杜仲的研究进展报告

西南交大生命学院
杜仲的研究进展报告
班级：生工一班
学号：20114677
姓名：王亮
2012/12/9
对于杜仲我不是很陌生因为我家周围还种有几颗，所以就简单叙述一下杜仲近来的研究进展。

先介绍一下杜仲的一些基本知识，杜仲属杜仲科落叶乔木，高可达20米，小枝光滑，黄褐色或较浅，具有片状髓，皮,枝及叶均具有胶质，撕开可见白色丝状物，单叶互生，椭圆形或卵形，7～15厘米，宽3.5～6.5厘米，先端渐尖，基部广楔形，边缘有锯齿，幼叶上面疏被柔毛，下面毛较密，老叶上面光滑，下面叶脉处疏被毛；叶柄长1～2厘米。

花单性，雌雄异株，与叶同时开放，或先叶开放，生于一年生枝基部苞片的腋内，有花柄；无花被；雄花有雄蕊6～10枚；雌花有一裸露而延长的子房，子房1室，顶端有2叉状花柱。

翅果卵状长椭圆形而扁，先端下凹，内有种子1粒。

花期4～5月。

果期9月。

生长于山野林间或人工栽培，分布在长江中游和南部各省，如河南，陕西，甘肃等省，要求喜阳光，气候温和湿润，对土壤要求不高比较耐寒，丘陵平原皆可栽种。

接下来是杜仲的药用价值，杜仲最先出现在《神龙本草经》里名为思仙，在后来又有其他的叫法，比如木绵、思仲(《别录》)，檰(《本草图经》)，石思仙(《本草衍义补遗》)，丝连皮、丝楝树皮(《中药志》)，扯丝皮(《湖南药物志》)，丝棉皮(苏医《中草药手册》)，玉丝皮，扯丝片。

