浅析《安恩与奶牛》的艺术特色
浅析《安恩和奶牛》中“安恩的孤独”
浅析《安恩和奶牛》中“安恩的孤独”《安恩和奶牛》是诺贝尔文学奖获得者约翰尼斯·延森写作的一部短篇小说，被收录在苏教版七年级必修課文中。
本文旨在对《安恩和奶牛》中“安恩的孤独”做重点解析。
安恩虽然极力掩饰自己，但跟随作者处处的暗示，安恩的本意欲盖弥彰。
《安恩和奶牛》表现出的是作者对人性的洞察，对心灵的探析，而我们每个人也未尝不是“安恩”。
标签：《安恩和奶牛》；孤独；人性一、前言《安恩和奶牛》的主题解读历来众说纷纭，而主流观点往往解读为人与动物间的温情、人与动物相互陪伴等主题。
本文的意图在阐释《安恩和奶牛》的“孤独”主题，而与《安恩和奶牛》文中安恩强调的“奶牛的孤独”而言，本文解读的对象在“安恩的孤独”。
二、浅析“安恩的孤独”第一段中正面描写安恩与奶牛的第一句话是“她牵着那头孤独的奶牛悄悄地站在一边，也许是太腼腆羞怯，也许是故意要吸引更多的人的注意。
”作者的表达值得我们玩味，为什么有“也许是故意要吸引更多的人的注意”这种可能呢？仔细思考，如果仅是为了让奶牛“跟同类聚聚，散散心”，为什么需要吸引人的注意？这句话的最终对象指向了同样是人的安恩，只有人才会需要吸引“人”的注意。
再者，这句话中“也许是太腼腆羞怯”，从全文的阅读中我们排除了这一种可能性，安恩并不是腼腆羞怯，那么在作者的暗示中便只剩下了“也许是故意要吸引更多的人的注意”这一种可能。
而从全文看来，这一可能性是解释得通的，只是作者从未挑明，“安恩的孤独”都潜伏在文字里，只等我们细细挖掘。
接着，作者对安恩装扮进行描写，“她身上穿着样式老掉牙的旧衣服，可是很干净……她戴的那条头巾颜色褪得泛白，七皱八褶，好像是撂在抽屉里有了年头。
脚上的木屐连后跟都磨平了，皮面上却抹了油，擦得锃亮。
”看得出安恩是一位贫穷的老妇人，但她显然对这次出行有着足够的重视，干净整洁的衣物，皮鞋擦得锃亮。
或者说“带奶牛出来散散心”只是一个噱头，因为从来重视装扮的最主要原因都是为了让自己得体。
大爱彰显人性的高贵——《安恩和奶牛》内容赏析
理念 已为我省教师普遍接受认可 ， 但由于新课程从课程内容到教学评价 ： 请健全信息技术教育所必需的软硬件资源 ，同时充分利用现有资源 ， 申
一
同完成某个专题的训练。但教师 必须精心准备 ， 或与学科教 师共 同参与 课程 的开发 ， 必要时可进行合作教学—— 由信 息技 术教师负责教学生使
、
新课改为信息技术教学带来的机遇
１ ． 新课改确立 了信息技术在整个中学课程 中的地位 。 得不到学校应 用的技能 ， 而学科 教师负责教学生综合性的研 究训 练。 有的重视曾是信息技术课教师 的集体抱怨。进入新课程后 ， 这种状况可
专题训练 应面对全体 学生 ， 难度 、 容量适 中 ， 并尽可 能挖掘学 生感
新 课 标 下 农 村 中 学信 息 技 术 课 的 教 学 策 略
江苏省滨海县獐沟中学
、
蔡红花
经过 ２０ 年秋季在江苏等四省区率先试点后 ，新课程改革 在人们 ： ０４ 任组 长 ， 省教育厅 、 财政厅 、 发改委 和人事厅负责人 任副组长 ， 统筹规划 的关注 中走过了六个年头。伴 随改革进程 中的酸甜苦辣 ， 新课程实验 区 ： 和领导全省课程改革工作 ， 制订各项详细 的保障措施 。农村 中学应抓住
奖 ，他 就是丹 麦小说 家 等 的同类 、 老朋友 、 亲人一样尊重。
约翰尼斯 ・ 延森。他有一
： 只有我们人 会感 到孤单寂 寞吗 ？ 奶牛也会的。 能
本文是 写关 于奶牛 与人的关 系的小说 ， ・ 成 够把动物当做人来看待 ， 也算是爱心无 限了。 我
《安恩和奶牛》解读
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关 于 《 恩 和 奶 牛 》 们 讨 论 得 相 当 多 了 。 活 中减少 这种 “ 能性 ” 仅读 懂 “ 爱 之 心 ” 安 人 可 。 仁 是
