酒(饭)店前台预订岗位工作职责
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的订房可鉴以合同担保，也可依据开房率状况作敏捷处理； 2．时间限制：在接受预订时，向客人说明什么时候未到则视为
自动取消或依据客人要求来限制时间。 九、预订的留意事项： 1．接听电话和接待客人必需口齿清楚，说话得体，使用敬语； 2．填写预订单时，要逐栏逐项填写清晰，特殊是涉及重要客人
和团体预订； 3．与旅行社、公司的办公人员和订房人员保持良好的联系； 4．了解各种不同的客人、公司信誉状况及保证状况； 5．负责制作 VIP 客人接待支配表，分送各有关部门和人员。
魏
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酒(饭)店前台预订岗位工作职责
则将房间按 规定保存；
酒〔饭〕店前台预订岗位职责 一、预订的承接： 1．接到预订申请，要礼貌待客，准时给对方一个答复； 2．如有条件满足预订要求的，应马上按预订要求办好有关手续， 对以信函或 电报； 3．如无法满足时，应实事求是的说明状况，以求得谅解且致谢 致歉。 二、记录储存： 1．住店客人的姓名、人数、电话号码、房间类型、房号。对 VIP 客人要特殊注明要求，包括客房布置，如鲜花、水果或其他特别要求； 2．抵达饭店的日期由何地来、到达时间。若客人已交付预订金，
3．超额订房的数量公式：X=Q*r―D*fX 为超订量;Q 客房预订 量;r 临时取消Байду номын сангаас百分比;D 估计离店人数;f 延期住宿人数。
八、防止“无到”： 1．预付定金：既要求预订房间的客人预付一天房租的金额作为 定金。若客人“无到”则没收定金作为饭店的损失收入，或挂帐公司
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3．预订的方式，订房人姓名或订房单位名称，联系人姓名，电 话号码；
4．订房承办人签名。 三、掌握检查： 1．对预订房到达前此类房间的掌握，以确保当天有空房给预订 的房间； 2．掌握客房预订改变状况，假如客人取消订房时要将此预订单 注明已取消。假如传真或信函的需发传真或信函并且签名确认； 3．订房变动，则要依据变动状况进行重新调整。 四、预订确认： 1．确认客人的定房资料，是否有变动； 2．确认客人确实切到达时间，以及我们的保存时间；
魏
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3．确认客人的付款方式和保证性预订，确保房间的精确出租和 周转率。
五、客到开房： 1．了解是否有预订，找出预订资料； 2．核对订房详情； 3．办理入住登记。 六、团体订房的程序： 1．请客人发传真或信函，注明房间类型、数量、天数、入住日 期； 2．查询是否能满足要求，进行承接或谢绝； 3．请对方传真全部住客的资料，进行记录，以便分房； 4．请对方交纳预订金或签预订合同。 七、超额订房:超额订房是指在客房实数预订已满的条件下,再适 当增加订房数量和人数以弥补因订房人不到或临时取消订房而可能出
现的客房闲置,避开不必要的经济损失。 1.影响“客满”因素:①客人提前退房;②订房者因受气候、航
班或车次更改影响而“无到”；③订房者因受伴侣、亲戚或同事的影 响，临时转变打算而到别的饭店。
2．授理超额预订要考虑的“因素”①整理近期无到客人资料， 观看有无带规律性的趋势，无到客人比例占全部客人的比例数；②常 常光临的信誉较好的熟客预订数和一次性客预订数的比例；③本地区 或附近有无其他同等级和同类型的饭店，假如有可适当的提高订房数， 以防客人到店后因客满而介绍和送客人到其他饭店入住。
自动取消或依据客人要求来限制时间。 九、预订的留意事项： 1．接听电话和接待客人必需口齿清楚，说话得体，使用敬语； 2．填写预订单时，要逐栏逐项填写清晰，特殊是涉及重要客人
和团体预订； 3．与旅行社、公司的办公人员和订房人员保持良好的联系； 4．了解各种不同的客人、公司信誉状况及保证状况； 5．负责制作 VIP 客人接待支配表，分送各有关部门和人员。
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酒(饭)店前台预订岗位工作职责
则将房间按 规定保存；
酒〔饭〕店前台预订岗位职责 一、预订的承接： 1．接到预订申请，要礼貌待客，准时给对方一个答复； 2．如有条件满足预订要求的，应马上按预订要求办好有关手续， 对以信函或 电报； 3．如无法满足时，应实事求是的说明状况，以求得谅解且致谢 致歉。 二、记录储存： 1．住店客人的姓名、人数、电话号码、房间类型、房号。对 VIP 客人要特殊注明要求，包括客房布置，如鲜花、水果或其他特别要求； 2．抵达饭店的日期由何地来、到达时间。若客人已交付预订金，
3．超额订房的数量公式：X=Q*r―D*fX 为超订量;Q 客房预订 量;r 临时取消Байду номын сангаас百分比;D 估计离店人数;f 延期住宿人数。
八、防止“无到”： 1．预付定金：既要求预订房间的客人预付一天房租的金额作为 定金。若客人“无到”则没收定金作为饭店的损失收入，或挂帐公司
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3．预订的方式，订房人姓名或订房单位名称，联系人姓名，电 话号码；
4．订房承办人签名。 三、掌握检查： 1．对预订房到达前此类房间的掌握，以确保当天有空房给预订 的房间； 2．掌握客房预订改变状况，假如客人取消订房时要将此预订单 注明已取消。假如传真或信函的需发传真或信函并且签名确认； 3．订房变动，则要依据变动状况进行重新调整。 四、预订确认： 1．确认客人的定房资料，是否有变动； 2．确认客人确实切到达时间，以及我们的保存时间；
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3．确认客人的付款方式和保证性预订，确保房间的精确出租和 周转率。
五、客到开房： 1．了解是否有预订，找出预订资料； 2．核对订房详情； 3．办理入住登记。 六、团体订房的程序： 1．请客人发传真或信函，注明房间类型、数量、天数、入住日 期； 2．查询是否能满足要求，进行承接或谢绝； 3．请对方传真全部住客的资料，进行记录，以便分房； 4．请对方交纳预订金或签预订合同。 七、超额订房:超额订房是指在客房实数预订已满的条件下,再适 当增加订房数量和人数以弥补因订房人不到或临时取消订房而可能出
现的客房闲置,避开不必要的经济损失。 1.影响“客满”因素:①客人提前退房;②订房者因受气候、航
班或车次更改影响而“无到”；③订房者因受伴侣、亲戚或同事的影 响，临时转变打算而到别的饭店。
2．授理超额预订要考虑的“因素”①整理近期无到客人资料， 观看有无带规律性的趋势，无到客人比例占全部客人的比例数；②常 常光临的信誉较好的熟客预订数和一次性客预订数的比例；③本地区 或附近有无其他同等级和同类型的饭店，假如有可适当的提高订房数， 以防客人到店后因客满而介绍和送客人到其他饭店入住。