小学生食品安全卫生知识调查问卷

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食品安全问题问卷调查（共五则范文）

食品安全问题问卷调查（共五则范文）第一篇：食品安全问题问卷调查食品安全问题问卷调查（可多选）1.您经常去哪购买食品？（）A.超市B.便利店C.农贸市场D.路边小摊2.您亲身经历多吃有毒食品的事情吗？（）A.没有B.经历过C.不清楚，有时自己并不知道自己吃了有毒食品3.您平时关注过食品安全方面的问题吗？（）A.从来没有B.偶尔看看有关的新闻C.非常重视，经常了解相关问题4.您认为国家治理有关食品安全问题的措施到位吗？（）A.不到位B.勉强可以C.到位，非常满意5.您认为生产各种有毒添加剂的厂商应不应该对有毒食品事件负责人呢？（）A.不应该，添加剂也有别的用途，生产厂商不知道卖出去的添加剂是否被用作食品添加剂B.应该，他们可能是一个罪恶的产业链C.我对生产添加剂的厂商态度保持中立6.您所知道的食品安全问题有几起？（）A.从来就没有B.一到五起C.五起以上，很多7.您购买食品时关心的问题是？（）A.食品的生产日期和有效期B.部门的相关检验证明C.食品的生产厂家8.您认为不法分子生产有毒食品的动机是什么？（）A.使食品色泽更好，口感更好B.增加食品保质期C.掩盖劣质原材料的色泽、味道等，追求利润最大化9.您认为有毒食品能够流入市场的最重要原因是什么？（）A.执法部门监管不力B.黑心商贩利益熏心C.对失信企业和个人的惩罚力度不够D.消费者是安全意识薄弱10.如果发现有人生产或贩卖有毒食品，您会不会向有关部门举报呢？（）A.会，这是我义不容辞的责任B.不会，我告诉家人朋友，叫他们别买就是了11.如果自己食用到有毒食品，您的感受是什么？（）A.贩卖有毒食品等于谋财害命，愤怒B.常经历如此事件，已经麻木，没感觉了C.更多的感受是无奈，虽然到处是问题食品，但是自己没有能力解决12.对于食品安全问题，您认为是不是受到改革开放经济化大潮影响，人们片面追求金钱的一个客观反映？（）A.是B.不是13.我们怎么从根源解决食品安全问题？（）A.加强公民的文明道德素质B.全民都行动起来，对生产贩卖有毒食品的人要人人喊打C.国家严厉打击，加重罚款和各项惩罚措施D.普及科学消费知识，开展消费者教育，提高购买者的感官鉴别能力14.对于愈演愈烈的食品安全问题，是不是代表公民道德观的日益沦丧？（）A.是B.不是第二篇：食品安全问题问卷调查食品安全问题问卷调查1.你的年龄是？（1、10-202、20-30 3、30-40 4、40-50 5、50以上）2.你认为你现在买到的食品都是卫生安全并可以信赖的吗？你对你所处的食品环境的安全是否满意？（1、很满意2、基本满意3、一般4、不满意5、非常不满意）3.你认为在哪里买到的食品最让你放心？（1、超市2、市场3、流动摊点4、都不放心5、其他）4.你选择某样食品商品的首要因素是？（1、性价比相当2、食品味道3、食品的安全信息4、食品的销售地点5、其他）5.你期待食品在哪方面更加改进？（1、品种创新2、安全问题3、价格方面4、味道方面5、其他）6.你平时注意食品的生产日期生产地点及生产许可等信息吗？（1、非常注意2、还算注意3、态度一般4、不怎么在意5、不在意）7.如果你买到问题食品你会怎么处理？（1、自认倒霉2、维权到底3、商家交涉4、习以为常5、其他）8.平时关注食品安全的信息吗？如各种食品安全问题的曝光及学习相关食品安全的知识（1、一定要关注2、还算关注3、听到就关注一下4、基本不在意5、完全不在意）9.对于各种食品添加剂及日常食品中的表示成分都了解吗？（1、很了解2、还算了解3、还是懂一点的4、基本不懂5、完全不了解）10.平时会买接近保质期限的减价的食品吗？（1、从不2、基本不会3、合适也会买4、经常买5、其他）11.平时乐意尝试街边好吃但没有这么正规的食品小吃吗？（1、从不2、基本不会3、偶尔尝试4、经常尝试5、其他）12.您认为要提高食品安全的等级谁应承担最大责任？（排序）A，政府相关法律的制定以及监管B企业自身的责任 C消费者自身 D社会环境（教育的加强）13.你最近了解的食品安全问题的新闻是什么。

