加快渔业产业结构调整建设现代渔业的思考

交 流 探 讨农业开发与装备 2017年第1期
摘要：近年来，我区在不断探索渔业发展方向，加快产业结构调整，突出特色渔业，休闲渔业；渔业正处于传统渔业向现代渔业的转型期。

渔业已成为我区农村经济的重要产业，对促进农业结构调整，增加农民收入，保障粮食安全等发挥了重要作用。

关键词：渔业发展现状；问题；建议
1 渔业发展现状
我区渔业发展经历了天然捕捞到水库网箱养殖两个重要的历程。

渔业产量也逐年不断的增加，目前渔业产量居全省第一。

“十二五”以来，我区不断探索渔业发展方向，转变渔业发展方式，重点以特色渔业、休闲渔业、稻田综合种养等模式优化渔业健康、持续发展。

以科技作为渔业的技术支撑，重点以水产健康养殖示范场建设、渔业龙头企业、渔业协会（专业合作社）、渔业“三品一标”、渔业种质资源保护等为引领，加强渔政管理，开展渔业资源增殖放流活动，创建种质资源保护区等促进渔业生产发展。

依法制定养殖水域规划，科学布局，守住生态和发展两条底线，充分利用资源，提高科技含量，转变发展方式、调整渔业产业结构，加大水产技术推广力度。

2015年，我区水产品产量30 210t，渔业经济总产值4.8336亿元。

2 渔业发展优势与潜力
2.1 发展优势
播州区水资源十分丰富，具有乌江、赤水河两大水系，地下暗河42条，泉水出露点646个，池塘、水库星罗棋布，目前养殖水面7 848hm2。

天然鱼类品种6目17科69属102种，发展渔业条件得天独厚，是贵州省的渔业大区。

乌江干流有大型水电站有2座，全区海拔800～1 300m有众多适宜大鲵、虹鳟等冷水鱼养殖的水域，具有其他区市不可复制的渔业发展优势。

近年来，在区委区政府的高度重视和省、市渔业部门的大力支持下，我区渔业发展由小到大，由弱到强，由分散到集中，养殖大户、龙头企业迅速发展，全区养殖面积、养殖产量、渔业产值快速扩张。

市水产鱼种场（国家级水产繁殖场）座落于我区，近年来，稻蟹共生得到了上海海洋大学的定点帮扶和技术指导，为我区渔业方式的转变提供了技术支撑。

2.2 发展潜力
2.2.1　渔业增产具备潜力。

播州区水产养殖起步晚，主要以传统养殖为主，养殖技术力量薄弱，养殖科技运用少，没有充分发挥山塘、水库、池塘的生产潜能，通过改变生产方式，科技运用，渔业增产空间非常大。

2.2.2　渔业提质具有潜力。

播州区地处贵州山区，水资源丰富清新，工业污染基本为零，天然种质资源保护良好，通过转变发展方式，渔业品质提升空间大。

2.2.3　渔业增效具有潜力。

全区水产品产量30 210t主要以大宗淡水鱼类为主，渔业特种养殖优势没有得到充分利用，通过调整产业结构，增加渔业经济效益。

2.2.4　市场潜力巨大。

播州区南邻省会贵阳，北邻重庆直辖市，交通方便，随着人们生活水平的提高，膳食结构的改善和城镇化建设的加快，人们对水产品的需求量越来越大，水产养殖具有很大的市场空间。

3 渔业发展存在问题
播州区渔业快速发展的同时存在着诸多的问题，渔业综合生产能力不强，对整个农业和农村经济的贡献率不高；渔业推广机构技术力量薄弱，专业技术人员少，学习机会少，掌握运用科技的能力不强；渔业投入严重不足，渔业资源保护、渔政管理、水产品质量安全生产、技术推广等经费匮乏，致使渔业基础设施薄弱，行业管理和服务手段不强；缺乏有效的扶持，不能有效的引导社会资本对水产业的投资，致使大量的渔业资源荒废；库区网箱养殖带来的自身污染严重，鱼病发生频率大，来势凶猛，肆意用药等大大影响了渔业生产健康持续发展；养殖品种单一，名特优水产品所占比例小，渔业品牌少，渔业结构有待调整；二三产业发展滞后，观赏鱼、休闲鱼规模小、档次低；目前我区还没有水产品加企业和水产品交易市场。

