酒店值班检查表新

合集下载
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

备注
检查时间
出品部区域
备注
出品部区域灯光是否正常关闭 □ □
水电气设备是否关闭完好 □ □
应关闭门窗是否关闭 □ □
灭火器、消防指示牌是否正常 □ □
卫生、环境是否整洁 □ □
墙体、地面等工程设施是否完好 □ □
发现问题1: 发现问题2:
仪容仪表、工作交接是否符合标准 □ □
整体评价:
检查时间
工程部/宿舍/食堂/办公区域
××酒店值班经理夜间检查表
日期: 年 月 日晚21:30—次日7:30
值班人签字:
值班期间要进行至少两次巡查,时间段为21:30--23:30与00:00--1:00
检查项目中两个□,分别为第一次和第二次检查标记,检查项目一切正常,在□内打√,否则打×;
检查时间
院落与环境
备注
车场卫生/灯光/喷泉是否正常 □ □
卫生、环境是否整洁 □ □
墙体、地面等工程设施是否完好 □ □
员工仪容仪表、服务是否标准 □ □
工作交接是否合理 □ □
发现问题1:
发现问题2:
整体评价:
检查时间
发现问题1: 发现问题2: 整体评价:
客房部区域 客房区域灯光是否正常关闭 □ □ 水电气设备是否关闭完好 □ □ 应关闭门窗是否关闭 □ □ 客梯、灭火器、消防指示牌是否正常 □ □ 卫生、环境是否整洁 □ □ 墙体、地面等工程设施是否完好 □ □ 员工仪容仪表、服务是否标准 地面等工程设施是否完好 □ □
客人是否离店 □ □
员工仪容仪表、服务是否标准 □ □
工作交接是否合理 □ □
发现问题1:
发现问题2:
整体评价:
检查时间
洗浴部服务区域
备注
洗浴区域灯光是否正常关闭 □ □
水电气设备是否关闭完好 □ □
应关闭门窗是否关闭 □ □
客梯、灭火器、消防指示牌是否正常 □ □
备注
灯光/设备运行是否正常 □ □
锅炉房、食堂环境秩序是否正常 □ □
0:00
宿舍检查情况:女3间(
男5间(


各区域卫生/纪律 □ □
门窗/电器是否关闭 □ □
发现问题1:
发现问题2:
整体评价:
值班期间处理的突发事项:
备注:
值班人员要认真填写巡查项目,并于次日交于总经办存档
车场安保/指挥/疏导情况 是否正常□ □
酒店大门、员工通道、西门情况是否正常 □ □
发现问题1:
发现问题2:
整体评价:
检查时间
餐饮部服务区域
备注
餐饮区域灯光(飨宴及茶餐厅)是否正常关闭 □ □
水电气设备是否关闭完好 □ □
门窗是否关闭 □ □
客梯、灭火器、消防指示牌是否正常 □ □
卫生、洗碗间是否整洁 □ □
相关文档
最新文档