化工单元操作说课ppt课件
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职业素质 社会道德素质
3
构建理论与实践相结 合的符合职业岗位群 要求的合理知识体系
培养化工职业人 要求的综合能力
遵纪守法、协作 素质、道德并重
安全生产意识
3
河北化药学院化原教研室
为 深入学 习习近 平新时 代中国 特色社 会主义 思想和 党的十 九大精 神,贯彻 全国教 育大会 精神, 充分发 挥中小 学图书 室育人 功能
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河北化药学院化原教研室
为 深入学 习习近 平新时 代中国 特色社 会主义 思想和 党的十 九大精 神,贯彻 全国教 育大会 精神, 充分发 挥中小 学图书 室育人 功能
2、教学体会 古希腊学者普罗塔戈：“头脑不是一个要
被填满的容器，而是一束需要被点燃的火把。”
教、学、做没有固定模式，应因地制宜、因时制 宜，因材施教、因才施法，灵活运用各种教学方法与 手段，善用现场条件运用已有知识解释、解决问题。
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为 深入学 习习近 平新时 代中国 特色社 会主义 思想和 党的十 九大精 神,贯彻 全国教 育大会 精神, 充分发 挥中小 学图书 室育人 功能
1、教学情景设计
理论知识讲
三、说教法
操作任务实
解 （教师主导，寓实于理）
施
（学生主体）
实训设备认 （教师知主导）
开、停车练 习
（学生主体）
布置操作任 务
（教师主导）
流程示意说 明 （学生主体，教师主导）
工作岗位分 解
（学生主体）
拟定操作方案
（学生主体）
10
故障分析处 理 （学生主体，教师主导）
方案优化研 讨
（学生主体）
绩效方式考 （综合能核力考核） 报告设计书
写
（文字总结与表达）
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为 深入学 习习近 平新时 代中国 特色社 会主义 思想和 党的十 九大精 神,贯彻 全国教 育大会 精神, 充分发 挥中小 学图书 室育人 功能
2.课程对教师的要求
理解专业培养目标 本课程教材内容的把握
本课程与相关课程的关系 全新的教学理念
灵活的教学方法与手段 尊重学生的个体价值
较高的职业能力与素质 行业发展特点与动向
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五、教学特色与体会
1、教学特色 • 理论与实践、能力与素质的有机结合
生
管
产
理
分
处
析
理
创 新
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1、教学特色 为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能 • 真实职业环境下的情境教学
教 学 现 场
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3、教学重点与难点
动量 传递
三
热 量
传
传 递
质量
传递
5
流体流动 流体输送 气体的压缩与输送 非均相物系的分离
传热 蒸发 精馏 吸收 干燥
5
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3、考核评价 为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能
考核评价要点：①学习积极性和阶段学习效果（考勤、课堂表现、 单元考试成绩）②自主学习能力（独立完成作业）③表述能力（课堂 发言、讨论、报告书写）④团队协作能力（项目合作）⑤综合能力 （操作考试）
教学重点与难点
热量 传递 过程
传热 蒸发
动量 传递 过程
6
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为 深入学 习习近 平新时 代中国 特色社 会主义 思想和 党的十 九大精 神,贯彻 全国教 育大会 精神, 充分发 挥中小 学图书 室育人 功能
教学重点与难点
质量传递过程
动量 传递 过程
精馏
热量
吸收
传递
干燥
过程
7
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一、说课程
1. 课程性质与课程目标
性质：化工单元操作是化工类及相关专业的重 要工程技术主干课程，实践性很强，是学生化工知 识构建和化工职业能力与素质培养的必修课，是学 生从基础到专业的必经之路，为后续课程服务，是 学生成为化工职业人的入门课。
目标：培养掌握化工生产必备的基础知识、专 业理论和专业技能，从事化工生产一线运行、生产、 技术、管理等工作需要的、实践能力强的、高素质 高技能型专门人才。
教参：符合高职教育特点，并有层次上的深入， 准确把握行业职业特点与发展动向，如紧密结合《化 工行业常见技术工种操作规范与国家职业技能鉴定标 准》等行业职业标准。
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2、教学方法与手段
教学过程采用启发式+任务驱动式项目化 教学为主线的整体模式，以学生为主体，教师 为主导，实现教、学、做一体化。将实践寓于 理论，用理论指导实践，理论与实践有机结合。
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教学手段
合理运用现代化教学手段：充分利用多媒体、网 络资源、设备和模型、师生交流平台等，使教学过程 更直观。
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2、学习指导
以单元操作知识和技能为主线，因材施教、 因材施法，启发引导，采用教师与学生共同组 织的教、学、做模式实施教学，动之以情、晓 之以理，合理运用现代化教学理念、方法和手 段，合理安排理论与实践教学内容和比例，做 到“前导课引用，后续课对接”，提高学生学 习、分析与解决问题的能力。