食品安全调查问卷模板范文

一、基本信息1. 您的性别：A. 男B. 女2. 您的年龄：A. 18岁以下B. 18-25岁C. 26-35岁D. 36-45岁E. 46-55岁F. 56岁以上3. 您所在的城市：_________________二、食品安全意识4. 您是否经常关注食品安全方面的新闻或信息？A. 经常关注B. 偶尔关注C. 很少关注D. 从不关注5. 您认为以下哪些因素对食品安全影响较大？（可多选）A. 食品生产过程B. 食品运输过程C. 食品销售过程D. 食品消费过程E. 政府监管力度F. 消费者自身6. 您认为我国食品安全形势如何？A. 严峻B. 较严峻C. 一般D. 较好E. 良好7. 您对食品安全问题的关注程度如何？A. 非常关注B. 关注C. 一般D. 不关注三、食品安全认知8. 您是否了解《食品安全法》？A. 了解B. 不了解9. 您是否了解以下食品安全知识？（可多选）A. 食品添加剂B. 食品保质期C. 食品储存条件D. 食品中毒预防E. 食品标签10. 您认为以下哪些食品安全知识对日常生活有帮助？（可多选）A. 食品添加剂的使用B. 食品保质期的判断C. 食品储存条件的选择D. 食品中毒的预防E. 食品标签的识别四、食品安全行为11. 您在购买食品时，是否会关注食品的生产日期、保质期等信息？A. 总是关注B. 经常关注C. 偶尔关注D. 很少关注E. 从不关注12. 您在购买食品时，是否会关注食品的品牌、产地等信息？A. 总是关注B. 经常关注C. 偶尔关注D. 很少关注E. 从不关注13. 您在发现食品质量问题后，会采取以下哪种措施？A. 向相关部门举报B. 向生产厂家投诉C. 向商家退换货D. 自行处理E. 其他14. 您认为以下哪些措施有助于提高食品安全水平？（可多选）A. 加强政府监管B. 提高食品生产企业的自律意识C. 加强食品安全宣传教育D. 提高消费者食品安全意识E. 其他五、其他意见与建议15. 您对食品安全有何看法或建议？_________________感谢您的参与！您的意见和建议对我们改进食品安全工作具有重要意义。

食品安全问题问卷调查

食品安全问题问卷调查1.你的年龄是？（1、10-20 2、20-30 3、30-40 4、40-50 5、50以上）2.你认为你现在买到的食品都是卫生安全并可以信赖的吗？你对你所处的食品环境的安全是否满意？（1、很满意2、基本满意3、一般4、不满意5、非常不满意）3.你认为在哪里买到的食品最让你放心？（1、超市2、市场3、流动摊点4、都不放心5、其他）4.你选择某样食品商品的首要因素是？（1、性价比相当2、食品味道3、食品的安全信息4、食品的销售地点5、其他）5.你期待食品在哪方面更加改进？（1、品种创新2、安全问题3、价格方面4、味道方面5、其他）6.你平时注意食品的生产日期生产地点及生产许可等信息吗？（1、非常注意2、还算注意3、态度一般4、不怎么在意5、不在意）7.如果你买到问题食品你会怎么处理？（1、自认倒霉2、维权到底3、商家交涉4、习以为常5、其他）8.平时关注食品安全的信息吗？如各种食品安全问题的曝光及学习相关食品安全的知识（1、一定要关注2、还算关注3、听到就关注一下4、基本不在意5、完全不在意）9.对于各种食品添加剂及日常食品中的表示成分都了解吗？（1、很了解2、还算了解3、还是懂一点的4、基本不懂5、完全不了解）10.平时会买接近保质期限的减价的食品吗？（1、从不2、基本不会3、合适也会买4、经常买5、其他）11.平时乐意尝试街边好吃但没有这么正规的食品小吃吗？（1、从不2、基本不会3、偶尔尝试4、经常尝试5、其他）12.您认为要提高食品安全的等级谁应承担最大责任？（排序）A，政府相关法律的制定以及监管B企业自身的责任C消费者自身D社会环境（教育的加强）13.你最近了解的食品安全问题的新闻是什么。

14.你对食品安全环境的改善有什么建议？。

小学生饮食类调查问卷模板

亲爱的同学们：大家好！为了更好地了解你们的饮食状况，培养良好的饮食习惯，促进身体健康，我们特此开展本次饮食健康调查。

请您根据自己的实际情况认真填写以下问卷，谢谢您的支持与配合！一、基本信息1. 性别：A. 男B. 女2. 年龄：A. 6-8岁B. 9-11岁3. 年级：A. 一年级B. 二年级C. 三年级D. 四年级E. 五年级F. 六年级二、饮食习惯4. 您每天吃早餐吗？A. 是B. 否5. 您通常吃什么样的早餐？A. 米饭、面条等主食B. 鸡蛋、牛奶等蛋白质食物C. 面包、饼干等零食D. 以上都有6. 您每天吃午餐吗？A. 是B. 否7. 您通常吃什么样的午餐？A. 家长准备的盒饭B. 学校食堂提供的午餐C. 在外面购买快餐D. 以上都有8. 您每天吃晚餐吗？A. 是B. 否9. 您通常吃什么样的晚餐？A. 家长准备的盒饭B. 学校食堂提供的晚餐C. 在外面购买快餐D. 以上都有10. 您在饮食中是否注重营养搭配？A. 是B. 否三、零食与饮料11. 您每天吃零食吗？A. 是B. 否12. 您通常吃什么样的零食？A. 水果B. 零食饼干C. 薯片、膨化食品D. 糖果、巧克力E. 以上都有13. 您每天喝饮料吗？A. 是B. 否14. 您通常喝什么样的饮料？A. 矿泉水B. 果汁C. 可乐、汽水D. 牛奶E. 以上都有四、饮食习惯与健康状况15. 您是否经常感到肚子饿？A. 是B. 否16. 您是否经常感到身体无力或疲劳？A. 是B. 否17. 您是否有挑食、偏食的习惯？A. 是B. 否18. 您是否有因饮食不当导致的健康问题（如营养不良、消化不良等）？A. 是B. 否五、建议与期望19. 您认为学校食堂的饭菜口味如何？A. 很好B. 一般C. 不太好20. 您对学校食堂的菜品有什么建议或期望？（请在此处填写）21. 您对家庭饮食有什么建议或期望？（请在此处填写）22. 您对改善自身饮食习惯有什么想法？（请在此处填写）感谢您抽出宝贵的时间填写这份问卷！您的意见对我们非常重要，我们将根据调查结果制定相应的饮食健康指导方案，为您的健康成长保驾护航。