美 国一 位 哲 学 家 曾 向人 们 提 出 这 样 一 个 问 义 的 步 骤 。
良 的 ， 同 时 又 对 无 辜 的 人 造 成 伤 害 ？ ” 《 问 象 — — 奶 牛 — — 它 在 这 次 市 场 “ 散 心 ” 过 程 （大 散 的 它 心 如 题 》， 美 ＞ 伯 特 ・ 罗 门 著 ， 卜天 译 ， 西 师 中到 底 有 什 么 遭 遇 ， 的 “ 情 ” 何 。 ＜ 罗 所 张 广 范 大 学 出版 社 ２ ０ ０ ４年 ５月 版 ， ２ ４页 ） 然 ， 第 ６ 当 面对 市 场 上 “ 杂 喧 嚣 ” 情 景 ， 没 有得 嘈 的 牛
果 这样 （ 既然 如此 ） …可能会 …… ” 或 …
混 淆 ， 主 体 受 到 伤 害 。 因 此 ，记 忆 移 植 ” 一 使 “ 是
从文学的视角解读《安恩和奶牛》
从文学的视角解读《安恩和奶牛》从文学的视角解读《安恩和奶牛》从作者的角度说，文学作品是用形象来说话的；从读者的角度看，文学是要借用想象来解读的。
“文学的形象”在诗歌表现为意象，在小说则是指“人物”（或说是“人”、“物”）。
在丹麦小说家约翰尼斯·延森的短篇小说《安恩和奶牛》里，主要形象有两个，一是“安恩”，一是“奶牛”。
小说一开场就把这两个形象很鲜明地推在了人们的面前：在瓦尔普峡集市的牲口交易场上，站着一位老妇人和她的奶牛。
这里说的是“一位老妇人”。
这“一位”的形象是具有独特性的。
“她的奶牛”的奶牛在此也是具有独特性的。
文学的意蕴就在于它表现独特性，通过表现“独特”来表达见解。
与之相应的，我们在解读文学作品的时候，就要借助想象来发现独特之人，独特之物，独特之事，从而感知独特之情，把握独特之意。
让我们先来感知一下老妇人“这一个人”的独特性。
“她牵着那头孤独的奶牛悄悄地站在一边。
”从小说第一句的交待可知，老妇人站的地方是“牲口交易市场”，就是买卖牲口的地方，按照常识，带着牲口来交易市场自然是要进入交易中心地带的，那样买卖才好达成，老妇人为什么要牵着奶牛“悄悄地站在一边”呢？这是一件独特的事情，是但这亦然不能作为老妇人的独特性而存在。
因为一个人区别于另一个人，不在于衣着打扮，不在于行为习惯，而在于不同的感受和情感，不同的认识和判断。
于是我们接着往下看，并试着简单提炼一下所看到的东西，就会有以下一些发现：老妇人的感受和情感非常独特：1.她以自己的感受去体会“牛”。
她认定牛同人一样，需要同类。
她认为她的奶牛没法同别的牲口在一起是一个遗憾。
她的奶牛是“孤独的”。
它需要“跟同类聚聚，散散心”。
2.她怜爱她的奶牛，怜爱到了和奶牛称“我们”的地步。
老妇人的认识和判断非常独特：1.她一开始没有意识到带奶牛到交易市场上来是不恰当的做法，所以显得悠闲自在。
2.当她发现她带奶牛到交易市场上来实在是一个错误之后，她显得“窘迫不安”、“神色慌乱”。
安恩和奶牛的优美句子和赏析
安恩和奶⽜的优美句⼦和赏析1. 安恩和奶⽜摘抄和赏析安恩⽼太太把尊重⽣命做到了极致，给⼈们⼼灵的震动。
让⼈们读到最后⾮常感动。
安恩这⼀形象也因⽽展⽰出⾼尚的⼈性之美。
这篇⽂章从外貌、动作、神态、⾔语、⼼理⽅⾯来展⽰了安恩的性格。
还从奶⽜的⽅⾯，也就是侧⾯衬托描写。
第⼀局部（1-2）是⼩说的情节的开端局部：引见故事发作的地点、⼈物。
写安恩和⽜在集市上。
叙说了年迈、贫穷、勤劳、节俭、⾃尊、沉着、慈祥、⽆私、富有爱⼼、坚定执着的安恩⽼太太。
她像尊重⾃⼰的同类、⽼朋友、亲⼈⼀样尊重，关⼼奶⽜。
第⼆局部（3-9）是故事情节的发展局部，写⽼太太三次回绝想缉窢光喝叱估癸台含郡要买她的⽜的顾客。
她明确表⽰这头奶⽜是不卖的！第三局部（10-17）故事的⾼潮及结局。