4 加快渔业发展方式转变建设现代渔业的思路
围绕发展我区现代渔业这一历史任务，以渔民增收，渔业增效，保障水产品质量安全，保障粮食生产的前提下，提高水资源利用率，加快转变渔业发展观念、途径、机制、目的，从而转变渔业发展方式，建设现代渔业生产。

4.1 用现代物质条件装备渔业
4.1.1　抓项目建设。

根据我区良好的渔业发展优势，积极谋划、包装、争取一批渔业生产、加工、流通、基础设施建设、科技创新等项目。

通过渔业项目落户我区，达到改变渔业基础设施落后和运用先进的科技成果；通过项目建设促进我区渔业生产物质装备和技术手段与国内乃至国外接轨。

4.1.2　抓招商引资。

要加大渔业招商引资力度，多渠道、多形式发布渔业信息，将我区渔业名牌推荐出去，善于借助外部资金发展渔业，利用工商资本、社会资本、外资、个人等形式发展我区渔业基础设施建设和养殖技术的提升。

4.1.3　抓好现有养殖场。

对现有养殖场加大扶持力度、技术指导和服务力量，使其在养殖技术、养殖水平上得以升华，帮助养殖场进行“三品一标”的申报工作。

4.2 用现代科学技术改造渔业
积极开展与高等水产院校的合作对接，借助贵州大学、上海海洋大学、西南大学的教学、科研、人才优势改造我区水产技术落后的现状，充分利用高等院校的科研成果，提高生产力。

依托市水产良种繁育场和贵州省水产研究所，进行有效的品种改良，提高养殖品种的生长速度、抗病力，降低饵料系数；进行名特优品种的推广，达到提质增效。

通过建立和完善技术创新体系、技术转移机制和自主创新的技术体系，加大渔业成果转换和先进实用技术的推广力度，提升和推动现代渔业建设，从而实现渔业发展的新跨越。

4.3 用现代经营形式推动渔业
以市场为导向，加快渔业结构战略性调整，大力发展高效健康渔业，提高渔业效益。

牢固树立品牌意识，创品牌产品，比如我们的“乌江豆腐鱼”、“柏香塘鱼”价格就高出市场价格2倍以上。

推进“三品一标”的进程，按照现代渔业的经营模式推动渔业，通过渔业专业合作社、渔业协会，做好“五个优先，五个统一”。

“五个优先”指优先选用苗种生产证照齐全的生产基地的优质苗；优先建立完整的养殖档案；优先选用大品牌厂家的优质饲料；优先选用高效低残留的鱼药；优先提供养殖全过程的养殖信息。

“五个统一”指统一苗种；统一养殖技术；统一商标；统一价格；统一销售渠道。

运用现代信息服务体系和流通体系，提升经营管理水平的手段加快现代渔业的进程。

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加快渔业产业结构调整 建设现代渔业的思考
杨云贤，覃 普，杨建敏，贺成龙
（遵义市播州区农牧局，贵州遵义 563100）
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交 流 探 讨
农业开发与装备 2017年第1期表4 主要生育期干物重
处理拔节期（kg/667m 2
）抽穗期（kg/667m 2
）成熟期（kg/667m 2
）B1367.45802.351389.58B2341.16763.891368.35B3
318.74
729.67
1357.27
3 小结与讨论3.1 肥料试验
施用丰卉尿素可以显著提高肥料的利用率，提高产量，在目标产量已定的条件下，肥料施用量减少20%左右，仍可达到常规尿素的施用效果。