儿童饮食现状及食品安全调查问卷

当代儿童饮食状况调查问卷亲爱的同学们：请把自己的选择写在每个选项的后面，请做最真实的选择，谢谢您诚挚的合作！1、你的性别是（） A 男 B 女2、你目前就读（）A小学1-2年级 B 小学3-4年级 C 小学5-6年级 D 初中3、你是在学校食堂吃饭吗（）A 是B 不是4、学校食堂的饭菜你喜欢吃吗（）A 喜欢B 不喜欢不喜欢吃学校食堂饭菜的原因是（）A 菜色单一B 味道不好5、你喜欢吃主食（米饭、馒头）吗（）A 喜欢B 不喜欢6、你喜欢吃蔬菜吗（）A 喜欢B 不喜欢7、你每个月有多少零用钱（）A 10—20元B 30—50元C 60—100元D 100元以上8、你每天用于买零食的零用钱是多少（）A 1—2元B 3—4元C 5元以上9、你是否认准了食品安全QS标志才购买食品（）A 是B 否10、你最喜欢吃什么零食（）A 水果B 烧烤C 麻辣香干 D饼干 E 薯片F 炸豆腐、炸鸡柳等G 腌菜、酸萝卜H 其他11、你最喜欢吃什么饮料（）A 牛奶B 酸奶C 新鲜果汁D 可乐、雪碧E 奶茶12、你买零食是什么原因？A 肚子饿B 觉得好吃C 同学推荐的13、你平时在哪些地方购买食品（）A 大型超市B 学校附近小卖部C 学校附近临时摊点 D其他14、你每一次买小店里的食品有看过生产日期、保质期吗？A 有B 没有15、你觉得小摊位上的食品卫生吗（）A 卫生B 不卫生16、你在小摊位上买零食的原因是（）A 方便B 便宜 C好看 D 好玩、有附带玩具17、你经常去吃肯德基、麦当劳吗（）A 经常去（每周去一次或一次以上）B 偶尔去（一个月去一到两次）C 不去。

食品安全调查问卷

食品安全调查问卷1．您的性别是：( )A．男B．女2．您的年龄是：( )A. 1-12B.13-18C.19-30D.31-40E.41-60F.60岁以上3．在日常生活中，您是否关注过食品安全的相关新闻或常识？( )A . 非常关注B . 比较关注C . 偶尔关注D . 从不关注4．您所了解的食品安全信息一般从哪些渠道？( )A. 报刊杂志B. 电视电台C. 网络D. 课堂教授E. 别人介绍F. 其它5．您对自己每天食用的食品放心程度是：( )A. 非常放心B. 比较放心C. 不太放心D. 非常担忧6．您有没有买到过不安全食品？( )A．经常遇到B．有，但很少C．几乎没遇到过7．如果您有遇到食品安全问题，会采取措施解决吗？( )A. 会B. 不会C. 看情况而定8．您是怎么解决的？( )A．与经营者协商B．请求消协调解C．向有关部门投诉D．向法院起诉9．您认为商品包装上的质量安全（QS）标志能否保证食品安全？( ) A．能，可以起到食品安全标示作用B．不能，这只是每件商品的包装图案10．如果您一直信赖的某一品牌的食品出现了食品安全问题，在这之后他们承诺安全保障，您会再次购买此商品吗？( )A．会B．不会11．您认为食品安全问题应该由谁负主要责任? ( )A．生产加工厂家B．中间商C．物流及配送企业D．批发及零售市场E．政府相关部门12．在食品安全方面，您最担心的问题是?（多选）( )A．食品添加剂超量使用问题B．农药、抗生素、重金属等高残留问题C．没有明确表示转基因食品问题D．散装食品卫生问题E．食品过期变质问题13．以下最近发生的食品安全事件哪些您了解的？（多选）( )A．双汇瘦肉精事件B．“染色馒头”事件C．河南南阳毒韭菜事件D．甘肃平凉牛奶亚硝酸盐中毒事件E．神奇“牛肉膏”猪肉90分钟变牛肉F．黑芝麻浸泡成“墨汁”疑染色G．福尔马林浸泡小银鱼事件H．台湾“塑化剂”问题14．您觉得在哪方面出现的食品安全问题最多？（多选）( )A．蔬菜B．水果C．肉禽蛋D．水产品E．各种奶制品F．调味品G．饮料、酒类H．小食品15．您通常采取什么样的措施来避免食品安全问题? （多选）( )A．不在马路市场、早（夜）市上购买B．固定几家企业或几个品牌多次购买C．选择净菜或有包装的食品D．尽量选择在家用餐，减少外出用餐次数E．尽量避免购买问题品牌产品16．您认为近年来中国的食品安全环境怎么样？( )A．逐渐转好B．这些年都差不多D．说不清。

小学生饮食调查问卷

小学生饮食调查问卷篇一：小学生饮食习惯调查问卷小学生饮食习惯调查问卷同学们：你好! 感谢您参与本次问卷调查，我是宁波卫生职业技术学院健康服务与管理学院的在校大学生。