写⽼太太解释为什么不卖⽜的缘由。
2. 安恩和奶⽜的赏析这篇⽂章从外貌、动作、神态、语⾔、⼼理⽅⾯来展⽰了安恩的性格。
第⼀段（1-2）是⼩说的事情的开头：写故事发⽣的地点、⼈物。
交代了安恩与奶⽜悄悄地站在⼀边。
叙说了朴素、年⽼、贫穷、善良、节俭、有⾃尊、⽆私奉献、有爱⼼、坚定的安恩⽼太太。
她像尊重⾃⼰的同类、⽼朋友、亲⼈⼀样尊重，关⼼奶⽜。
第⼆局部（3-10）是故事情节的发展局部，写安恩三次回绝想要买她的⽜的顾客。
她明确表⽰这头奶⽜是不卖的！第三局部（11-19）故事的⾼潮及结局。
写安恩解释为什么不卖⽜的缘由。
3. 说说下⾯两个句⼦的描写好在哪⾥1.描写了⽼妇⼈安恩的服饰，表达了安恩的勤俭、朴实，体现她的历经沧桑。
2.描写了安恩然瘦⾻嶙峋，但他的织艺却是⾮常的熟练。
表现了安恩的织艺的灵巧与⾼超。
3.不⽭盾。
因为卖”是坚定不可动摇的，但今天引起⼤家的误会安恩⼼存内疚，于是才有了⼉童般的犯了错误才有的左右为难。
突出地反映了安恩的善良。
4.体现了安恩的本性善良。
5.奶⽜是孤独的，同样孤独的还有她的主⼈——安恩。
她早已把孤独的奶⽜视为⾃⼰的同类，或许还有点同病相怜的味道，起码是相依为命。
浅议《安恩与奶牛》对比中的人性美
波
、
使得读者更能感受出老妇人安恩 对 生 活 的坦然 和那种 处 世不 惊 的 独特 人格魅 力 。
三、 坦然 面对 ， 不卑不 亢 小说 中人 物 的思想 感情 和性
一
再 多 的不适 ， 它也 不会感 到 孤独 。
牵着牛悄悄站在一边 的老妇 人 安恩 用 她所 能做 到 的一 切 为奶 牛 着想 ，她 用她 的中的人性莠
◎江苏 ／ 陶
牛的孤 独 ，她尊 重 生命 ，善 良无 私 。安 恩对 奶 牛 的理 解 与奶 牛对 安恩 做法 的不 理解形 成 鲜 明 的对 比， 可 以看 出安 恩对奶 牛 的关 爱 ， 深层展现了老妇人博爱无 私 ， 凸 显其关怀动物精神的人性美 。 二、 自有境 界 ， 处世 不惊 １ 老 妇人安恩 自身形象对 比 文章 通过 对 老妇 人安 恩 “ 身 上 穿 着 样 式 老掉 牙 的 旧衣 服 ” 和 “ 很干 净 ” 、 “ 还 带着 乡 下染 缸 中 的 那 股 土味儿 ” 、 “ 手染 的蓝裙 ” ， “ 头 巾颜色褪的发白，好像是搁在抽 屉 里 有 了年 头 ” “ 七 皱八 褶 ” 、 “ 脚 上 的木屐连后跟都磨平了” 和“ 抹 了油 ， 擦得锃亮” 等 肖像的对 比描 写 中 ，反 映 出老妇人 虽 然过 着贫 苦的生活 ， 但她对生活 的要求高， 讲究整洁 ， 注重形象。 老旧却整洁的服装给人 的视 觉刺 激很 大 ， 让 老 妇人 安恩 的形 象在 对 比 中凸显 ，也能 让读 者感 受 到 她 对 清 贫 的 生 活 充 满 了 热 情 ，感受 到她对 贫 苦生 活 的坦 然 和处 世不 惊 的人 性美 。 ２ 安恩动作与周围环境的对比 小说 中塑造人 物形 象 的 同时 还要描写一个更能体现人物性格 的环境。 在此文章 中“ 熙来攘往 的 人群 ” 和马 市上 马儿 嘶 鸣 ， 海滩 上 渔 船卸 货 ， 马戏 班 打鼓 ， 小 丑招 摇 喊 叫 的喧 闹嘈杂 的瓦 尔普 峡集 市 的牲 口交易 场 中 ， 一个“ 牵 着 牛悄 悄地站在一旁 ，瘦骨嶙峋的双手 拿着毛线飞快的翩然起舞，竖起 耳 朵凝 神倾 听着 杂货 摊 上飘 过来 的音乐声”的老妇人显得格格不 入， 她不 是来 消遣 时光 ， 也不 是来 散步 ， 她只是陪伴她的奶牛， 在繁 杂忙碌 的集市中，人人都为生活 而卖 力 ， 芸 芸众 生 的忙 碌与 老妇 人安 恩 的悠然 自得 形成 了鲜 明 的 对比， 彷 佛 嘈杂 的环境 与 她无 关 ，
安恩和奶牛的赏析
文章可以分为三个部分。
