让身边的人也尝尝，这一传十，十传百的，豆腐就慢慢传开了。

你想想啊，那时候大家吃的东西都比较简单。

突然有了这么个白白嫩嫩的豆腐，那还不得稀罕得不行。

而且这豆腐做起来也不难，材料也好找。

老百姓们就都跟着学，没多久，豆腐就成了大家餐桌上的常客。

这豆腐啊，不光好吃，还有不少典故呢。

听说以前有个地方闹饥荒，大家都没啥吃的。

这时候就有人想起了豆腐。

嘿，没想到这豆腐还真救了不少人的命。

大家靠着做豆腐、吃豆腐，熬过了那段艰难的日子。

还有啊，以前有个书生，家里穷得叮当响。

但是他特别爱吃豆腐。

每次去集市上，要是有点闲钱，就会买块豆腐回来解解馋。

有一次，他去参加考试，路上饿了。

正好看到一个卖豆腐的小摊，就买了块豆腐吃。

没想到这一吃，精神大振，考试的时候发挥得特别好，最后还中了个状元呢！哈哈，你说这豆腐神奇不神奇？现在啊，豆腐的做法那可多了去了。

什么麻婆豆腐、家常豆腐、豆腐汤……每一种都有自己的特色。

而且这豆腐营养丰富，男女老少都爱吃。

咱可不能小瞧了这小小的豆腐，它里面可蕴含着咱老祖宗的智慧呢！下次你吃豆腐的时候，可别忘了想想它的由来和典故哦！。

民间故事豆腐的来历

民间故事豆腐的来历中国是豆腐的故乡，最早制造豆腐的相传是西汉的刘安。

那你知道民间故事豆腐的来历吗?下面是店铺给大家分享的民间故事豆腐的来历，欢迎大家阅读。

民间故事豆腐的来历豆腐，历来相传是我国汉代淮南王刘安所创，其实不然。

相传，古时候人们只会把豆子磨豆浆喝。

有一家小夫妻俩恩恩爱爱，可婆婆却有些吝啬，连碗豆浆也不让媳妇喝。

而媳妇怀了孕，旁的东西都不想吃，只一心想喝豆浆，馋得唾涎欲滴。

一日，婆婆去女儿家看刚出生的外孙，她刚走，那小媳妇便动手泡豆子、磨豆汁、想煮豆浆吃。

豆浆锅丌了，她正要拿碗盛舀，忽然院子里传来了脚步声。

她怕是婆婆回来见到，便赶紧端起锅将豆浆倒在灶旁墙角的坛子里，盖上了盖子。

走出厨房一看，竟是丈夫回来，她害怕的心才放下来，便笑嘻嘻地拉丈夫去喝豆浆。

谁知揭开坛盖一看，豆浆却变成了雪白雪白的固体。

丈夫看着说：“你别逗我了，这怎么是豆浆呢?”原来，这坛子腌过多年的咸菜，里面还有些盐卤液，豆浆倒进去便变成了固体。

小夫妻把它弄些出来细看，洁白如玉，细嫩似脂，用口—尝，质嫩细滑，味美可口。

这种食品该叫什么名字呢?两人一商量，就叫它“逗夫”吧。

“逗夫”与“豆腐”谐音，后人不知这一典故，误将“逗夫”称之为“豆腐”了。

豆腐的民间故事：金龟豆腐相传古时候莫邪山(即淮南市东侧上窑山)下，高塘湖畔，住一户马氏人家。

马老汉夫妻以打鱼为生，家道贫寒，经常缺吃少穿，度日艰难。

马老汉的妻子马婆婆无奈，常在灶王爷前烧香祷告，请求保佑，赐财降福，发家致富。

灶王被马家婆婆日日唠叨地心烦情躁，托梦对她说：“明晨大年初一，你连烧三炷香后，要什么就会有什么，保你金银满室……”马婆婆心中大喜，信以为真，待天刚刚麻沙亮就净手点香燃烛，跪拜灶王，企求神灵赐金银，发大财。

马婆婆话语刚落，只见满屋金光耀目，一片辉煌，家中的缸缸罐罐，大桌小凳，锅碗瓢勺，俱变成了黄金白银，就连马老汉和他的儿子，也全变了金人，冷冰冰的没有言语欢笑，没有温暖情怀。