对于大多数学生来说，饮食习惯潜移默化的影响着学生的生活以及学习。

本问卷诣在了解学生饮食习惯的现状，分析学生饮食习惯的特点，以及更好的帮助学生建立并维持良好地饮食习惯。

此问卷采取不记名方式，所得数据只用作研究分析，请同学们独立完成，如实填写。

再次感谢你的支持！1.您的性别（）A.男B.女2.您的年级（）A.一年级B.二年级C.三年级D.四年级E.五年级F.六年级3.过去七天,你能做到定时进餐吗（）A.能B.不能4.过去7天内，你一天吃几餐（）A1餐 B.2餐C.3餐5.你通常哪餐吃最好（）A.早餐B.中餐C.晚餐D.不一定6.你早餐一般在哪就餐（）A.家里B.学校C.外面7.过去7天内，你吃早餐的天数（）A.1天B.2天C.3天 D.4天E.5天F.6天G.7天8.如果你不吃早餐，原因是（）A不想吃 B上学要迟到了 C没时间吃 D不喜欢家长准备的事物 D其他9.午餐和晚餐你以什么为主食（）米饭B.面条C.饼干D.其他10.晚餐后会吃什么东西？（）A水果 B牛奶 C糕点类 D不吃 E其他11.你有特别讨厌的食物吗（）A.有B.没有12.你每日饮水的情况？（）A没事就喝 B渴了才喝13.你经常喝饮料（可乐、雪碧、奶茶等）吗？（A天天喝 B偶尔喝 C不喝14.你经常喝牛奶吗？（）A天天喝 B偶尔喝 C不喝15.你经常吃蔬菜和水果吗？（）A经常 B偶尔 C不会16.过去7天内，你吃水果的种类（）A.0种 B1种 C2种以上）17.过去7天内，你通常什么时候吃水果（）A早上B.上午C.中午D.下午E.晚上F.不确定18.过去7天内，你吃甜点的次数（）A.0次B.1次C.2次以上19.过去7天，吃膨化食品的次数（）A.O次B.1~3次C.3次以上20.过去7天内，你是否有暴饮暴食的现象（A 是 B否）篇二：小学生健康饮食及饮食安全知识调查问卷小学生健康饮食及饮食安全知识调查问卷为了让你掌握相关食品安全卫生知识，远离不合格和假冒伪劣食品，保护您和家人免受食品相关疾病的影响，珍爱生命，从小做起。

大班食品安全调查问卷模板

尊敬的家长：您好！为了更好地了解大班学生的食品安全状况，提高食品安全意识，保障孩子们的健康成长，我们特此开展此次食品安全调查。

您的宝贵意见将有助于我们改进工作，为孩子们创造一个安全、健康的饮食环境。

请您在百忙之中抽出几分钟时间，协助我们完成以下问卷。

感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的孩子所在的年级：（）A. 大班2. 您的性别：（）A. 男B. 女3. 您的年龄：（）A. 20岁以下B. 20-30岁C. 30-40岁D. 40岁以上二、家庭饮食习惯4. 您家日常饮食主要以以下哪种方式为主？（）A. 家常菜B. 外卖C. 餐厅D. 其他5. 您家孩子是否经常食用以下食品？（）A. 油炸食品C. 水果蔬菜D. 粮食E. 肉类F. 调味品G. 其他6. 您家孩子是否在以下情况下食用食品？（）A. 不知食品来源B. 不知食品制作过程C. 不知食品保质期D. 以上都有三、食品安全意识7. 您认为以下哪些因素对食品安全影响较大？（）A. 食品生产环节B. 食品流通环节C. 食品消费环节D. 以上都有关8. 您是否了解《食品安全法》及其相关规定？（）A. 了解B. 不了解9. 您认为以下哪些途径可以有效地提高食品安全意识？（）A. 家长教育B. 学校教育D. 政府监管E. 以上都是四、校园食品安全状况10. 您的孩子所在学校食堂的卫生状况如何？（）A. 很好B. 较好C. 一般D. 较差E. 很差11. 您的孩子是否曾在学校食堂遇到过以下问题？（）A. 食品变质B. 食品异物C. 食品不卫生D. 食品分量不足E. 以上都有12. 您认为学校食堂在以下方面需要改进？（）A. 食品质量B. 食品卫生C. 食品种类D. 食品价格E. 其他五、其他建议13. 您对提高大班学生食品安全意识有何建议？（）感谢您抽出宝贵时间填写本问卷！我们将对您的意见进行认真分析，为保障大班学生的食品安全做出积极努力。