1、教学特色 为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能 • 真实职业环境下的情境教学
设备认知
制定方案
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1、教学特色 为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能 • 真实职业环境下的情境教学
认真操作
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1、教学特色 为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能 • 以“四结合”模式创新整合课程内容，提高了创
造 性智力技能训练比重
理论与实践相结合
知识与技能相结合
授课与操作相结合
职业与素质相结合
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四、说教材
教材和教参完全为课程标准和专业培养目标服务。
教材：选用了普通高等教育“十一五”规划教材 《化工单元操作》（化学工业出版社、中国石油和化 学工业优秀教材一等奖），教材充分体现了化工高职 教育的特点和培养目标，内容全面、重点突出而通俗 易懂；实训教材为结合实训设备校企合作的校本教材 《化工单元操作实训》。
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课程标准
知识目标
专 业 培 养 能力目标 目 标
素质目标
基础理论知识 基本技能知识 知识运用能力
生产、管理能力 分析、处理能力 学习、创造能力
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说 课 内 容
一、说课程 二、说学情 三、说教法 四、说教材
五、特色与体会
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Байду номын сангаас
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教无定法 学无定律 做无定式
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二、说学情
1、学生分析
高职学生的形象思维比抽象思维和逻辑思
维要强，适合在实践中学习，体验中成长，往
往属于视觉空间智力。
该年级学生已基本完成了基础课程的学习， 具备自然科学原理的认识和学习的基本方法与 能力，在进行后续专业课程学习之前，需要掌 握必要的化工单元操作知识和技能。
教学方法
• 工作过程导向、任务驱动 • 设计职业岗位工作环境，实现真实职业情境教学 • 启发引导、案例教学，培养学生求知欲 • 知识正向应用法、逆向思维分析法，巩固所学知识 • 举一反三、类比分析，做到触类旁通 • 任务明确、岗位责任、角色互换、责权分明 • 学生自我组织与协调、计划、讨论、分析、处理
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构建理论与实践相结 合的符合职业岗位群 要求的合理知识体系
培养化工职业人 要求的综合能力
遵纪守法、协作 素质、道德并重
安全生产意识
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2、教学体会 古希腊学者普罗塔戈：“头脑不是一个要
被填满的容器，而是一束需要被点燃的火把。”
教、学、做没有固定模式，应因地制宜、因时制 宜，因材施教、因才施法，灵活运用各种教学方法与 手段，善用现场条件运用已有知识解释、解决问题。
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1、教学情景设计
理论知识讲
三、说教法
操作任务实
解 （教师主导，寓实于理）
施
（学生主体）
实训设备认 （教师知主导）
开、停车练 习
（学生主体）
布置操作任 务
（教师主导）
流程示意说 明 （学生主体，教师主导）
工作岗位分 解
（学生主体）
拟定操作方案
（学生主体）
10
故障分析处 理 （学生主体，教师主导）
方案优化研 讨
（学生主体）
绩效方式考 （综合能核力考核） 报告设计书
写
（文字总结与表达）
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为 深入学 习习近 平新时 代中国 特色社 会主义 思想和 党的十 九大精 神,贯彻 全国教 育大会 精神, 充分发 挥中小 学图书 室育人 功能
2.课程对教师的要求
理解专业培养目标 本课程教材内容的把握
本课程与相关课程的关系 全新的教学理念
灵活的教学方法与手段 尊重学生的个体价值
较高的职业能力与素质 行业发展特点与动向
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为 深入学 习习近 平新时 代中国 特色社 会主义 思想和 党的十 九大精 神,贯彻 全国教 育大会 精神, 充分发 挥中小 学图书 室育人 功能
五、教学特色与体会
1、教学特色 • 理论与实践、能力与素质的有机结合
生
管
产
理
分
处
析
理
创 新
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1、教学特色 为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能 • 真实职业环境下的情境教学
教 学 现 场
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3、教学重点与难点
动量 传递
三
热 量
传
传 递
质量
传递
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流体流动 流体输送 气体的压缩与输送 非均相物系的分离
传热 蒸发 精馏 吸收 干燥
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3、考核评价 为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能