麻婆豆腐典故_

麻婆豆腐典故麻婆豆腐是一道著名的四川菜。

它鲜辣麻香，色艳味长，别具一格，尤为人们喜爱。

关于麻婆豆腐的来源，还有一段趣味故事。

在四川成都北郊护城河万福桥头的金华街里，有一家陈兴盛饭庄，由老板陈春富之妻掌勺，因为好的脸蛋上长了几颗麻子，人们便叫它“陈麻婆”。

小店专门以做豆腐为生。

由于陈麻婆有眷这人的点浆技巧，做出的豆腐又白又嫩，烧制的豆腐菜又特有风味，因此，生意十分红火。

然而，这竟引起她对门一家豆腐店老板娘的娘娘。

一天，一位过客提着两斤刚剁好的牛肉末来陈麻婆店中落座，对门豆腐店的老板娘便依仗自己几分的姿色，勾引这位客人。

这位客人一时兴奋，轻自向对门走去，忘了提那包牛肉末。

此时，陈麻婆见状心中十分生气。

这时，又走进几位，他们看见餐桌上的牛肉末，便要吃牛肉炒豆腐。

陈麻婆本不想用别人的牛肉末，但客人急着要吃，加之刚才的气愤，就把这牛肉末同豆腐一起做菜给人家吃了，没想到这道菜做出来，色、香、味俱全，令客人十分满意。

结果，吃的人越来越多，生意非常火爆。

这可更加气坏了对门的老板娘，于是，她遇到客人就说陈麻婆的坏话，还骂她是麻子，丑八怪。

陈麻婆对于这个老板娘早就心知肚明，根本不理会她，把心思全都用在了做豆腐上面。

最后，她干脆给自己的店名取叫做“陈麻婆豆腐”店。

1后来，随着店名声越来越大，麻婆豆腐这道佳肴也就名扬四海，成为脍炙人口的豆腐菜肴了。

陈麻婆是个值得纪念的人物，中国烹饪史上应为她大书一笔，因为麻婆豆腐确实很好吃。

制作方法:先将豆腐切成丁，放入温开水中略焯，取出沥水。

牛肉剁成末，蒜苗切成小段，再把炒锅加油烧热，加入牛肉末炒散，待颜色黄时，放辣椒面与豆豉、精盐、酱油同炒。

然后，加鲜汤、豆腐块同烧片刻。

最后，放入蒜苗，用湿淀粉勾芡，出锅装盘，撒上花椒面即可。

2。

对外汉语教学语言文化20问

对外汉语教学语言文化20问导语：很多事情我们习以为常，但却不知来源，比如为什么是上厕所下厨房?羊到底是怎么了要替罪?男宠和面首两个字到底有什么关系?犬子的爸爸为什么甘心当犬爹……常见又难解，细思极困惑，今天就来听听解释吧。

01.为什么是上厕所、下厨房?中国自古以来就有五行，五行分别对应五个方位。

古代厕所建造在北面偏东的位置，厨房要建造在南面偏东。

去南方时，习惯说南下(皇帝下江南)，去北方时，习惯说北上(北上抗日)。

当要去厕所时要去院子的北面，所以说上厕所。

当要去厨房时，要去院子的南面，所以说下厨房。

02. 俗语为什么是不三不四?古人称天为一、地为二。

所以天地相加为三，三即成为整体的代表，比如：三部曲、三省、三思、三人行等等;而对于四则称之"周全"，亦有称心如意的意思，比如四大金刚、四大家、四体、四艺、四书等等。

