学校校长(幼儿园园长)食品安全岗位职责
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学校校长(幼儿园园长)食品安全岗位职责
学校主要负责人担任学校食堂食品安全主要负责人,统筹和协调本校食品安全相关工作。
主要职责包含但不限于:
1.对本校的食品安全工作全面负责,将食品安全作为学校安全工作的重要内容;
2.设置食品安全管理机构,配备食品安全总监和食品安全员;组织制定和落实本校食品安全管理制度,对学校食堂工作进行全面监督和管理;
3.组织召开月调度会议,支持和保障食品安全总监、食品安全员依法开展食品安全管理工作;在作出涉及食品安全的重大决策前,充分听取食品安全总监和食品安全员的意见和建议;
4.保障食品安全工作的资金投入,如设施设备、日常管理、人员培训和社会责任等工作;
5.鼓励学校食堂实施食品安全体系管理、食品安全责任保险,持续保障食品安全;推进食品安全诚信体系建设;
6.建立厉行节约、反对浪费的长效机制,大力整治“舌尖上的浪费”;
7.设置并公开电话或邮箱等举报途径,动员广大师生和学生家长积极参与,让学校食堂管理在阳光下运行。
8.建立集中用餐食品安全应急管理和突发事故报告制度,制定食品安全事故应急预案;
9.落实食品安全法律、法规、规章和食品安全标准规定的其他责任。