考核评价要点：①学习积极性和阶段学习效果（考勤、课堂表现、 单元考试成绩）②自主学习能力（独立完成作业）③表述能力（课堂 发言、讨论、报告书写）④团队协作能力（项目合作）⑤综合能力 （操作考试）
教学重点与难点
热量 传递 过程
传热 蒸发
动量 传递 过程
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教学重点与难点
质量传递过程
动量 传递 过程
精馏
热量
吸收
传递
干燥
过程
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一、说课程
1. 课程性质与课程目标
性质：化工单元操作是化工类及相关专业的重 要工程技术主干课程，实践性很强，是学生化工知 识构建和化工职业能力与素质培养的必修课，是学 生从基础到专业的必经之路，为后续课程服务，是 学生成为化工职业人的入门课。
目标：培养掌握化工生产必备的基础知识、专 业理论和专业技能，从事化工生产一线运行、生产、 技术、管理等工作需要的、实践能力强的、高素质 高技能型专门人才。
教参：符合高职教育特点，并有层次上的深入， 准确把握行业职业特点与发展动向，如紧密结合《化 工行业常见技术工种操作规范与国家职业技能鉴定标 准》等行业职业标准。
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为 深入学 习习近 平新时 代中国 特色社 会主义 思想和 党的十 九大精 神,贯彻 全国教 育大会 精神, 充分发 挥中小 学图书 室育人 功能
2、教学方法与手段
教学过程采用启发式+任务驱动式项目化 教学为主线的整体模式，以学生为主体，教师 为主导，实现教、学、做一体化。将实践寓于 理论，用理论指导实践，理论与实践有机结合。
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为 深入学 习习近 平新时 代中国 特色社 会主义 思想和 党的十 九大精 神,贯彻 全国教 育大会 精神, 充分发 挥中小 学图书 室育人 功能
教学手段
合理运用现代化教学手段：充分利用多媒体、网 络资源、设备和模型、师生交流平台等，使教学过程 更直观。
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2、学习指导
以单元操作知识和技能为主线，因材施教、 因材施法，启发引导，采用教师与学生共同组 织的教、学、做模式实施教学，动之以情、晓 之以理，合理运用现代化教学理念、方法和手 段，合理安排理论与实践教学内容和比例，做 到“前导课引用，后续课对接”，提高学生学 习、分析与解决问题的能力。
1、教学特色 为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能 • 真实职业环境下的情境教学
设备认知
制定方案
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1、教学特色 为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能 • 真实职业环境下的情境教学
认真操作
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1、教学特色 为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能 • 以“四结合”模式创新整合课程内容，提高了创
造 性智力技能训练比重
理论与实践相结合
知识与技能相结合
授课与操作相结合
职业与素质相结合
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为 深入学 习习近 平新时 代中国 特色社 会主义 思想和 党的十 九大精 神,贯彻 全国教 育大会 精神, 充分发 挥中小 学图书 室育人 功能
四、说教材
教材和教参完全为课程标准和专业培养目标服务。
教材：选用了普通高等教育“十一五”规划教材 《化工单元操作》（化学工业出版社、中国石油和化 学工业优秀教材一等奖），教材充分体现了化工高职 教育的特点和培养目标，内容全面、重点突出而通俗 易懂；实训教材为结合实训设备校企合作的校本教材 《化工单元操作实训》。
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课程标准
知识目标
专 业 培 养 能力目标 目 标
素质目标
基础理论知识 基本技能知识 知识运用能力
生产、管理能力 分析、处理能力 学习、创造能力
为 深入学 习习近 平新时 代中国 特色社 会主义 思想和 党的十 九大精 神,贯彻 全国教 育大会 精神, 充分发 挥中小 学图书 室育人 功能
说 课 内 容
一、说课程 二、说学情 三、说教法 四、说教材
五、特色与体会
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Байду номын сангаас
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为 深入学 习习近 平新时 代中国 特色社 会主义 思想和 党的十 九大精 神,贯彻 全国教 育大会 精神, 充分发 挥中小 学图书 室育人 功能
教无定法 学无定律 做无定式
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二、说学情
1、学生分析
高职学生的形象思维比抽象思维和逻辑思
维要强，适合在实践中学习，体验中成长，往
往属于视觉空间智力。
该年级学生已基本完成了基础课程的学习， 具备自然科学原理的认识和学习的基本方法与 能力，在进行后续专业课程学习之前，需要掌 握必要的化工单元操作知识和技能。
教学方法
• 工作过程导向、任务驱动 • 设计职业岗位工作环境，实现真实职业情境教学 • 启发引导、案例教学，培养学生求知欲 • 知识正向应用法、逆向思维分析法，巩固所学知识 • 举一反三、类比分析，做到触类旁通 • 任务明确、岗位责任、角色互换、责权分明 • 学生自我组织与协调、计划、讨论、分析、处理