祝您和家人身体健康！（调查结束）注：本问卷仅用于了解大班学生的食品安全状况，所有信息将严格保密。

校园食品安全调查问卷

关于校园食品安全问题的调查问卷亲爱的同学，你们好！为了了解我们生活的学校及其周边地区的食品卫生状况，以及你们对食品安全的认识，现在请你帮助我们完成此问卷。

我们的问卷采用不记名制，可以保证你的个人信息不被泄露，答案并无对错之分，仅作为我们课题研究之用，请你如实填写。

谢谢你的合作！班级：_______________ 性别：______________________________________1.在日常生活中，你是否关注过与食品安全问题相关的新闻或常识（）A.经常 B .有时C .很少D .从不2 •你平时喜欢在哪些地方购买食品（可多选）（）A.超市B .食堂C .校门口流动摊点 D .外卖3. 购买包装食品时，你一般会关注食品包装上的哪些信息（可多选）（）A .外观B .品牌、生产厂家及厂址C .生产日期和保质期D .食品安全标志E .产品成分F .其他4. 你进行食品类消费时，会注意相关的营业执照、食品卫生许可证等有效证件吗（）A.很关注 E.偶尔关注 C.没注意5. 如果对学校食堂食品卫生状况进行打分，你会打多少分（100分制）（）A. 90—100 分B . 80—89 分C . 70—79 分D . 60 —69 分E . 60 分以下6. 你经常向学校食堂、超市、纯净水厂等部门提有关食品安全方面的意见吗（）A.经常 B .有时 C .从不7. 你和你周围的同学获知食品安全信息的途径是：（可多选）（）A.电视、广播B. 网络C. 报纸杂志D. 现场咨询活动E.热线电话F. 传单和海报G. 其他8. 如果学校开展关于食品安全的教育活动，你最想想了解的是（）A.食品法律知识B .食品安全常识C .食品安全事件D.学校食品安全状况9 •你在学校周边就餐或点快餐的频率一般是（）A.每天吃B .每周2到3次C .每月2到3次D .从不10. 你在学校及其周边地区饮食后是否出现过身体不适等状况（）A.曾有过B .未曾有过 C .不大清楚11. 如果近期发生了影响较大的食品安全事件，会引发你对学校及周边食品安全的担忧吗（）A.会B. 可能会C. 不会12. 如果在校园内买到劣质食品或三无食品，你会选择以下哪些方式维护自己的权益（可多选）方式维护自己的权益（可多选）（）A.与经营者进行交涉 B .向有关行政部门投诉C.自认倒霉 D. 向学校有关部门反映13•你对学校采取的相关食品安全措施了解多少（可多选）（）A.后勤集团设立食品检查处 B .学校食品卫生实行校长负责制 C .学校食品安全应急小组 D .学校对食堂工作人员卫生知识培训及健康体检 E.其他（请说明）F .不知道14 .提高学校及其周边地区食品安全水平，最有效的做法是（）A.市政府加强生产加工过程的监管、严格检验 B .加大社会公众舆论C.提高大学生食品鉴别能力 D .行业自律15 .对于改善学校食堂食品安全环境，你还有哪些期待？。

食品安全调查问卷及采访问题

调查问卷<选择题>Q1：在日常生活中，你喜欢关注与食品安全问题相关的新闻吗？( )A经常B 偶尔C 有时D 从不Q2：下列哪两项食品混在一起吃会造成消化不良（）A 小葱+豆腐B 菠菜+豆腐C 鲫鱼+冬瓜Q3：下列哪种水果的维生素C含量最多（）A 猕猴桃B 西红柿C 西瓜Q4：你认为最好在下列哪个时间段吃水果会吸收得更好（）A 饭后食用B 饭前食用C 饭前饭后Q5：假如感冒了食用下列哪种食物会加重病情（）A 鱼B 咖啡C 青菜Q6：日常生活中买食品时，为保证食品安全我们需要注意查看（）（多选）A 生产日期B 保质期C 配料表Q7：以下那几类食物的反式脂肪酸含量较高（）A 油炸类B 清汤类C 烧烤类D 奶茶类Q8：日常生活中在哪里购买零食的频率多（）（可多选）A超市B 食堂C 网上Q9：日常生活中你点外卖的频率是( )A 经常B 偶尔C 从不Q10：下列哪种食物不能放在冰箱储存（）A 巧克力B 鲜牛奶C 鲜猪肉D 果汁Q11：长期喝下列哪种饮料会引起肥胖？（）A 绿茶B 苏打水C 奶茶D 无糖酸奶Q12：假如运动后出现口渴、饥饿、头晕等症状，我们应该喝（）最好。

A 可乐B 凉白开C 牛奶D 豆浆Q13：你每天的早餐食用频率最高的是（）A 鸡蛋、牛奶等蛋白质食品B 包子、馒头等面食C 油条等油炸食品Q14：下列哪种早餐搭配方式你认为最健康（）A 前一天的剩饭、剩菜B 培根、薯条、香肠C 油条、豆浆D 面包、鸡蛋、苹果、牛奶Q15:编制食谱时，三餐的供应比一般为（）A 1:1:1B 3:4:3C 1:3:1D 4:2:4采访提问1、你觉得食堂的卫生维护得怎么样?2、你觉得我们学校食堂饭菜的价格高不高呢?3、如果我们学校食堂能有火锅店你觉得去吃的人多不多呢？4、你觉得学校食堂的食品有没有什么安全隐患之类的?5、如果你在食堂吃饭时吃到了奇怪的东西你知道和哪个部门求助不?6、平时在食堂或者外面吃饭的时候有没有担心过食品问题喃?7、在外面吃饭或者食堂吃饭的时候有关注过他们的环境卫生问题多一点还是服务问题多一点呢？8、食堂里有没有你最爱吃的菜或者小吃?9、平时出去玩儿有没有经常在流动小吃摊位买吃的呢? (如果有: 你对那些流动小吃摊位的食品安全有没有什么看法? )10、平时吃饭是喜欢在食堂吃还是打包回寝室喃?。

关于校园食品安全问题的调查问卷

学校食品安全调査问卷数据与分析
1
2
3（）
4•你平时最喜欢在哪些地方购买食品（选择A继续填5~9,选择B或C或D继续
5•你选择在食堂就餐的原因是（）
6•你觉得食堂的就餐环境、工作人员的工作环境怎么样？（）
7•关于食堂工作人员戴口罩（）
8
9 •您对学校食堂食品安全的总体评价是？（）
10
11 •请问你对周边餐馆、摊点的食物来源有没有了解或者观察？（
12
13
14 •您觉得商业街小饭馆的卫生条件如何？
（）
15•您觉得小摊点或者小餐馆存在的食品安全隐患主要是
16
17 •如果近期发主了影响较大的食品安全事件，会引发你对学校及周边食品安
18•如果学校开展关于食品安全的教育活动，你最想了解的是
19•如果在校园内外买到劣质食品或三无食品，你会选择以下哪些方式维护自己
（）
的权益
20•你对学校釆取的相关食品安全措施了解多少（）
21 •你认为提高学校及其周边地区食品安全水平，最有效的做法是）。