第一部分（第一自然段）是小说的情节的开端部分：介绍故事发生的地点、人物，写安恩和牛在集市上。
第一句“在瓦尔普峡集市的牲口交易场上，站着一位老妇人和她的奶牛。
”写故事发生的地点：在瓦尔普峡集市的牲口交易场上，人物：一位老妇人和她的奶牛。
第二句“她牵着那头孤独的奶牛悄悄地站在一边，也许是太腼腆羞怯，也许是故意要吸引更多人的注意。
”此句中“孤独”已经交代了文章的重点，这头奶牛是孤独的，为文章末尾做了铺垫，埋下伏笔。
“她身上穿着样式老掉牙的旧衣服，可是很干净；一条手染的蓝裙，还带着乡下染缸中的那股土味儿。
一块棕褐色的绒线方披肩交叉地盖在她那干瘪瘪的胸上。
她戴的那条头巾颜色褪得泛白，七皱八褶，好像是撂在抽屉里有了年头。
脚上的木屐连后跟都磨平了，皮面上却抹了油，擦得锃亮。
”这几句是关于老妇人的外貌描写，通过外貌描写我们能够得到如下信息：衣服旧但是干净，说明她勤快；蓝裙带着土味说明她与土地接触密切，劳作不停；戴褪色的头巾，说明她是节俭的；“木屐连后跟都磨平了，皮面上却抹了油，擦得锃亮”可以看出她是爱美的人，虽然生活贫困，但是她却能让贫乏的生活充满光辉。
“她那瘦骨嶙峋的双手拿着毛线针飞快地翩然起舞，除这几根针之外，在她的灰白的头发上另外还横插着一根。
”她年纪大了，但是干活却飞快。
“她站在那里，竖起耳朵凝神倾听着杂货摊上飘过来的音乐声，也不时抬头看看身边熙来攘往的人群和买卖交易的牲口。
”这句看似随意，却有深含义。
前面我们读出人物生活的艰难，但是艰难之中尤其难能可贵的是她热爱音乐，而且凝神倾听，这是一位具有高尚趣味的女人！她有高尚的精神追求。
也许这一切对她来说是美的生活，她满足于这种生活，那她身边的奶牛大概也得到满足了吧。
“周围一片嘈杂喧闹：马市上马儿嘶鸣，海滩上渔船卸货的在吆喝，马戏班鼓声咚咚，小丑们招摇地高声喊叫。
”这句是更大的场面描写，既是一般市场上应该有的嘈杂，更是文章主人公所乐意享受的声音。
七年级语文上册第一单元第3课《安恩与奶牛》解读苏教版
《安恩和奶牛》解读《安恩和奶牛》是丹麦作家约翰尼斯·延森的名作。
1897年起。
延森以家乡希默兰风土人情为题材写了一批中短篇小说，结集为《希默兰的故事》，《安恩和奶牛》选自其中。
小说篇幅短小，情节也不复杂，却因淳朴的人物形象和奇妙的构思脍炙人口。
小说结构紧密，大致分为两个部分。
第一部分(从开头到“心甘情愿地把牛奶奉献出来”)写集市上安恩老太太的外貌和她的奶牛。
小说开头写集市牲口交易场上的安恩。
安恩是怎样的一个人，她带着奶牛到集市上来做什么，本可以直接写，这也是读者想要知道的。
小说却用几百字细致地写安恩的衣着外貌。
像是在给她画像。
安恩一身旧衣：“样式老掉牙的旧衣服”，裙衫依然带着“乡下染缸中的那种土味儿”，头巾“颜色褪得泛白，七皱八褶，好像是撂在抽屉里有了年头”。
安恩年纪老迈：“一块棕褐色的绒线方披肩交叉盖在她那干瘪瘪的胸上”，“瘦骨嶙峋的双手”，“灰白的头发”。
可是细心的读者会注意到作者对安恩精神状态的细节描写：衣服旧，“可是很干净”；一双后跟已经磨平的旧木屐，“皮面上却抹了油，擦得锃亮”；“双手拿着毛线针飞快地翩然起舞”。
穿着虽然“旧”，但是干干净净；年纪老迈，仍然不让自己闲着。
可以看出，这是个认真、勤劳的人，过得有尊严。
作者着意写她的衣着外貌，是想让读者通过这些描写，并凭借自己的经验，去感悟揣摩安恩的形象。
再看她的神态：在嘈杂的集市上，她“竖起耳朵凝神倾听着杂货摊上飘过来的音乐声”，“不时地抬头看看身边熙来攘往的人群和买卖交易的牲口”，“旁若无人，安闲得很”。
作者是把人物放在“周围一片嘈杂喧闹”中来表现的。
在这样的厕面中，安恩似乎并不引人注目。
但是这一切发生在集市上，生意人也许目中无人，他们注意的是用来交易的牲畜。
写了安恩，再写安恩的奶牛。