先看看各位名家对它药理看法：
1.《神农本草经》：主腰脊痛，补中益精气，坚筋骨，强志，除阴下痒湿，小便余沥。

2.《名医别录》主脚中酸痛，不欲践地。

3.《药性论》：主肾冷JI腰痛，腰病人虚而身强直，风也。

腰不利加而用之。

4.《日华子本草》：治肾劳，腰脊挛。

入药炙用。

5.王好古：润肝燥，补肝经风虚。

6.《本草正》：止小水梦遗，暖子宫，安胎气。

7.《玉楸药解》：益肝肾，养筋骨，去关节湿淫，治腰膝酸痛，腿足拘挛。

8.《本草再新》：充筋力，强阳道。

9.《本草纲目》：杜仲，古方只知滋肾，惟王好古言是肝经气分药，润肝燥，补肝虚，发昔人所未发也。

盖肝主筋，肾主骨，肾充则骨强，肝充则筋健，屈伸利用，皆属于筋。

杜仲色紫而润，味甘微辛，其气温平，甘温能补，微辛能润，故能入肝而补肾，子能令母实也。

按庞元英《谈薮》：一少得脚软病，且疼甚，
医作脚气治不效。

路钤孙琳诊之，用杜仲一味，寸断片折，每以一两，用半酒半水一大盏煎服，三日能行，又三日痊愈。

琳曰，此乃肾虚，非脚气也，杜仲能治腰膝痛，以酒行之，则为效容易矣。

10.李中梓：杜仲，虽温而不助火。

11.《本草经疏》：杜仲，按《本经》所主腰脊痛，益精气，坚筋骨，脚中酸痛，不欲践地者，盖腰为肾之府，经曰，动摇不能，肾将惫矣。

又肾藏精而主骨，肝藏血而主筋，二经虚，则腰脊痛而精气乏，筋骨软而脚不能践地也。

《五脏苦欲补泻》云，肾苦燥，急食辛以润之，肝苦急，急食甘以缓之。

杜仲辛甘具足，正能解肝肾之所苦，而补其不足者也。

强志者，肾藏志，益肾故也。

除阴下痒湿，小便余沥者，祛肾家之湿热也。

益肾补肝，则精血自足，其主补中者，肝肾在下，脏中之阴也，阴足则中亦补矣。

12.《本草汇言》：方氏《直指》云：凡下焦之虚，非杜仲不补；下焦之湿，非杜仲不利；足胫之酸，非杜仲不去；腰膝之疼，非杜仲不除。

然色紫而燥，质绵而韧，气温而补，补肝益肾，诚为要剂。

如肝肾阳虚而有风湿
病者，以盐酒浸炙，为效甚捷；如肝肾阴虚，而无风湿病，乃因精乏髓枯，血燥液干而成痿痹，成伛偻，以致俯仰屈伸不用者，又忌用之。

13.《药品化义》：杜仲，沉下入肾，盖肾欲坚，以苦坚之，用此坚肾气，强壮筋骨，主治腰脊酸疼，脚膝行痛，阴下湿痒，小便余沥。

东垣云功效如神应，良不爽也。

牛膝主下部分，杜仲主下部气分，相须而用。

14.《本草求真》：杜仲，入肝而补肾，子能令母实也，且性辛温，能除阴痒，去囊湿，痿痹瘫软必需，脚气疼痛必用，胎滑梦遗切要。

若使遗精有痛，用此益见精脱不已，以其气味辛温，能助肝肾旺气也。

胎因气虚而血不固，用此益见血脱不止，以其气不上升，反引下降也。

功与牛膝、地黄、续断相佐而成，但杜仲性补肝肾，直达下部筋骨气血，不似牛膝达下，走于经络血分之中，熟地滋补肝肾，竟入筋骨精髓之内，续断调补筋骨，在于曲节气血之间为异耳。

独怪今世安胎，不审气有虚实，辄以杜仲、牛膝、续断等药，引血下行。

在肾经虚寒者，固可用此温补以固胎元。

若气陷不升，血随气脱而胎不固者，用此则气益陷不升，其血必致愈脱不已。

上述14家之言，把杜仲的传统功效应该是面面俱到了。

随着科技的不断发展
人们的认识不断深入，人们从杜仲中各种化学成分有所了解并分离得到了有效成分。

树皮含杜仲胶（Gutta-percha）6～10%，根皮约含10～12%，为易溶于乙醇，难溶于水的硬性树胶。

此外，还含糖甙0．142毫克%、生物碱0．066毫克%、果胶6．5毫克％、脂肪2．9毫克%、树脂1．76毫克%、有机酸0．25毫克％、酮糖（水解前2．15毫克%、水解后3．5毫克%）、维生素C20．7毫克%、醛糖、绿原酸。

种子所含脂肪油的脂肪酸组成为亚麻酸67．38%、亚油酸9．97%、油酸15．81%、硬脂酸2．15%、棕榈酸4．68％。

果实含胶量可达27%，易溶于乙醇、丙酮等有机溶剂。

杜仲皮、叶含14种木脂素和木脂素甙（ligninoglycosides）,与甙元联接的糖均为吡喃葡萄糖。

其中二苯基四氢呋喃木脂素及其甙有松脂素双糖甙等，松脂素双糖甙（pinoresinol diglycoside）为杜仲降压的有效成分。

从杜仲皮中还分到正二十九烷、正卅烷醇、白桦脂醇（betulin）、白桦脂酸、β-谷甾醇、熊果酸、香草酸。

杜仲皮和叶还含有17种游离氨基酸以及锗、硒等15种微量元素。

尚含环烯醚萜类成分，从杜仲皮、叶中分出10种环烯醚萜类（iridoids），有都桷子素葡萄糖甙（geniposide）、桃叶珊瑚甙(aucubin)、筋骨草甙（ajugoside）、杜仲甙（ulmoside）、玄参甙乙酸酯(harpagide acetate)及葡匐甙（reptoside）等，除杜仲甙类外，其余成分甙元均以β-甙链联接吡喃葡萄糖。

杜仲甙类糖部分为异麦芽糖（isomaltose-葡萄糖-α-葡萄糖甙）。

药物杜仲(杜仲提取物)绿原酸Chlorogenic acid CAS NO: 327-97-9 /绿原酸半水合物为白色或微黄色针状结晶，在110℃时变为无水物，与稀盐酸共热产生咖啡酸，熔点208℃，比旋光度[α]D=35 2°(C=28)。

绿原酸在25℃时水中溶解度约为4%，易溶于乙醇、丙酮、甲醇等极性溶剂，微溶于乙酸乙酯，难溶于三氯甲烷、乙醚、苯等亲脂性有机溶剂。

绿原酸是由咖啡酸与奎尼酸形成的酯，其分子结构中有酯键、不饱和双键及多元酚三个不稳定部分。

在从植物提取过程中，往往通过水解和分子内酯基迁移而发生异构化。

由于绿原酸的特殊结构，决定了其可以利用乙醇、丙酮、甲醇等极性溶剂从植物中提取出来，但是由于绿原酸本身的不稳定性，提取时不能高温、强光及长时间加热。

绿原酸的供试液放置于棕色瓶、冰箱（2℃）保存时最为稳定.绿原酸由奎尼酸和咖啡酸缩合而成，根据咖啡酰在奎尼酸上的结合部位和数目不同，从理论上讲，单咖啡酰奎尼酸和二咖啡酰奎尼酸所组成的绿原酸异构体共有10种。