小学生参与健康饮食调查问卷

小学生参与健康饮食调查问卷背景健康饮食对于小学生的成长发育和研究成绩有着重要影响。

为了了解小学生的饮食惯和需求，我们进行了一份调查问卷，希望了解他们对健康饮食的认识和实践情况。

调查目的本调查旨在：1. 了解小学生的每日饮食惯；2. 掌握他们对不同食物的偏好和了解程度；3. 探索小学生对食品安全和营养知识的掌握情况；4. 分析小学生对饮食环境和服务的满意度。

调查方法我们设计了一份简单的调查问卷，包括以下几个方面的问题：1. 个人信息：姓名、年级、性别；2. 饮食惯：每日三餐的主食和荤素搭配情况；3. 食物偏好：对肉类、蔬菜、水果、零食等的偏好程度；4. 饮食知识：了解食物营养成分、食品安全常识的程度；5. 饮食环境：对学校餐厅和家庭饭菜的满意度。

调查过程我们将在校园内选择一定数量的小学生作为调查对象，并向他们提供调查问卷。

调查过程中将保证隐私及信息的保密性，所有统计结果将进行匿名化处理。

结果分析通过对问卷结果的收集和分析，我们将得出以下结论：1. 小学生的饮食惯普遍较好，主食和荤素搭配比例合理；2. 大多数小学生偏好蔬菜和水果，对肉类的摄入较少；3. 小学生对食物的营养成分和食品安全知识了解有待提高；4. 大部分小学生对学校餐厅和家庭饭菜的满意度较高。

结论与建议基于以上结论，我们提出以下建议：1. 加强营养教育，提高小学生对食物营养成分和食品安全的认识；2. 增加肉类的摄入，保证小学生获得充分的营养；3. 提供更多丰富多样的蔬菜和水果选择，增加小学生对健康食物的偏好；4. 持续改善学校餐厅和家庭饭菜的质量和服务，满足小学生的饮食需求。

参考资料以上就是关于小学生参与健康饮食调查问卷的内容，我们将根据调查结果进行进一步的研究和改善措施的制定。

感谢您参与这次调查！。

中小学生食品安全调查问卷及答案

中小学生食品安全调查问卷及答案第一篇：中小学生食品安全调查问卷及答案2018年春季中小学生食品安全行为问卷学校：班级：姓名：成绩：一、判断题（请在题后的括号里对的打“√”，错的打“×”，每小题4分）（）1.猪肝和菠菜适合搭配食用，营养素互补促进吸收，常吃可以预防缺铁性贫血。

（）2.食品以及隔顿食品要充分加热烧熟煮透，防止里生外熟，保证食品中心温度达到70℃。

（）3.经常坚持体育锻炼的儿童少年生长发育好，身体健壮，不容易生病，大脑反应灵敏，学习效率高。

（）4.为了节约，已经变质和超过保质期不久的食品认可食用。

（）5.青少年儿童可每天和牛奶500ml。

（）6.新鲜的水果蔬菜可以生吃，这样味道更鲜美。

（）7.青少年儿童最好的饮料是白开水，碳酸饮料不能代替饮用水。

（）8.郊游时不能随便采摘野菜野果吃，极易引起食物中毒。

（）9.实物、标识上没有确切生产厂家名称、地址、生产日期和保质期的食物不可以食用。

（）10.腌腊、烧烤和烟熏食品中含有致癌物质，不宜多吃。

二、选择题（每题只有一个选项正确，每小题3分）1..不能与奶同时进食的是（）A、鸡蛋B、板蓝根C、牛肉干D、馒头2.下列哪种食物含铁最丰富？（）A.冬瓜B.白菜C.牛奶D.鸭血3.冷饮食品中可能存在的有害物质可来源于？（）A.水源B.原料C.包装材料D.以上均是 4.预防食物中毒有效的方法是（）A、不与他人共用毛巾、脸盆B、减少去公共场所C、不吃腐败变质或本身含有毒素的食品D、不与他人共用洗手间5.以下哪一物质的滥用是劣质儿童食品中化学污染的主要问题。

（）A、食品防腐剂B、食品添加剂C、食品防冻剂D、以上均正确6.不在街边小铺吃未经严格消毒的食品，有利于预防哪一种疾病？（）A、甲型肝炎B、乙型肝炎C、肾炎D、肺炎7.食品标签上必须标注的内容是什么？（）A.保质期B.生产日期C.详细的厂址及企业名称D.以上都必须具有8.促进儿童少年发育最积极的因素是（）A.遗传B.营养和体育锻炼C.生活制度D.疾病9.调查显示世界上所有国家和地区的高血压发病率均与下列哪种调味料的摄入有关（）A.食盐B.味精C.醋D.酱油10.世界卫生组织提倡每人每天吃盐量应低于（）A.6克B.8克C.10克D.20克11.下列食品中哪类食品含碳水化合物最多？（）A.鸡蛋B.粮食C.鱼类D.蔬菜12.下列哪种食物含钙最丰富（）A.米饭B.梨C.青菜D.牛奶13.人体摄入的蛋白质主要来源于（）A、谷物B、肉类、鸡蛋C、鸡蛋D、水 14.粮食不宜加工过细，原因是（）A、粮食加工过细，不利于人体消化吸收B、粮食加工过细，营养素丢失严重C、粮食加工过细，不易贮存D、粮食加工过细，不易煮烂15.《中国居民膳食指南》提出的合理膳食原则是指下列哪项？（）A．食物多样，谷物为主，粗细搭配B．多吃蔬菜、水果和薯类C．每天吃奶类、大豆或其制品D．以上都是16.学校食堂等集体用餐单位，加工每餐每菜和主食必选留样，在冷藏条件下，留样食品存放多少小时以上？（）A、48B、24C、12D、1 17.选购放心肉,正确的做法是（）A、看是否有动物检疫合格证明和胴体上是否有红色或蓝色滚花印章B、禽类和牛羊肉类是否有塑封标志和动物检疫合格证明C、购买熟肉制品，要仔细查看标签D、以上做法都正确18.七八分熟的涮羊肉不宜吃的原因是（）A、易感染上旋毛虫病B、易引起食物中毒C、不易被人体消化D、以上说法都正确19.煎炸食物时油温不宜过高的原因是（）A、油温过高容易使油产生“哈喇味”B、油温过高使油产生对人体有害的物质C、容易使被煎炸食物的口感不好D、以上说法均正确20.下列哪一项食物是提供能量的主要食物。