小说精细地描绘并穿插评价：“毛色鲜亮，连半根杂毛也没有”；虽然上了年纪，“它那黑白相间的美丽的牛角上点缀着几条环状的花纹，这是一头健壮结实的奶牛”；一头很好的牲口，而且是“真正出身高贵的纯粹良种”。
对比之中挖掘人性美——细读小说《安恩和奶牛》
苏教版初 中语文七 年级选文——丹 麦作 家约翰尼斯 ・ 森 的小 说《 延 安恩 与奶 牛 》 短 ，
小精悍 ， 情节精巧 。全文通 过人物 的外 貌 、 对
人性美之一 ： 善良。 仁爱 尊重生命
（ ）安 恩 的 想 法 和众 人 错 觉的 对 比 一
话和动作等描写 ， 描摹 了人 物细腻 、 富的心 丰
烦， 腿脚僵硬地站在那里 ， 翕动着 嘴唇不断地 反 刍。 乍一 看来 ， ” 这头 奶牛对 主人 的做 法并 不领情 ， 头是 “ 着 主人 的肘 部 ， 脚是 “ 蹭” 腿 僵 硬地站在那 里” 再 加 上 “ ， 厌烦 ” 的神情 ， 以 足 看 出它并不 适应 “ 尔普 峡集 市 的牲 口交易 瓦
八褶”“ 、木屐连后跟都 磨平 了” ——如 此服饰
打扮 ， 易让人产生联 想 ： 容 她所牵 的那 头奶牛
也许就是她唯一的财富 。当她把那 头孤单 的
感受到作 品所要表现 的人性美 。
奶牛牵到瓦尔 普 峡集市 的牲 口交 易场 上 时 ，
２１￣ ｏ２
２
教育研究与评论 ・ 中学教育教学
也难免 引起 别 人 的错 觉 ： 困潦 倒 的老 妇人 穷
悄地 站在一边 ” 。作 为奶 牛的主人 ， 安恩 能够
走 进奶 牛的 内心世 界 ， 体察 到奶 牛 的孤独 寂
寞， 这本 身就足以看 出安 恩内心 的善 良， 中 从
为生活所迫 ， 已卖掉她 相依为命 的奶 牛。 不得
更何况 ， 这头奶 牛“ 显而易见 已经成 熟到 可供 屠宰 的地 步” 身上 的皮 毛 被“ 洗 得 干干净 ， 刷 净 ” 犹如一个 即将 走 向刑 场 的生 命 ， ， 以至 于
人性美之二 ： 坦然面对生活
谈谈《安恩和奶牛》的主题
谈谈《安恩和奶牛》的主题作者：缪志峰来源：《文学教育》2014年第10期内容摘要：《安恩和奶牛》这篇文章选自于《希默兰的故事》，它的作者是丹麦作家约翰尼斯·延森，本文被苏教版初中教材编入七年级上册的第一个单元。
关于这篇文章的主旨有很多老师和专家都试图撰文阐释，本文就此也谈谈个人的看法。
关键词：《安恩和奶牛》主题孤独《安恩和奶牛》这篇文章选自于《希默兰的故事》，它的作者是丹麦作家约翰尼斯·延森，本文被苏教版初中教材编入七年级上册的第一个单元。
关于这篇文章的主旨有很多老师和专家都试图撰文阐释。
王栋生先生在2009年第6期《中学语文教学》杂志上撰文，认为文章主要刻画了一位“比较清贫”而“富有仁爱之心”的老奶奶的形象，表达作者的敬重之情。
王君老师在2011年1月的《语文学习》上撰文认为本文表达了作者“天地与我共生，万物和我为一”的思想。
另外也有很多老师在一些杂志上撰文，有老师也谈到“安恩也是一个孤独者”，言下之意作者是用奶牛的孤独来写安恩的孤独的。
然而，笔者认为作者真正要表达的主题是“真正孤独的是安恩”，这可以从以下几个方面看出来。
一.文中的奶牛并不孤独这是首先必须解决的问题。
王栋生先生和王君老师之所以会得出那样的结论，他们的前提都是奶牛是孤独的，而安恩能充分理解奶牛的孤独，并且试图用自己独有的方式来帮助奶牛寻找心灵的安慰。
所以得出作者想要表现的是安恩是一个善良的人，安恩是一个懂得“天地与我共生，万物和我为一”思想的人，是我们学习的榜样。
从某种意义上说，这样的解读是罩上了“文以载道”思想的影子的，老师都是在试图利用文章来对学生进行说教，无非是要学生“做一个善良的人”、“尊重和保护自然”之类。
另一种解读认为“安恩也是孤独的”，虽然已经开始关注到了人性本身，然而这个结论实际上也是建立在奶牛是孤独的基础之上的，这样对理解作者的表达还不够淋漓尽致。
