社区迷你零售中心初探

本文借鉴社 区购物中心和便利超市 的成功经
验 ，针对城市社区、特别是北京城 区商业 空间有
收稿 日期：２０ － ２ ０ ０６ ０－ １
法 议价等 原 因一 时还不 符合 多数居 民的购物 习
惯 ，这一点对便利店尤其 明显。对 于许多老社区
作者简介 ：康健 （ ７ ～ ，女 ，四川合川人 ， １ ３ ） ９ 北京 财贸职业学院商业研究 中心 ，助理研 究员。 李亚 （ ７ 一 ，男 ，河北辛集人 ，北京理工大学管理与经济学院 ，副教授 。 １ ３ ） ９
２ 、商品品类相对较少
连 锁 便 利 店和 折 扣 店经 营 品种 标 准 化 ，品类
相对较少 ，生鲜、小百货、书报等百姓 日常即时消 费或应急消费需求不能得到有效满足，单打独斗不 能发挥最贴近百姓生活的便捷零售终端的作用。
３ 、对物业要求较高
北 京 的便 利 店 一 般 面 积 为 ２ — ０ ０ １０多 平 米 ， 标 准 的迪 亚 天天 折扣 店 要 求 ３０平 米 左 右 。在 业 ０ 已成 型 的老社 区周 边 ，正 好 符合 开 店要 求 的物业
中 图分类 号 ：Ｆ ２ ． ７ ４２ 文献标 识 码 ：Ａ 文章 编 号 ：１ ０ — ２ ０２ ０ ）１ ０ ３ — ３ ８ ６ ５ （０ ６０ — ０ ４ 了一种 新 型 的社 区商 业 业 态 形 式 ：社 区迷 你零 售 中心 ，并 对 其 意 涵 、经 营和 运
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２０ ０ ６年 ｏ ３月 第２ ２卷 第 １期
北京市财贸管理干部学 院学报
社 区迷你 零 售 中心初探
◇ 康 健 李 亚
摘要 ：借鉴社 区购物 中心和便利超 市的成功经验 ，提出了一种新型 的社区商业业态形式 ：迷你零售 中 心 。对其意涵 、经营和运作特点、竞争优势等进行了初步探讨。 关键词 ： 区商业 ；社区迷你零售 中心 ；便利店 社
极少 。对于不符合开店要求 的物业 ，要 么完全放
弃 ，要 么 只能 根据 物 业 条件 调 整 店 铺 面 积 ，牺 牲 了店铺 的标准 化 ，对 连锁经 营 造成 负面 影 响 。
（）租凭部分经营内容应与连锁便利店 的经 １
营 内容 形成 互 补 。 （） 零 售 中心 的经 营 内 容应 与 居 民 日常生 活 ２ 息息 相关 ，侧 重解 决居 民 日常 的吃 和 用 的问题 。
增。
以本文重点讨论 的北京市场为例 ，社区商业
近期 发展 主要 表 现 在 两个 方 面 ：一 是 具 备 相 当规
无论是便利店还是折扣店在北京的经 营都不尽如 人意，目前普遍处于亏损期。
除 了店铺 发 展 尚处 于起 步 阶段 ，远未 达 到经
模 、作为商业综合体的社 区购物 中心或社 区商业 街 的纷纷 涌现 ；二是深入 社 区的现代零 售终 端 （ 如连锁便利店 、社 区折扣店）的异军突起。 。
近几年来 ，随着建设宜居城市 、宜居社 区的 理念深入人心 ，和人们 日常生活息息相关 的社区 商业 日益 引人 瞩 目。同时 ，由于市场竞争加剧 ， 社 区成为商业地产开发商和零售商发展渗透 的新
热 点 和 主要 业 绩 增 长 点 之 一 。 两 个 因 素 交 互 作
作特点、竞争优势等进行初步探讨。
对 于 绝 大 多数 业 已成 型 的老 社 区而 言 ，由于 可 开 发 空 间非 常 有 限 ，社 区 购物 中心 或 社 区商 业
济规模 ，北京市场 的消费特点 和消费环境的影 响 等客观因素外 ，社区便利店和折扣店发展面临困
难还有 以下几 个 重要 原 因 ：
１ 、购物习惯问题
４ 、成本居高不下 、盈利模式单一
二 、北 京 市社 区便 利店 和 折扣 店 发 展 中面 临
的 问题
北 京现有 各类便利 店 １０ ６０多家 ，其 中一半
左 右 开 设 于社 区 ，另外 以迪 亚 天 天 为代 表 的折扣 店 也 有 百 家 左 右 ，基 本 都 开 在 社 区 附 近 。但 是 ，
用 ，使得 社 区商业 发展 迅猛 ，其重要性 与 日俱
而言，便 民小超市反而更具竞争力 。
了更好地贯彻其经营理念 ，必须采取所有权和经 营权分离 的运作模式 。 具体的经 营运作模 式有两种 。一种是商业地 产开发商或投资者拥有所有权 ，然后连锁零售商 通过租约经营连锁便利店部分 ，其它部分通过摊
位 出租 的方 式 由商 户经 营 。第 二种 方 式 是 由连锁
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Ｆｉ ａ ｃ ｎ ｏ ｎ ｎ ｅ ａ ｄ Ｃ ｍｍｅ ｃ ｎ ｒ ｅ Ｍ８ ａ
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Ｖ０．２ １ ＮＯ． ２ １
零售商获得全部物业所有权 ，除了连锁便利店 自 营外 ， 其它部分 出租给其他商户经营。 无论采取 哪种模式 ，物业所有者都要承担对
迷 你 零 售 中心 统 一管 理 ，确保 商 品质 量 ，维护 经 营环 境 的责任 。在 租赁 商 户 的选 择 和管 理 上 ，社 区迷 你零 售 中心 需要 注 意 以下 几 点 ：
街 的建设 几无可能 ， 目前其社 区的商业现代化 、 便捷化 主要是依靠连锁便利店或折扣店 的引入 。 然而 ，由于种种原 因，连锁便利店和折扣店在社
区的发展 中也遇 到 了很 多 问题 。
便利 店的主要 目标群体是生活节奏快 、价格
不 敏感 的青 年人 ，而在 北 京 这 样 的 中国北 方 大 都 市 ，家 庭 主妇 和 中 老 年 人 是 日常 社 区 购 物 的 主 体 。现代 零 售业 态 由于 价格 较 高 、 品种 较少 、无