古代中国手工业共39页PPT

【自学帮助】 3.图片《元代王祯所著〈农书〉中的水排鼓风冶铁图》解读：
《农书》为元代王祯所著，在卷十九中记述了卧轮式水排。 该水排构造精巧、设计科学。其利用水力，用大卧轮通过弦 索来牵动鼓式小轮旋转。大大增加了鼓风器鼓动的次数。这 种水排相传是三国时所创造，后经长期改进，才达到这样灵 巧的地步，反映了冶炼技术的提高。
古代中国手工业
16、自己选择的路、跪着也要把它走 完。 17、一般情况下)不想三年以后的事， 只想现 在的事 。现在 有成就 ，以后 才能更 辉煌。
18、敢于向黑暗宣战的人，心里必须 充满光 明。 19、学习的关键--重复。
20、懦弱的人只会裹足不前，莽撞的 人只能 引为烧 身，只 有真正 勇敢的 人才能 所向披 靡。
雍正时期达到登峰造极的水平。
探究主题一 手工业的经营形态 知识主线
[探究点 1] 家庭手工业
情境材料 “生民之本，要当稼穑而食，桑麻以衣。蔬果之
畜，园场之所产；鸡豚之善，埘圈之所生。爱及栋宇器械，
樵苏脂烛，莫非种殖之物也。至能守其业者，闭门而为生之
具以足，但家无盐井耳。”
——《颜氏家训》
探究思考
(1)该记载反映了一种什么样的经济形态？
答案 自然经济。
(2)人们的生活资料是如何“闭门”而“足”的？
答案 农业与家庭手工业相结合，“男耕女织”，自给自足。
[探究点 2] 田庄手工业 情境材料 见下图
山东滕州宏道院 出土的汉画像石 探究思考 反映了我国古代怎样的手工业经营形态？它与家庭手工业 有什么共同特点？ 答案 田庄手工业。共同特点：自给自足；都是自然经济活 动中的重要内容。
学案 2 古代中国的手工业经济
[课标要求] 列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代 中国手工业发展的特征。
【自学帮助】 1.“学习思考”《左传·哀公七年》引文解读：这句话意思是说
禹在涂山召集诸侯，有许多诸侯手执玉器和丝帛参与盛会。 这说明在禹的时代，丝织业的生产已达到了一定的水平，不 过由于古代丝绸是贵重织物，往往为贵族专有。 2.“资料卡片”解读：古罗马博物学家普林尼的这段文字说明 了早在公元 1 世纪时，我国的丝绸就已经通过丝绸之路运到 罗马帝国，大大丰富了当地人民的物质文化生活。汉代的丝 织品在世界文化史上占有重要的地位，在当时西方的国际市 场也享有盛誉。
答案 中国古代丝织业十分发达，丝织品精美。
(2)材料二反映了什么问题？ 答案 反映了丝绸之路上商业兴盛，我国的丝和丝织品通过丝 绸之路识，请简要归纳出中国古 代丝织业发展的特点。
答案 历史悠久，中国是世界上最早养蚕缫丝织绸的国家；生 产技术水平高，如西汉的锦袍、明代的花楼机等，具有深远的 世界影响；丝绸之路开通后，中国的丝绸开始大量外销，长盛 不衰，受到各国的欢迎。
答案 特点：①产品是供官府专用和皇帝私用，技术发明和革 新不能服务于社会。②生产规模大，所耗费用较多，加重了朝 廷财政支出。③产品质量较高，达到了当时手工业技术水平的 顶峰，但技术传承封闭，往往失传，难以推广。④匠户没有人 身自由，劳动创造性受到束缚。
[历史认识] 专制王朝在对匠户进行严格管理的同时，采取强制劳动和 超经济手段等方式加强剥削，极大地制约了古代手工业的 发展。
[易混易错] 田庄手工业同家庭手工业均属于自然经济，但田庄手工业在 组织生产的规模、劳动的形式、生产的产品种类上都比家庭 手工业要大，因此，两者并不相同。
[名师指津] 家庭手工业和田庄手工业都是建立在小农经济基础之上的， 以自给自足为主要目的。往往规模小，技艺封闭落后，但却 根深蒂固，对商品经济的发展起了很大的制约作用。
四、先进的冶金技术 1.青铜冶铸：商代青铜器的生产规模已经相当大，司母戊大方
鼎 是其杰出的代表作。 2.冶铁业
(1)现在已知中国最早的人工冶炼铁器，是春秋晚期的遗物。 (2)战国中期以后的铁器，在许多地区有大量出土。 (3)汉代：实行 铁业官营制度 ，竖炉冶铁用皮囊鼓风。东 汉初，杜诗发明了水排。 (4)南北朝：出现了技术更为先进的 灌钢法 。 (5)北宋：有了以 煤 作为燃料冶铁的明确记载。
[名师指津] 学习“工官”制度时，既要从工艺水平、技术推广等方面 把握其特点，更要结合具体的史实分析其影响；同时，应 明确“工官”工场与家庭手工业的主要区别。
[重点精讲] 古代手工业由以官营为主到以民营为主的变化原因。 (1)生 产 力 水 平 的 提 高 为 民 营 手 工 业 的 发 展 提 供 了 物 质 基 础。 (2)农业生产的进步为民营手工业的发展提供了原料。 (3)商品经济的发展以及封建人身依附关系的削弱促进了民 营手工业的发展。 (4)官营手工业陈旧的管理模式，压抑了广大劳动者的生产 积极性。
[重点精讲] 中国古代的手工业产品为什么能在海外广受欢迎和赞誉？ (1)日用品和艺术品相结合，内质美，造型美，色泽美，广 泛用于人们物质生活和精神生活，给世界人民带去了美的情 趣。 (2)陆上丝绸之路和海上丝绸之路为中国古代手工业产品向 海外传播提供了便利条件。 (3)古代封建王朝利用馈赠手工业产品的方式，加强与世界 各国的友好往来。
五、陶瓷业的成就 1.新石器时代：开始烧制 陶器 。 2.从商代中期到东汉晚期：由陶向瓷过渡。 3.唐代：制瓷业已经成为独立的生产部门。越窑的青瓷和邢窑
的白瓷著称于世。 4.宋代：河北定窑、河南钧窑、江西景德镇窑、浙江龙泉窑、
陕西耀州窑等名窑以其产品的质量闻名天下。 5.清代：粉彩瓷器 工艺的发明又推进了生产技术的提高，在
[探究点 3] “工官”和匠户
情境材料 (元朝)国家初定中夏，制作有程，乃偁(纠集)天
下之工，聚之京师，分类置局……匠以籍为定，世承其业，
其子女……婚嫁皆由政府控制。
——《元史》
探究思考
(1)材料反映的是我国古代哪种手工业经营形态的内容？
答案 官营手工业。
(2)试从产品流向、生产规模、所耗成本、产品质量以及劳动 者方面评价这一手工业经营形态的特点。
探究主题二 古代手工业的主要部门 知识主线
[探究点 1] 纺织业 情境材料 材料一
采桑画像砖
东汉纺织画像石
西汉锦袍 马王堆出土的素纱 衣
材料二 唐代诗人张籍《凉州词》：“边城暮雨雁飞低，芦笋 初生渐欲齐。无数铃声遥过碛，应驮白练到安西。凤林关里水 东流，白草黄榆六十秋。边将皆承主恩泽，无人解道取凉州。” 探究思考 (1)材料一中四幅图反映了什么问题？