为什么这么多的老师都认为奶牛是孤独的呢？这个理由大概是来自于文中的一句话，也就是文章最后一小节中安恩所说的那句“这头奶牛太孤单了！”接下来安恩还阐述了她得出这个结论的原因。
安恩和奶牛(1)解析
第三次
•紧跟着又来了一个人，死乞白 赖地纠缠着要做成这笔买卖，可 是老太婆安恩摇摇头说：“这头 奶牛是不卖的。” •安恩老太太还是用特别坚决的 口气答复说：“不！”但是她似 乎有些窘迫担忧。
第四次
❖ “那么，它是已经卖出了不成？”那人问道。
❖ “没有，这头牲口是不卖的。”
❖ “是吗？那么干吗老站在这里？莫非光是让这头 奶牛出出风头吗？”这个男人刨根究底地追问着 ，“是你自己的奶牛吗？”
探讨文章主旨
小组争论ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ本文的文章主旨是什么？
争论明确：
物以类聚，人以群分。孤独是苦痛的。能够 读懂孤独，理解孤独，解除孤独，这样的仆 人是宏大的。莫非只有我们人会感到孤独孤 独吗？奶牛也会的。能够把动物当作人来对 待，也算是爱心无限了。我们对待动物不能 只看到它的物质性的一面，同时也应当看到 它的精神性的一面。只有这样才能到达人和 动物的和谐。
直奔仆人公 分析安恩形象
初识安恩
依据课文第1自然段谈谈安恩给你的最初印象。
1、画出描写安恩的句子。 2、说说安恩给你的最初印象。(….描写可以看出她是
一个。。。的人〕 例如：“她那瘦骨嶙峋的双手拿着毛线针飞速地……”
这句中的动作、外貌描写可以看出她是一个勤劳、 细心的人。］
安恩给人的第一印象
贫困、简朴、年老、瘦弱、 洁净、勤劳、安闲
约翰尼斯•延森
约翰尼斯﹒延森，丹麦小说家、诗人。 1944年，“由于他借着丰富有力的诗意想象，将胸 襟广博的求知心和大胆的、闲适的制造性风格结合 起来”，获得诺贝尔文学奖。本文选自作者的故事 集《希默兰的故事》，这部故事集的消失一扫当时 流行的无病呻吟、追求华美词藻的时尚，为丹麦文 坛输入一股清爽的阳刚之气， 其中最精彩的短篇 就是《安恩和奶牛》
初中苏教版语文七年级上册第3课《安恩和奶牛》表达技巧
《安恩和奶牛》表达技巧1.情节波澜起伏作者巧妙地设置了悬念：安恩带着一头人人看好的奶牛到集市上，却不卖牛，悬念由此而生；安恩一再地拒绝买牛主，买主越是好奇，越发纠缠，于是形成冲突，悬念由此而发展；直到故事结尾，才由安恩道出一个既令所有人称奇却又合情合理的原因。
小说构思在意料之外又在情理之中，开头用相当多的笔墨精心描绘安恩和她的奶牛，就是为下文作铺垫。
安恩衣着陈旧，并不富有，按常理是应当卖出奶牛的，况且她年纪也大了，可是她为什么坚持不卖奶牛呢？直到最后才让读者恍然大悟，发出赞叹。
再看安恩的形象，的确只有她那样的人才会想出那样的主意。
寻常人物，寻常故事，经过巧妙的构思安排，一切都变得不寻常。
2．形象描写，栩栩如生。
看，安恩老太太穿的蓝色的裙衫，“还带着乡下染缸中的那股土味儿”，“她那瘦骨嶙峋的双手拿着毛线针飞快地翩然起舞”，“在她的灰白的头发上另外还横插着一根”，简直是呼之欲出。
连奶牛这样普通的牲畜也被描写得有灵有性，如“这头奶牛已经上了年纪了；可这是一头很好的牲口，毛色鲜亮，连半根杂毛也没有，可以看得出来，它是出身真正高贵的纯粹良种”，“当然，要是存心找茬的话，那就是它的臀部和脊梁上长着一溜肉瘤，不过能挑得出来的瑕疵也就这么点儿了”，“这是一头健壮结实的奶牛，曾经有过所有奶牛都有过的生活经历，它产下了小犊，然而连看它们一眼舔它们一下都没有来得及便被人带走了，这以后便吃着粗粝的草料，心甘情愿地把牛奶奉献出来”等句子。
3．细节描写细腻。
如：安恩在熙熙攘攘的集市上安静地织毛袜；贩子和屠夫观察牛的动作；安恩对屠夫的态度；安恩面对贩子们的疑惑而表现出的不安；等等。
