公司职工食堂规章制度

公司职工食堂规章制度

第一章总则

第一条为了规范公司职工食堂管理，营造和谐、健康、文明的用餐环境，保障职工的饮食安全和健康，制定本规章制度。

第二条公司职工食堂是为全体公司职工提供饮食服务的场所，全体公司职工必须遵守本规章制度。

第三条公司职工食堂实行就餐制度，所有职工必须凭有效证件在规定的时间到指定地点用餐。

第四条公司职工食堂分为自助餐厅和快餐厅两种形式，职工可以根据个人需求选择就餐方式。

第二章用餐行为规范

第五条公司职工食堂实行自助餐制度，职工必须自觉遵守用餐秩序，不得推搡抢夺，不得浪费食物。

第六条职工在用餐过程中应保持安静，不得大声喧哗、动静打闹，尊重其他职工的用餐权益。

第七条职工在用餐时应保持餐桌整洁，不得乱扔食物残渣、饮料瓶盖等垃圾，做到文明用餐。

第八条进餐完毕后，职工要及时将餐具放入指定的餐具回收区，不得将餐具带出食堂。

第九条职工在食堂内不得饮酒、抽烟，不得喧哗、争吵，不得随地吐痰、乱扔烟蒂。

第十条职工不得在用餐区域进行商业活动，不得私自销售商品，严禁从事违规行为。

第三章食品安全保障

第十一条公司职工食堂严格按照食品安全管理制度进行操作，保证食品质量安全。

第十二条职工食堂食品采购必须从合法、合规、质量稳定的供应商采购，保证原料的新鲜和安全。

第十三条厨房操作人员必须持有健康证，并接受定期健康检查，确保食品加工环节无菌操作。

第十四条食品加工工序必须符合卫生要求，包括清洗、烹饪、储存等环节，做到无污染、无细菌。

第十五条食品销售窗口设置专人负责，保证销售环节的卫生和食品安全，做到防止污染。

第十六条食品保质期限必须严格执行，过期食品不得销售，确保食品的新鲜和安全。

第四章卫生与环境管理

第十七条公司职工食堂每天定时进行卫生清扫，确保环境整洁、卫生。

第十八条厨房操作人员必须遵守卫生操作规定，包括洗手消毒、穿戴工作服帽等，保证食品卫生安全。

第十九条食堂餐桌椅、餐具等必须定期清洁消毒，保证用餐器皿的清洁卫生。

第二十条食堂设施设备必须经常检修维护，确保设施设备的正常运转和安全使用。

第二十一条食堂内设置充足的垃圾桶，定期清理垃圾，防止垃圾滋生细菌和恶臭。

第五章备用食品与服务质量

第二十二条公司职工食堂设置备用食品专柜，保障职工用餐需求。

第二十三条职工食堂提供贴心服务，办理就餐手续，解答职工疑问，提供热情服务。

第二十四条职工食堂接受职工投诉和建议，及时处理职工反馈意见，提高服务质量。

第二十五条职工食堂根据职工需求，合理安排菜品种类和口味，满足不同职工的口味需求。

第二十六条职工食堂配备足够的服务员，提供周到、快捷、高效的服务，保证职工用餐满意。

第六章处罚与奖励

第二十七条公司职工食堂违反本规章制度的职工，将视情节轻重作出相应处罚。

第二十八条违规职工可能会受到口头警告、书面警告、停用食堂卡等处罚措施，严重者可追究法律责任。

第二十九条职工食堂每月会评选出优秀餐厅员工及服务员，并给予相应的奖励，鼓励员工提高服务质量。

第三十条职工如发现违规行为，可向食堂管理部门举报，管理部门将进行调查处理，保护职工合法权益。

第七章附则

第三十一条本规章制度自发布之日起正式执行，如有其他相关规定与本规章制度冲突，以本规章制度为准。

第三十二条公司职工食堂管理部门有权对本规章制度进行解释，并对不明之处进行补充和修改。

第三十三条职工在就餐过程中应保护公司财产，不得损坏食堂设施设备，否则将承担相应的赔偿责任。

第三十四条对于本规章制度中未涉及的事项，可参照相关法律法规和公司规章制度进行处理。

第三十五条本规章制度经公司董事会审核通过后生效，公司职工食堂全体员工必须严格遵守，违者将受到相应处罚。

以上为公司职工食堂规章制度，如有违反规定，将受到相应处罚。希望全体员工严格遵守，共同营造和谐、健康、文明的用餐环境。感谢大家的支持与配合！