所以把"美好事物"之外的，行为不端的人统称为"不三不四"。

03. 为什么富家子弟叫纨绔子弟?古代人上身穿的叫"衣"下身穿的叫"裳"。

所谓裳就是大裙子。

一走，两腿呼呼进风。

有钱人为保暖，两条小腿各套上长筒袜，这种袜子叫"绔"。

更有钱人用细滑的丝织品做袜子，就叫"纨"。

西汉宫女穿"开裆裤"说的就是这种袜子(那时候没内裤)。

这也是"纨绔子弟"一词的由来。

04. 佛家弟子为什么都姓释?释姓是汉人姓氏之一，一般为汉传佛教出家人统一使用之姓氏，并未收录于《百家姓》中。

中国出家人以释为姓，始于道安禅师。

佛教初期魏晋沙门，以师为姓，故姓各不同。

道安以为，根本道师乃释迦世尊，故"以释命氏"，后来他译《增一阿含》，有"四海出家，同称释氏"之语。

05. 回复姓氏为什么要免贵?在夏商周之时，姓氏分而为二，男子称氏，女子称姓。

比较麻烦解释的问题

比较麻烦解释的问题1、为什么谈话后，你的脑子里会出现一个诙谐不错的答案？早在18世纪，哲学家德尼·狄德罗就描述了这种现象，同时给了他一个名字：“楼梯上的智慧”。

在与对手发生争执的一个晚宴上，狄德罗非常激动，但是却无法充分回应对话者的攻击。

但当他离开并走到楼梯上屏住呼吸时，则突然得出了很好的答案。

在紧张的情况下（争议、辩论、遭受批评），大脑会开始进入思考模式，但几乎没有太多与“事情的本身”区分的事情。

以至于没有办法得出回复的言论。

为了改变这一点，我们应当放松自己，并且不要太过于要求寻找完美的答案。

如果你在争论中学会冷静，那么你将非常快速的回应对方。

2、为什么，有时我们想到了某些事情后，在接下来的每一步都会注意到它？让我们想象一下几种情况吧。

你打算买一双红色的鞋子，而当你观看商店橱窗的时候，你会很快的注意到红色的鞋子。

又或许你感觉记起了某位老朋友，而在第二天他竟然主动打了电话给你。

这些迹象似乎都显得有些许神奇。

实际上，我们的大脑在此时已经落入了“频率错觉”的陷阱当中。

这是一种认知失真，此时的你最近学到或注意到的某个信息会一遍又一遍的进行重复着。

原因在于我们的大脑已经处于准备状态了。

这种能力对学习很有用（一个人很容易识别熟悉的模式），但也存在一个缺点：这让我们太过于注重细节了。

如果在不久的将来你会发现频率错觉现象的发生，不要感到惊讶。

这意味着你的想法是正确的。

3、为什么隔壁的队列更快结束？有时在我们看来，似乎整个世界都在反对我们：比如，你隔壁的队列移动速度要更快；你把雨伞落在了家里，那天却下起了雨。

而事实上，这同样也是大脑为你设下的一个陷阱。

而这次你受到了虚幻相关的影响。

通常，在你基于对事件可能性的判断的基础上出现了麻烦的感觉。

因为我们的大脑不断建立逻辑链并且经常犯错误。

我们不喜欢巧合，并且相信一切都是有原因的。

一个人的记忆通常只保留那些最棒事件的情节，并按逻辑顺序构建它们。

如果没有了一致性，又或者像上面说的例子那样，天气其实并不取决于你是否有雨伞，那该怎么办？在此时，你的记忆就会自己想出一些理由。

伍柏先生的《闲话常熟话》

  伍柏先生的《闲话常熟话》伍柏先生的《闲话常熟话》清风江南常熟话属于于吴方言范畴，好多话语的出典，含议与周边地区大同小异。

而近现代随着交通运输的便捷，人际交往的扩大，对话交流的频繁，信息传播的快速，思想理念的开放，许多外地的新词语、新说法，更是在短时间内就被全盘拿来或组装改造后，引入到了常熟话中。

常熟话正在越来越趋向于社会或时代主流语言，而越来越丧失其原有的地方个性。

这种似乎不可逆转的变化，让“老常熟”们一则以喜，一则以惧。

尽管如此，但历史上传承下来的常熟话中别具一格的独特发音与组词，却是改亦难，依然活跃在一代代常熟人的口中。

只是由于时间的久远，其中的不少出掌故，现代人已很难一时说清道明了，到了需要有专门的非物质文化学者进行深入的调查和认真的研究时候了。

具有原创性的常熟话，大致有两种。

一种是如地方土特产的注册商标那样，被清楚地打上出产地烙印的。

如“毛病出勒董浜”一语，地、事、人皆产生于常熟的董浜。

说的是清代咸丰年间，董浜有位吴姓壮士，联络数百乡民，暗中举事起义，就地招兵买马，练习武艺，准备迎接太平军。

可是在城内当官做老爷的县令浑然不知，反而多次赂新任苏抚李鸿章申报“地方安泰”，邀功请赏。

资料一而再、再而三地均被已经暗控侦察到董浜实情的李鸿章退回。

县令莫名其故，乃重金贿赂李鸿章的亲信程某。

略知内情的程某既贪钱又怕“泄密”，就交县令来人一张上书“毛病出勒董浜”的纸条。

县令见纸条后，忙派人去董浜侦探，这才获吴壮士反清的情报。

于是再也不敢谎报“地方安泰”，而要求派兵剿灭。

后来吴壮士起义失败，而受贿的程某也被突然革职。

当程某要求李鸿章明示革职的理由时，李鸿章亲笔批了六个字给他。

程某接过一看，正是当初自己写给县令纸条上的那句话：“毛病出勒董浜”。

知东窗事发，程某乃无言以对———董浜是常熟的一个乡镇，这句话的专利自然只能属于常熟。

类似这样贴标签的常熟话还有“谢家桥落水两头扣（去）”等。

另一种则是只在民间口头上流传，相沿成习。