在集市这样的环境中，一个个的细节，有序有机地构成了故事。
而安恩的形象也在情节的发展中得到最充分表现。
如果作家不深入民间生活，是很难这样细致入微地刻画出人物形象，再现家乡风情的。
安恩和奶牛教学反思
安恩和奶牛教学反思备课时，朗诵了很多遍课文，发现人物语言很有特色简短但富于转变。
安恩在与第一个买牛人和第二次的买牛人屠夫的谈话中都仅各用一句话：别离是它是不卖的与它不卖的。
虽只有一字之差，但两次的情感态度完全不一致。
如何才能更好的帮忙学生理解这两句话，从而更好的把握人物形象呢？是依托教师的讲解吗？仍是引导学生自悟呢？我选取了后者。
在教学中，我引导启发学生读上下文，琢磨作者的情感，然后请多个学生朗诵，引导学生读出情，在读出情感的根底上，再启发学生领悟其中包括的人物思想情感，适当准确地把握，全班形成共识后，再找几组学生分角色朗诵。
这样，在反复朗诵的进程中，学生便如身临其境般进入角色，把握人物那时的情绪、心理，从而提高了分析人物形象的能力。
在以往的教学中，课上读课文，我总怕浪费时间，把读的工作和任务都放手的交给了学生，放在课下，有些听话的学生读了，可读时缺乏必要的现场指导，泛泛的读。
不听话的学生就囫囵吞枣的读，乃至不读，语文的课堂学习就成了无源之水，无本之木，效果固然平平，分析人物形象很困难。
可本次教学，通过读，本来很难解决的人物形象分析问题，很容易就解决了。
更让我深切的意识到：语文课就该书声琅琅，只有读出情，才能悟出情，才能真正提高学生的阅读能力。
作文二：安恩和奶牛教学反思安恩和奶牛?故事情节很简单，但构思却很巧妙；语言也很朴实，但人物形象却很鲜活。
像?安恩和奶牛?这样的小说，初一的学生一下子就可以看明白它意料之外，又在情应当中的情节特点，可是要真正读懂人物，还需要咱们教师的进一步引导。
因此我把引导学生细读文本、读懂人物作为教学的关键。
这样也使得教学目标比拟简明，即在读懂人物中理解小说的主题。
在课上也收到了较好的效果。
读懂?安恩和奶牛?首先要知道，它是出自约翰尼斯延森的故事集?希默兰的故事?。
它是其中最超卓的一篇，在丹麦几乎众所周知。
安恩这个形象其实就是作者所要歌颂的故土的农人的代表，作者的意旨在于美故土人的那种日出而作，日没而息的简朴而安康的生活。
14安恩和奶牛(文章结构及能力综合)
第四课安恩和奶牛第三部分文章结构与写作特色一、文章结构二、写作特色这篇小说，借由安恩带着奶牛来集市散心的故事，表现了人与动物平等相待的主旨。
本文的写作特色，主要表现在以下几点：1.写作技巧：层层设置悬念，文末解疑，突出主旨。
这则故事很简单，但是耐人寻味。
原因就是作者把故事讲得充满悬念，具有吸引力。
文章直到末尾才揭开谜底，让人恍然大悟，引人深思。
2.语言运用：小说的对话少而简短，句句掷地有声，人物对话简洁而耐人寻味。
总之，本文跌宕起伏，篇幅短小而寓意深刻，读完令人回味再三。
第四部分能力方法综合一、小说阅读技巧：欣赏小说人物形象的途径1.从分析环境入手，探究人物命运与思想性格之所以会如此的社会原因。
小说的环境描写，包括自然环境与社会环境两方面。
自然环境对人物的命运有时也有影响，但真正决定人物命运的往往主要是社会环境，所以要联系社会环境来分析人物形象。
分析环境描写时，需要注意以下四个方面：(1)社会环境往往具有符合人物性格特点形成的因素，有几个因素就分析几个因素。
(2)分析社会环境应透过当事人的言行深入挖掘社会历史内涵。
作家总是通过具体的人物体现某种社会势力或观念，分析时必须通过具体人物的言行来认识社会历史内涵。
(3)注意人物与环境的辩证关系。
环境决定人物命运及其性格，从人物在社会环境中的走向，我们可以看出人物的思想性格。
(4)阅读分析作品时，应该自觉地将作品描写的社会环境与我们今天的社会环境加以比较，进而认识社会环境。
2.从分析情节入手，把握人物的性格特征。