关于校园食品安全问题的调查问卷

关于校园食品安全问题的调查问卷开学在即，为了解中小学的校园食品安全状况，引起广大师生对校园食品安全问题的重视，让教师和学生们能够安全放心地在学校食堂用餐，确实维护好师生的身体健康，我们设计了这份问卷。

请您实事求是地回答下列问题，感谢您的配合。

（请在您认可的选项前打“√”，或将您的意见填入对应选项的括号内）1.您所在学校的食堂、小超市是对外承包经营的吗？A.是B.不是C.不清楚D.其他（）（请说明）2.您所在学校的食堂是否存在饭菜口味、分量和服务态度等方面的问题？A.不存在，食堂人员的服务态度好，饭菜的口味、分量也不错B.有一些，服务态度还过得去，师生对饭菜口味、分量的意见不一C.经常有，态度时好时坏，很多教师学生对饭菜的口味、分量都不满意D.不清楚，平时对这方面关注不多E.其他（）（请说明）3.您所在的学校采取的食品安全的措施有哪些？（可多选）A.学校食品卫生实行校长负责制B.后勤部门设立食品检查处C.学校设立食品安全应急小组D.对食堂工作人员卫生知识培训及健康体检E.其他（）（请说明）4.您学校食堂是如何落实餐饮从业人员健康管理制度的？（可多选）A.建立从业人员健康管理制度和健康档案B.要求食堂人员每年定期到指定查体机构进行健康检查C.食堂人员不得在食品加工和销售场所内吸烟等D.食堂人员要有良好的个人卫生习惯，不得留长指甲、戴戒指加工食品等E.其他（）（请说明）5.您学校是从哪些方面确保食堂环境卫生的? （可多选）A.保证食堂的用地、用房等硬件设施B.食堂有足够的通风和排烟装置C.食堂环境定期清洁D.配备消除鼠、蝇等有害昆虫及孳生条件的防护措施E.其他（）（请说明）6.您学校的食堂是怎样做好食品及原料的采购工作的? （可多选）A.落实食品及原料采购索证索票制度B.严格执行进货验收和台账登记制度C.禁止食堂使用或来源不明的食品及原料、食品添加剂及食品相关产品D.其他（）（请说明）7.您学校食堂的食品加工管理能做到以下几点？（可多选）A.储存食品原料的场所、设备保持清洁B.运输食品原料的工具与设备设施保持清洁C.原料清洗彻底，生熟分开，不存在交叉污染D.食品留样设备正常运转，销售食品按规定留样E.其他（）（请说明）8.你所在的学校或地区有没有出现过校园食品安全事件？A.没有，学校对食品安全非常重视B.没有，但存在一些这方面的隐患C.偶尔发生过有一些小问题，都能及时处理D.其他（）（请说明）9.您认为提高校园及其周边地区食品安全水平，最有效的做法是：A.政府加强生产加工过程的监管、严格检验B.社会道德约束C.提高学生的食品鉴别能力D.行业自律E.打击假冒伪劣产品、曝光典型案件10.如果开展关于食品安全的教育活动，您最想向学校师生普及的内容是：A.食品法律知识B.食品安全常识C.食品安全事件D.学校食品安全状况E.其他（）（请说明）11．请谈谈您对校园食品安全的看法，或将您所在学校改善校园食品安全的经验、做法写下来。