现在说一下杜仲怎样鉴定，（1）本品粉末棕色。

橡胶丝成条或扭曲成团，表面呈颗粒性。

石细胞甚多，大多成群，类长方形、类圆形、长条形或形状不规则，长约至180μm，直径20～80μm,壁厚，有的胞腔内含橡胶团块。

木栓细胞表面观多角形，直径15～40μm,壁不均匀增厚，木化，有细小纹孔；侧面观长方形，壁三面增厚，一面薄，孔沟明显。

（2）取本品粉末1g，加氯仿10ml，浸渍2 小时，滤过。

滤液挥干，加乙醇1ml,产生具弹性的胶膜。

【含量测定】照高效液相色谱法（附录ⅥD）测定。

色谱条件与系统适用性试验用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；甲醇-水（25:75）为流动相；检测波长为277nm。

理论板数按松脂醇二葡萄糖苷峰计算应不低于1000。

对照品溶液的制备精密称取松脂醇二葡萄糖苷对照品适量，加甲醇制成每1ml含0.5mg的溶液,摇匀，即得。

供试品溶液的制备取本品约3g，剪成碎片，揉成絮状，取2g，精密称定，置索氏提取器中，加入氯仿适量，加热回流6小时，弃去氯仿液，药渣挥去氯仿，再置索氏提取器中，加入甲醇适量，加热回流6小时，提取液回收甲醇至适量，转移至10ml量瓶中，加甲醇至刻度，摇匀，滤过，即得。

测定法分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各10μl，注入液相色谱仪，测定，即得。

本品含松脂醇二葡萄糖苷（C32H42O16）不得少于0.10％。

现在随着对杜仲的全面的了解，人们对杜仲叶的研究相比原来的杜仲茶成熟了不少。

下面介绍一下杜仲叶。

日本早在上世纪80年代就已研究开发出了杜仲叶袋泡茶、速溶茶、罐装茶、软包装饮料、即售热饮料等产品，并将其推广应用于饲料添加剂生产领域，以此来提高鸡、甲鱼、鳗鱼等的品质。

有关杜仲的挂面以及用杜仲茶为原料制作的多种保健菜肴等食品在日本也已经相继被开发。

我国对杜仲叶的开发研究始于上世纪80年代，但是还相对落后于国外。

我国用杜仲叶已研制成了多种类型的保健品，如杜仲茶（减肥茶、速溶茶、调压茶等）、杜仲晶、杜仲咖啡、杜仲酒、杜仲可乐、杜仲口服液、杜仲牙膏、杜仲酱油、杜仲保健醋、杜仲麻辣酱等保健品。

其中杜仲茶的应用较为广泛，且品种也较多。

我国丰富的杜仲资源，为杜仲的开发利用提供了充足的后备保障，但同时我们也应该看到，我国杜仲产业的发展还存在不少亟待解决的问题。

例如栽培生产上的管理粗放、加工与深加工生产上的粗制滥造，并且大多数杜仲都以原料形式低价出口到日本等国，而我国自己的成品开发尚处在起步阶段。

除国内外现在已开发出的各种
杜仲保健品外，还有很多的尚未成熟的可开发领域。

如将杜仲加入动物饲料可以提高畜禽肉蛋品质和抗病能力，将杜仲作为食品添加剂添加到菜肴中成为药膳，将其提取的有效成分加入护肤品和洗发水等美容保养用品中（可起到活化肌肤，增加皮肤弹性，强韧发质的作用）等等。

作为中药的杜仲皮产量较低，价格昂贵，将其用于上述用途可行性不大。

杜仲叶再生循环能力比皮快，产量大，价格低廉，利用叶代替皮进行生产能使成本大大降低 [19，20]。

因此，杜仲叶的开发利用具有广阔的前景，只要我们合理利用资源，借鉴其他国家近年来发展药材产业的经验，找出适合我国杜仲工业发展的新路子，生产高科技含量的优质名牌产品，开拓国际市场，就会产生相当可观的社会效益和经济效益。

上面简单的介绍了杜仲的一些基本属性和它的一些药理作用及主要的化学成分，分离鉴定。

随着科技的进步，杜仲研究的发展的相关领域。