情节一般是通过描写人物思想性格和情感欲望的冲突以及由此引起的人物关系、人物命运的变化展开的。
在情节的展开中，通过人物的外貌、行为和心理状态再现活生生的鲜明个性。
根据故事情节，分析人物性格特征，必须注意：(1)全面，恰当，实事求是。
人物的性格特征是从情节中引出的结论，反过来可以解释情节。
只有全面而恰当的结论才能正确地解释全部情节。
(2)注意人物性格的复杂性、多重性，多角度进行分析。
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浅析《安恩与奶牛》的艺术特色
作者：夏熔亮
来源：《语文天地·初中版》2010年第11期
《安恩与奶牛》是苏教版语文七年级上册的一篇新课文，选自诺贝尔文学奖获得者丹麦作家约翰尼斯·延森小说集《希默兰的故事》。
作为其中最出色的短篇小说，它曾作为丹麦的语文教材，并且经常在广播中朗诵。
小说篇幅短小，情节也不复杂，但细节描写传神逼真，构思奇妙引人入胜，巧设留白引人遐想，现从这三个方面简要谈谈本文的艺术特色。
一、细节描写传神逼真
这篇小说之所以脍炙人口，细节描写起了重要作用。
细节描写就是对人物、环境或事件的某一局部、某一特征、某一细微事实所作的具体、深入的描写。
作者善于从日常生活中撷取那些感受最深的细节和场面，极大地增强了作品的真实性，有利于展示人物风貌，表现人物性格，推动情节发展，深化文章主题。
小说一开始，作者就不惜笔墨，形神兼备地描写主人公安恩的外貌。
从“穿着样式老掉牙的衣服”，“一条手染的蓝裙”，“头巾颜色褪得泛白，七皱八褶，好像是撂在抽屉里有了年头”，“脚上的木屐连后跟都磨平”，“那瘦骨嶙峋的双手”上，我们可以侧面了解安恩的家境很不富有，生活过得极其清苦，简直是敝帚自珍。
而从“很干净”“(木屐)皮面上却抹了油，擦得锃亮”上，我们可以知道安恩是一位勤劳简朴、喜爱整洁的人。
小说结尾部分，在“那人”没完没了的追问下，安恩“气愤得说不出话，神色有点慌乱”，她“睁大了眼睛，用恳求的眼神看着那个人”，坦诚地说出了自己的真实想法。
这里的细节描写，寥寥数语，不仅写出了安恩情急之下的神态，而且写出了她的诚实质朴，以及对自己无意伤害别人而产生的歉疚之情。
即使刻画次要人物，也是活灵活现。
在刻画屠夫这个形象时，作者用“精明利落”传其神，用“刮得光溜溜”画其脸，用“用他的藤杖敲了敲牛角，又用肥硕的手匆匆摸了摸母牛身上光滑的皮毛”来描摹其作为屠夫的职业特点，用“喂，这头母牛多少钱”的问话来显示他说话的粗鲁。
可以说，在集市这样的环境中，一个个的细节，有序有机地构成了故事。
而安恩和其他形象也在情节的发展中得到最充分的表现。
如果不是作家深入民间生活。
便很难这样细致入微地活画出栩栩如生的人物形象。
二、构思奇妙引人入胜
这篇小说构思奇妙，情节曲折，引人入胜，主要表现在两个方面：一是作者巧妙地设置了悬念。
第一个贩子来打听价钱，安恩不卖；第二个屠夫来买。
她还是不卖；第三个人“死乞白赖地纠缠着要做成这笔买卖”，但是同样遭到拒绝。
随后许多主顾都被她以“不卖”打发走。
最后出现的“那人”，“出了一个大价钱，那诱惑力简直令人难以抗拒”，而安恩仍然无动于衷。
安恩带着一头人人看好的奶牛到集市上，却不卖牛，悬念由此而生；她一再地拒绝买主，买主越是好奇，越发纠缠，必将形成冲突，悬念由此而发展，故事情节显得一波三折。
二是小说采用了“欧，亨利式结尾”。
安恩拒绝所有的顾客买她的奶牛，自然激起了众人的不满。
在一个买主的步步逼问之下，最后一节，安恩满怀歉意地说出了自己的心思。
她带着奶牛到集市上来，竟然只是为了让村庄里唯一的这头奶牛可以跟同类聚聚，让它“散散心”。
而不是来做生意的。
小说至此戛然而止，言有尽而意无穷。
结局既在意料之外，又在情理之中，峰回路转，读来让人荡气回肠，回味不已。
三、巧设留白引人遐想。