食品安全问题问卷调查

食品安全问题问卷调查（可多选）1. 您经常去哪购买食品？（）A. 超市B. 便利店C. 农贸市场D. 路边小摊2. 您亲身经历多吃有毒食品的事情吗？（）A. 没有B. 经历过C. 不清楚，有时自己并不知道自己吃了有毒食品3. 您平时关注过食品安全方面的问题吗？（）A. 从来没有B. 偶尔看看有关的新闻C.非常重视，经常了解相关问题4. 您认为国家治理有关食品安全问题的措施到位吗？（）A. 不到位B. 勉强可以C. 到位，非常满意5. 您认为生产各种有毒添加剂的厂商应不应该对有毒食品事件负责人呢？（）A. 不应该，添加剂也有别的用途，生产厂商不知道卖出去的添加剂是否被用作食品添加剂B. 应该，他们可能是一个罪恶的产业链C. 我对生产添加剂的厂商态度保持中立6. 您所知道的食品安全问题有几起？（）A.从来就没有B.一到五起C.五起以上，很多7. 您购买食品时关心的问题是？（）A. 食品的生产日期和有效期B. 部门的相关检验证明C. 食品的生产厂家8. 您认为不法分子生产有毒食品的动机是什么？（）A. 使食品色泽更好，口感更好B. 增加食品保质期C. 掩盖劣质原材料的色泽、味道等，追求利润最大化9. 您认为有毒食品能够流入市场的最重要原因是什么？（）A. 执法部门监管不力B. 黑心商贩利益熏心C. 对失信企业和个人的惩罚力度不够D. 消费者是安全意识薄弱10. 如果发现有人生产或贩卖有毒食品，您会不会向有关部门举报呢？（）A. 会，这是我义不容辞的责任B. 不会，我告诉家人朋友，叫他们别买就是了11. 如果自己食用到有毒食品，您的感受是什么？（）A. 贩卖有毒食品等于谋财害命，愤怒B. 常经历如此事件，已经麻木，没感觉了C. 更多的感受是无奈，虽然到处是问题食品，但是自己没有能力解决12. 对于食品安全问题，您认为是不是受到改革开放经济化大潮影响，人们片面追求金钱的一个客观反映？（）A. 是B. 不是13. 我们怎么从根源解决食品安全问题？（）A. 加强公民的文明道德素质B. 全民都行动起来，对生产贩卖有毒食品的人要人人喊打C. 国家严厉打击，加重罚款和各项惩罚措施D. 普及科学消费知识，开展消费者教育，提高购买者的感官鉴别能力14. 对于愈演愈烈的食品安全问题，是不是代表公民道德观的日益沦丧？（）A. 是B. 不是。

小学生食品安全卫生知识调查问卷

小学生食品安全卫生知识调查问卷Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】小学生食品安全卫生知识调查问卷为了让您掌握相关食品安全卫生知识，远离不合格和假冒伪劣食品，保护您和家人免受食品相关疾病的影响。

珍爱生命，从小做起。

请您认真配合完成以下调查问卷：一、请选择你认为正确的答案打“∨”。

1、食品色彩越鲜艳越好吗是（）否（）2、你认为带零食到校园吃的行为好吗好（）不好（）3、你认为可以购买流动摊贩或路边无卫生许可证的小店里现做现卖的食品吗可以（）不可以（）4、你是否认准了食品安全QS标志才购买食品是（）否（）5、你是否能做到认真对待食品“有效期”和“保质期”；不购买过期产品，发现过期产品向商店经营者报告。

如果包装食品在包装上标明的有效期内“变坏”或回家后发现包装破损，立即退货并向零售商或食品加工商报告是（）否（）6、你在准备食物和吃饭前一定洗手吗是（）否（）7、如果对水果和蔬菜等生鲜食品质量有怀疑，正确的做法是“煮食、烹调、削皮或扔掉，对吗对（）不对（）8、食品标签,是指在食品包装容器上或附于食品包装容器上的一切附签、吊牌、文字、图形、符号说明物。

标签的基本功能为：食品名称、配料表、净含量及固形物含量、厂名、批号、日期标志等。

它是对食品质量特性、安全特性、食用、饮用说明的描述对吗对（）不对（）9、食品标签不得与包装容器分开。

食品标签的一切内容，不得在流通环节中变得模糊甚至脱落；必须保证消费者购买和食用时醒目、易于辨认和识读对吗对（）不对（）10、白开水最适合人的生理需要，是儿童的最佳饮品。

对吗对（）不对（）1 1、经常大量饮用易拉罐饮料对儿童有危害吗有（）没有（）12、长期饮用矿泉水和纯净水不利于儿童健康是吗是（）不是（）13、彩色汽水和膨化食品对儿童身体有害无益，不利于儿童的身体健康对吗对（）不对（）14、蔬菜是碱性食品，鱼、肉和谷物是酸性食物，碱性食品对身体有益对吗对（）不对（）15、、从2006年４月，我国将启动儿童食品安全信用体系。

小房小学三年级综合实践活动学校周边食品安全问题调查问卷

小房小学三年级综合实践活动学校周边食品安全问题调查问卷1.在日常生活中，您是否注重过食品安全的相关新闻或常识？（）A. 经常B. 偶尔C. 很少D. 从不2. 您所了解的食品安全信息一般从哪些渠道... （）A．报刊杂志 B．电视电台 C．网络D．课堂讲授 E．别人介绍 F．其它3. 你对自己每天食用的食品放心水准? （）4. 你有没有买到过不安全食品？（）A. 经常遇到B. 有，但很少C. 几乎没遇到过5. 购买食品时，你一般会注重食品包装上的哪些信息：（可多选）（）A. 外观B. 品牌、生产厂家及厂址C.生产日期和保质期D.配料、食品添加剂等6. 你实行食品类消费时，会注意相关的营业执照、食品卫生许可证等有效证件吗 ?（）A. 很注重B. 偶尔注重C.没注意7. 请问你对周边餐馆、摊点的食物来源有没有了解或者观察？（）A.没有，也不在意B.没有，想要知道也无法知道C.偶尔问问D.经常注意，会仔细观察8．假如现在查出您经常食用的某种食品存有安全问题，你会怎么做？（）A．真可怕，从此以后再也不买它了B．暂时就不要吃了，等整治后再买吧C．反正平时食用也没什么问题，就继续吃吧9.对于以前出现问题的某种食品，经过相关部门的整治之后，你的态度？（）A．非常相信相关部门的整治效果，立刻放心购买B．不太相信相关部门的整治效果，经过一段时间后才开始购买C．再也不相信它的安全性，不会购买它了10 . 当你买到劣质或”三无”食品时，你会怎么办？（）A.自认倒霉，以此作为教训B.与生产经营者协商C.向相关行政部门反映D.向媒体揭露E.其他途径13.您了解食品安全法吗?（）A、了解 B、听过，但不了解 C、没听过。