但肥料用量如继续减少，产量较常规尿素用量下降。

氮肥施用过多容易造成面源污染，施用丰卉尿素可以在减少氮肥用量的情况下维持产量水平，氮肥施用量较常规尿素用量减少20%左右较合理。

3.2 密度试验
产量是由穗数、每穗粒数、结实率和千粒重等因素构成，通
过调控其中一个因素可以起到调控产量的效果。

由试验可知，增加基本苗可以增加穗数，穗肥施用量对每穗粒数有重要影响。

因此通过调控基本苗和氮肥用量，确保苗数与施氮水平相配套，可以获得理想的长势和产量。

在水稻产量目标已定的条件下，可以通过适当增加基本苗来增加穗数，以苗补产，适当减少氮肥施用量，减少氮肥的面源污染，并可以降低水稻后期的倒伏风险。

参考文献
[1]　周江明，余华波，毛建芬.水稻减氮施肥综合效益研究[J].中
国农学通报，2006，22（9）：260-263.[2]　徐蕊，魏广彬，朱萍，等.新型肥料丰卉尿素在水稻上的应用效
果初探[J].上海农业科技，2016，（2）：88-90.
[3]　阙金华.水稻优质高产氮肥精量确定技术的研究[D].扬州大
学，2003.
4.4 用现代发展理念引领渔业
始终坚持用现代发展的理念引领现在渔业的发展，做好“四个第一”。

一是始终坚持质量第一的发展理念，全面推进健康养殖；二是始终坚持生态第一的发展理念，积极实施综合种养结合模式，改变农村生产结构，使“稻＋水产=粮食安全＋水产品安全＋生态安全＋农民增收”，达到环境友好型，资源节约型，产品安全型的总体要求；三是坚持信誉第一的理念，良好的信誉是产品得以产期生成基本要素；四是坚持稳定粮食生产第一，只有在稳定粮食生产的情况下，发展渔业生产，提高人民的生活质量，满足国民经济发展要求，才能得到国家大力支持。

4.5 敢于创新探索休闲渔业
渔业发展结合乡村旅游。

一是对稻田综合种养技术进行创新：在原来稻（鱼）共生的基础上增加三种模式，1）稻蟹（鳅）、稻鱼（鳖）、稻鱼（蟹）共生，增加养殖多样性；2）病虫害防治创新：水稻病虫害防治采取生物防治、物理防治、制定绿色防控方案，到达生态发展的长效性。

3）综合效益创新：用彩色水稻、彩色油菜、彩色绿肥绘制不同的图案吸引游客，促进乡村旅游、提高综合效益；二是大力推进网箱养鱼实行三统一（统
一规划、统一图纸、统一颜色）要求，采取“一套四”方法，实现规范化、标准化、规模化发展，利用水上风光吸引游客；三是冷水鱼养殖跳出养殖抓发展，紧紧结合乡村旅游、休闲观光、美丽乡村建设来统筹谋划，促进产业升级。

4.6 培养新型农民发展渔业
开发现代渔业，智力投入比财力、物力投入更为优先。

只有不断的培养新型农民和优秀企业者，国家、企业的物力、财力才能得到充分利用，实现资本的增值。

加大资金投入，培养一批生产一线懂科学，会养鱼的基层技术指导干部；加大与高等院校合作，提升基层指导干部和养殖户的科学养殖水平和观念的更新；组织基层指导员和养殖户外出学习，引进先进的养殖经验，解决水产技术推广“最后一公里”、“最后一道坎”的问题。

只有培养出一批懂生产技术，发展观念超前的新型农民，才能加快转变我区渔业发展方式，推进现代渔业建设的步伐。

参考文献
[1]　李新生，王义东.新乡市加快经济发展方式转变建设现代渔业
的思考[J].河南水产，2010，（2）：40-42.
图4 铁豆74和铁丰33盛花期叶片细胞间隙二氧化碳浓度日变化
3 叶片净光合速率与籽粒产量的关系
在开花期、结荚期和鼓粒期测定了叶片的净光合速率，分析
⍻ᇊᰦ䰤Measured time
了光合速率和籽粒产量的相关性，结果表明，开花期叶片净光合速率与籽粒产量的相关系数为r=0.89（p=0.017）；结荚期叶片净光合速率与籽粒产量的相关系数为r=0.98（p=0.008）；鼓粒期叶片净光合速率与籽粒产量的相关系数为r=0.97（p=0.001），生殖生长三个时期的叶片净光合速率与籽粒产量均达到了显著或极显著正相关。

参考文献
[1]　高辉远，邹琦.田间大豆及盆栽大豆光合日变化的比较[J].
八一农学院学报，1992，（2）：74-79.
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（上接第83页）。